Kdo je vzgojil največji krompir na svetu in kako izgleda
Vrtnarji in kmetje pogosto tekmujejo, kdo bo pridelal najboljše sadje ali zelenjavo. Nekateri v tej zadevi dosežejo neverjeten uspeh - ves svet začne govoriti o njih. Njihovi rekordni velikani so preprosto neverjetni. Danes boste izvedeli, kdo je pridelal največji krompir na svetu in kako sami doseči tak uspeh.
Rekordna velikost krompirja
Naslov "Največji krompir na svetu" od leta 2008 pripada zelenjavi, ki tehta 11 kg 200 g.
Kmet, ki je vzgojil velikana
Rekorderja je vzgojil kmet Khalil Semhat iz Savdske Arabije., s čimer je prehitel evropske in ameriške pridelovalce zelenjave. Khalil in njegov ogromen krompir sta uvrščena v Guinnessovo knjigo rekordov. Velikost zelenjave je enaka obsegu treh človeških glav. Sorta – jam (sladki krompir).
Arabec je presegel prejšnji dosežek Angleža iz leta 1975, saj je zrasla za tri kilograme težja zelenjava. Khalil sam priznava, da ni pričakoval, da bo na svojem rastišču izkopal tako velik gomolj in je bil precej presenečen, ko je stehtal to »pošast«.
Najbolj priljubljeno vprašanje, ki ga zdaj sliši rekorder, je, kako mu je uspelo pridelati tak krompir in s čim ga je pognojil. Vendar pa bodo strokovnjaki razočarani: Semhat ni uporabil "skrivnih tehnologij". Še več, kmet je priznal, da vrtnine ni gnojil in zanjo niti ni posebej skrbel. Krompir je zrasel sam od sebe, iz tega je nastalo tole. Tako velik krompir lahko nahrani celo vas! Velikost pridelka je neverjetna tudi na fotografiji.
Khalil Semhat se je po tem, ko je postal slaven, začel še bolj zanimati za pridelavo zelenjave. Zdaj je njegova letina še posebej priljubljena pri kupcih, sam kmet pa še naprej aktivno goji raznovrstno sadje in zelenjavo. Morda Arabec upa, da bo na svojem vrtu našel še enega rekorderja.
Drugi največji krompir
Dolgo je naslov prvaka držal pridelan krompir Anglež Peter Glazebrook. Toda v primerjavi s sodobnim rekorderjem je imel njegov tekmec skromno velikost - 8 kg 730. Britanec je svojo zelenjavo predstavil na Nacionalni vrtnarski razstavi leta 2010.
Potem ko je dosegel uspeh in slavo, se je navdihnjeni vrtnar odločil podreti svoj rekord. 66-letni vrtnar svoje skrivnosti deli z drugimi. Za razliko od Semhata, ki je zelenjavo pustil rasti sama, Peter meni, da je pomembno skrbno izbrati sadilni material in upoštevati nekatere nianse gojenja. Da bi dobili največji krompir na svetu, je potrebno veliko truda.
Danes lahko britanskega kmeta zlahka imenujemo profesionalec v gojenju velikanske zelenjave. Njegovi dosežki niso bili omejeni le na krompir. V zadnjih 10 letih je Peter zrasel:
- korenje dolžine 5 m;
- pastinak, ki tehta 16 kg;
- ogromna pesa 6,5 m.
Tretje mesto
Do leta 2010 je dlan držal drug britanski kmet K. Sloan. Njegov krompir, ki je tehtal 3 kg 500 g, je veljal za največjega in je bil leta 1975 uvrščen v Guinnessovo knjigo rekordov.
Zanimivosti na spletnem mestu:
Koristi in škode kuhanega krompirja
Ruski zapisi
Rusija beleži rekordne pridelke krompirja. Prebivalec regije Kemerovo V. G. Gorelov je bil leta 1989 uvrščen v Guinnessovo knjigo rekordov.Pridelek krompirja na njegovi parceli je bil 14 kg/m².
Največje sorte krompirja
V register zelenjadnic je vpisanih več kot 270 vrst krompirja. Med njimi so tudi velike sorte.
Gulliver
Gulliver – ena najmlajših sort krompirja. Leta 2018 je bil uradno registriran in dovoljen za prodajo.
Za sorto je značilna visoka produktivnost. Na enem grmu hkrati dozori od 5 do 11 krompirjev. Zelo priljubljen je zaradi svoje nezahtevnosti (raste pri visokih temperaturah in suši) in odpornosti na različne vrste bolezni krompirja. Gulliver dozori zgodaj: prvo letino izkopljemo 45 dni po sajenju.
Gomolj ima podolgovato obliko in tehta od 150 g. Iz enega grma lahko dobite približno 2 kg zelenjave. Pridelek zdravega krompirja je 98%, ohranitev kakovosti je 95%.
Ocene
Redko je slišati slabo oceno o krompirju Gulliver. Imenuje se nekakšna elita med sortami krompirja zaradi donosa, nezahtevnosti in okusa.
Elizaveta, 32 let: »Naša družina ne more brez krompirja, zato imamo zelo radi zgodnjo sorto Gulliver. V začetku junija star krompir iz kleti ni ravno okusen, saj je tam ležal vso zimo. Toda novega pometejo z mize v nekaj minutah. Na žalost zemlja na našem rastišču ni zelo dobra, zato jo poskušamo obilno pognojiti, dodati apno in dolomitno moko. V nasprotnem primeru bo krompir zrasel majhen in brez okusa.".
Nina, 44 let: »Za začetnike in neizkušene vrtnarje, med katere se uvrščam, je sorta Gulliver najboljša možnost. Hitro raste, je enostavna za nego in daje velik pridelek. Prej sem poskušal gojiti druge sorte, vendar so zbolele ali pa niso obrodile.Prijetno me je presenetilo, da je Gulliver primeren tudi za dolgoročno shranjevanje. Žetev je tako velika, da brez nje ne moreš živeti.«.
Opis drugih velikih sort
Nič majn Druge sorte so priljubljene velik krompir:
- Idaho. Odlikuje ga velika velikost in pravilna oblika. Iz njega se pripravljajo čips, klini, pomfrit itd.. Ima visok donos in odpornost na številne bolezni. Hranljiv in zdrav zaradi vsebnosti velike količine škroba in ogljikovih hidratov.
- Bellarosa (na sliki). Sorta se goji v Rusiji, Belorusiji, na Poljskem in Slovaškem. Njegova posebnost je velika velikost. Gomolj lahko doseže 500-600 g, zlasti z rednim zalivanjem. Sorta je zgodnja zorenja, zato v južni regiji uspejo pobrati 2 pridelka na sezono.
- Gala. Krompir srednjega zorenja je rumene barve in velik - do 400 g, pod enim grmom dozori povprečno 5-6 krompirjev. Pridelek je visok, saj je 85 % gomoljev velikih. Sorta je odporna na bolezni.
- sreča. Elitna sorta, ki zahteva skrbno nego, redno zalivanje in veliko količino gnojila. Toda vrtnarja velikodušno nagradi za skrbno nego - krompir zraste do 400 g (rekord je 4,2 kg). Z lahkoto prenaša nizke in visoke temperature. Na enem grmu dozori do 25 gomoljev.
- Rosara. Zgodnja sorta z visoko vsebnostjo škroba. Teža enega krompirja je od 150 g, pod enim grmom je do 20-30 gomoljev. Sorta ljubi obilno zalivanje in je odporna na glivične bolezni.
Preberite tudi:
Kako nevaren je krompir in ali se lahko z njim zastrupite?
Kako sami pridelati velik krompir
Če se želite potegovati za prvenstvo v pridelavi največjega krompirja, Priporočljivo je, da upoštevate te nasvete:
- Pred sajenjem izberite gomolje. Poskusite uporabiti samo velik, cel, vzklil in močan krompir kot sadilni material.
- Spremljajte temperaturo. Krompir ne mara vročine in slabo prenaša hladno vreme.
- Razporedite krompirjeve postelje od severa proti jugu. To bo omogočilo, da pridelek prejme več sončne svetlobe.
- Kot gnojenje uporabite mineralna gnojila: kalij, fosfor in dušik. Strokovni agronomi priporočajo tudi uporabo gnojnice ali vodne raztopine ptičjih iztrebkov.
- Spremljajte raven vlage. Potreba po zalivanju je odvisna od stopnje zorenja krompirja: mlad in zbledel krompir ne potrebuje obilne vlage. Toda v času cvetenja krompir potrebuje zalivanje.
- Ne gojite ga v tleh za papriko, jajčevci in paradižniki.
- Globino lukenj prilagodite glede na vrsto tal. Svetlejša kot je zemlja, globlje zakopljete gomolje: v ilovnatih tleh - 5 cm, na peščenjaku - do 15 cm.
- Krompir gojite na enem polju največ enkrat na 2-3 leta. Najbolje je, da ga posadite namesto žitaric, zelja, kumar ali pese.
Zaključek
Navaden krompir vas lahko resnično preseneti – spomnite se samo velikanskega rekorderja, ki tehta več kot 11 kg. Za pridelavo velikega krompirja in tekmovanja je pomembno izbrati pravo sorto in upoštevati smernice za nego zelenjave.