Ali je pesa možna in potrebna: razumemo vprašanje in preučujemo splošna pravila za gojenje korenaste zelenjave

Ljudje peso gojijo kot zelenjavo že pred našim štetjem. Prvič so to zdravo zelenjavo začeli gojiti na otokih Sredozemskega morja. V tleh, nasičenih z majhnimi kristali morske soli, je pesa rasla še posebej sladko in okusno. Sčasoma so korenovke začeli gojiti v drugih državah, vključno z Rusijo.

Pesa je nezahtevna rastlina, ki ne potrebuje posebne nege. V članku bomo govorili o značilnostih skrbi za pridelek, pa tudi o tem, ali je treba peso pognati, če zgornji del korenovke štrli iz tal.

Nabiranje pese

Ko se pojavijo kalčki, začne pesa hitro rasti in tvori bujno rozeto listi. Kmalu se pojavi sam koreninski pridelek. Bolj ko raste, bolj začne štrleti iz tal.

Ali je treba nagniti, če korenovke štrlijo iz tal?

V tem trenutku vrtnar pogosto postavlja vprašanje: ali je treba peso pognati, če štrli iz tal? Ne, ni potrebe. Dejstvo, da se korenovka dviga nad gredo, pesi niti najmanj ne preprečuje razvoja. Nasprotno, plodovi tako bolje rastejo in se polnijo. Sončni žarki, ki padajo neposredno na korenovke, jim sploh ne škodijo.

Zakaj to ni potrebno?

Koreninski sistem rastline sega globoko v tla in zagotavlja rastočim korenovkam vsa potrebna hranila. Nima smisla nabirati, saj vršički pese ne dajejo stranskih korenin.

Pesa ima rada prostor, zato jo pogosto sadimo ob rob gredic, ki jih zasedajo druge vrtnine. Hkrati korenovke zrastejo veliko večje od tistih, posajenih na tradicionalen način v ločeni gredici pese.

Nasveti izkušenih poletnih prebivalcev o gojenju pese

Za pridelavo bogate letine zdrave zelenjave izkušeni vrtnarji svetujejo upoštevanje naslednjih pravil:

1. Sadike redčite. V nasprotnem primeru bodo korenovke gneče in ne bodo velike. Redčenje se začne, ko se kalčki raztezajo 5-10 cm, v tem primeru se rastline ne izvlečejo, ampak odrežejo. Potem bo sosedov koren ostal nedotaknjen.
2. Spremljajte stanje vršičkov pese. Porumeneli in uveli listi kažejo, da je v zemlji premalo hranil.
3. Enkrat ali dvakrat na sezono zalivanje pese s slano vodo (1 žlica na vedro vode). Presenetljivo bo sol naredila korenasto zelenjavo slajšo.
4. Zalivanje prenehajte 3 tedne pred žetvijo. Potem bo pesa pridobila več sladkorja in bo bolje shranjena pozimi.

Splošni algoritem za gojenje pese

Gojenje pese se, tako kot vsaka druga zelenjava, začne s pripravo tal in izbiro semenskega materiala.

Priprava tal in sajenje

Peso je bolje posaditi tam, kjer so prej rasli paradižnik, kumare, stročnice ali krompir. Ni priporočljivo uporabljati tistih postelj, ki so prej vsebovale druge korenovke.

Na izbranem območju se zemlja izkoplje in nanesejo gnojila. Odstranite plevel in poravnajte tla.

Pred sajenjem semena 12 ur namakamo v topli raztopini borove kisline (1,5 g na 1 liter vode). To bo razkužilo semenski material in ga obogatilo z borom. Po tem se semena odstranijo in postavijo v navadno vodo še en dan.Če semena niso pripravljena, boste morali dolgo čakati na kalitev (približno 2 tedna). Namočeno seme kali v 3-5 dneh.

Semena posejemo v segreto zemljo, ki jo predhodno dobro navlažimo. Preden se pojavijo množični poganjki, se prepričajte, da je zemlja nenehno vlažna. Učinkovito je saditi semena pred dolgotrajnim deževjem. Na težkih tleh je globina sajenja 2,5-3 cm, če so tla lahka, potem 3-4 cm.

V regijah s kratkimi in hladnimi poletji se pesa goji skozi sadike. Rdečo peso pobiramo v fazi kličnih listov. Rastline presadimo v odprto zemljo, ko se pojavi rozeta z 2-3 pravimi listi. Mladi grmi pese dobro prenašajo presaditev. Gojenje skozi sadike pospeši žetev za približno 3 tedne.

Zalivanje in gnojila

Ko poženejo sadike ali so sadike posajene na stalno mesto, gredico zalivamo pogosto in po malem. Ker so mladi poganjki še šibki in koreninski sistem ni razvit, globinsko vlaženje tal ni potrebno.

Morati vedeti. V obdobju, ko se začnejo oblikovati korenovke, pesa doživi največjo potrebo po vlagi.

V obdobju nastajanja in intenzivnega razvoja korenovk ga obilno zalivamo - do 20 litrov na kvadratni meter. m Slabo dnevno namakanje je napaka. Tako bo navlažena le zgornja plast zemlje, korenovka pa bo prejela malo vode. Zalivanje se ustavi 2-3 tedne pred žetvijo. Potem bo korenasta zelenjava slajša in okusnejša.

nasvet. Zjutraj ali zvečer zalijte gredice s peso. Čez dan lahko sonce opeče mokro listje.

Na rastline slabo vpliva tudi presežek vlage, prav tako njeno pomanjkanje.Prekomerno vlaženje vodi do zmanjšanja vsebnosti kisika v tleh, povzroča gnitje koreninskega sistema in izzove razvoj patogenih mikrobov.

Porumenelost vršičkov pese kaže na pomanjkanje dušika v tleh. Prav ta snov je odgovorna za nastanek zelene korenovke.

Pri stradanju dušika listi postanejo majhni in ohlapni, nato pa spremenijo barvo. Prve porumenijo, se zgostijo in grobijo žile, nato pa ves list.

Pordelost listov kaže na pomanjkanje magnezija. Pege na listih in odmirajoči vršički so znak pomanjkanja železa.

Kultura je občutljiva na nezadostno vsebnost bora in mangana v tleh. Ta problem je značilen za peščena in apnenčasta tla.

Pomanjkanje prehrane se nadomesti s koreninskim in listnim hranjenjem. Hiter učinek dosežemo s hranjenjem z infuzijo mulleina ali piščančjih iztrebkov (1 kg na vedro vode). Gnojilo se uporablja med vrstami (1 vedro na 10-15 linearnih metrov). Vsako gnojilo, ki pride na liste, speremo s čisto vodo.

Pozor. Vsa tekoča gnojila se izvajajo julija. V tem obdobju pride do najbolj aktivne porabe vseh hranil.

Redčenje

Zasaditve pese zahtevajo redčenje. Sadike redčite v dveh fazah. Prvič, ko sadike dosežejo 3-5 cm višine. Iz skupine rastlin izberemo najmočnejšo, ostale odstranimo. Med sosednjimi grmi pustimo razmik 4-5 cm.

Peso drugič redčimo, ko rastline zrastejo do 10 cm, tokrat med njimi pustimo razdaljo 10-12 cm.

Pletje in rahljanje

Naslednji dan po zalivanju ali dežju se tla zrahljajo. Hkrati se odstrani plevel. Rahljanja ne smemo zanemariti, še posebej, če so tla težka.Za popolno rast potrebujejo korenovke stalen dostop do kisika.

Mulčenje postelje pese lahko bistveno olajša nego in zmanjša količino plevela in rahljanja. Slama, šota in humus se uporabljajo kot zastirka.

Zatiranje bolezni in škodljivcev

Rdeča pesa trpi zaradi bolezni, kot so peronospora, rjava gniloba, cerkosporoza in črna noga. Oglejmo si jih pobližje.

peronospora

Glivična bolezen, ki se prenaša preko kontaminiranih rastlinskih ostankov. Okužbo kažejo deformacije vrhov, pojav zobnih oblog, porumenelost in venenje listov. Metode zatiranja: dezinfekcija tal, zdravilo "Baikal EM-1".

Rjava gniloba

Bolezen, ki prizadene korenovke. Pri obolelih rastlinah so vrhovi nerazviti. Listi postopoma porumenijo in odmrejo. Sadje med dolgotrajnim skladiščenjem začne gniti.

Črna noga (korenski hrošč)

To je gniloba stebla, ki vodi v smrt rastline. Razvoj bolezni izzove prekomerna vlaga in kisla tla. Preprečevanje - pravilna kmetijska tehnologija, zmerno zalivanje.

Cercospora

Glivična bolezen, ki se kaže kot svetle lise z rjavim robom na listih.

Nasade pese prizadenejo tudi škodljivci. Največjo nevarnost predstavljajo za nezrele mlade rastline.

Spodaj so navedene žuželke, ki lahko resno poškodujejo pridelke pese.

Pesna uš

Črna žuželka brez kril. Ličinke so lahke. Odlaga črna, sijoča ​​jajca. Parazit je nevaren, ker sesa sok iz vršičkov pese. Okuženo listje se deformira in zvije. Listi porumenijo, robovi in ​​vrhovi se zvijejo navzdol, ovenijo in se posušijo. Rast korenovk se upočasni, zelenjava postane majhna in grda.Za boj se uporabljajo zdravila in ljudska zdravila - na primer milna raztopina.

Navadni pesni bolhač

Buba je bronasto-kovinske barve. Aktivira se aprila – maja. Prehranjuje se predvsem z mladimi poganjki pese. Jajčeca odložijo v tla pozno spomladi. Po izvalitvi ličinke jedo korenine rastlin. Bolhače bolhače prepoznamo po luknjicah na listih in pecljih. Če je škodljivcev veliko, listi postanejo kot čipke.

Beet beetleaf

Ploščat hrošč, zelen ali rjav, 6-7 mm dolg. Prezimi pod rastlinskimi ostanki in odpadlim listjem, pa tudi v goščavi plevela. Največjo škodo povzročajo ličinke ščitastega molja, ki popolnoma razjedajo liste.

Miner pesnih listov

Škodljivec je sivo-rjave barve, dolžine 6-7 mm. Ličinke muhe so bledo rumene barve z nagubano površino telesa. Pregriznejo list in prodrejo v notranjost ter v notranjosti tvorijo votline (mine). Od zunaj je poškodovano območje videti kot mehurček. Prizadeti listi porumenijo in se posušijo. Poškodba pese je še posebej nevarna v začetni fazi rasti.

Pesni zavijač

Buba je sivo rjave barve. Škodljivec je sposoben uničiti nasade na velikih površinah. Mokar odlaga jajčeca v zemljo. Ličinke se pojavijo po 11 dneh in pregriznejo korenine pese v zemlji. Zaradi tega korenovke rastejo v nepravilnih oblikah.

Ukrepi zatiranja škodljivcev:

• skladnost s kmetijsko tehnologijo;
• rahljanje tal;
• škropljenje z neonikotinoidi, piretroidi in drugimi insekticidi;
• hranjenje z vodo z amoniakom.

Obiranje in skladiščenje

Peso odstranimo z vrta prej kot korenje. Rdeča pesa bolj štrli nad površino tal in je zato bolj poškodovana zmrzali. Porumeneli in posušeni spodnji listi pese kažejo, da je zelenjava zrela.

Korenovke previdno izkopljemo, da ne poškodujemo lupine. Nato se korenovke očistijo ostankov zemlje. Po tem se z ostrim nožem odrežejo vrhovi, peclji pa niso večji od 2 cm, pri spravilu pa so korenovke zaščitene pred mehanskimi poškodbami.

Pobrane korenovke pred skladiščenjem skrbno sortiramo, da preprečimo morebitno širjenje bolezni.

Korenovke brez mehanskih poškodb in bolezni niso dobro shranjene do 8 mesecev. Najbolje je shranjeno sadje, katerega premer ne presega 10 cm, optimalna temperatura v skladišču zelenjave je 2-3 ° C, vlažnost - 80%.

Obstaja veliko možnosti za shranjevanje pese. Korenovke se dobro prilegajo v navadne plastične vrečke, posute z žagovino ali peskom. Zelenjavo lahko shranite v pesku, šoti, ostružkih ali žagovini v suhih in čistih škatlah. Najboljši prostor za shranjevanje je pod zemljo, klet ali klet.

Zaključek

Rdeča pesa je nezahteven vrtni pridelek, ki ne potrebuje kopanja. Z gojenjem korenovk Tudi vrtnar začetnik se lahko spoprime s tem. Indikator zdravja rastlin so vršički mlade pese. Biti mora svetlo zelena, brez madežev ali znakov bolezni.

Ta rastlina ne potrebuje kopanja, saj korenine pese segajo globoko pod zemljo in pridelku zagotavljajo potrebno količino hranil. Rastlina potrebuje le pravočasno in zmerno zalivanje, po potrebi tudi gnojenje.