Velikoplodna sorta kovačnika "Pride of Bakchar"

Bakcharjev ponos je mlada sorta kovačnika, ki je postala priljubljena med vrtnarji zaradi številnih pozitivnih lastnosti. Med drugim velja izpostaviti odpornost rastline na bolezni, škodljivce in zmrzal, visok donos in velikoplodnost. V tem članku vam bomo podrobno povedali, kako pravilno posaditi to kovačnik in skrbeti zanj, da boste dobili bogato letino jagod.

Opis sorte kovačnika Pride of Bakchara

To je sorta užitnih kovačnikov, ki so jih vzgojili domači rejci. 100 g sadja vsebuje 6,4 % sladkorja, 2,6 % kislin in 35,1 mg vitamina C.

Jagode imajo protivnetne, razkužilne, urinarne in holeretične lastnosti, znižujejo krvni tlak, krepijo kapilare in povečujejo splošni tonus telesa.

Nastanek in razvoj

kovačnik Ponos Bakcharja so vzgojili zaposleni v Zveznem državnem enotnem podjetju "Bakcharskoye" (regija Tomsk) I. K. Gidyuk, A. P. Pavlovskaya, N. V. Savinkova in A. T. Tkacheva kot rezultat prostega opraševanja Turchaninovove kovačnice.

Sorta je bila leta 2006 vključena v državni register Rusije.

Značilnosti, opis videza, okus

to Srednja višina (1,5-1,6 m višine in do 1,2 m širine) grm s stožasto krošnjo, dolgimi ukrivljenimi svetlo rjavimi poganjki in rjavimi obokanimi ogrodnimi vejami. Listi so srednje mat usnjati in rahlo pubescentni, temno zeleni. Cvetovi so rumenkasto zeleni, zvonasti.

Jagode so ukrivljene vretenaste oblike, tehtajo v povprečju 1,3–1,7 g, dosežejo dolžino 4,5 cm in so prekrite z grobo vijolično kožo s srebrno-belo prevleko. Meso je vlaknato, gosto, srednje sočno, brez vonja, z uravnoteženim sladkim in kislim okusom, v katerem se pojavi grenkoba, če se sorta nepravilno goji.

Značilnosti uporabe

Bakcharjeve jagode ponosa zaužiti sveže, zamrznjena, ki se uporablja za pripravo konzerv, marmelad, kompotov, tinktur, decokcij in vina.

Zaradi kaotične razporeditve vej, od katerih nekatere rastejo navpično, nekatere pa so usmerjene navzdol, grmi Bakcharjevega ponosa nimajo dekorativnega videza in se ne uporabljajo za okrasitev mesta.

Obdobje zorenja, pridelek in plodnost

To je zgodnja sorta kovačnika - žetev je pripravljena za obiranje po 20. juliju. Pride of Bakchar začne obroditi 5 let po sajenju in doseže največjo produktivnost do 8–10 let. Iz grmov te starosti se pobere povprečno 2,5–4 kg jagod.

Odpornost na bolezni in škodljivce

Bakcharjev ponos je odporen na bolezni in škodljivci, vendar v odsotnosti preventivnih ukrepov ali neustrezne oskrbe ga lahko prizadenejo glivične bolezni (gniloba, pegavost, pepelasta plesen), žuželke, gosenice, listne uši in pršice.

Odpornost na mraz in sušo

Sorta slabo prenaša sušo - pomanjkanje vlage vodi v grenkobo v jagodah. Hkrati močvirna tla izzovejo razvoj glivičnih bolezni.

Grmi imajo dobro odpornost proti zmrzali in lahko prenesejo temperature zraka do -8 ° C med povratnimi zmrzali.

Primerne regije in podnebne zahteve

Sorta je vključena v državni register Rusije z dovoljenjem za gojenje v severni, severozahodni, osrednji, daljnovzhodni, Volga-Vjatki, osrednji Črni zemlji, severnem Kavkazu, srednji Volgi, spodnji Volgi, Uralu, zahodni in vzhodni Sibiriji.

Prednosti in slabosti sorte

Med glavnimi prednostmi sorte so:

• odpornost na neugodne vremenske razmere, bolezni in škodljivce;
• sposobnost prenesti povratne zmrzali do -8 ° C;
• veliko sadje;
• nežen, uravnotežen okus jagodičja;
• dobra transportnost in kakovost ohranjanja;
• nezahtevnost;
• visoka produktivnost.

Slabosti vključujejo:

• odpadanje jagod;
• pomanjkanje dekorativnosti;
• potrebo po opraševalnih sortah.

Razlika od drugih sort in hibridov

Primerjava Pride Bakcharja z drugimi zgodnjimi in srednje zrelimi sortami kovačnika:

Kmetijska tehnika

Bakcharjev ponos je nezahtevna kovačnica. Vendar pa je za pridobitev visokokakovostnega pridelka pomembno izpolniti številne pogoje in izpolniti osnovne agrotehnične zahteve pridelka: izbrati pravo mesto sajenja in rastlinam zagotoviti ustrezno nego.

Izbira mesta na vrtu in priprava lukenj

Za sajenje te sorte izberite dobro osvetljeno in prezračeno mesto, vendar zaščiteno pred prepihom in sunkovitim vetrom.

Referenca. Dovoljena višina podzemne vode je najmanj 1 m.

Pomanjkanje svetlobe in vlage vodi do zmanjšanja pridelka in pojava grenkobe v okusu sadja.

Priprava na pristanek

Pri nakupu sadik dajemo prednost eno- ali dvoletnim primerkom brez znakov bolezni ali poškodb s škodljivci. Koreninski sistem je lahko odprt ali zaprt.

Območje najprej očistimo rastlinskih ostankov in naplavin, prekopljemo in nahranimo z organskimi gnojili (10 kg gnoja ali humusa). Na vsak 1 m² površine dodajte 40 g superfosfata in 30 g kalijeve soli.

Zahteve glede tal

Tla morajo biti lahka, ohlapna, rodovitna, ima dobro zračnost, prepustnost vlage in nevtralno stopnjo kislosti.

Datumi, shema in pravila sajenja

Optimalen čas za sajenje sadik z odprtim koreninskim sistemom je jesen (konec avgusta - konec oktobra), z zaprto - pomlad, preden se popki odprejo.

Algoritem pristanka:

1. Na pripravljenem mestu izkopljemo sadilne jame globine 40 cm in premera 50 cm.
2. Na dno vsake luknje položite drenažni sloj iz zlomljene opeke ali kamnov, na vrh nasujte hranljivo mešanico tal (10 kg komposta, 1 kg lesnega pepela in 25 g superfosfata) in prelijte z 10 litri tople vode.
3. Iz vlažne zemlje oblikujte hrib, nanj postavite sadiko, korenine razprostrite po pobočjih.
4. Rastlino potresemo z ohlapno zemljo, tako da je koreninski vrat zakopan največ 2 cm.
5. Tla zbijte, nasade obilno zalijte in mulčite debelni krog.

Optimalna razdalja med grmi je od 1,5 m.

Značilnosti gojenja

Pogostost zalivanja se določi glede na stanje tal: ne sme se izsušiti ali preplaviti. Med cvetenjem in plodom ter v sušnih obdobjih se kovačnik dnevno navlaži, pri čemer porabi 30 litrov vode na grm.

Po vsakem zalivanju se tla zrahljajo, da se prepreči nastanek suhe skorje na njeni površini in izboljša dostop kisika in vlage do korenin. Hkrati se znebijo plevela.

Referenca. V začetku pomladi grmovje zalijemo z vročo (+60 ° C) vodo, da prebudimo popke in se znebimo škodljivcev in glivičnih spor.

Rastline se začnejo hraniti 2 leti po sajenju. Nato spomladi, preden se brsti prebudijo, se pod grmovje vnesejo organska gnojila (humus, kompost), jeseni, po žetvi, pa 0,5 litra lesnega pepela in 2 žlici. l. superfosfat.

Med cvetenjem se uporabljajo kompleksna mineralna gnojila, ki vsebujejo kalij, dušik in fosfor, suha ali raztopljena v vodi. Sprejemljivo je pršenje grmovja z raztopino sečnine (1 žlica na 10 litrov vode).

Vsako leto spomladi izvajajo sanitarije obrezovanje, znebite se vseh suhih, poškodovanih, šibkih in podolgovatih poganjkov. Grme, stare 6 let in več, redno pomlajujemo. Da bi to naredili, so vse stare veje odrezane pri korenu, grm se oblikuje iz 5 močnih poganjkov.

opraševalci

Ponos Bakcharja je samosterilna kovačnica, ki zahteva navzkrižno opraševanje, da nastavi sadove. Najboljše opraševalne sorte:

• Silginka;
• Modro vreteno;
• Streževčanka;
• Modra ptica;
• Velikanova hči;
• Veselje;
• Bakčarski velikan.

Zatiranje bolezni in škodljivcev

Bolezni in škodljivci, ki lahko prizadenejo Pride of Bakchar:

Priprave na zimo

Zaradi visoke stopnje odpornosti proti zmrzali odrasle rastline ne potrebujejo dodatnega zimskega zavetja. Samo mlade in nezrele sadike zaščitimo pred zmrzaljo z agrofibrom.

Priprava na zimo je sestavljena le iz obilnega (vsaj 40 litrov vode na grm) zalivanja z vlago in mulčenja kroga drevesnega debla.

Razmnoževanje

Kovačnik se lahko razmnožuje s semeni, vendar je to delovno intenziven postopek, zato vrtnarji najpogosteje izberejo vegetativne metode:

1. Razdelitev grma. Spomladi, preden se popki odprejo, ali jeseni, po odpadanju listov, močno in zdravo rastlino v starosti 3-4 let izkopljemo in razdelimo na dele, tako da ima vsak polno korenino. Delenki so posajeni na stalno mesto. Po enem letu postanejo rastline.
2. S plastenjem. V juniju se iz odraslega grma izbere več mladih trt, upognjenih na predhodno zrahljano zemljo, zakopanih 4 cm in pritrjenih s posebnimi sponkami ali žico. Da bi pospešili pojav korenin, lubje odrežemo z ostrim, razkuženim nožem.Spomladi se ukoreninjene trepalnice ločijo od matične rastline in posadijo na stalno mesto. Po 3 letih postanejo polnopravni grmi.
3. Zeleni potaknjenci. Po cvetenju mladi poganjek razrežemo na kose dolžine 10 cm, spodnji del potaknjencev osvobodimo listov in 24 ur potopimo v raztopino stimulatorja rasti (Kornevina, Epina). Dan kasneje se potaknjenci posadijo v vlažno zemljo in pokrijejo s kozarcem ali polietilenom, da ustvarijo učinek tople grede.

Olesenele potaknjence nabiramo jeseni, jih zavijemo v krpo in pozimi shranimo v posodi, napolnjeni s peskom ali žagovino. Spomladi jih posadimo v tla pod kotom 45°, pri čemer pustimo 2 popka nad površino.

Težave pri rasti

Pri gojenju Bakcharjevega ponosa lahko naletite na naslednje težave:

• zmanjšanje pridelka ali pojav grenkobe v okusu jagod - grmovje raste v senci;
• listne plošče so deformirane, na njih so opazne luknje - znak napada škodljivcev, na primer pršic, listnih uši ali gosenic;
• bela obloga na dnu listov je simptom pepelaste plesni, ki se najpogosteje pojavi kot posledica namakanja tal.

Obiranje

Jagode Bakchar's Pride zorijo sredi do konca junija. Zaradi nagnjenosti k odpadanju je nabiranje poenostavljeno: pod grme razprostrite nekaj materiala in otresite veje.

Sveže sadje hranimo v hladilniku en teden.

Nasveti in ocene izkušenih vrtnarjev

Vrtnarji priporočajo:

• na mestu posadite vsaj 4 različne sorte kovačnika, pri čemer vzdržujte razdaljo 4 m med grmovjem;
• Če ima mesto kisla tla, ji dodajte apno ali dolomitno moko, preden posadite kovačnik.

Ocene o sorti Pride of Bakchar so pozitivne.

Valeria, Ivanovo: »Ko smo pobrali prvo letino tega kovačnika, smo bili razočarani: jagode so bile zelo grenke. Prijatelji so rekli, da je težava morda pomanjkanje svetlobe, in izkazalo se je, da je tako. Na našem mestu, poleg kovačnika, je bilo veliko drevo, ki je senčilo grmovje. Znebili smo se ga in naslednje leto smo uživali v slastnem medu, v katerem ni bilo niti kančka grenkobe. Mimogrede, jagode so zelo velike in jih je enostavno nabrati. Zato smo zelo zadovoljni z raznolikostjo".

Dmitrij, Čita: »Odlična sorta, ni mi bilo žal, da sem jo izbral. Že 3 leta po sajenju so pobrali dobro letino - nekaj več kot 1,5 kg jagod, leto kasneje pa je bilo že skoraj 4 kg sadja. Jagode so velike in okusne, grm je nezahteven".

Zaključek

Ponos Bakcharja je užitna kovačnica, za katero je značilna visoka stopnja odpornosti proti zmrzali, veliko sadje, dobra odpornost in odličen pridelek. Med pomanjkljivostmi sorte sta samosterilnost in nagnjenost k odlaganju zrelih jagod.