Vrt
Skoraj vsak vrtnar se mora soočiti z belim premazom na listih kumar, njihovih steblih ali plodovih. Patologija je večinoma glivične narave - rastlinska tkiva prizadenejo glive, kar povzroči pojav belkastih, rumenih ...
Veliko ljudi ve o koristih in zdravilnih lastnostih čebule. Obstaja veliko receptov tradicionalne medicine, kjer je ta zelenjava glavna sestavina. Toda malo ljudi pomisli na čebulne lupine, čeprav vitamini ...
Zdravilne lastnosti ajde so človeku znane že dolgo: zrno se uporablja za zdravljenje in preprečevanje bolezni, v kozmetologiji in v programih za čiščenje telesa. Iz njega skuhajo okusne in zdrave kaše, dodajo ga pekovskim jedem ...
Vloženo (fermentirano) korenje je izvirna, zdrava in enostavna jed. Vsebuje veliko količino vitaminov in mikroelementov, dopolnjuje zimski jedilnik in se uporablja kot sestavina za pripravo številnih jedi. jesti ...
Pomanjkanje vitamina C in drugih življenjsko pomembnih spojin pozimi nadomestimo ne le s svežo zelenjavo in sadjem, temveč tudi s kislim zeljem. Njegova priprava ne zahteva posebnega kulinaričnega izobraževanja. Pomembno ...
V zasebnih hišah je pridelek svežega korenja shranjen v kleti ali kleti, v stanovanjih - na balkonu ali shrambi. Za zimo se posuši, zamrzne in konzervira. Majhna količina korenaste zelenjave lahko enostavno...
Pridelki korenja Vita Longa in Bangor F1 se gojijo na velikih kmetijah in v vrtovih. V regijah s težkimi podnebnimi razmerami daje dosledno visoke pridelke sladkih korenovk z dobrim rokom trajanja. ...
Znanstveniki so prepričani, da je pira postala prednik vseh trenutno znanih vrst pšenice. Prve omembe se pojavljajo v Svetem pismu v času starega Babilona. Kultura je bila nezasluženo pozabljena s prihodom manj zahtevnih...
Kuharji začetniki pri konzerviranju ne razmišljajo o pomenu soli in uporabljajo tisto, kar imajo pri roki. Posledica je neokusen ali pokvarjen izdelek. V tem članku vam bomo povedali, katera sol je najboljša za soljenje zelja ...