Ozimna pšenica "Moskovskaya 40": opis sorte
Pred nekaj leti so v osrednjih regijah Rusije začeli gojiti odporno sorto zimske pšenice Moskovskaya 40. To je rezultat 15-letnega dela rejcev Nemchinovsky: zdaj osvaja dežele osrednje Rusije.
O tem, kaj je sorta Moskovskaya 40 in kakšne so značilnosti njenega gojenja, boste izvedeli v našem članku.
Osnovne značilnosti in opis pšenice
Sorta Moskovskaya 40 je bila vzgojena leta 1999 in leta 2011 vključena v državni register. Ta pšenica je bila prvotno namenjena gojenju v regiji Tula, kjer daje najbolj bogat pridelek. Tudi v neugodnih razmerah se stebla pod težo klasov skoraj ne uležejo.
Predhodnik sorte je v takšnih pogojih izgubil do 60% pridelka, kar je očitna prednost Moskovskaya 40.
Značilnosti kulture so naslednje:
- Sorta: eritrospermum.
- Vegetacijska doba: 271-319 dni, sorta srednje sezone.
- Višina: 73-98.
- Antocianska obarvanost koleoptila: srednje močna.
- Grm: vmesni, pol pokončen.
- Voščena prevleka: srednja na ušesu, srednja na stičišču zastavice.
- Oblika konice: vretenasta, kijasta.
- Dolžina in gostota ušesa: povprečna.
- Zaščitne dlake na ušesu: srednje dolge.
- Rob zgornjega dela ušesa: ni izrazit.
- Pleče: zaobljeno, ozko in ravno.
- Zob: rahlo ukrivljen.
- Zrno: barvno.
Specifična teža 1000 zrn se giblje od 37 do 48 g, v regiji pa je pridelek približno 33,7 c/ha.Vendar pa je na černozemu povečanje po standardu 4,1 c/ha, to je donos 40,1 c/ha.
Dejstvo. Leta 2009 je bila v regiji Kaluga pobrana rekordna letina, ki je znašala 66,5 c/ha.
Značilnosti sorte zimske pšenice Moskovskaya 40
Posevek daje obilno letino v najbolj neugodnih razmerah. Dolgoletno delo žlahtniteljev je ustvarilo domačo sorto pšenice z nizkimi stroški in dobrimi lastnostmi nastale moke.
Zgodba o izvoru
Sorto zimske mehke pšenice Moskovskaya 39 je ustvaril Raziskovalni inštitut za kmetijstvo TsRNZ (Raziskovalni inštitut za kmetijstvo osrednjih regij ne-črnozemskega območja). Pri selekcijskem delu so sodelovali: E.T. Varenica, B.I. Sandukhadze in G.V. Kochetygov. Selekcija je bila izvedena iz hibridnih potomcev sort Obriy in Yantarnaya 50.
Pšenica je zrasla do 100 cm. Ni zbolela za septoriozo, sajevjo ali snežno plesnijo, vendar ni imela imunosti na pepelasto plesen in listno rjo. Pekovske lastnosti so dobre: sorta je bila med najboljšimi predstavniki ozimne pšenice.
Toda kljub vsem pozitivnim lastnostim sorta ni v celoti ustrezala mednarodnim standardom. Napolnjena ušesa so padla pod vplivom zunanjih negativnih dejavnikov, velik odstotek pridelka pa je bil izgubljen. Zaradi tega so bili rejci iz raziskovalnega inštituta za kmetijstvo Nemchinovka prisiljeni opraviti resno delo, da bi razvili naprednejšo sorto.
Skrbna izbira je trajala 15 let in se končala s prejemom 200-300 prototipov. Po tem se je začelo poglobljeno selekcijsko delo, ki je omogočilo oblikovanje nove sorte Moskovskaya 40. Stebla te pšenice so nižja in močnejša, kar omogoča ohranitev skoraj vseh zrn.
Toda delo na vzreji krajše rastline s trdo in elastično slamico se ni ustavilo in kmalu se je pojavila sorta Moskovskaya 56. Vzrejena je bila s križanjem sort Inna, Mironovskaya polintenzivne in Moskovskaya 39 in ima izboljšane lastnosti. Uradno se Moskovskaya 56 goji od leta 2008.
Kaže dobre rezultate:
- visoka odpornost proti usedanju;
- več sposobnih stebel na kvadratni meter;
- odpornost na bolezni;
- maksimalni pridelek – 8,54 t/ha.
Rast ušes ne presega 73-75 cm, kar je pomemben dosežek za ozimno pšenico.
Lastnosti: okus
Iz Moskovskaya 40 pekovskih izdelkov pečejo v industrijskem obsegu. To je elitna moka najvišjega razreda z odličnimi lastnostmi. Vsebuje 33 % surovega glutena, vpojnost vode pa je 60,9 %. Testo je oblikovano v 4,5 minutah, njegova stabilnost oblike pa je prejela pet točk.
To je zanimivo:
Pregled sorte ozimne pšenice "Yuka".
Kakšne so prednosti pred drugimi sortami?
Z zadostno oskrbo z vlago za sorte ozimne pšenice in uporabo mineralnih gnojil (N120P90K90) je pridelek 56-68 c/ha. Toda višji ko je bil ta kazalnik, nižja je bila raven beljakovin in glutena. Sorta Moskovskaya 40 velja za izjemo od tega pravila in zato velja za elito.
Primerjalne značilnosti kakovosti zimskih sort, pridelanih leta 2009 v Vygonichsky GSU:
Raznolikost |
Beljakovine, % | Teža 1000 zrn, g | Narava, g/l | Produktivnost, c/ha |
V spomin na Fedina sv.
|
11,6 | 48,2 | 759 | 60,2 |
Moskovskaja 40
|
14,2 | 47,8 | 770 | 58,6 |
Moskovska 56
|
13,2 | 50,4 | 779 | 58,5 |
Nemchinovskaya 57
|
12,7 | 43,9 | 785 | 59,6 |
Pesem
|
12,6 | 49,3 | 779 | 67,9 |
Moskovskaya 40 je 7-8 cm nižja od svoje predhodnice, kar daje slami večjo odpornost proti poleganju. Uho je postalo gostejše in dobilo paličasto obliko.
Značilnosti sorte
Obdobje zorenja pšenice Moskovskaya 40 je nekoliko kasnejše od priznanih standardov: V spomin na Fedina, Inno in Moskovskaya 39. Pšenica ima dobre ocene agronomov-tehnologov.
V desetletju opazovanj se je pridelek povečal za 2,5-3 c/ha več kot pri Moskovskaya 39. Kakovost zrnja se je opazno izboljšala.
Odpornost na sušo
Moskovskaya 40 ima standardno odpornost na sušo. S pravočasnim namakanjem in žetvijo ter skladnostjo s tehnologijo oskrbe nič ne ogroža rastlin.
Odpornost na bolezni
Moskovskaya 40 ne trpi zaradi saži, je pa dovzetna za septoriozo in snežno plesen. Obstajajo redki primeri okužbe z listno rjo. Da bi močne sadike vzklile, je potrebno izvesti obdelavo semen pred setvijo.
Ta preventivni ukrep bo preprečil morebitne bolezni ohlapne saži, gnilobe korenin, pegavosti in plesni semena. Tretiranje se izvaja nekaj dni pred setvijo in prej.
Glavna zdravila:
Zdravilo | količina,
kg/t, l/t |
Vpliv na bolezni žitnih posevkov |
"Vincit", KS | 1,5-2,0 | Semenska plesen, sag, gniloba korenin
|
"Vincite Forte", KS | 0,8-1,25 | Gniloba korenin, saje, snežna plesen,
oblikovanje semen |
"Vincite Extra", KS
|
0,6-0,9 | Semenska plesen, saje,
fusarium in helmintosporium gnitje korenin |
"Premis 200", KS | 0,15-0,25 | Plesen semena, prašnata in trda saž, septoria, gniloba |
"Raksil", KS | 0,4-0,5 | Pepelasta plesen, sag, semenska plesen, gniloba korenin |
"Strelišče", TPS | 1-1,2 | Septoria, semenska plesen, gnilobe korenin, fusarium in helminthosporium |
"Maksim", KS | 1,5-2,0 | Fusarium in helminthosporium koreninske gnilobe, sag, snežna plesen, semenska plesen |
Zimska trdnost
Odpornost proti zmrzali je nadpovprečna. Zimska odpornost je določena z značilnostmi gojene sorte in stopnjo koncentracije vodotopnih sladkorjev, zbranih v grmovju prezimne pšenice.
Pomembno! Potrebno je pravočasno pripraviti zemljo in semena za setev, organizirati zalivanje in gnojenje. Pravilna nega sadik v jeseni in zahtevana temperatura v rastni sezoni sta obvezna pogoja za njihovo sposobnost preživetja.
Odpornost na poleganje
Močna kratka stebla lahko prenesejo močne vetrove in druge neugodne vremenske razmere. Moskovskaya 40 je bolj odporna na poleganje v primerjavi s svojimi predhodniki.
Odporen na odpadanje
Dolge in močne osi pokrivajo zrna, tesno drug ob drugem. To varuje pšenico pred osipanjem. Večja kot je grmičastost, večji pridelek bo dala rastlina. Največja gostota je 500-700 slamic na kvadratni meter. m.
Značilnosti gojenja sorte Moskovskaya 40
Sorte ozimne pšenice Moskovskaya 39, Moskovskaya 56 in Moskovskaya 40, ob upoštevanju razvite tehnologije gojenja, dajejo žetev industrijskega obsega. Številka se giblje od 5,8 do 8,0 t/ha.
Predhodniki
V osrednji Rusiji sestava tal dolgo časa ni omogočala gojenja žit z visokimi pekovskimi lastnostmi. In samo Moskovskaya 39 se je začela uporabljati za te namene in ne za krmljenje živine. Stebla te sorte so 15 cm krajša, kar določa trdnost slame. Veter in padavine nanje ne vplivajo, pridelek pa je postal višji.
Moskovskaya 39 je bila vzrejena za pridobivanje količine žitaric v osrednji regiji Rusije. Ima odlične tehnološke lastnosti gojenja, dobro se odziva na gnojenje in ima visoko produktivnost. Z enega hektarja se pobere do 35-50 centov visokokakovostnega zrnja.
Datumi pristanka
Za popoln razvoj sort ozimne pšenice se setev izvaja zgodaj jeseni. V povprečju 50-60 dni pred nastopom stabilnih zmrzali. Gostota setve naj bo majhna, saj prezimne sorte zaradi povečane rasti klasov izdatno poženejo sadike. Rastline naj se prosto razvijajo in ne motijo druga druge.
Izberite ozkovrstni način setve in s tem zagotovite zaščito pred rastjo plevela. Setev pšenice se izvaja strogo od severa proti jugu, tako da ima sonce čas, da enakomerno ogreje vsa semena.
Zahteve glede tal
Znanstveniki v moskovski regiji skrbno spremljajo sorto in izbirajo visokokakovostno seme.
Moskve 40 ni treba zdraviti z dragimi kemikalijami - rastlina ima prirojeno odpornost na nevarne bolezni. To določa nizke stroške žita.
Pomembno je upoštevati naslednje pogoje:
- Vlaga. V času setve mora biti zemlja približno 10 mm vode. Pomanjkanje ali presežek vlage lahko uniči pridelke.
- Optimalna temperatura. Kršitev tega pogoja bo povzročila izgubo pridelka. Ko temperatura pade na +4...+5°C, se rast poganjkov ustavi in nastopi faza mirovanja.
- Rahljanje. Potreben za dostop kisika do korenin.
Uspešno gojenje zimskih sort zahteva, da polja ostanejo čista od plevela. Da bi preprečili njihovo kalitev na njivi, ki je ostala v prahi, ne smemo kršiti rokov setve in setve.
Treba je racionalno uporabljati herbicide iz skupin 2M-4X, 2M-4HP, 2,4 D. Njihova učinkovitost pade, ko temperatura med škropljenjem pade na +12˚C, pri +8...+10˚C pa zdravila. postati neuporaben.
drugo
Za povečanje donosa in kakovosti žita agronomi uporabljajo sistem hranjenja z mineralnimi gnojili:
- Dušik. Agrotehnična analiza njegove vsebine se izvaja spomladi. Uporabljata se dva načina dopolnjevanja: plinska in trdna mineralna gnojila. V prvem primeru je faza gnojenja (enemu je treba dodati magnezijev sulfat) razdeljena na tri kratne faze glede na faze bohotenja, internodija in zastavice. V drugem primeru je hranjenje z gnojili razdeljeno na dve stopnji: najprej se da dve tretjini gnojila, nato pa tisto, kar ostane od celotne količine. Bolje je uporabiti amonijev nitrat, ki bo omogočil hiter začetek rasti in razvoja.
- Žveplo. Pomemben je za povečanje pekovskih lastnosti ozimne pšenice in obilnost pridelka. Dodaja se v tla v obdobju kopičenja vegetativne mase. V zgodnjih fazah razvoja ima pšenica dovolj žvepla, ki se nahaja v naravni vsebnosti zemlje. Nekateri agronomi uporabljajo amonijev sulfat in ga gasijo z apnom. Če v tleh ni dovolj kalija, ga je treba vključiti v gnojenje. V tem primeru se osredotočajo na regijo in podnebne značilnosti.
- fosfor. Dodajajo se bodisi glavnini gnojil bodisi med setvijo. Element poveča zimsko odpornost in pomaga rastlini absorbirati bistvena hranila. Fosfor je koristen za razvoj koreninskega sistema in je pomemben za uspešen prehod rastne sezone. Agrotehnična analiza njegove vsebine je potrebna jeseni.
Prehranski vzorec ozimne pšenice mora biti uravnotežen, da zadovolji vse njene potrebe po makro- in mikroelementih.
Značilnosti pridelka
V težkih razmerah ruske zime je pomembno ustvariti pogoje za popoln razvoj koreninskega sistema pšenice. Spomladi se rastlina napolni z zalogami vlage in pospešeno raste. Zaradi tega je pridelek zimskih posevkov nekajkrat višji od pridelka spomladanskih sort. Nemchinovtsy namerava povečati posevke na območju na 200 hektarjev s setvijo pretežno zimskih sort.
Na poskusnih poljih Nemchinovka je bil začetni največji pridelek pšenice Moskovskaya 40 do 15 t / ha, kar je dvakrat več od norme za najboljše kazalnike na svetu. Sorta je odporna na neugodne vremenske razmere in nevarne bolezni.
Preberite tudi:
Koristi in škode kaljenega ovsa.
Katera žita so narejena iz ječmena in koristne lastnosti žit.
Zaključek
Pšenica Moskva 40 dobiva vedno več pozitivnih ocen agronomov v osrednji regiji. Na trgu je iskana zaradi odličnih naravnih lastnosti (teža volumna zrna), jakosti moke in visoke vsebnosti beljakovin. Toda kljub vsem pozitivnim lastnostim Moskovskaya 40, znanstveniki Nemchinovka nadaljujejo s križanjem sort, da bi stebla postala še krajša in klasje bolj obilno.