Solanaceae
Krompir si je prislužil sloves najbolj kontroverznega izdelka v prehranskem sistemu. Mnogi ga cenijo zaradi odličnega okusa in sposobnosti hitrega in trajnega potešitve lakote. Pogoste trditve, da izdelek vodi v...
Ocvrti krompir malo koga pusti ravnodušnega, vendar ni vsaka sorta zelenjave primerna za pripravo te jedi. Pogovorimo se o glavnih značilnostih, po katerih se rdeči krompir razlikuje od belega, in ugotovimo, katere...
Ko v trgovini izbiramo krompir, le redko pomislimo na ime sorte, ki jo kupujemo. Toda za vrtnarja ali kmeta je pomembno, da pridobi najbolj popolne informacije o sorti. Zanimiva sorta je Ryabinushka, ki se je pojavila pred kratkim, a že ...
Beli labod je sorta krompirja z velikimi in svetlimi gomolji. Velja za enega najbolj produktivnih na trgu. Vsebuje rekorden delež tuberina, najdragocenejše rastlinske beljakovine, ter vitamina C. Gomolji so odlični ...
Pozna plesen je bolezen, ki letno uniči pridelke na stotinah območij. Bolezen je še posebej nevarna za posevke nočne senke, vključno s paradižniki. Za shranjevanje paradižnika vrtnarji uporabljajo številne metode in celo takšne ...
Ultrazgodnji krompir Nandina je namizna sorta nemške selekcije, vzgojena posebej za 2-3 pridelke na sezono. Posevek ne potrebuje dodatnega gnojenja z dušikom med nastajanjem zelene mase in gomoljev, ...
Češnjev krompir je sorta, ki jo gojijo številni vrtnarji. Njegovo uradno ime je Bellarosa, krompir pa se imenuje "češnja" zaradi rožnate barve gomoljev. Kultura je zgodnja zorenja, nezahtevna za nego. Odporen proti krompirjevi plesni in...
Lastniki majhnih nasadov tobaka na svojem posestvu se pogosto sprašujejo, kako aromatizirati tobak doma, saj sčasoma naravni okus in vonj te rastline postaneta dolgočasna. Uporaba arome tobaka...
Da bo letina jajčevcev bogata, ni pomembna le ustrezna nega, ampak tudi pravilno obiranje, saj se ta zelenjava obira večkrat. Kdaj je najboljši čas za trganje jajčevcev, po katerih znakih ugotavljamo zrelost, kako...
