Sajenje in gojenje

Kako pravilno presaditi viburnum jeseni
424

Viburnum je svetel predstavnik družine Adoxaceae. Grm je cenjen zaradi svojega dekorativnega videza in grenkih plodov z zdravilnimi lastnostmi. Izkušeni vrtnarji priporočajo ponovno zasaditev viburnuma jeseni. Zakaj ravno v tem času, poglejmo...

Česa je krompir sramežljiv: zakaj postane rožnat, ko ga olupimo?
354

Krompir je eno od osnovnih živil v naši prehrani. Ta zelenjava je dostopna in vsestranska. Krompir je močan izdelek, ki ga lahko uporabite za pripravo številnih jedi. Vendar že zdaj nekateri...

Kaj je pšenični gluten, kako ga določimo in na kaj vpliva?
550

Gluten ali gluten je kompleksna beljakovinska snov, ki je netopna v vodi. Poleg pšenice ga najdemo v ječmenu, ovsu, rži in vseh izdelkih iz teh žit. Raven glutena je ena...

Preprosti in okusni recepti za vlaganje cvetače za zimo
1045

Danes zimske jedi iz cvetače niso tako razširjene kot tiste iz belega zelja. Kljub temu pa ta zelenjava zaradi nasičenosti s koristnimi snovmi v hladni sezoni popolnoma napolni ...

Obiranje grozdnih potaknjencev jeseni in shranjevanje do pomladi
1357

Jesensko obiranje grozdnih potaknjencev je način za razmnoževanje pridelka brez izgube sortnih lastnosti. Vse stopnje metode so enostavne za izvedbo. Da bi v naslednji sezoni dobili močne rastline, je pomembno izbrati prave poganjke, jih ohraniti...

Zakaj belo zelje razpoka?
1990

Vrtnarji se zelo potrudijo, da pridelajo bogat in kakovosten pridelek zelja.Vendar pa včasih naletijo na dejstvo, da zgornji del zeljne glave močno poči do samega jedra. Možni razlogi za to so netočni ...

Ali ima malinova marmelada kakšne resnične koristi?
235

Dan malinove marmelade je nenavaden praznik, ki ga vsako leto praznujemo 16. avgusta. Tesno je povezano s slovansko tradicijo čaščenja tega jagodičja. Že od nekdaj je cenjen zaradi svojega okusa, arome...

Kalorična vsebnost grozdja sultana in njegove koristne lastnosti za zdravje
262

Med številnimi sortami grozdja so sultanije ena najbolj priljubljenih. To je posledica ne le odsotnosti semen, ampak tudi bogastva palete okusov. Sladke jagode odlikuje posebna sestava, zaradi katere ta sorta...

Kako jesti brokoli in ali ga lahko jeste surovega?
423

Brokoli se je na domačem trgu pojavil relativno nedavno. Vendar je v kratkem času ta vrsta zelja pridobila veliko popularnost: kuhana je na pari, ocvrta, pečena itd. In hkrati ...

Navodila po korakih za fermentacijo tobaka na bateriji doma
324

Zaradi naraščajočih cen tobačnih izdelkov in občutnega poslabšanja njihove kakovosti se vse več ljudi preusmerja na gojenje tobaka na lastni parceli. Toda gojenje in sušenje rastline ...

Vrt

Rože