Srednje zgodnja namizna sorta krompirja "Isle of Jura"

Krompir Isle of Jura je angleško-ruska sorta, za katero se vse pogosteje odločajo domači pridelovalci zelenjave. Povečano povpraševanje je pridobil zaradi odpornosti na kratkotrajne zmrzali, enostavnosti nege, odlične kakovosti ohranjanja gomoljev in njihove univerzalne uporabe.

Članek vam bo povedal, kakšne lastnosti in prednosti ima ta sorta, kakšna so pravila njene kmetijske tehnologije in ali se med gojenjem lahko pojavijo težave.

Opis sorte

Krompir Isle of Jura je namizna sorta. Njeni gomolji so čisti in okusni. Odlično za vse vrste toplotne obdelave – kuhanje, cvrtje, dušenje, pečenje. Sorta se je pojavila na otoku Jura, ki se nahaja v bližini Škotske. Ampak najprej.

Nastanek in razvoj

Rejci iz Rusije in Velike Britanije so se odločili razviti novo sorto krompirja, ki bi zadovoljila potrebe pridelovalcev zelenjave v obeh državah. Zahvaljujoč skupnim prizadevanjem in trdemu delu so kmetje lahko spoznali otok Jura. Sorta ima drugačno ime - krompir Jura in se goji v osrednji regiji in severnih regijah Rusije, Ukrajine in Moldavije.

Sorta je bila leta 2007 vključena v državni register rejskih dosežkov Ruske federacije. Že več kot 10 let Jura ni izgubila svojega položaja na trgu in je ena izmed petih najboljših ruskih sort krompirja.

Kemična sestava, elementi v sledovih in vitamini

Gomolji krompirja vsebujejo veliko koristnih snovi. So naslednji:

• beljakovine in ogljikovi hidrati (škrob od 12 do 16%, vlaknine, pektin, glukoza, fruktoza, saharoza);
• vitamini B (B1, B2, B5, B6);
• mineralne soli (kalij, fosfor);
• organske kisline (citronska, oksalna, jabolčna);
• elementi v sledovih (železo, cink, jod, baker, mangan, fluor in tako naprej).

Zaradi svoje bogate sestave Jura blagodejno vpliva na delovanje prebavil, stanje kože in drugih organov.

Pozor! Kot katera koli druga sorta krompirja tudi Jura ni priporočljiva za ljudi s sladkorno boleznijo ali presnovnimi motnjami.

Značilnosti gomoljev, opis videza in donosa

Krompir Jura ima gomolje ovalne, rahlo podolgovate oblike. Majhne oči so redko nameščene. Lupina je gladka, rumeno-bež barve, tanka, enostavna za lupljenje, pri dolgotrajnem skladiščenju postane opazno bolj hrapava.

Celuloza je kremasto rumena, po toplotni obdelavi postane mehka in drobljiva. Kakovost okusa je visoka: degustatorji so sorti dali oceno okusa od 4 do 5 točk.

Teža enega gomolja se giblje med 110-180 g, vendar so bili tudi veliki primerki, katerih teža je presegala 200 g, en grm pa daje od 8 do 11 krompirjev enake velikosti.

Za videz rastline so značilne naslednje značilnosti:

• grm je pol pokončen, močan in razširjen;
• doseže višino 40-60 cm;
• vrsta rastline – vmesna;
• listi so veliki, rahlo valoviti, temno smaragdne barve.

Sorta se lahko pohvali s spodobnim donosom. Od 1 hektarja pridelovalec zelenjave prejme od 250 do 350 centov. Tržna kakovost gomoljev je visoka – 90 %.

Za katere regije je primeren?

Krompir Jura dobro prenaša zmrzal in kaže visok pridelek tudi pri temperaturah med razvojem okoli 0°C. Veter in vlažen zrak ji ne preprečujeta, da bi zrasla v celoti. Toda suho in vroče vreme ter vroča poletja upočasnijo razvoj gomoljev in celo povzročijo njihovo smrt.

Sorta je primerna za gojenje v srednjem pasu in bolj severnih regijah Rusije.

Pomembno! Če upoštevate pravila kmetijske tehnologije, bo Jura pokazala visoke donose v kateri koli regiji. Dobri rezultati so bili opaženi v regijah Volgograd in Astrakhan.

Kakšna je razlika od drugih sort

Krompir Jura se od drugih sort razlikuje po namiznem namenu gomoljev. Spadajo v kulinarični tip letal. To pomeni, da gomolji:

• univerzalni;
• zmerno mokasto;
• Meso se dobro kuha.

Druga pomembna razlika je visoka vsebnost betakarotena. Prav ta snov je gomoljem podelila kremasto rumenkasto in sočno meso.

Glavne prednosti in slabosti sorte

Krompir z otoka Jura se je izkazal za visokorodnega in odpornega v neugodnih razmerah. Gomolji se hitro razvijejo, pridobijo pravilno obliko in pridobijo na teži. Krompir spada med srednje zgodnje sorte - začnejo kopati 65-80 dni po pojavu prvih sončnih vzhodov.

Vrtnarji poudarjajo naslednje prednosti te sorte:

• odlična kakovost ohranjanja;
• vsestranskost uporabe;
• prijeten in bogat okus;
• nezahtevnost pri negi in vremenskih razmerah;
• odpornost na številne bolezni, zlasti zlato ogorčico, pozno mrzlico, raka;
• zgodnja žetev;
• predstavitev gomoljev.

Jura nima resnih pomanjkljivosti. Obstaja relativna pomanjkljivost - nezmožnost normalnega razvoja v preveč suhih poletjih.

Značilnosti sajenja in gojenja

Krompir ne zahteva posebne nege ali dolgih pripravljalnih del za gnojenje tal, vendar so nekateri ukrepi priporočljivi.

Priprava na pristanek

Pred sajenjem krompirja je pomembno izbrati pravo območje. Prednostno je sončno območje (nižina ni primerna), na katerem so prej rasle trajnice, ozimne kulture, stročnice ali lan. Jeseni je dobro zemljo prekopati, rastlinam odstraniti korenine in dodati organske snovi.

Spomladanski trening pred pristanek krompir vključuje naslednje dejavnosti:

1. Aprila sadilni material postavimo na svetlo mesto s temperaturo +12 ° C, tako da gomolji tvorijo zdrave, močne poganjke. Če je krompir velik, ga je priporočljivo prerezati na pol.
2. Maja pred sajenjem zemljo izkopljemo, rastlinam odstranimo korenine, dodamo šoto in pesek.
3. Semena obdelamo z infuzijo mangana ali česna, da preprečimo glivične bolezni in zaščitimo gomolje pred škodljivci.
4. Priporočljivo je zdravljenje z Epinom - postopek spodbuja kasnejšo rast grma.

Pozor! Da bi dobili odlično letino krompirja, poslušajte nasvete izkušenih kmetov. Na primer, pred oranjem dodajte 8 kg humusa ali gnoja, 30 g superfosfata na kvadratni meter zemlje. V vsako luknjo položite 130-180 g lesnega pepela.

Datumi, shema in pravila sajenja

Gomolje sadimo sredi ali konec maja. Temperatura tal bo pomagala določiti točen čas: na globini namestitve krompirja se mora zemlja segreti do +12 ° C.

Pri sajenju je razdalja med luknjami 40-50 cm, med vrstami - 50-60 cm. Globina lukenj je odvisna od vrste tal:

• strukturirane ilovice in peščene ilovice - 8-10 cm;
• težka glinasta – 5-6 cm.

Lokacija kalčkov med sajenjem ne vpliva na poznejši pridelek krompirja.

Značilnosti gojenja

Krompir zahteva pravočasno rahljanje in pletje. Po vsakem zalivanju se zrahljajo, naredite to z lahkimi orodji, da ne poškodujete gomoljev. Plevel se odstrani in uniči.

Hilling ustvarja ugodno okolje za pridobivanje teže gomoljev. Postopek se izvede po zalivanju, pri čemer se okrog grmovja oblikujejo grebeni višine 3-5 cm.

Pomembno! Za boljši razvoj rastline pred prvim osipanjem pognojimo z raztopino sečnine (20 g, razredčenega v 10 litrih vode). Nanesite 500 ml raztopine na korenine vsakega grma.

Nianse oskrbe

Skrb za Juro ni težavna, če upoštevate režim zalivanja, redno gnojite, odstranjujete škodljivce in zdravite grmovje pred boleznimi.

Način zalivanja

Kot pravijo ustvarjalci, sorta ljubi vlago. Pravila so naslednja:

1. Prvič zalivajte, ko je višina grma 13-15 cm, pod vsako korenino nalijte 3,5 litra vode.
2. Drugi korak je med nastajanjem popkov. Pod vsak grm nalijte 6-7 litrov vode.
3. Tretji je v obdobju zorenja sadja. Povečajte količino vode na 12 litrov.

Med zalivanjem ne pozabite spremljati vlažnosti tal. Če je zemlja vlažna, rastlin ni priporočljivo zalivati ​​- to lahko privede do gnitja gomoljev.

Top preliv

Organska gnojila v obliki gnoja in humusa neposredno vplivajo na pridelek. Morda pa ne bodo dovolj. Poleg tega je priporočljivo uporabiti kompleksna mineralna in organomineralna gnojila. Sem spadajo: "AVA", "Kemira", "Kristalon", "OMU", "Bulba" in drugi.

Foliarno hranjenje bo izboljšalo splošno stanje stebel in listov. Za obdelavo so pripravljene naslednje mešanice:

• 90-110 g sečnine razredčimo v 10 litrih vode;
• 150 g kalijevega monofosfata razredčimo v 10 litrih vode;
• 5 g borove kisline razredčimo v 10 litrih vode.

Pomembno! Poškropite grmovje s katero koli od zgornjih spojin iz razpršilne steklenice. Prvo foliarno hranjenje je potrebno po prvem zalivanju, drugo pa po 2-3 tednih. Priporočljivo je zmanjšati koncentracijo zdravil za polovico.

Zatiranje bolezni in škodljivcev

Sorta Jura je odporna na krompirjev rak, navadno krastavost, črno nogo in zlato ogorčico. Toda z visoko vlažnostjo gomolje pogosto prizadene pozno blato. Bolne grme izkopljemo in uničimo. Zdrave poškropimo s fungicidi "Oxyx" in "Ridomil" strogo v skladu z navodili.

Med škodljivci krompir najpogosteje napadajo žičnica, ščitnica, bela mušica in koloradski hrošči. Metode zatiranja žuželk so naslednje:

• takoj odstranite plevel okoli rastlin;
• uporabite sodobne pripravke v obliki insekticidov, ne da bi pozabili na navodila;
• ročno poberite ličinke koloradskega hrošča in odrasle osebe, poškropite stebla in liste s posebnimi pripravki.

Vsaka sorta krompirja je dovzetna za napad koloradskih hroščev. Jura ni izjema. Samo pravočasno zdravljenje bo pomagalo ohraniti grmovje in sadje.

Referenca. Izkušeni kmetje so opazili najboljše sredstvo za krompir v boju proti škodljivcem in boleznim. Imidiakloprid in Pencikuron sta se na primer izkazala za učinkovita. Varni so za mlade poganjke, zrele rastline in plodove.

Žetev in skladiščenje

Žetev je prijeten trenutek, ki ga čaka vsak vrtnar. Če so bile upoštevane vse značilnosti nege in gojenja sorte, vas bodo postelje navdušile z okusnim in lepim krompirjem.

Kako in kdaj zbirati

Pobiranje krompirja se začne konec julija ali v začetku avgusta. Znaki zorenja gomoljev so suhi vrhovi, ki so padli na tla.Bolje je kopati na sončen dan. Izkopane gomolje sušimo dan ali dva.

Pozor! Po spravilu krompirja je potrebno uničiti suhe vršičke. V nasprotnem primeru bo postalo idealno okolje za širjenje virusov in bakterij.

Značilnosti shranjevanja in ohranjanja kakovosti sorte

Previdno sortirajte zbrani krompir. Odstranite gnile in poškodovane gomolje. Semenski material položite v vrečke. Zelenjavo položite v lesene zaboje in postavite v klet, katere temperatura ne presega +5°C.

Ohranjanje kakovosti krompirja zadevne sorte velja za odlično. Gomolji ohranijo svojo svežino, elastičnost in okus 6-12 mesecev ali več.Po dolgem obdobju skladiščenja plodovi ne izgubijo svoje predstavitve.

Kakšne težave lahko nastanejo pri rasti

Gojenje krompirja z otoka Jura je enostavno in preprosto. Od pridelovalca zelenjave ne zahteva strokovnih veščin ali posebnega znanja.

Edina težava, ki se lahko pojavi, je okužba z ožigom. Vendar se to ne bo zgodilo, če nasade predhodno tretiramo s fungicidi.

Nasveti izkušenih vrtnarjev in ocene o sorti otoka Jura

Izkušeni vrtnarji priporočajo takojšnje odstranjevanje plevela, nabiranje rastlin, nanos gnojil in odstranjevanje koloradskega hrošča. Posebno pozornost posvetite grmovju v času cvetenja. V tej fazi krompir potrebuje hranjenje in zalivanje.

Mnenja o sorti Jura so le pozitivna.

Aleksej, Yasnogorsk: «Odločil sem se, da poskusim posaditi krompir z otoka Jura. Pred dvema tednoma sem izkopal velike in mesnate gomolje. Celoten vtis o razvoju grmovja in okusu kuhanega krompirja je pozitiven. Zadovoljen sem bil z odpornostjo sorte na neugodne vremenske razmere in bolezni.«

Natalija, Dyatkovo: »Krompir Jura pridelujem že več kot dve leti. Zadovoljen sem s stabilnim donosom. En grm daje 1,5 kg velikega, čistega krompirja. Ta rezultat sem lahko dosegel po dodajanju lesnega pepela v luknje. Vsem priporočam, da poskusijo gojiti to sorto.”

Preberite tudi:

Življenjska sorta krompirja Golubizna.

Zgodnja namizna sorta krompirja "Madeline".

Pozno zrela sorta krompirja "Cardinal".

Zaključek

Kot lahko vidite, je krompir z otoka Jura označen le s pozitivne strani. V oskrbi je nezahteven, ne potrebuje posebnih pogojev za rast, hkrati pa kaže dostojno produktivnost.

Sorta se dobro ukorenini v kateri koli regiji Rusije, tudi v neugodnih vremenskih razmerah. Dovolj je, da upoštevate vsa priporočila in nasvete, da dobite okusne in zdrave gomolje.