Ali moram potrgati spodnje liste zelja?

Medtem ko zelje zori, mu nekateri pridelovalci zelenjave potrgajo spodnje liste. Marsikdo se ne strinja s tem pristopom, saj se ta del rastline uporablja tudi za prehrano in se pobira skupaj z ostalo letino. Odstranjevanje listov v nekaterih primerih pomaga izboljšati kakovost glave, o čemer bomo podrobneje razpravljali spodaj.

Ali moram potrgati spodnje liste zelja?

Zeljna glava pravilno dozori zaradi koristnih snovi, ki se nahajajo v spodnjem delu. Po odstranitvi pridelek ponovno začne poganjati liste, zato vrtnina za nekaj časa preneha rasti. Majhen premaz na dnu ščiti pred vdorom patogenov v rastlino.

Spodnji listi zelja se odstranijo v naslednjih primerih:

• preprečevanje in zdravljenje bolezni;
• preprečevanje širjenja škodljivcev;
• podaljšanje obdobja zorenja pri zgodnjih sortah;
• preprečevanje gnitja in razpok;
• z ohlapno strukturo zelja;
• ko so rastline gosto posajene;
• za povečanje teže zeljnih glav.

Pri vaskularni bakteriozi začnejo rastline odmirati od spodaj. Nekateri vrtnarji zmotno mislijo, da bo po odstranitvi listov bolezen izginila, vendar to ni dovolj. Pri odstranjevanju spodnjega dela v preventivne namene pridelovalec zelenjave naredi zelje bolj ranljivo.

Pri škodljivcih je situacija drugačna. Na primer kapusova muha prilepi jajčeca na spodnje liste, ki jih je najbolje odtrgati in sežgati. Za popolno uničenje škodljivcev se dodatno uporabljajo insekticidi (na primer Actofit).

Pozor! Ni priporočljivo, da se vnaprej znebite spodnjega dela zelenjave. V tem primeru bodo žuželke odložile jajčeca v drug del glave zelja.

Neizkušeni vrtnarji poskušajo upočasniti rast zgodnjih sort z odtrganjem listov. Ta metoda ni primerna za te namene: zelje ne le preneha razvijati, ampak postane bolj dovzetno za bolezni. Da bi povečali čas zorenja, je bolje, da koreninski sistem raztrgate tako, da glavo zelja dvignete in obrnete okoli svoje osi za 50–70 °.

Toda rezanje listja za preprečevanje gnitja res deluje. Ko se tla premočijo, zelenjava pogosto začne gniti. Da preprečimo širjenje procesa, se poškodovani del odreže.

Postopek se izvaja tudi za zagotovitev, da glava zelja ne prezre in ne poči. Izvaja se, ko zelje doseže optimalno zrelost. Le za nekaj časa bo upočasnil razvoj.

Če je struktura zeljne glave ohlapna, se izvede tudi ta postopek. Koristne snovi se še naprej kopičijo v spodnjih listih. V tem primeru se preusmerijo višje v rastlino. Vendar pa je najboljši način za reševanje ohlapnosti uporaba gnojila.

Nekateri poletni prebivalci zmotno verjamejo, da bo odtrganje spodnjih delov zelja povečalo njegovo velikost in težo. Nasprotno, ta postopek bistveno upočasni razvoj rastline, in če pobirate z vrta skupaj z listjem, bodo glave zelja med skladiščenjem še naprej rasle. V nekaterih primerih je povečanje telesne mase do 15%.

Če je sajenje pregosto, odstranimo le največje liste, ki motijo ​​sosednje rastline.

Postopek se ne izvaja v naslednjih primerih:

1. Preden se pojavi jajčnik. Da se v rozeti oblikuje zeljna glava, mora biti vsaj 7 listov. Če jih od samega začetka odrežete več, bo jajčnik nastal veliko kasneje.
2. Po žetvi, pod pogojem, da spodnji sloj ni poškodovan zaradi bolezni ali škodljivcev.

Kdaj odstraniti spodnje liste zelja

Spodnji del odrežemo ne prej kot konec avgusta. V tem času ni več tako pomembno za razvoj in normalno rast zeljne glave.

Pomembno! Če se odkrijejo znaki poškodbe bolezni ali škodljivcev, se postopek izvede prej. Zbrane odpadke je treba odstraniti z gredice in sežgati.

Vsa dejanja se izvajajo le na sončen in suh dan, tako da se poškodovana območja hitro izsušijo.

Obrezovanje jeseni

Pomembno je, da obrezovanje opravite tako, da rastlina prenese minimalen stres, sicer obstaja velika nevarnost, da poškodujete pridelek in ne dobite kakovostne letine.

Kako odstraniti spodnje liste:

1. Izberite suh dan.
2. Priporočljivo je, da spodnjega dela ne odtrgamo, ampak ga previdno odrežemo z ostrim in razkuženim nožem.
3. Vsak rez takoj potresemo z lesnim pepelom. To bo preprečilo prodiranje bakterij in virusov v rastlinska tkiva.
4. V enem tednu je dovoljeno odstraniti največ 1 list. Stari rez mora biti popolnoma zaceljen, preden se odstrani naslednji.

Zdravje in število listov na steblu vplivata na količino in kakovost pridelka, zato jih režemo le, ko je to nujno potrebno. Če se upoštevajo pravila obrezovanja, bo rastlina utrpela minimalno škodo, vendar bo škoda vseeno nastala.

Če je obrezan listi zdravi, običajno se uporabljajo kot krma za živino. Zelje vsebuje veliko vitaminov, ki so še posebej pomembni jeseni. Spodnji del zelenjave je primeren za zajce, koze, krave in ptice.

Nega po odstranitvi spodnjih listov

Po obrezovanju prve 2-3 dni ni priporočljivo zalivati ​​zeljnih gredic. Zaradi vlage se začne aktivni tok soka, kar negativno vpliva na hitrost sušenja kosov.

Za izboljšanje okusa zelja in podaljšanje roka uporabnosti se septembra uporabljajo fosforno-kalijeva gnojila. Za 10 litrov vode razredčite 2 žlici. l. objektov. Posledično bodo listi postali gostejši, kar bo glave zelja rešilo pred gnitjem.

Še vedno aktivna v topli jeseni listna uš. Pomembno je nenehno spremljati njegov videz. Da se znebite tega škodljivca, uporabite milno raztopino: 40 g mila razredčite na 1 liter vode. Po obdelavi je vse posuto s pepelom.

Jeseni povzročijo največ škode polži. Proti njim se uporablja gašeno apno: 50 g prahu se razprši na 1 m².

To je zanimivo:

Zakaj listi zelja porumenijo in kaj storiti glede tega

Zakaj so listi zelja postali vijolični in kaj storiti glede tega?

Ugotovimo, ali je v zelju škrob in kakšne so koristi in škoda škrobne zelenjave

Zaključek

Pridelovalci zelenjave imajo o odstranjevanju spodnjih listov zeljnih glavic različna mnenja. Nekateri trdijo, da to ščiti rastline, drugi trdijo, da škoduje pridelku. Jasno je le eno: odstranjevanje spodnjih listov je koristno, ko je zelje okuženo z boleznimi ali napadeno s škodljivci.