Visokorodna, srednje pozna sorta krompirja “Manifest” z rdečimi gomolji

Najboljše sorte krompirja je enostavno gojiti, niso nagnjene k boleznim, kljub temu pa dajejo bogat pridelek okusnih gomoljev. Sorta Manifest beloruske selekcije je idealna za te značilnosti. Kulturo odlikujejo dolg rok trajanja, odličen okus in odpornost na najpogostejše bolezni nočnega senčka.

Opis sorte

Številni kmetje v državi gojijo krompir Manifesto povsod. Postala je zelo razširjena zaradi dosledno visokih donosov.

Nastanek in razvoj

Manifest so leta 2011 razvili beloruski rejci in leta 2014 vpisali v državni register Ruske federacije. To je srednje zgodnja sorta namiznega krompirja, priporočljiva za gojenje v zmernem in toplem podnebju. Pridelek je cenjen zaradi visokega donosa, dolgoročnega skladiščenja, odpornosti na mehanske poškodbe in različne bolezni. Gojijo v vrtovih in v industrijskem obsegu.

Spojina

Krompir vsebuje veliko vitaminov, makro- in mikroelementov. Hranilna vrednost na 100 g:

• 75-80 kcal;
• 1,8–2 g beljakovin;
• 0,3 g maščobe;
• 16-17 g ogljikovih hidratov;
• 15,6 g škroba.

Gomolji krompirja so bogati z vitamini, makro- in mikroelementi, potrebnimi za človeško telo. Tabela prikazuje vsebnost snovi na 100 g izdelka:

Poleg tega 100 g zelenjave vsebuje do 4 % dnevne potrebe po esencialnih in do 2 % neesencialnih aminokislin.

Čas zorenja in pridelek

Sorta je srednje zgodnja: od trenutka sajenja gomoljev do žetve mine 90–110 dni, odvisno od regije gojenja in vremenskih razmer.

Produktivnost je visoka: 170–370 c/ha. Kazalniki donosa se razlikujejo glede na podnebne razmere. Največji rezultat so zabeležili v regiji Tula, kjer so z 1 hektarja zemlje pridelali 458 centov krompirja.

V povprečju se iz enega grma pridobi 13–15 gomoljev. Za lastno uporabo posadijo do 500 kosov na sto kvadratnih metrov površine.

Odpornost na bolezni

Manifest je odporen na krompirjevo plesen, trakasti mozaik, zvijanje listov, črno nogo in zlato krompirjevo ogorčico. Rahlo občutljiv na ožig in navadni škrlup.

Značilnosti grmovja in gomoljev

Grmi so pokončni, visoki 50–55 cm. Listi so sijoči, bogato smaragdno zeleni. Cvetovi so lila barve in hitro odpadejo, v 8–10 dneh. Močan koreninski sistem.

Gomolji so veliki, povprečna teža enega je 90–130 g, včasih doseže 150 g, oblika je podolgovata z zaobljenimi robovi. Koža je gosta, na površini so majhne rdečkaste oči. Barva lupine je temno rožnata, meso je rumenkasto z rahlim jantarnim odtenkom. Vsebnost škroba v vsakem gomolju je 13–15%. pri kuhanje krompir ohrani svojo strukturo.

Za katere regije je primeren?

Sajenje pridelka se začne konec maja.Za popolno zorenje sorta potrebuje stabilno toplo vreme, zato jo gojijo v osrednji, severozahodni in Volga-Vyatki regiji Rusije. Manifest se dobro goji v regijah Yaroslavl, Kaluga in Vladimir. Visoki donosi so doseženi v regiji Krasnodar.

Prednosti in slabosti sorte

Glavne prednosti Manifesta:

• visok donos in kakovost ohranjanja;
• dobro prenaša dolgotrajen prevoz;
• se ne pokvari zaradi mehanskih poškodb;
• gomolji so bogati s hranili in vitamini;
• dobra predstavitev in odličen okus zelenjave;
• gomolji se ne razkuhajo in so primerni za pripravo različnih kulinaričnih jedi;
• Ob žetvi je stopnja zavrnitve zelo nizka.

Slabosti sorte:

• zahteva visoko kakovostno hranljivo zemljo;
• Z nepravilnimi tehnikami gojenja pridelek postane manjši.

Manifest pogosteje prizadene krompirjev molj kot druge sorte.

Značilnosti gojenja

Čas rasti in kakovost pridelka sta odvisna od pravočasnosti pristanki in skladnost s kmetijskimi tehnikami za gojenje poljščin.

Priprava na pristanek

Gomolje začnemo pripravljati 20–25 dni pred sajenjem. Najprej se izberejo zdravi primerki brez poškodb, približno enake velikosti 5-6 cm, zelenjava pa se postavi v prostorno posodo v 3 plasteh. Posodo postavimo na toplo, svetlo mesto in pustimo, da gomolji vzklijejo. Po pojavu kalčkov se sadilni material ponovno pregleda.

Pomembno! Za sajenje pustite gomolje, na katerih je nastalo več močnih, gostih kalčkov.

Za preprečevanje glivičnih okužb zelenjavo obdelamo s šibko modro raztopino bakrovega sulfata ali raztopino borove kisline.

Posevek je tudi posajen s semeni.Da bi to naredili, jih najprej kalimo in nato strdimo v hladilniku. Po tem jih posadimo v posode z zemljo (1 del travne zemlje in 3 dele šote). Semena se položijo v vrste v razmaku 8-9 cm, na vrh pa se nalije tanka plast peska. Tla previdno zalijemo in prekrijemo s prozornim filmom. Posodo redno zračite.

Zahteve glede tal

Sorta Manifest dobro uspeva tako na odprtem terenu kot v rastlinjakih, na lahkih, zračnih tleh s povprečno stopnjo kislosti. Černozem, sierozem, izluženi černozem in kostanjeva tla so idealna. Tla pripravimo po naslednji žetvi. Pri kopanju dodajte kompost, šoto in humus. Spomladi gnojite s kompleksnimi pripravki, ki vsebujejo dušik, kalij in fosfor v enakih količinah.

Datumi in shema sajenja

Sajenje poteka sredi maja. Pripravljen material posadimo le v toplo zemljo, ko se segreje na +8...+10°C.

Pozor! Datumi sajenja se razlikujejo glede na podnebne razmere v regiji.

Za Manifest razvijalci žlahtniteljev priporočajo grebensko tehnologijo sajenja gomoljev. Sestavljen je iz več stopenj:

1. Pri rahljanju zemlje naredite brazde globine 9-10 cm, med katerimi naj bo razdalja 60-70 cm.
2. Nakaljene gomolje previdno položimo v utore, med sadilnim materialom pustimo razmik 28–30 cm, kar naredimo previdno, da ne odlomimo kalčkov. Brazde so po vrhu posute z ohlapno zemljo, tako da se oblikujejo grebeni višine 13–15 cm.
3. Vsak teden postopoma dodajajte zemljo na greben, dokler ne doseže 28–30 cm.

Ta tehnologija gojenja spodbuja zgodnejši vznik sadik, 12–14 dni prej kot pri običajnem sajenju.Pri uporabi te metode ostane zemlja vedno ohlapna in zračna. Pridelek se poveča za 30–40 %.

Nianse oskrbe

Pred sajenjem zemljo prezračimo, da jo obogatimo s kisikom. V obdobju rasti tla mulčimo in redno rahljamo.

Za prosto rast krompirja in gibanje med nego pridelka pustite med grmi vsaj 60–70 cm.

Način zalivanja

Kultura ne potrebuje pogostega zalivanja. Prvič se navlaži med sajenjem kaljenih gomoljev, drugič - ko se vrhovi raztegnejo na 13–15 cm, naslednje zalivanje pa se izvede med cvetenjem. V tem obdobju je kapljično namakanje zelo primerno za enakomerno porazdelitev vode po gredicah. Po koncu cvetenja se pridelek še zadnjič navlaži.

Pomembno! Izkušeni vrtnarji ne priporočajo zalivanja po cvetenju pridelka: to poveča tveganje za nastanek plesni.

Po vsakem zalivanju se izvede hilling, da se grebeni ne potopijo in za boljše prezračevanje tal.

Hranjenje

Pri sajenju gomoljev v jamice dodamo lesni pepel (po 1 žlico). Vsebuje kalij, fosfor, kalcij, železo, magnezij, žveplo, cink in ščiti rastline pred črno nogo.

Ko vrhovi zrastejo na 10–12 cm, uporabite pripravek, sestavljen iz mineralnih in organskih gnojil. Dober rezultat daje mešanica 1 litra gnoja, razredčenega v vedru vode z dodatkom 15 g superfosfata. Prehranska sestava se nanese na korenino.

Za hranjenje krompirja je nezaželeno uporabljati dušikova gnojila: spodbujajo hitro rast vrhov v škodo gomoljev.

Pletje in hribovje

Krompir je treba pleti. Prvič, ko se pojavijo sadike, 20 dni po sajenju gomoljev.Ko plevel hitro raste, ne čakajte, da se pojavijo mladi vršički, ampak plevel takoj odstranite. Drugo pletje se izvede, ko vrhovi dosežejo 30 cm višine.

Pomembno! Med plevenjem zemljo rahljamo za zračnost tal in boljšo rast gomoljev. Zemljo zrahljamo tudi po zalivanju ali dežju.

Hilling se izvaja vsakih 10 dni, v kombinaciji s plevelom in rahljanjem. Z motiko pograbijo zemljo do vrhov vrhov in jo držijo pokonci. Hkrati preglejte grme in odstranite poškodovane in suhe liste. Postopek pomaga odstraniti plevel in oskrbuje zemljo s kisikom.

Zatiranje bolezni in škodljivcev

Krompir pogosto trpi zaradi pozne plesni. Bolezen prizadene vrhove, nato pa se razširi na gomolje. Na listih in steblih se pojavijo majhne temno rjave lise, ki se hitro povečajo. Zaradi tega listi ovenijo, počrnijo in se posušijo.

Ob prvih znakih plesni se grmičevje obdela s snovmi, ki vsebujejo baker: raztopina bakrovega sulfata, mešanica Bordeaux.

Za preprečevanje se uporablja apno, katerega raztopina se razprši po tleh pred sajenjem pridelka.

Pogosti škodljivci, ki uničujejo vrtnine: krompirjev molj in koloradski hrošč. Za boj proti njim se uporabljajo biološka in kemična sredstva.

Pozor! Kemikalije se ne uporabljajo, ko se pojavijo jajčniki.

Krompirjev molj se hitro razmnožuje. Znaki njegovega videza so pajčevina in sušenje listov. Težko se je znebiti žuželke, ličinke lahko uničijo pomemben del pridelka. Lepidocid in Dendrobacilin se uporabljata za zatiranje škodljivcev. Zdravljenje poteka do pojava jajčnikov.

Insekticidi "Matador" in "Proteus" pomagajo znebiti koloradskega hrošča.

Žetev in skladiščenje

Krompir se začne izkopavati zgodaj jeseni. Pomembno je, da se ne zmotite s časom začetka zbiranja. Če gomolje izkopljete pred časom, ne bodo imeli časa, da oblikujejo gosto plast lupine.

Kako in kdaj zbirati

Pridelek izkopljemo, ko se vrhovi posušijo za 50–60%. 14 dni pred tem odrežemo vrhove, tako da gomolji tvorijo gosto lupino.

Pozor! Če zelenjavo hranite v zemlji, ji s tem skrajšate rok trajanja. Takšen krompir bo hitro začel kaliti.

Žetev se posuši v suhi sobi. Nato razvrstijo po velikosti in izberejo gomolje za sajenje v novi sezoni.

Značilnosti shranjevanja in ohranjanja kakovosti sorte

Gomolje položimo v lesene zaboje, ki jih pustimo v temnem, suhem in hladnem prostoru z dobrim prezračevanjem. Temperatura se vzdržuje v območju +3…+5°С. Krompir lahko hranite največ 6-7 mesecev.

Sorta ima visok rok uporabnosti: približno 95%.

Težave pri rasti

Pri gojenju krompirja se vrtnarji soočajo s prekomerno rastjo vršičkov. Do tega pride zaradi prekomernega zalivanja in gnojenja z dušikovimi sredstvi.

Če so tla prenasičena z vlago, gomolji med skladiščenjem zgnijejo.

Nasveti izkušenih vrtnarjev

Pri obiranju je pomembno, da ga ne zadržujemo v zemlji: pregreti gomolji se nagubajo in ovenijo. Takšna zelenjava ne zdrži dolgo.

Izkušeni kmetje svetujejo sajenje krompirja na globino več kot 15 cm, tako krompirjevi molji ne bodo poškodovali gomoljev.

Pri močnem zalivanju so zelenjave izpostavljene, zato je škropljenje bolj primerno za grmovje.

Ocene

Pridelovalci zelenjave ugotavljajo visok donos pridelka, enostavnost gojenja, predstavitev in okus gomoljev:

Ljudmila, Saratov: »Prvič sem kupil krompir Manifest. Opis sorte in fotografija ustrezata resničnosti. Videz mi je bil všeč.Doma sem ga skuhala in bil je zelo dober okus. Ne razkuha se popolnoma, zato je primerna za rezanje v solate.”

Sergej, Voronež: »Bil sem prijetno presenečen nad številom gomoljev iz vsakega grma: od 10 do 13 kosov. Pridelka je bilo dovolj za vso zimo.«

Ekaterina, Pskov: »To sorto mi je priporočila soseda, ki je tudi delila gomolje za sajenje. Lastnosti krompirja Manifesto so impresivne, pridelek je enostaven za nego, gomolji pa so zrasli do velike velikosti. Všeč mi je bil okus."

Preberite tudi:

Sorta krompirja Galaxy z odličnim okusom in dolgo obstojnostjo.

Sorto krompirja Lasunok kmetje obožujejo zaradi enostavne nege in produktivnosti.

Zaključek

Za krompir Manifest je značilna visoka produktivnost, odpornost na mehanske poškodbe med obiranjem in dolgoročno skladiščenje. Gomolji vsebujejo veliko količino vitaminov in mineralov, ki so koristni za zdravje. Zaradi teh lastnosti je sorta priljubljena med vrtnarji in industrijskimi kmeti.