Srednje sezonska sorta krompirja Ryabinushka z rožnato barvo kože

Ko v trgovini izbiramo krompir, le redko pomislimo na ime sorte, ki jo kupujemo. Toda za vrtnarja ali kmeta je pomembno, da pridobi najbolj popolne informacije o sorti. Zanimiva sorta je Ryabinushka, ki se je pojavila pred kratkim, vendar je že pridobila zasluženo priljubljenost. Nadalje bomo ugotovili, kaj povzroča to.

Opis sorte

Priljubljenost sorte Ryabinushka je posledica njenih pozitivnih lastnosti, ki jo dvignejo v rang elite.

Tako izgleda krompir na fotografiji:

Nastanek in razvoj

Pojavila se je sorta Ryabinushka, ki je bila leta 2007 vključena v državni register Ruske federacije. Vzgojili so ga rejci Vsevološke postaje za vzrejo krompirja (Leningrajska regija). Glede na vsoto svojih prednosti spada sorta med elito in superelito.

V letih od svojega pojava se je sorta uspela razširiti po vsej Rusiji in znotraj meja nekdanje ZSSR.

Kemična sestava, elementi v sledovih in vitamini

Kemična sestava krompirja ni odvisna samo od sorte, ampak tudi od sestave tal, vremenskih razmer, kmetijske tehnologije itd.. Tudi vsebnost škroba iste sorte se lahko zelo razlikuje - od 11 do 18%.

Toda nekatere stvari je mogoče ugotoviti tudi brez uporabe kemične analize po videzu krompirja:

• rdeča barva lupine pomeni, da je krompir bogat z antocianini – snovmi iz skupine bioflavonoidov, ki krepijo stene krvnih žil in imajo antioksidativne lastnosti;
• Kremna barva pulpe kaže na visoko vsebnost betakarotena.

Poleg tega krompir sorte Ryabinushka vsebuje:

• voda – 76,3%;
• suha snov - 23,7%;
• škrob - 17,5%;
• sladkor - 1%;
• vlakna - 1%;
• beljakovine - 2%;
• pepel - 1%;
• organske kisline - 0,7%.

kulinarika uporaba sorte Ryabinushka je univerzalna.

Obdobje zorenja

Obdobje zorenja gorskega pepela do tehnične zrelosti je 80-90 dni. Za uživanje jo lahko izkopljete 10-15 dni prej.

Produktivnost

Kazalniki pridelka Ryabinushka so na ravni najboljših elitnih sort: pri setveni količini 27-29 kg pridela do 400 kg na hektar oziroma do 40 ton na hektar! Hkrati lahko tržnost sorte doseže 96% - to pomeni, da napake, odpadki in podstandardni pogoji ne bodo več kot 4%.

Odpornost na bolezni

Sorte krompirja, ki bi bile univerzalno odporne na vse bolezni in škodljivce, ne obstajajo. Kljub temu, Sorta Ryabinushka ima dobro odpornost proti številnim boleznim, je zelo odporen na krompirjev rak in škodljivca – zlato ogorčico.

Pozor! Sorta je dovzetna za pozno plesnijo.

Videz in lastnosti gomoljev

Grm srednje višine, stebla pokončna ali rahlo razprta. Listi so temno zeleni, valoviti, zoženi proti vrhu.

Cvetovi so vijolično modri. Po cvetenju se oblikujejo plodovi - "balabolki".

Koža gomoljev je tanka, gladka, rožnata, včasih (z visoko vsebnostjo antocianinov) škrlatno obarvana. Gomolji so enakomerni, ovalni, gladki, z majhnimi očesi.

Povprečna teža krompirja je 90-130 g, velikost od 30 do 55 mm. Celuloza je rumena, kremasta, ne potemni.

Za katere regije je najbolj primeren?

Rowanushka je sorta z obdobjem zorenja 80-90 dni. Zato on odlično za tiste regije Rusije, ki se ne morejo pohvaliti z dolgimi in toplimi poletji.

Ta sorta je priporočljiva za gojenje v severni, severozahodni, osrednji Črni zemlji, Volga-Vyatka regijah Rusije, regiji Volga, Daljnem vzhodu in zahodni Sibiriji.

Na ozemlju nekdanje ZSSR sorta je conirana v Belorusiji, Ukrajini in Moldaviji.

Glavne prednosti in slabosti sorte

Krompir Rowanushka dobičkonosen odlikuje harmonična kombinacija številnih prednosti, ki so lastne drugim sortam le posamezno:

• nezahteven glede vrste tal in rastnih pogojev;
• visoka produktivnost;
• poravnava gomoljev;
• dobra odpornost proti boleznim;
• odpornost na zlato ogorčico;
• dobra kakovost ohranjanja;
• dobra odpornost gomoljev na mehanske poškodbe (primerna za industrijsko predelavo);
• odličen okus.

Slabosti sorte vključujejo:

• dovzetnost za pozno blato;
• zmanjšanje pridelka v ekstremnih razmerah: suša ali močan dež;
• včasih opažena nagnjenost k degeneraciji - ki včasih služi kot izgovor za nepismeno kmetijsko tehnologijo.

Druge sorte krompirja:

Visoko donosna sorta krompirja "Beli labod"

Srednje zgodnja sorta krompirja Charodey

Zgodnja namizna sorta krompirja "Tiras"

Značilnosti sajenja in gojenja

Agrotehnični metode gojenja sorte Ryabinushka so tradicionalne.

Priprava na pristanek

Približno mesec dni pred sajenjem je treba krompir dati na stran za kalitev.. Najbolj racionalno je uporabiti krompir približno velikosti piščančjega jajca, s povprečnim številom oči.

Referenca. Sajenje krompirja z gomolji je vegetativni, ne semenski način razmnoževanja.Zato velikost posajenega gomolja, v nasprotju s tem, kar se včasih izraža, nikakor ne more vplivati ​​na velikost prihodnjega pridelka ali kakršna koli odstopanja od njegovih sortnih lastnosti.

Izbrane gomolje položimo v eno plast v škatle ali na zastirko in pustimo na svetlobi pri temperaturi približno +20 °C. Po približno 5-7 dneh naj bi se pojavili prvi poganjki.

Po tem se semenski material odstrani na hladno mesto (10-12 ° C) do sajenja.

Pred sajenjem je treba gomolje za razkuževanje vložiti v raztopino bakrovega sulfata. Metode priprave mešanice:

• bakrov sulfat - 20 g, kalijev permanganat - 1 g, voda - 10 l;
• bakrov sulfat - 5 g, borova kislina - 10 g, kalijev permanganat - 1 g, voda - 10 l.

Če gomolje narežemo na kose za sajenje, potem je treba po vsakem rezu nož potopiti v raztopino bakrovega sulfata, rez pa posuti z lesnim pepelom.

Zahteve glede tal

Sorta Ryabinushka ni zelo zahtevna glede sestave tal, vendar raje območja z rodovitno rahlo zemljo - peščeno ilovnato.

Gnojila, vključno z organskimi, se uporabljajo jeseni, pri oranju ali kopanju.

Najboljši predhodniki - zrna ali stročnice: grah, fižol, pa tudi trajnice za zeleno gnojenje - lucerna, volčji bob.

Datumi, shema in pravila sajenja

Datumi sajenja sorte Ryabinushka - enako kot pri sajenju krompirja, ki je tradicionalno sprejet v določeni regiji. V osrednji Rusiji običajno padejo na majske praznike, ko začetek toplega vremena prikladno sovpada z več dela prostimi dnevi.

Shema sajenja:

• metoda kvadratnega grozda z razdaljo med luknjami 25-30 cm;
• v vrstah z razdaljo med grmi 25-30 cm in medvrstnim razmikom 50-70;
• Količina setve na sto kvadratnih metrov je 27-29 kg, to je približno tri vedra semenskega krompirja.

Izkopljemo luknjo za polovico dolžine lopate (približno 10 cm), položimo semenski krompir, po možnosti dodamo pol zajemalke lesnega pepela, potresemo z zemljo in poravnamo.

Na lahkih do srednje velikih tleh se lahko znajdete le z eno lopato in grabljami.. Na težkih in ilovnatih tleh bo hodni traktor dobra pomoč in v tem primeru je bolj donosno saditi krompir v grebene.

Značilnosti gojenja in nianse nege

Gojenje krompirja sorte Ryabinushka nima posebnih značilnosti in se izvaja po standardnih pravilih.

Zalivanje

V vročem vremenu ali dolgotrajni suši, ko ni bilo dežja več kot en teden, Rowanushka, kot katera koli sorta krompirja, zahteva zalivanje. Najprimernejši način zalivanja krompirja je s cevjo, ki vodi vodo vzdolž vrstic. Pri zalivanju majhne površine z zalivalko je približna norma eno vedro na kvadratni meter. m Zalivanje poteka enkrat na teden zvečer.

Rahljanje

Rahljanje razmika med vrstami je treba opraviti enkrat na teden, dan po zalivanju ali (nenačrtovano) po močnem dežju.

Pletje in hribovje

Pletje običajno kombiniramo z rahljanjem. V prvi polovici rastne sezone se izvaja 1-2 krat na teden, v drugi polovici - enkrat na mesec.

Hilling - vsaj dvakrat na sezono: prvi - konec maja, ko poganjki dosežejo 10-15 cm, drugi - na začetku cvetenja. Po močnem deževju, ko se tla okoli grmovja usedejo, bo morda potrebno dodatno nabiranje.

Top preliv

Raznolikost Rowanberry dobro prenaša tako mineralno kot organsko hranjenje..

Prvo hranjenje: v fazi kalitve. Približna sestava:

1. Urea - 1 žlica. l., voda - 10 l.
2. Mullein - 0,5 l, voda - 10 l, pustite 3-5 dni.
3. Piščančji gnoj - 0,5 l, voda - 15 l, pustite 3-5 dni.

Poraba – 0,5 l na grm.

Drugo hranjenje: v fazi nastajanja popkov. Sestavine: kalijev sulfat - 1 žlica. l., lesni pepel - 1 žlica, voda - 10 l. Poraba – 0,5 l na grm. To gnojenje pospeši začetek cvetenja.

Tretje hranjenje (med cvetenjem): superfosfat - 2 žlici. l., mullein - 1 žlica, voda - 10 l. Poraba – 0,5 l na grm.

Pozor! Zgoščeni sveži iztrebki lahko zažgejo krompir. Razredčiti ga je treba z vodo in hraniti več dni.

Zatiranje bolezni in škodljivcev

Glavni škodljivec za krompir je koloradski hrošč.. Na majhnem območju se lahko zbere ročno ali, v primeru hude okužbe, se lahko uporabijo kemični insekticidi "Decis", "Aktellik", "Karbofos" itd.

Ko krompir prizadenejo glivične bolezni – krastavost, ožig, alternaria itd. – po natančni diagnozi bolezni se uporabljajo fungicidi “Quadris”, “Uniform”, “Shirlan” ali podobni.

Pomembno! Vse kemične pripravke uporabljamo strogo v skladu z navodili, ki so priložena pripravku, ob upoštevanju vseh potrebnih varnostnih ukrepov. Pobiranje v tem primeru je možno ne prej kot 20-30 dni po zdravljenju.

Preprečevanje:

1. Obdelava gomoljev pred sajenjem z izdelki Tirana in Maxim bo pomagala preprečiti pojav koloradskega hrošča.
2. Za preprečevanje bolezni, vklj. pozno blato, gomolje pred sajenjem obdelamo z bakrovim sulfatom.
3. Za sajenje je treba uporabiti le zdrave gomolje.
4. Da bi odgnali škodljivce, je vredno v vrstah posaditi močno dišeče rastline, aromatična zelišča in ognjič.
5. Univerzalni preventivni ukrep je dosledno upoštevanje kolobarjenja.

Žetev in skladiščenje

Pridelati dobro letino je polovica uspeha.Pomembno je tudi, da ga pravilno odstranite in shranite.

Kako in kdaj zbirati

Običajni čas za spravilo krompirja v srednjem pasu je prva polovica septembra. Druga pravila vključujejo:

1. Obiranje v suhem in sončnem vremenu.
2. Izkopane gomolje v eni plasti raztresemo na soncu za 2-3 ure, da se posušijo.
3. Nato se gomolji odstranijo pod krošnjami ali v prezračevanem prostoru 10-14 dni za "karanteno".
4. Po tem gomolje dokončno preberemo in shranimo v klet ali suho shrambo. Za boljšo ohranjenost jih lahko posujemo s suhim lesnim pepelom.
5. Vzporedno s tem lahko izberete semenski material za sajenje naslednje leto.

Značilnosti shranjevanja in ohranjanja kakovosti sorte

Optimalna temperatura skladiščenja sorte Ryabinushka je 3-4 ° C. Pri tej temperaturi je njegov rok uporabnosti povsem zadovoljiv - odstotek kvarjenja do pomladi ne presega 10%.

Preberite tudi:

Legendarna sorta krompirja "American"

Časovno preizkušena najstarejša sorta krompirja "Lorch"

Težave pri rasti

Pri gojenju sorte Ryabinushka ni bilo posebnih težav.. Omeniti velja povečano potrebo sorte po gnojenju, potrebo po zalivanju in stalnem spremljanju stanja rastlin - da ne bi zamudili vdora škodljivcev ali razvoja bolezni.

Nasveti izkušenih vrtnarjev in ocene o sorti Ryabinushka

Povratne informacije kmetov o sorti Ryabinushka so na splošno pozitivne.

Timur, Saratov: "Po mojem mnenju je sorta zelo odvisna od leta - v vročini ali deževni sezoni se gomolji zmanjšajo".

Aleksandra, Volzhsk: »Sorta krompirja Ryabinushka je zelo racionalna sorta. Vsi gomolji so enake velikosti, malenkosti je malo. S pripravo semenskega materiala ni težav".

Nikolaj, Novgorod: »Gornik dobro prenaša hranjenje s svežimi piščančjimi iztrebki.Izvajam ga enkrat na sezono, medtem ko so grmi pod 15-20 cm.Razrasle rastline nima smisla hraniti, saj to ne vpliva več na velikost gomoljev.«.

Zaključek

Leta 2007 se je pojavila sorta krompirja Ryabinushka. Toda že zdaj je očitno, da ga je glede na vsoto njegovih prednosti mogoče priporočiti za gojenje skoraj po vsej državi.

Kmetijska tehnologija je standardna in ne predstavlja težav niti za začetnika in vrtnarja, okusne lastnosti pa vas bodo navdušile z odličnimi krompirjevimi jedmi!