Zakaj so listi zelja postali vijolični in kaj storiti glede tega?

Zelje je zdrava zelenjava, ki jo najdemo v skoraj vsaki poletni koči. V oskrbi je nezahteven in ob upoštevanju pravil rasti daje bogato žetev. Vendar se zgodi, da njegovi listi postanejo modri ali pridobijo vijoličen odtenek. Ta članek vam bo pomagal razumeti vzroke težave in kako jo odpraviti.

Zakaj listi zelja postanejo vijolični?

Običajni beli listi z zelenkastim odtenkom lahko spremenijo barvo v modro ali vijolično iz naslednjih razlogov:

1. Pomanjkanje dušika. Hkrati se ne spremeni samo barva listov, ampak se tudi razvoj glav zelja prekine. Najpogosteje zgodnje sorte trpijo zaradi tega spomladi, ko se zaradi deževnega vremena vitalna aktivnost talne mikroflore zmanjša, dušik pa pride do sadik v majhnih količinah.
2. Pomanjkanje fosforja. Poleg pojava vijoličaste barve pride do zmanjšanja volumna listov in upočasnitve razvoja in nastajanja vilic.
3. Stres sadik pri presaditvi v odprto zemljo. Ta začasni pojav izgine v 7-10 dneh.
4. Nenadne spremembe temperature, zmrzali in mrazi. To se zgodi, če sadike niso bile utrjene na prostem ali so bile presajene v zemljo, ki ni bila ogreta na zahtevani minimum (+14 ... +16 ° C).
5. Nezadostno zalivanje ali zalivanje tal. Zelje ljubi vodo, a če je vode preveč, listje potemni, korenine zgnijejo in rastlina odmre. Suha prst v daljšem časovnem obdobju povzroči, da listi postanejo suhi, trdi in modri.
6. Manifestacija črne noge glivične bolezni, pred katerim zelje ni zaščiteno v nobeni razvojni fazi. Zaradi poškodbe koreninskega sistema z glivico se prehrana rastline prekine, kar vpliva na barvo listov in vodi do smrti zelja.
7. Manifestacija clubroot. Znaki te bolezni so modri listi in venenje rastline, najbolj opazno opoldne. Na koreninskem sistemu se oblikujejo izrastki, ki blokirajo dostop do hranil.
8. Škodljivci, zlasti listne uši in kapusova muha. Medtem ko je listne uši zlahka opaziti, se ličinke kapusove muhe nahajajo v steblih rastline in glodajo cele tunele v notranjosti zelja.

Kakovost in količina pridelka sta v veliki meri odvisna od priprave sadik. Ne zanemarite utrjevanja in v tla posadite močne, zdrave poganjke brez poškodb ali znakov glivičnih bolezni.

Kaj storiti, če ima zelje vijolične liste

Najpogosteje je sprememba zelenkaste barve listja v vijolično signal za potrebo po sprejetju ukrepov za odpravo negativnih dejavnikov.

Top preliv

Če so zunanje vremenske razmere ugodne in med zunanjim pregledom ni bilo odkritih sledi bolezni ali žuželk, se sprejmejo dodatni ukrepi. hranjenje modro zelje:

1. Pomanjkanje fosforja se nadomesti z uporabo tekočega gnojila "Isagri". Sestava poleg fosforja vključuje sestavine, potrebne za njegovo absorpcijo. Izkušeni vrtnarji uporabljajo tudi superfosfat (100 g na 1 vedro vode) in dvojni superfosfat (50 g na 1 vedro vode). Ali razredčite 1 čajno žličko v 1 litru vode. kostna moka. Gnojijo tudi z gnilim gnojem ali piščančjimi iztrebki (3 kg na 1 kvadratni meter).
2. Kislost tal vpliva na absorpcijo fosforja. Višji kot je ta indikator, slabše se mikroelement absorbira.Zelje dobro uspeva v ilovnatih tleh z nevtralno (ali blizu nevtralne) kislostjo 6,2–7,5. Apnena ali dolomitna moka, lesni ali šotni pepel, kreda ali gašeno apno bodo pomagali znižati pH.
3. Če je vzrok za modro obarvanost pomanjkanje dušika, se težava reši z dodajanjem gnilega gnoja (3-4 kg surovin na 1 m²). Uporabljajo se tudi raztopina mulleina (1:10), amonijev nitrat (20 g na 10 l) ali sečnina (30 g na 10 l).

V primeru prekomernih padavin ne smemo dovoliti, da bi se zemlja namočila, zato gredice po možnosti pokrijemo s plastično folijo. Iz postelj so žlebovi za odtekanje vode, tla pa se dnevno zrahljajo do globine 3-5 cm. Če je razlog za spremembo barve listov suha zemlja, povečajte zalivanje z dodajanjem 2-3 litrov vode pod vsako rastlino po kapljični metodi.

Pomembno! Po nanosu potrebnih gnojil in izravnavi vlažnosti tal bo modra obarvanost z listov zelja izginila ne prej kot v 10-14 dneh.

Temperaturna zaščita

Večina sort zelja je odpornih na mraz, vendar nenadne spremembe temperature povzročijo, da listi postanejo modri.

Da bi preprečili spremembe barve in poslabšanje okusa, se sprejmejo naslednji ukrepi:

• gredice so izolirane z agrofibrom ali spunbondom: pri padcu temperature na -10°C uporabimo belo agrofibro, ki ščiti tudi pred snegom in točo;
• tla so mulčena s šoto, humusom ali slamo;
• počakajte, da se segreje - modrika izgine sama.

Preprečevanje bolezni in škodljivcev

Če se zaradi bolezni ali škodljivcev pojavi modra barva listja zelja, rastlino rešite z naslednjimi metodami.

Črna noga

Kalčke pred sajenjem pregledamo glede znakov bolezni, prizadete sadike pa zavržemo. Enako storimo z odraslimi rastlinami, da preprečimo nadaljnje širjenje.

V primeru manjših poškodb tla obdelamo s šibko raztopino kalijevega permanganata - 1 liter za vsak grm. Močno širjenje se ustavi s Fundazolom ali Planrizom. Če se bolezen še naprej razvija, rastline izruvamo in tla razkužimo z 1% raztopino kalijevega permanganata ali bakrovega sulfata.

Za preprečevanje uporabite raztopino kalcijevega nitrata ali apnenega mleka (1 žlica apna na 10 litrov vode). Črna noga se pogosto pojavi zaradi sence in pomanjkanja zraka, zato zelje sadimo po določenem vzorcu: 70 cm med rastlinami in 80 cm med vrstami.

Kila

Ko so okuženi, se oboleli grmi odstranijo in sežgejo. Na njihovo mesto so posajene rastline, ki niso dovzetne za to bolezen, saj povzročitelji okužbe ostanejo v tleh do 7 let. Za preprečevanje v sadilno jamo vlijemo 3 žlice. l. pepel ali 1 žlica. l. kalcijev nitrat. Dodatek vlijemo v 1,5 litra vode. p

Povečana kislost tal izzove pojav klubske korenine, tako da, če je ta indikator višji od običajnega, se izvede apnenje tal (200 g na 1 m²).

Kapusova muha

V primeru invazije kapusove muhe nasade obdelamo s Karbofosom ali Topazom. Škodljivca lahko odganjajo koristni sosedje: peteršilj, pelin, ognjič. Enkrat na mesec se grmovje popraši s črnim poprom in suho gorčico (1: 1).

Listna uš

Listne uši uničimo s Fitovermom. Preventivno posipavanje s pepelom ali škropljenje s česnovo juho (400 g oluščenih glavic kuhamo 2 uri v 10 litrih vode), raztopino rmana (1/3 vedra prelijemo z vrelo vodo in pustimo nekaj časa). ur) ali uporabimo poparek olupkov citrusov (1 kg na 10 litrov).

Kako se izogniti problemu vijoličnih listov pri zelju

Da bo gojenje zelja manj težavno, upoštevajte preprosta pravila:

• sorte za sajenje so izbrane glede na njihove podnebne razmere v regiji;
• Pred sajenjem semena namočimo v šibki raztopini kalijevega permanganata;
• pred presaditvijo v odprto zemljo se sadike utrdijo tako, da ostanejo zunaj, začenši od 30 minut do polnega dnevnega časa;
• tla za zelje morajo imeti nevtralen ali blizu nevtralnega pH;
• upoštevajte pravila kolobarjenja: zelje ne sadimo po rastlinah, s katerimi ima skupne bolezni (redkev, redkev);
• za sajenje izberite dobro osvetljena območja, vzdržujte 70 cm med rastlinami in 80 cm med vrstami;
• ne preveč navlažite zemlje in ne dovolite, da se izsuši;
• izveden pravočasno hranjenje in preventivni ukrepi za boj proti boleznim in škodljivcem.

Preberite tudi:

Hibrid zelja z zgodnjim zorenjem Krautkaiser F1

Ultrazgodnji hibrid zelja Nozomi f1

Kakšne so prednosti zelja Romanesco, kako izgleda na fotografiji, ali ga je težko gojiti?

Zaključek

Naj bo preprosto pravila za nego zelja in z uporabo nasvetov iz našega članka bodo tudi začetniki prejeli bogato letino s sočnimi in nežnimi belo-zelenimi listi.

Spremljajte prehrano rastlin, izvajajte preventivna zdravljenja proti škodljivcem in boleznim, zaščitite zelje pred temperaturnimi spremembami in potem ne boste naleteli na problem modrega listja.