Vrt
V skoraj vsaki poletni koči so bučke. Ta nizkokalorična zelenjava vsebuje veliko hranil in hranil. Izdelek je toplotno obdelan in se redkeje uživa surov. Pridelek se goji tako iz semen kot sadik. Poleg...
Kandirano sadje in zelenjavo izdelujejo že od nekdaj. In sodobna tehnologija vam omogoča hitro pripravo okusnih in zdravih sladkarij doma. Ima okus po marmeladi ali orientalskem turškem užitku. Tudi če vaši domači ne marajo jedi iz buč,...
Bučke so se v Evropi pojavile po odkritju Novega sveta v 16. stoletju. V Rusijo so jih prvič prinesli iz Turčije tri stoletja pozneje. Mehičani so jedli izključno semena bučk in le...
Za večino začetnikov in izkušenih vrtnarjev je lahko izbira semenskega materiala za določen pridelek problematična. In čeprav se mnogim poletnim prebivalcem pridobivanje lastnih semen zdi izguba časa in truda, se zgodi, da ...
Vse žuželke so razdeljene na dve vrsti: krvosesne in rastlinsko hranjene. Prvi so zdravju škodljivi ter nevarni za sesalce in ljudi.Druga vrsta povzroča veliko škodo kmetijstvu. V tem članku ...
Zamrzovanje je najlažji način priprave hrane za zimo. Bučke so odlične za zamrzovanje - ta zelenjava se pozimi uporablja za pripravo na stotine različnih jedi. Da se okus ne izgubi in se vitamini ohranijo, ...
Iščete okusne, nezahtevne, produktivne paradižnike za univerzalno uporabo? Potem vam svetujemo, da bodite pozorni na sorto Rdeči tartuf. Paradižnik je odporen na bolezni, njegovi plodovi so mesnati in sladki ter se dolgo skladiščijo. Mali originalni paradižniki...
Če želite gojiti sladko in zdravo peso, primerno za dolgoročno skladiščenje, morate poznati podrobnosti kmetijske tehnologije zelenjave. Kdor obvlada to znanost, bo vso zimo preskrbljen z različnimi vitaminskimi jedmi. Kako skrbeti za...
Družina stročnic se aktivno goji že več tisočletij. Razvitih je več kot 20.000 sortnih sort, prilagojenih različnim rastnim razmeram in individualnim preferencam. Ta članek obravnava le nekatere izmed njih, ki so pomembne v zadnjih...
