Visoko donosna sorta krompirja Giant z velikimi gomolji

Krompir je sestavni del prehrane sodobnega človeka. Uporablja se za pripravo prvih in drugih jedi, peciva in celo nenavadnih sladic. Izkušene gospodinje pravijo, da je bolje izbrati različne sorte krompirja za kuhanje, cvrtje in pire. Vendar pa obstajajo tudi univerzalne možnosti. So najbolj priljubljeni med vrtnarji.

Te sorte vključujejo velikanski krompir. Primeren je za pripravo poljubnih jedi in ima bogat okus. To ni edina stvar, po kateri je sorta znana. Ima druge prednosti, zaradi katerih je vedno bolj priljubljen - visok donos, odpornost na bolezni, veliki plodovi in ​​transportnost.

Splošni opis sorte

Velikan je produkt domače selekcije. Njegov rezident je raziskovalni inštitut A. G. Lorch. Sorta je relativno mlada. Leta 2013 je bil vključen v ruski državni register. Od takrat je velikan uspel pridobiti ljubezen številnih vrtnarjev.

Posebnosti Gianta

Glavna značilnost velikanskega krompirja so poravnani veliki gomolji. Predstavljajo veliko večino pridelka; nekomercialni majhni predmeti so izjemno redki.

Pomembno! Velikost krompirja te sorte je odvisna od sestave tal. Bolj ko je zemlja hranljiva, večji bodo gomolji.

Giant vsebuje povečano količino škroba. Zahvaljujoč tej lastnosti dobi sorta med cvrtjem in pečenjem zlato rjavo, hrustljavo skorjo.

Visoko donosna sorta krompirja Giant z velikimi gomoljiKrompir vsebuje veliko koristnih snovi. Med njimi:

  • vitamini B, A, C, PP, K, E, betain, betakaroten, lutein;
  • mikro- in makroelementi - kalij, kalcij, cink, selen, mangan, fosfor, natrij, magnezij, železo;
  • maščobne kisline, vključno z omega-3 in omega-6;
  • neesencialne in esencialne aminokisline.

Glavne značilnosti krompirja orjaka

Krompirjev velikan je sorta, ki vas zagotovo ne bo razočarala. Obrodi bogat pridelek tudi v sušnih poletjih in je nezahteven.

Značilnosti velikega krompirja:

Parameter Kazalo
Prizemni del rastline Grmovje je visoko, pol pokončno. Srednje širjenje. Obilno tvorijo zeleno maso. Listi so veliki, z valovitim robom. Barva je temno zelena, dolgočasna, mat. Žile so jasno izražene. Socvetja so kompaktna in sestavljena iz majhnih rdeče-vijoličnih cvetov. Proizvaja se malo jagod. Rastlina hitro zbledi. Koreninski sistem je močan. Pod vsakim grmom se oblikuje 10-15 velikih gomoljev.
gomolji Velik, poravnan, ovalno zaokrožen. Teža posameznega gomolja se giblje med 100-150 g.Kopica je tanka, a trpežna, sijoča, gladka in svetlo bež barve. Celuloza je kremasta, rumenkasta. Okus je sladkast, aroma bogata. Pri rezanju ne potemni. Med toplotno obdelavo postane zmerno drobljiva, vendar ne je prekuhan. Oči je veliko, so globoke, vendar navznoter in pigmentirane z rožnato barvo. Koncentracija škroba v gomoljih je visoka - 17-19%.
Čas zorenja Sredi sezone. Od setve gomoljev do spravila mine 70-90 dni.
Produktivnost visoko. Z 1 m² pristanki pridelek do 5 kg pridelka. En grm proizvede do 15 gomoljev. Vsi so veliki. Tržnost doseže 97%.
Prenosljivost visoko. Gomolji so primerni za prevoz na dolge razdalje.Shranjujejo se vso zimo, ne da bi spremenili okus.
Odpornost na bolezni Ima visoko odpornost proti krompirjevemu raku, zvijanju listov, črtastemu in nagubanemu mozaiku, rizoktoniji in krastam. Odpornost proti ožigu in zlati ogorčici je nizka.
Značilnosti gojenja Priporočljivo za gojenje v regijah Central, Central Black Earth in Volga-Vyatka.

Glavne prednosti in slabosti sorte

Prednosti Gianta:Visoko donosna sorta krompirja Giant z velikimi gomolji

  • vsestranskost uporabe;
  • odličen okus gomoljev;
  • odpornost na sušo;
  • odpornost na temperaturne spremembe;
  • odpornost na večino bolezni nočne senke;
  • veliko sadje;
  • visoka transportnost in kakovost ohranjanja.

Slabosti Gianta:

  • nizka odpornost na pozno ožigo in zlato ogorčico;
  • zahteve glede sestave tal.

Značilnosti sajenja in gojenja

Krompir gojimo brez semen, gomolje posadimo neposredno v zemljo. To naredimo, ko se zemlja na globini 15 cm segreje na temperaturo +10°C. Če to storite prej, bodo gomolji zgnili.

V regijah z zmernim podnebjem se krompir posadi konec aprila ali v začetku maja, v južnih mestih pa v začetku aprila. Na to se začnejo pripravljati najpozneje mesec dni vnaprej.

Priprava na sajenje gomoljev

Sadilni material je sortiran. Za gojenje so primerni veliki gomolji brez znakov bolezni ali poškodb.

Za zaščito nasadov krompirja pred boleznimi in povečanje njihove odpornosti na negativne okoljske dejavnike je pomembno, da jih pravilno pripravite:

  1. Obdelajte s svetlo rožnato raztopino kalijevega permanganata ali bakrovega sulfata (1 čajna žlička na 3 litre vode). Gomolji so potopljeni v ta izdelek pol ure. Nato popolnoma posušite.
  2. Naslednjič sperite gomolje z raztopino, pripravljeno iz 3 litrov vode in 0,5 žličke.Borova kislina. Predelani krompir pustimo, da se popolnoma posuši.
  3. Spodbudite nastajanje kalčkov. Da bi to naredili, se krompir potopi v kateri koli stimulator rasti ("Raztopina"), pripravljen v skladu z navodili.

Predelan krompir položimo na žagovino ali časopis na svetlem mestu. Občasno se gomolji poškropijo z vodo pri sobni temperaturi.

Po 2-4 tednih se na sadilnem materialu pojavijo kalčki. Ko postanejo močni in dolgi, se gomolji odstranijo v sobo s temperaturo +10...+12°C 48 ur.

Priprava tal in setev sadilnega materiala

Za gojenje sorte Giant izberite najbolj osvetljeno mesto z globoko podtalnico.

Na izbranih gredicah zadnji 2 leti ne smejo rasti posevki nočne senke. Najboljši predhodniki krompirja so zelje, čebula, korenje, česen, katera koli zelišča in zelene rastline.

Gredice začnejo pripravljati jeseni. Izkopljemo jih do globine 30 cm in odstranimo vse ličinke. Rastline pregledamo: če ni znakov bolezni, jih zakopljemo v zemljo.

Za vsak 1 m² jeseni je treba dodati 5-6 kg gnoja. Za krompir so primerna rahlo kisla tla. Če so indikatorji povišani, jih popravimo s suhim apnom ali pepelom.

Nasvet! Namesto vršičkov jeseni v zemljo zakopljejo olupke sadja in zelenjave, star kruh in druge odpadke hrane.

Spomladi gredice ponovno prekopljemo do globine bajoneta lopate. Ličinke škodljivcev ponovno odstranimo. Za obogatitev sestave tal dodamo 30 g superfosfata in 15 g sečnine na vsak 1 m². Nekateri vrtnarji dodatno dodajo 4 kg humusa. Gnojila se temeljito pomešajo z zemljo.

Krompirjeve luknje so postavljene v vrstah v vzorcu šahovnice.Med vdolbinami se vzdržuje razdalja 30 cm, med vrsticami pa 60-80 cm, globina lukenj pa se giblje od 6 do 10 cm.

V vsako luknjo vržemo pest pepela ali zrnatih gnojil z dolgotrajnim delovanjem. Nato položite 1 krompir naenkrat in jih pokrijte z zemljo, ne da bi zemljo zbili. Postelje zalijemo.

Osnovna pravila oskrbe

Pridelek velikana je odvisen od nege. Da bi dosegli največjo učinkovitost, je pomembno upoštevati osnovna pravila:

  1. Gomolji, posajeni v tleh, potrebujejo dobro izmenjavo zraka. Zato se tla zrahljajo vsaj 2-krat, preden se pojavijo prvi poganjki. To se naredi z grabljami, ki odstranjujejo plevel.Visoko donosna sorta krompirja Giant z velikimi gomolji
  2. Gredice po vsakem zalivanju in padavinah zrahljamo in redno čistimo plevel.
  3. V sušnih poletjih gredice krompirja zalivamo 3-4 krat. Prvo zalivanje se opravi pred prvim zalivanjem. Nato se tla enkrat navlažijo pred cvetenjem, ko se pojavijo prva socvetja in potem, ko grmi zbledijo. Za zalivanje se uporablja topla voda. Postopek se izvaja po sončnem zahodu ali zgodaj zjutraj. Če je poletje deževno, zalivanje postelj ni potrebno.
  4. Krompir se nakoplje vsaj 2-krat. To vam omogoča znatno povečanje produktivnosti Gianta. Prvič se tla dvignejo z grebeni za 6 cm, ko rastline dosežejo višino 15 cm, drugič - po 2-3 tednih. Nato se zalivanje izvede le, če so grebene izprale padavine. Tla za to se vzamejo iz razmika med vrstami.

Velikan je zahteven glede hranjenja. Oni so tisti, ki vam omogočajo, da dobite največji donos. V celotni sezoni se gnojila na krompirjeve gredice nanesejo vsaj 4-krat:

  1. Po 2 tednih, ko se pojavijo poganjki, se krompir prvič oplodi. Večina vrtnarjev priporoča uporabo piščančjega gnoja ali mulleina, razredčenega z vodo v razmerju 1:10.Na vsako rastlino nanesite 1 liter pripravka. Včasih se ta sestava nadomesti z raztopino sečnine ali silažo.
  2. Velikan se drugič hrani, ko se oblikuje prvi brst. V tem obdobju je priporočljivo uporabiti katero koli gnojilo, ki vsebuje kalij in fosfor ali pepel, razredčeno s hitrostjo 1 žlica. za 1 vedro vode.
  3. Zadnji čas gnojenja je v obdobju množičnega cvetenja. Koristno je uporabljati zeliščne infuzije. Za pripravo napolnite četrtino vedra s sesekljanimi zelišči in dodajte 1 kg piščančjega gnoja. Vse prelijemo z ledeno vodo in pustimo infundirati nekaj dni.
  4. Zadnje hranjenje je foliarno. 10 dni pred spravilom rastline poškropimo z raztopino superfosfata (25 g na 1 vedro vode).

Nasveti izkušenega poletnega prebivalca

Pletje je najbolj neprijeten del gojenja krompirja. Zato so kmetje našli način, kako brez tega postopka, kot tudi rahljanje tal. Da bi to naredili, so postelje prekrite s plastjo slame, ki jo posodobite po vsakem zalivanju.

Ta plast ščiti rastline ne le pred pleveli, ampak tudi pred številnimi škodljivci.

Zatiranje bolezni in škodljivcev

Krompirjev velikan ima nizko odpornost proti pozni plesni. Da bi preprečili okužbo rastlin, jih med epidemijami, po dežju in med hladnimi udarci poškropimo z raztopino bakrovega sulfata (1 žlica na vedro vode). Prizadete rastline odstranimo in zavržemo, nato pa zemljo in zdravo grmovje obdelamo s fungicidi.

Najnevarnejši škodljivec, ki prizadene velikana, je ogorčica. Bolnih nasadov ni mogoče rešiti. Da bi preprečili bolezen, mesec dni pred sajenjem gomoljev v gredice dodamo nematocide.

Opomba! Nematicidi delujejo fitosupresivno.Zato jih po polaganju gomoljev ni mogoče dodati.

Za zaščito rastlin pred koloradskim hroščem se grmovje zdravi z ljudskimi zdravili (raztopina mila, pepel, decokcija grenkih zelišč) ali posebnimi pripravki ("Tabu", "Barrier"). Mnogi vrtnarji ne zdravijo grmovja proti temu škodljivcu, ampak ga nabirajo ročno.

Rastline lahko zaščitite pred črički in žičnicami tako, da med prekopavanjem gredic odstranite njihove ličinke.

Žetev in skladiščenje

Visoko donosna sorta krompirja Giant z velikimi gomolji

Žetev Giant je pripravljena za žetev v začetku avgusta. To dokazujejo posušeni vrhovi rastlin. Poletni prebivalci priporočajo rezanje vrhov krompirja v tednu žetve. Potem bodo sadeži najbolj okusni.

Krompir izkopljemo z vilami, da ga čim manj poškodujemo. Ker so gomolji svetle barve, jih je v tleh zlahka opaziti.

Pomembno! Krompir izkopavamo le v suhem vremenu. V nasprotnem primeru se bodo gomolji izkazali za umazane.

Po odstranitvi krompirja iz tal pustimo, da se posuši in skrbno očistimo umazanijo s suhim materialom. Nato se sortira, pri čemer se odstranijo vsi poškodovani in okuženi gomolji. Razvrščeni so po velikosti, majhen in velik krompir je priporočljivo shranjevati ločeno.

Gomolji v velikosti piščančjega jajca se takoj položijo na semena. Shranjujejo se ločeno od ostalega pridelka.

Krompir naložimo v lesene zaboje, plastične mreže ali suhe, čiste vreče in shranimo v suhem temnem prostoru.

Velikan – krompir odlične kakovosti, univerzalna uporaba. Primerno za kuhanje, cvrtje, pečenje in pasiranje.

Ocene kmetov o Giantu

Sorto krompirja Giant odlikujejo poravnani gomolji - točno tako kot na fotografiji in v opisu originatorja. Ocene poletnih prebivalcev o tej kulturi so večinoma pohvalne.

Irina, Voronež: «Poskusil sem veliko vrst krompirja, tudi modrega. Lansko leto sem posadil Gianta. Res vredna možnost. Ne rečem, da je velikan, vendar praktično ne daje majhnih gomoljev. In okus je odličen. Vzgojil sem ga po standardni metodi, v luknjah, v sezoni pa sem ga hranil le trikrat. Letina je bila neverjetna. Všeč mi je, da je krompir dober, ko je ocvrt in ne razpade, ko je kuhan.«

Aleksander, Kursk: »Všeč mi je bil velikan. Velik okusen krompir. Celuloza je rumena. Skorja je gladka in kremasta, tako kot na fotografiji. Edina negacija je, da sem lani zbolel za ožigom. Zato je treba obdelavi nameniti veliko pozornosti. V drugi polovici poletja enkrat na teden škropim grmovje z bakrovim sulfatom.

Preberite tudi:

Kdo je vzgojil največji krompir na svetu in kako izgleda.

Kakšne so prednosti krompirjevega soka za lase in kako ga pravilno uporabljati.

Kakšna je vsebnost kalorij v krompirju in ali se zredi?

Zaključek

Giant je visoko donosna sorta, katere zmogljivost presega vse standarde. Poleg tega so skoraj vsi njegovi gomolji veliki in pravilne oblike. Če potrebujete univerzalno možnost s stabilno žetvijo, si morate podrobneje ogledati to sorto.

Da vas Giant ne bi razočaral, je pomembno, da gnojite pravočasno in upoštevate pravila za preprečevanje bolezni.

Dodaj komentar

Vrt

Rože