"Oranžna" sorta bučk z eksotičnim okusom in izvirnim videzom: gojimo jo in presenetimo sosede
Vse do začetka 20. stoletja so bučke veljale za hrano revežev. Zaradi nevtralnega okusa zelenjava ni bila cenjena in je veljala za navadno »zelišče«. Toda danes so se razmere spremenile - vsi segmenti prebivalstva imajo radi "proračunsko" zelenjavo. Zdaj so bučke stalni prebivalci gredic večine vrtnarjev. Bučke so enostavne za nego in zahtevajo minimalno pozornost. Poleg tega si zdravilne lastnosti izdelka zaslužijo posebno razpravo.
Razmislimo o eni najbolj okusnih sort pomaranče, ki se odlikuje po eksotičnem videzu in izvirnosti pri uporabi.
Opis sorte
Pomaranča je zgodnji hibrid. Od trenutka setve se pridelek pobere v 2 mesecih. Rastline same so močne, a kompaktne. Jajčnikov je veliko, srednje velikosti. Zaradi nenavadnega videza hibrida ni mogoče zamenjati z drugimi bučkami.
Nastanek in razvoj
Sorta Orange se je pojavila kot rezultat dela ruskih rejcev. Med ustvarjanjem je bilo veliko pozornosti namenjene okusu in kaši.
Pomaranča ima nežen okus in gladko kožo. Sorta je hitro pridobila priznanje številnih vrtnarjev, zato je postala razširjena po vsej Rusiji, zlasti na Uralu in v Sibiriji.
Značilne lastnosti
Najprej bodite pozorni na zanimiv videz rastline. Na prvi pogled se zdi, da so grmi posuti z velikimi rumenimi pomarančami. Od tod tudi ime.
Bučke gojijo tako v rastlinjakih kot na prostem.Hibrid se najbolje ukorenini po stročnicah, zelju ali čebuli.
Značilnosti plodov in donos
Povprečni premer ene bučke je približno 15 cm, teža je približno 300-500 g, ima privlačno rumeno barvo in sferično obliko. "Pomaranče" vsebujejo malo semen in gosto kašo.
Široko se uporablja pri kuhanju, pa tudi v dietni in otroški hrani. Iz enega grma vrtnarji poberejo približno 3 kg zrele žetve, v rastlinjakih - do 6-8 kg.
Kako rasti
Bučke gojimo sadike ali brez sadik. Oglejmo si vsakega od njih spodaj.
Sajenje brez sadik
Semena posejte po zmrzali. V idealnem primeru mora biti temperatura zraka najmanj 14 stopinj. Pred sajenjem se prepričajte, da razkužite zemljo in semena. Če želite to narediti, uporabite vodikov peroksid ali sok aloe.
Pripravite tudi postelje, jeseni odstranite ostanke in plevel. Če želite ustvariti najbolj rodovitno zemljo, dodajte žagovino ali rečni pesek na postelje. Komponente bodo služile kot odlična drenažna plast in zadrževale vlago.
Z metodo brez semen je bolje mlade sadike pokriti s polietilenom ali krpo. Tako se boste izognili morebitnim zmrzali ali megli, ki povečujejo tveganje za razvoj bolezni. Zavetje odstranite, ko je zunaj zmerno in toplo vreme.
Preberite tudi:
Pravilno gojenje bučk in nega na odprtem terenu.
Kako se bučke in bučke razlikujejo po videzu, okusu in drugih lastnostih?
Kako piti sok iz bučk: koristi in škoda za telo, pravila uporabe.
Sajenje sadik
Za sadike pripravite posodo in zemljo. Za posode uporabite plastične kasete, cvetlične lončke, šotne tablete ali navadne plastične kozarce.Pred sajenjem jih ne pozabite obdelati z raztopino vodikovega peroksida.
Kot temeljni premaz uporabite že pripravljene mešanice, na primer sestavo "Krepysh" ali "Universal". Obogateni so z vitamini, ki ugodno vplivajo na razvoj semena. Prav tako so pripravljene mešanice že vnaprej razkužene in vsebujejo zahtevano stopnjo kislosti.
Sadike hranimo na toplem in svetlem mestu. Sadike ljubijo sonce in prostor, zato rastlini zagotovite dostop do svetlobe. Zalivajte vsakih 10 dni samo s toplo vodo. Ne pozabite na gnojenje in gnojila. Sadike se dobro odzivajo na ptičje iztrebke, amonijev nitrat in sečnino.
Pomembno! Izdelek "Kornevin" se uporablja kot dodatna prehrana. Iz imena je očitno, da zdravilo krepi korenine, jih naredi bolj razvite in močne. Izdelek lahko kupite v vrtnarski trgovini. Kornevin uporabljajte strogo v skladu s priporočili na embalaži.
Skrb
Zelenjava je zahtevna glede vlage, zato gredice redno zalivamo. Da bi zaščitili bučke pred gnitjem korenin, grmovje zalivajte samo s toplo vodo. Pogostost namakanja je odvisna od stanja tal, v povprečju je interval približno 7-10 dni. Če je poletje suho in vroče, med vrstice položite slamo. Pomagal bo ohraniti vlago v tleh čim dlje.
Poleg zalivanja gredice s pomarančo občasno zrahljamo. Rahljanje izboljša dostop kisika do korenin in tudi nasiči zemljo z vitamini. Nato je priporočljivo odstraniti plevel, ki živi in se hrani na bučkah. Še posebej veliko plevela se pojavi po megli, rosi in dežju.
Posebno pozornost posvetite gnojenju. Kot hrano uporabite mineralne spojine in organska gnojila.Za krepitev stebel in listov uporabite mešanico kravjega gnoja in nitrofoske. In za najboljšo nastavitev zelenjave zalijte grmovje z lesnim pepelom.
Pomembno! Izkušeni kmetje uporabljajo stimulator rasti Energen kot gnojilo. 2 kapsuli zdravila razredčimo v 10 litrih vode in rastline zalijemo s hitrostjo 2 litra raztopine na grm. "Energen" se uporablja še posebej aktivno v obdobju plodov.
Značilnosti gojenja in možne težave
Tudi izkušen vrtnar lahko naleti na problem presežka snovi, ki vsebujejo dušik. To bo vodilo do dejstva, da bo vsa energija rastline porabljena za razvoj listov in ne za nastanek bučk. Da bi se temu izognili, upoštevajte natančne odmerke. Presežek dušika lahko določimo po videzu rastline. Listi se začnejo zvijati in dobijo temno barvo.
Pomembno! Potreba po dušiku se zmanjša v drugi polovici poletja. V tem času je priporočljivo posvetiti pozornost organskim snovem.
Ne pozabite, da v obdobju plodov grmi potrebujejo individualno nego. Dobro zdravilo je hranjenje s kvasom, ki spodbuja razvoj koristnih bakterij. Rastline je najbolje hraniti v toplem vremenu; ko se ohladi, gnojila s kvasom ne bodo imela koristi.
Bolezni in škodljivci
Najpogostejše bolezni bučk so:
- Bela gniloba je bela prevleka na vseh delih rastline. Stebla postanejo mehka in prekrita z belo sluzjo. Verjetnost bolezni se poveča v obdobju plodov. Za preventivne namene je priporočljivo uporabljati samo razkužena semena, redno zalivati postelje in dodajati pepel gnojenju.
- Beli mozaik se kaže v obliki rumenih in zelenih madežev na listih, bradavicah in suhosti plošč.To je virusna bolezen, zato se za zdravljenje uporablja integriran pristop. Najboljša možnost je kombinacija kemikalij in ljudskih zdravil.
- Fusarium venenje vpliva na koren in krvne žile buče. Bolezen je nevarna, ker se hitro razširi na sosednje grmovje. Da bi preprečili venenje, v bližini posadite gorčico ali redkvico, ki na tla delujeta zdravilno.
- Pepelasta plesen Prizadene liste in stebla, zaradi česar se prekrijejo z belim premazom. Virus počasi uničuje grmovje in lahko uniči celoten pridelek, če se ukrepi ne sprejmejo pravočasno. Dokazano zdravilo za pepelasto plesen je zgoraj omenjena raztopina pepela ali sok aloe.
Od škodljivcev pomarančo napadajo pršice in melonine listne uši. Insekti motijo metabolizem, zaradi česar rastlina počasi oveni.
Za preventivne namene je priporočljivo redno odstranjevati plevel in škropiti postelje z milno raztopino. Prav tako ne pozabite na rahljanje tal in pletje. Pogosto je glavni vzrok škodljivcev neustrezna nega.
Nabiranje in uporaba
Zrelost bučk določimo na otip. Če ob udarcu zaslišite dolgočasen zvok, je zelenjava zrela. Pravočasno pridelan pridelek je dlje shranjen in ima boljši okus. Bučke obiramo vsakih 5 dni. Za dolgo obstojnost zelenjave v nobenem primeru ne umivajte, ampak jo preprosto obrišite s suho krpo in pospravite v klet ali klet. Upoštevajte, da mora biti prostor suh, topel in prezračen.
Uporabljajo se bučke pri pripravi številnih jedi. Posebej priljubljena je zelenjavna enolončnica ali pečene bučke. Zaradi nevtralnega okusa se zelenjava poda skoraj vsem živilom.Gospodinje zelo rade pripravijo tudi palačinke iz bučk ali jih uporabijo kot pripravek za ozimnico. Bučke se dodajo konzerviranim paradižnikom in kumaram, uporabljajo se v lechoju in se uporabljajo za pripravo zdravega in okusnega bučnega kaviarja.
zanimivo! Presenetljivo je, da so iz bučk narejene celo sladke sladice. Na primer torta iz jabolk in bučk. Sladkorja mu ne dodajamo, uporabljamo pa med ali rozine. Jed se izkaže ne le okusna, ampak tudi zdrava. Z užitkom jo jedo tudi tisti, ki pazijo na svojo postavo.
Prednosti in slabosti sorte
Prednosti sorte Orange vključujejo:
- Izvirni videz. Zelenjava se pogosto uporablja kot osnova za polnjene jedi. Pomaranča bo okrasila vsako praznično mizo.
- Odličen okus. Nežen in sladek okus sorte se kombinira ne le z zelenjavo, ampak tudi s sadjem.
- Enostaven za nego. Tudi začetni vrtnarji dobijo visoke donose. Glavna stvar je pravočasno zalivanje in zrahljanje gredic, pa tudi odstranjevanje plevela in nanos gnojil.
- Koristne lastnosti. Redno uživanje bučk izboljša delovanje prebavil in pomaga pri izločanju odvečnega holesterola iz telesa. Poleg tega bučke pomagajo znebiti se odvečnih kilogramov in izboljšati imuniteto.
- Možnost gojenja v kateri koli regiji Rusije.
- Vsestranskost v uporabi. Iz zelenjave so čudovite in hranljive juhe in solate. Bučke se uporabljajo tudi v receptih ljudske kozmetologije in izdelujejo maske. Na primer, izdelek na osnovi bučk in ovsenih kosmičev kožo dobro odlušči in navlaži.
Med pomanjkljivostmi vrtnarji poudarjajo, da je pridelek zahteven glede sestave tal. Najbolje ga je saditi v ilovnata tla.Pomarančo lahko sadimo tudi v peščena ilovnata tla, vendar bo pridelek veliko slabši. V nasprotnem primeru sorta nima pomanjkljivosti.
Ocene kmetov
Sorta Orange prejme večinoma pozitivne ocene. Poletnim prebivalcem je všeč zaradi enostavnosti nege, okusa in videza. Negativne ocene so izjemno redke.
Margarita, Volgograd: »Pomarančo sem posadil na priporočilo dobrega prijatelja. Pridelek je presegel vsa moja pričakovanja. Zelenjava je lepa in okusna, zrela v manj kot 2 mesecih. Navzven hibrid izgleda kot melona, prav tako rumena in sladka. Zagotovo jih bom posadil več.”
Olga, Belgorod: »Za Orange vedno izberem najbolj rodovitne in prostorne grede. V nasprotnem primeru je sorta nezahtevna. Na rastišču je nameščen kapljični namakalni sistem, tako da bučke preko njega prejemajo vlago in tekoča gnojila. Zelenjavo uporabljam predvsem svežo. Tako se mi zdi okusnejša in slajša. Naslednje leto sem se odločil, da pripravim kumarice. Upam, da vas Orange ne bo pustil na cedilu.”
Danil, Moskva: »Sorta ne zahteva nege, srečal pa sem tudi uspešnejše križance. Pomaranča je po mojem mnenju preveč mehka in rahlo vodena. Raje imam gosto kašo. Pridelek je povprečen, ne bom rekel, da je to najboljši hibrid.«
Zaključek
Oranžne bučke lahko ohranijo svoje koristne lastnosti tudi v daljšem časovnem obdobju. shranjevanje. Zelenjavo lahko varno postavite v klet za zimo in pozimi ali spomladi uživate v zdravih jedeh.
Bučke so bogate z antioksidanti, ki ohranjajo vašo kožo čvrsto in mladostno. Poleg zdravilnega učinka bo sorta Orange okrasila vsako pojedino. Lepa in svetla bučka ne bo pustila ravnodušnih poznavalcev estetike.