Seznam največjih proizvajalcev in izvoznikov pšenice

Delež kmetijstva v svetovnem BDP dosega 3 %, zato ga lahko varno imenujemo pomembna podpora gospodarstvu. Žitni pridelki se množično gojijo po vsem svetu, pšenica pa velja za vodilno v proizvodnji, saj je potrebna za proizvodnjo kruha in pekovskih izdelkov, alkohola itd. Obstajajo tudi stranski učinki aktivnega razvoja kmetijska industrija.

V tem članku bomo govorili o proizvodnji in izvozu pšenice v svetu po državah.

Kakšen je svetovni trg z žitom?

Svetovni trg z žitom velja za ključnega v živilski industriji. Po zadnjih podatkih je obseg proizvodnje vseh žit v letu 2019 znašal 2,7 milijona ton. Glavna žita, s katerimi številne države trgujejo na trgu, so pšenica, koruza, oves, ječmen in riž.

Pridelava in žetev pšenice v svetu

Rast svetovnega prebivalstva prispeva k povečanju porabe žita. Uporablja se tudi kot krma za živali. Svetovna proizvodnja pšenice je 40 %, raven trgovine pa 50 %.

Pridelek pšenice dobro se razvija v zmernem pasu, vendar to ne preprečuje, da bi ga pozimi gojili v državah z vročim podnebjem.

Ozemlja, primerna za gojenje pšenice, imenovan pšenični pas. To vključuje:

• Severna polobla: vzhodna in zahodna Evropa, Rusija, Ukrajina, Kazahstan, Indija, Pakistan, Kitajska, ZDA in Kanada;
• Južna polobla: Argentina in Avstralija.

Zgodovinske voditelje kulturne produkcije lahko imenujemo Kitajska, Indija, Rusija in ZDA.

V zadnjih letih se površine s pšenico v svetu zmanjšujejo.. To je prizadelo predvsem ZDA in Zahodno Evropo. Produktivnost raste, to se zgodi zaradi pojava novih igralcev na trgu, pa tudi zaradi uporabe znanstvenega napredka.

Svetovne napovedi obljubljajo v letih 2019-2020. povečanje pridelka pšenice, kar bo skupaj z nenehno naraščajočim povpraševanjem izvoznikom omogočilo večji dobiček.

Svetovni izvoz

V letu 2018 je izvoz pšenice znašal 41,1 milijarde dolarjev. Obenem pada vrednost izvoza - leta 2013 je ta znašal 49,2 milijarde dolarjev.

Države EU imajo največji delež svetovnega izvoza – skoraj 35 %. Najmanjša prodaja je dodeljena afriškim državam - približno 1%, kar je povezano s povečanjem prebivalstva in rastjo potrošnje.

Vodilni izvozniki na svetu - Rusija, ZDA in Kanada. Njihov delež je skoraj 50% svetovne ravni. Leta 2000. V pridelavi pšenice so bile vodilne azijske države, vendar njihova vloga upada.

Napovedi svetovnih ministrstev kažejo, da bo Rusija leta 2020 postala vodilna v izvozu pšenice zaradi naraščajoče letine. Po ocenah Rusija izvozi približno 37 milijonov ton, evropske države - 27 milijonov ton, ZDA pa bodo zasedle tretje mesto na lestvici - 23,5 milijona ton.

Pomembno! Predvsem svetovna proizvodnja žita in pšenice se bo povečala in bi lahko dosegla 777 milijonov ton.

Kmetijstvo ogroža globalno podnebje, saj vodi do krčenje gozdov, onesnaževanje in izčrpavanje tal. Znanstveniki izvajajo raziskave o možnih inovativnih metodah kmetovanja in razvijajo tako imenovane "čiste metode", ki bodo pomagale v boju proti podnebnim spremembam.

Svetovni uvoz

Glavni uvoz pšenice prihaja iz držav Afrike in Azije, ki letno povečajo število prebivalcev, kar poveča porabo žita. Njena vloga narašča tudi za države Bližnjega vzhoda in Latinske Amerike.

Pomembno! Egipt je največji kupec pšenice na svetovnem trgu zaradi rasti prebivalstva v povprečju za 2 milijona ljudi na leto.

Uvoz v Afriko se je od začetka leta 2000 povečal za skoraj 50 %., medtem ko tradicionalne države, ki pridelujejo riž v Aziji, kažejo več kot 70-odstotno rast. To je povezano s potrebo po kruhu v naseljenih regijah, ki ne morejo samostojno zagotoviti proizvodnje.

USDA ocenjuje, da bo svetovna proizvodnja leta 2020 pokazala rekorden obseg trgovine. v ozadju naraščajočih potreb v Afriki in Aziji.

Težave sezone 2018-2019 prispevajo k ohranjanju ravni cen z neugodnimi vremenskimi razmerami, kot tudi stabilno visoko povpraševanje držav uvoznic. Lahko rečemo, da so razmere na trgu pšenice optimistične.

Vodilne države pri zbiranju in izvozu pšenice

Proizvodnja pšenice se vsako leto poveča, vodilni na trgu pa se ponavadi spreminjajo.

Torej, za leto 2019 so Kitajska, Indija in Rusija priznane kot vodilne države v proizvodnji – predstavljajo približno 42 % svetovne proizvodnje pšenice.

10 največjih proizvajalk pšenice predstavljeno v tabeli:

Letni obseg izvoza pšenice še naprej raste in je ob koncu leta 2019 znašala 160 milijonov ton.

Pomembno! Od leta 2010 se je svetovna trgovina s pšenico povečala za 30 %.

Rusija je v letu 2019 postala vodilna v prodaji pšeničnega zrnja. Obseg izvoza je znašal skoraj 36 milijonov ton za skupno 8,4 milijarde USD.

10 največjih držav izvoznic pšenice:

Največji izvoznik pšenice v Severni Ameriki

Združene države zgodovinsko veljajo za vodilne v proizvodnji in izvozu žita. Tretjina vseh zasaditvenih površin se uporablja posebej za pridelavo žita, ki se izvozi iz države.

V letu so ZDA izvozile več kot 27 milijonov ton pšenice in zasedle 2. mesto po prodanih količinah, vendar je postal vodilni v proizvodnji koruze - 347 milijonov ton žita.

Pšenični pas v ZDA sovpada z Velikimi nižinami, ki proizvedejo 20-25 milijonov ton na leto. Spomladansko pšenico gojijo v zveznih državah Montana, Severna in Južna Dakota; ozimno pšenico gojijo v Teksasu, Nebraski in Kansasu.

Zanimivosti na spletnem mestu:

Razredi pšenice in kako se med seboj razlikujejo

Pogoji, pravila in metode shranjevanja pšenice

Kako in kdaj poteka žetev pšenice: čas in metode

Države uvoznice pšenice

Skupni obseg uvoza raste. V letih 2018-2019 dosegle rekordne ravni in so ocenjene na 187 milijonov ton.

Prvih 5 držav uvoznic je predstavljenih v tabeli:

Zaključek

Izvoz vsako leto raste, prav tako obseg proizvodnje. Rusija, Kanada in ZDA so priznane kot vodilne pri prodaji pšenice. Kitajska zaradi lastnih potreb zmanjšuje količino izvoženega žita.

Uvoz je še vedno visok v vzhodnih državah. Tu so vodilni Egipt, Indonezija in Alžirija. Poleg tega na primer Turčija kupuje pšenico iz tujine za pridelavo hrane in jo v prihodnosti preprodaja.

Nemogoče je ne opaziti rasti obsega prodaje v državah nekdanje ZSSR - Ukrajini in Kazahstanu. Vsako leto povečujejo količino pridobljenih surovin. Tako lahko pšenico varno imenujemo motor trgovine s hrano.