Zelo okusna in aromatična kumara Aligator za svežo porabo

Vsako leto poletni prebivalci na svojih vrtovih gojijo različne zelenjavne pridelke. Že od samega začetka sezone je glavna naloga izbrati, katere sorte bodo letos posajene, saj vsakdo želi poskusiti nekaj nenavadnega in pridelati več kot lani.

Med novimi pridelki z nenavadno obliko, zanimivim okusom in visokim donosom je hibrid kumar Aligator.

Opis

Čebeloprašen hibrid, ki daje pridelek približno 45 dni po kalitvi in ​​je značilen po dolgem plodovanju. Leta 2010 je bil vpisan v državni register sortnih dosežkov.

Aligatorja je priporočljivo gojiti v rastlinjakih, toplih gredah ali na odprtem terenu. Ima dobro odpornost na neugodne razmere in vremenske spremembe.

Značilne lastnosti

Visok donos: z 1 m2 lahko pridelamo do 16 kg kumar. Na eni rastlini se hkrati oblikuje od 6 do 8 plodov. So enostavni za transport in ne izgubijo videza. Hibrid je odporen na večje obremenitve med gojenjem.

Sestava, lastnosti, koristi

Kalorična vsebnost kumar je približno 14 kcal na 100 g, vsebujejo vitamine A, K, C ter minerale fluor, baker, magnezij in kalcij, ki izboljšujejo delovanje srca in ledvic.

Značilnosti

Grmovje takšnih kumar ima dobro razvit koreninski sistem. Listi so globoko zeleni, majhni in peterokotne oblike. Hibrid Aligator daje visoke donose.

Plodovi imajo nenavadno obliko - podolgovato, valjasto, kar privablja številne vrtnarje.V dolžino lahko zrastejo do 40–45 cm, hkrati pa imajo majhen premer in povprečno težo 300 g, celuloza je svetle barve, enakomerne konsistence.

Na površini semen lahko vidite kratke bodice in majhne gomolje, zaradi česar je ta kumara videti kot krokodil. Ta lastnost je sorti dala ime. A kljub trnom imajo plodovi nežno in mehko kožo. Okus je izrazit kumar, z rahlo sladkobo.

Na fotografiji so kumare Aligator.

Kako vzgojiti svoje

Aligatorske kumare lahko gojimo s sadikami in semeni.

Sajenje s sadikami in semeni

Priporočljivo je, da semena predhodno segrejete, za to se material hrani 30 dni v bližini virov toplote, kjer temperatura ne pade pod +25 ° C.

Pred sajenjem je vredno razkužiti semenski material. Pri tem je še posebej učinkovita mešanica česna. Za pripravo dodajte 30 g česna v 100 g vode, vse premešajte in dodajte semena. Držite 60 minut. Vzemite ven, sperite z vodo in položite na vlažno krpo ter pustite dva dni.

Pomembno! Semena ne smejo vzkliti, le nabreknejo.

Nato semena postavimo v hladilnik za 24 ur.

Priporočljivo je, da kumare posadite v pripravljene posode aprila. Najbolje je, da tla pripravite vnaprej, tako da v enakih delih vzamete žagovino, šoto in humus. Na vsakih 10 kg te mešanice dodajte dve žlici nitrofoske.

Posode napolnite s pripravljeno zemljo in položite semena, ne da bi jih pregloboko poglobili. Tla zalijte z razpršilom. Sadike bodo pripravljene za sajenje v zemljo čez mesec dni.

Nekateri poletni prebivalci ne gojijo kumar s sadikami, ampak semena sejejo neposredno v tla. To je vredno storiti ne prej kot sredi maja, tako da ima zemlja čas, da se ogreje. Za začetek semena namočimo v kalijev permanganat in nato posušimo.

V tleh se naredijo majhne luknje, v katere se položijo 2-3 semena. Potem, ko se pojavijo kalčki, je treba odstraniti šibke poganjke. Globina sajenja semen ne sme presegati 3-4 cm, luknje so nameščene na razdalji najmanj pol metra.

Pozor! Šibkih poganjkov ne smemo izpuliti. Odstranjujejo se le tako, da jih stisnejo, da ne poškodujejo korenin močne rastline.

Gojenje in nega po korakih

Najpomembnejše pri negi je zalivanje s toplo vodo. Grmovje zalivamo dvakrat na teden, liste občasno namakamo s čisto vodo. Hranijo se dvakrat na sezono, bo to znatno povečalo pridelek.

Trte kumar močno rastejo in se zvijajo, najbolje jih je pritrditi na močne rešetke.

Značilnosti gojenja in možne težave

Gojenje kumar Aligator ima svoje značilnosti:

1. Rastlina mora rasti navzgor, zato potrebuje dobro, stabilno oporo, sicer se plodovi deformirajo v neugledne kljuke.
2. Hibrid potrebuje pogosto zalivanje in redno hranjenje.

Ko rastlina raste, lahko listi porumenijo ali se razvije pepelasta plesen. Da se to ne bi zgodilo, sadike ponoči pokrijemo, gnojenju pa dodamo kalij.

Značilne bolezni in škodljivci

Pepelasta plesen se najpogosteje pojavi na listih rastline, manj pogosto na samih plodovih. Po okužbi lahko z grmovja odpade več trt. Takšna rastlina začne počasi odmirati, in če raste, bodo plodovi nizke kakovosti in v majhnih količinah.

Za preventivo bolezni Visoka vlažnost, pogoste spremembe temperature in plevel ne smejo biti dovoljeni.

Pozor! Če vsako leto posadite kumare na isto mesto, lahko to privede do bolezni.

Če bolezni peronosporoza (peronospora) ne opazimo pravočasno in rastlinam ne pomagamo, lahko propadejo cele njive. Na listih se pojavijo rumeno-zelene lise, prekrite s svetlo zelenim premazom. Napadejo zgornji del lista in se hitro razširijo na druge rastline.

Peronospora se širi zaradi visoke vlažnosti in zalivanja s hladno vodo. Hitro vpliva na kumare, saj lahko tudi veter razširi bolezen na druge kumare.

Bela gniloba pokriva celotno rastlino in jo prekrije z belim cvetom in tako imenovano sluzjo. Še posebej hitro se širi v rastlinjakih, saj je tam visoka zračna vlaga in veliko tesno posajenih rastlin.

Polži najpogosteje lezejo ven v temi, ko je mogoče brez ovir pojesti kašo kumar, zaradi česar plodovi postanejo neprimerni za hrano in kakovost pridelka se zmanjša.

Nabiranje in uporaba

Kumare nabiramo previdno. Potrebno je "odviti" pridelek zelenjave skupaj z delom steblada ne poškodujemo samega ploda.

Po obiranju je kumare najbolje spraviti v lesene ali plastične zaboje, obložene s papirjem, in jih v takšni obliki prevažati. Vendar pa ne morete računati na dolgoročno skladiščenje - najbolje je, da kumare pojeste čim prej.

Pozor! Ker gre za solatno sorto, kumar ne predelujemo, ampak jih uživamo sveže.

Prednosti in slabosti

Prednosti hibrida Aligator:

1. Nenavadnost. Zaradi prisotnosti mozoljev so kumare videti kot aligatorji, kar je presenetljivo, še posebej, če jih primerjate z drugimi sortami.
2. Lahko se uživa sveže ker so sladkastega okusa brez grenkobe.Pri rezanju lahko vidite sočno kašo, iz katere bo takoj pritekel sok.
3. Ima svež, svetel in dolgo obstojen vonj. Pri pripravi jedi s takšno kumaro se bo njena aroma zelo hitro razširila po prostoru.
4. Odlično za kisanje. Ni vam treba dolgo delati z njimi, preprosto morate postavite kozarec in napolnite s slanico. Dobro prodira skozi mozolje in je okusna že v nekaj dneh soljene kumare.
5. Visoki donosi. Na vrhuncu plodov se lahko na rastlini hkrati oblikuje 6–8 plodov.

Hibrid ima zelo malo pomanjkljivosti:

1. Bodeča. To lahko enostavno popravite tako, da z roko večkrat potegnete gor in dol in tako odlomite trne.
2. Velika številka. Ker lahko plodovi dosežejo 40–45 centimetrov, so neprijetni sol. Da jih spravite v kozarec, jih morate narezati na rezine ali kocke.

Ocene

Poletni prebivalci so se zaljubili v hibrid Alligator zaradi svoje nenavadnosti in visokega pridelka sadja.

Valentina in Igor, Nižni Novgorod: »Dolgo smo iskali dobro sorto kumar za odprto zemljo na dachi. Zanimala nas je sorta Alligator in začeli smo preučevati zapletenosti sajenja. Upoštevali smo nasvete sodelavcev in nekaj tednov kasneje pobrali prvi pridelek kumar. Z rezultatom smo zadovoljni."

Aleksandra, Belgorod: »Z možem sva našla dober način za sprostitev od mestnega vrveža in začela gojiti kumare na deželi. Prijatelji so mi svetovali, naj bom pozoren na sorte kitajskih kumar, ki se lahko imenujejo aligator in kitajski čudež. Še vedno se jim zahvaljujemo za te dragocene nasvete in smo jih pripravljeni priporočiti vsem, ki se želijo ukvarjati s kmetovanjem.«

Timofej Aleksejevič, Uslan: »Zame je pomembno, da z minimalno porabo truda in časa na vrtu dosežem dober rezultat.Hibrid kumar Aligator v celoti izpolnjuje zahteve. Plodovi zrastejo veliki, se dolgo hranijo in so dobri v solatah. Priporočam vsem."

Zaključek

Hibridni aligator - kumare so velike, zgodnje zorenje in nenavadne, zato pritegnejo pozornost številnih poletnih prebivalcev. So sladkastega okusa brez grenkobe in se uporabljajo sveže za solate.

Če sledite preprostim pravilom, na vaši parceli ne bo težko gojiti kumar, ki bodo v 45 dneh po setvi obrodile sadove in dale velike, okusne plodove.