Škoda in koristi čilija za telo, norme njegove uporabe

Ostri čili poper je znan po tem, da skoraj vsako jed spremeni v poslastico. Vendar pa vsi ne poznajo koristnih lastnosti popra. Ampak to je pravo skladišče koristnih snovi za moške in ženske. Poper pomaga pri izgubi teže, obvladovanju kroničnih bolezni in se pogosto uporablja v ljudski medicini.

Vendar je pomembno poznati odmerek, pravila uživanja in rok uporabnosti. O tem in še več - v našem članku.

Čili

Ali ste vedeli, da čili - to je jagodičje in sploh ne zelenjava? Vabimo vas, da si pobliže ogledate njegovo sestavo in lastnosti.

Sestava in lastnosti

Majhne paprike vsebujejo številne koristne snovi za telo.

Poleg vitaminov vsebuje poper mikro- in makroelemente. Med njimi:

• cink;
• železo;
• kalcij;
• magnezij;
• fosfor.

Hranilna vrednost

Razmislimo o sestavi KBZHU na 100 g izdelka:

Hranilna vrednost je pomembna za ljudi, ki imajo naslednje cilje:

• povečanje telesne mase;
• hujšanje, hujšanje;
• uravnotežena prehrana, stabilizacija in vzdrževanje rezultatov.

Škoda in korist

Tukaj je kratek pregled lastnosti sadja. Čili paprika prinaša tako koristi kot škodo.

Torej, poper je koristen:

• s pogostimi spremembami razpoloženja;
• za reproduktivne motnje;
• za prebavo hrane;
• izboljšati imuniteto;
• za nespečnost;
• za motnje živčnega sistema;
• z visokim krvnim tlakom;
• če imate prekomerno telesno težo;
• s prekomernim duševnim stresom;
• za radikulitis in artritis;
• za zaprtje.

Toda poper lahko povzroči tudi škodo:

• če ga uživamo v prevelikih količinah, lahko povzroči prebavne motnje in zgago;
• pri obolenju dihal povzroča vneto grlo in srbenje;
• lahko povzroči draženje kože;
• ni priporočljivo pri driski.

Vpliv na telo žensk in moških

Žensko telo bo popru hvaležno za ohranjanje mladosti in lepote. Pekoča paprika bo pomagala okrepiti lase in nohte. Mikroelementi v sestavi bodo ohranili kožo mlado.

Za tiste, ki želijo kmalu zanositi, bo poper koristen za zdravje reproduktivnega sistema.

Pozor! Z nastopom nosečnosti je bolje prenehati jesti poper.

Ženske pogosteje pazijo na svojo postavo kot moški. Zato delimo skrivnost: uživanje popra pomaga pri hujšanju.

Kar se tiče močnejšega spola, bo poper odgovoren za stabilno in samozavestno moč. Ne bojite se sprememb, povezanih s starostjo, če imate v svoji prehrani pekoče jagode. Za tiste moške, ki se ukvarjajo s športom, bo poper pomagal povečati trdnost kosti. Tako se boste zaščitili pred morebitnimi poškodbami, zlomi in razpokami.

Čili za različne bolezni

Poper lahko ob pravilnem uživanju pospeši okrevanje telesa. Vendar se ne smete zanašati samo na to - kombinirajte ga z glavnim zdravljenjem.

Razmislite o seznamu bolezni, za katere se uživa čili:

1. Visok krvni pritisk. Da bi ga stabilizirali, vključite poper v svojo prehrano.
2. migrena. Glavobol, intoleranca na zvok in svetlobo so simptomi, s katerimi se lahko spopadete tudi z uživanjem čilija.
3. artritis Poper zdravi bolezni sklepov in kosti ne le z jemanjem peroralno, ampak tudi z zunanjim nanosom v obliki drgnjenja. Če želite to narediti, morate pripraviti alkoholno tinkturo s hitrostjo 1 kozarec alkohola na 50 g popra. Dodajte žlico sončničnega olja in pustite dva tedna. Vtrite v sklep.
4. debelost. Pekoče snovi razgrajujejo maščobne obloge. Vendar naj vas ne zanese: to lahko povzroči poslabšanje gastritisa in poškodbe želodčne sluznice.
5. Nespečnost. Če eno noč ne morete spati, je to začasen pojav. Če trpite tedne in mesece, je to že bolezen. Praviloma je posledica stresa. Vaše telo in um nočeta počivati ​​niti ponoči. Vitamini, ki jih vsebuje čili, proizvajajo hormon, ki je odgovoren za dobro razpoloženje. Živčni sistem postane bolj odporen na zunanje dražljaje.
6. Zmanjšana potenca. Ko nimate dovolj testosterona, ga lahko najdete v čiliju.
7. Oslabljena imuniteta. Ali pogosto zbolite, ne glede na letni čas? Vam nobeno cepljenje ne pomaga, vi pa spet kihate in pod roko držite termometer? Poper vsebuje askorbinsko kislino, ki vam bo pomagala okrepiti imunski sistem in manj zbolevati. Poper ima tudi antiseptične lastnosti. To pomeni, da bo zlahka premagal bolezen, ki jo povzročajo mikrobi.

Vpliv na organe in sisteme telesa

Spodaj vam predstavljamo tabelo, s pomočjo katere lahko ugotovite, kako in na kateri organ vpliva uživanje čilija.

Standardi uporabe

Nenadzorovano uživanje pekočih feferonov lahko povzroči poslabšajoče posledice. Zato je pomembno poznati odmerek. Tukaj je vse preprosto. Ena žlica na dan za odrasle - tako za moške kot za ženske. Če jeste več, pričakujte bolečine v trebuhu.

Opomba! V boju za zdravje ne smete preseči dovoljenega odmerka. Poper lahko resno poškoduje želodčno sluznico. Okrevanje lahko traja več tednov.

Aplikacija

Čili poper se uporablja pri kuhanju, medicini in kozmetologiji. Recepte delijo tako izkušene gospodinje kot kuharice začetnike.

Pri kuhanju

Vaši gostje bodo zagotovo cenili okusno, sočno jed - svinjsko pečenko s čilijem.

Sestavine:

• 0,5 kg svinjine;
• 0,5 kg krompirja;
• dve čili papriki;
• eno korenje;
• štirje zreli paradižniki;
• ena čebula;
• trije stroki česna;
• 200 ml mesne juhe ali vode;
• Lovorjev list;
• sol;
• rastlinsko olje.

Način kuhanja:

1. Najprej morate marinirati meso.Svinjino narežemo na kocke in damo v ponev. Nalijte pet žlic rastlinskega olja, sesekljan česen in čebulo. Dodajte nekaj soli. Po želji lahko dodamo papriko. Meso mariniramo 20-30 minut. Ne pustite čez noč.
2. Paradižnik narežemo na rezine.
3. Korenje naribamo na grobo strgalo ali narežemo na rezine.
4. Krompir poljubno narežemo: na kocke ali kolobarje.
5. Čili papriko narežemo na majhne koščke.
6. Vse to naredimo medtem ko se meso marinira. Ko mine 20-30 minut, ga postavite na ogenj.
7. Ko meso začne rjaveti, dodamo paradižnik in papriko.
8. Po približno sedmih minutah dodamo krompir, korenje in lovorjev list.
9. Napolnite z juho ali vodo.
10. Pokrijemo s pokrovom.
11. Dušimo na majhnem ognju do konca.

Ta jed je idealna za pogostitev gostov. Izkazalo se je hranljivo in sočno.

Pikanten krompir s čilijem

Sestavine:

• 1,5 kg krompirja;
• 1 čili poper;
• Lovorjev list;
• paprika;
• paprika (2-3);
• sol;
• rastlinsko olje;
• kumina;
• 2 stroka česna;
• ena čebula;
• peteršilj;
• Jabolčni kis.

Kako kuhati:

1. Krompir olupimo in narežemo na rezine.
2. Kuhajte, dokler ni skoraj popolnoma kuhan.
3. Vso zelenjavo drobno sesekljajte.
4. Posebej zmešajte vse začimbe.
5. Segrejte ponev in uporabite rastlinsko olje za cvrtje.
6. Hkrati s krompirjem prepražimo čebulo in česen.
7. Nato dodajte papriko.
8. Pet minut pred kuhanjem dodajte čili poper in vse ostale začimbe. Temeljito premešajte.
9. Končano jed potresemo s sesekljanimi zelišči.

Ta jed je dobra kot priloga k zelenjavi ali pustemu mesu.

Z lahkoto najdete tudi druge recepte, tudi juhe. Sestavine so običajno preproste. Okus jedi je odvisen od načina kuhanja: dušenje, cvrtje ali kuhanje.Svojo vlogo igrajo tudi začimbe, s katerimi kombinirate čili.

V ljudski medicini

Zdravljenje sklepov se izvaja z drgnjenjem.

Sestavine:

• 50 g sesekljane pekoče paprike;
• kozarec vodke ali alkohola;
• rastlinsko olje.

Način kuhanja:

1. Kozarec alkohola ali vodke razredčite z eno žlico rastlinskega olja. Temeljito premešajte.
2. Dobljeno mešanico prelijemo s 50 g sesekljane paprike.
3. Tesno zaprite pokrov.
4. Pustite dva tedna v temnem prostoru.
5. Obrišite sklepe enkrat na dan.

Od parazitov (vključno s črvi)

Sestavine:

• 30 g popra;
• 100 ml čistega medicinskega alkohola;
• 400 ml vode.

Način kuhanja:

1. Sesekljajte papriko.
2. Napolnite z alkoholom.
3. Dodajte celoten del vode.
4. Za tri ure postavimo v hladilnik.
5. Obremenitev.
6. Vzemite deset kapljic enkrat na dan en teden.

Pomembno! Za zdravljenje črvov pri otrocih se posvetujte s strokovnjakom! Alkoholna tinktura lahko škoduje otrokovemu telesu.

V kozmetologiji

Za rast las se je najbolje izkazal čili. Doma si lahko pripravite zdravilno masko.

Sestavine:

• 20 ml olivnega olja;
• 1 rumenjak;
• 20 ml konjaka;
• 2-3 g sesekljane paprike;
• 50 ml limoninega soka.

Vse sestavine zmešajte in nanesite na lasišče. Trajanje izpostavljenosti maske ni več kot 15 minut, sicer lahko povzroči opekline. To masko naredite dvakrat na teden dva meseca.

Za hujšanje

Nutricionisti vsem, ki hujšajo, svetujejo, naj ne stradajo, ampak naj se pravilno prehranjujejo. Juha je eden izmed prehranskih izdelkov, ki se lahko prebavi. S tekočino se vse koristne snovi hitreje absorbirajo. Priporočamo, da poskusite narediti paradižnikovo juho s čilijem za hujšanje.

Sestavine:

• pet paradižnikov;
• dve rdeči čili papriki;
• 2 stroka česna;
• sol;
• začimbe po želji.

Kako kuhati:

1. Paradižnik olupimo.
2. V blenderju zmeljemo paradižnik, papriko in česen.
3. Mešanico napolnite z vodo in postavite na ogenj.
4. Ko zavre, solimo in kuhamo 10 minut.
5. Končni juhi dodajte zelišča in začimbe.

Kontraindikacije

Vsakdo ne sme uživati ​​čilija niti v majhnih količinah.

• angina;
• razjeda na želodcu;
• bolezni ledvic;
• bolezni jeter;
• hemoroidi;
• nizek krvni tlak.

Kako izbrati čili

Pri nakupu upoštevajte naslednje:

• plodovi ne smejo imeti razpok ali temnih lis
• enotna barva - barva ne sme teči od oranžne do rumene;
• Koža mora biti elastična, ne ohlapna.

Pogoji skladiščenja

Oglejmo si glavne načine shranjevanja.

Sveže paprike lahko hranite v plastični vrečki v hladilniku največ dva tedna. Po 10 dneh je priporočljivo dopolniti zaloge.

Druga metoda vključuje dolgoročno shranjevanje. Vendar je potrebna predhodna priprava. Papriko je treba narezati in odstraniti semena. Olupljene in posušene paprike prelijemo s toplim oljem. Kozarec hranimo v hladilniku. Dodate lahko tudi česen, kot na sliki.

Čili lahko sušimo v pečici. Niti sadja vam ni treba rezati. Pečico prižgemo na 50°C in rahlo odpremo vrata. Sušite približno pet ur. Shranjujte le na suhem mestu približno šest mesecev.

Ocene

Predstavljamo vam ocene ljudi, ki so čili papriko uporabljali za kuhanje in v medicinske namene.

Anna: «Obožujem pikantne jedi. Čili papriko hranim samo svežo. Meso in krompir skuham z dodatkom popra. Ampak to je zgolj za zabavo. V blagodejne namene uporabljam masko za lase s poprom in medom. To delam dva meseca, potem naredim dva meseca premora. Rezultat je, lasje so gostejši in močnejši.A poprovo oblogo sem naredila zaman, opekla sem kožo na stegnih. Bodi previden".

Peter: »Sram me je priznati, ampak do 50. leta sem imela težave s potenco. Nisem se imel za starca, zato sem se odločil, da se lotim posla. Trikrat ali štirikrat na teden sem ženo prosil, naj skuha hrano s poprom. Bog se je usmilil, nimam kontraindikacij. Po šestih tednih se je stanje izboljšalo. In žena me je podprla, pravi, da ima boljši spanec po jedeh s čilijem.”

Olga: »Prevzela me je migrena. In delam kot učiteljica, obremenitev je ogromna, moji živci so na robu. Kolegi so mi svetovali, naj v prehrano vključim pekočo papriko. Izbral sem recepte - in rezultat je. Glavoboli so se umirili, živčni sistem je postal stabilnejši. Ne razumem, kako so me lahko prej jezili lastni učenci.«

Rezultati

Čili poper je uporaben izdelek, ki se uporablja pri kuhanju in medicini. Sposoben premagati glavobole, okrepiti krvne žile in živčni sistem. Uporabno za ljudi s krhkimi kostmi in travmatičnim delom. Normalizira spanec in znižuje krvni tlak. Za varno uporabo je pomembno vedeti, da je dnevni vnos ena žlica.

Kontraindikacije so razjede, hemoroidi, nizek krvni tlak ter bolezni ledvic in jeter. Poper lahko uporabite tako, da ga dodate jedem, pa tudi pripravite tinkture in kozmetične maske. Poper je priročno shraniti, obstajajo različni načini, tudi posušeni. Želimo vam dobro zdravje!