Katere sorte korenja so najbolj primerne za gojenje na Uralu

Korenje je iskana zelenjava v vsaki kuhinji. Potreben je v prvih in drugih jedeh, v solatah, pri pripravi zimskih pripravkov, lecho in omak. Nobena parcela ni popolna brez sajenja te rastline. Skoraj vse regije v državi, vključno z Uralom, so primerne za gojenje korenja. Vendar pa je za pridobitev bogate letine potrebno izbrati pravo sorto, primerno za ostro podnebje, in ustvariti ugodne pogoje za njeno gojenje.

Značilnosti podnebja na Uralu

Vremenske razmere na Uralu so precej raznolike. Dolžina Uralskega pogorja je več kot 2300 km in se razteza od severa proti jugu skozi osrednjo Rusijo. Zato Podnebje v različnih delih Urala se bistveno razlikuje.

V osrednjih in južnih regijah se korenje goji po običajnem vzorcu, ki se razlikuje od pravil sajenja v severnem delu.

Mnogi kmetje se zanimajo za možnost gojenja korenja na severnem Uralu. Za severni Ural je značilno ostro podnebje z močnimi zmrzali, mrzli vetrovi in ​​malo sončnih dni.

Da bi dosegli najboljše rezultate, morate najprej izbrati sorto, ki je odporna proti zmrzali in se prilagaja nenadnim temperaturnim spremembam. In kar je najpomembnejše, sorta mora imeti čas za pridelavo žetve pred nastopom zmrzali, to je zgodnje zorenje.

Visokokakovostna nega pridelka bo pripomogla k rasti in zrelosti rastline v neugodnih vremenskih razmerah na tem območju.

Tehnologija sajenja korenja na Uralu

Ne glede na regijo se tla začnejo pripravljati jeseni. Če je zemlja na mestu težka, jo jeseni izkopljemo s peskom in nevtralno šoto s hitrostjo 2,5-3 kg šote na kvadratni meter. m Za izboljšanje hranilnih lastnosti se v zemljo pri kopanju doda lesni pepel. Če je zemlja zelo kisla, jo izkopljemo z dodatkom apna, dolomitne moke in dodamo 0,5 kg na kvadratni meter. m.

Pri kopanju odstranite vse rastlinske ostanke, ki jih škodljivci žuželk uporabljajo kot zimska zatočišča. Za dezinfekcijo je koristno zaliti zemljo z rožnato raztopino kalijevega permanganata. Za nego tal v zimskem času se ji dodajo mineralna gnojila. Pripravite raztopino, sestavljeno iz 30 g superfosfata, 20 g sečnine, 20 g kalijevega sulfata v 10 litrih vode in prelijte zemljo. Površino poravnamo z grabljami in pustimo do pomladi.

Spomladi, pred setvijo korenja, tla zrahljamo, s čimer odstranimo čez zimo nastalo talno skorjo. Pri rahljanju se v tla doda kompost ali humus.

Pravila za gojenje korenja na Uralu

Posevek sadimo, ko se zemlja segreje na temperaturo 8-10°C.. V osrednjem in južnem delu Urala se sajenje začne konec aprila. V severnem delu se datumi sajenja odložijo do sredine maja. Temperatura zraka čez dan naj bo znotraj +10...+15°С, ponoči - ne nižja od +5...+7°С.

V tem času je verjetnost nočnih zmrzali minimalna.

Jeseni redko sadijo na severu Urala, saj je pozimi temperatura zraka na teh območjih pade na -35°C. Ni vsaka sorta sposobna prenesti takšnih zmrzali.

Pri izbiri sorte korenja upoštevajte za katera območja Urala je priporočljivo saditi semena.

Pomembno! V severnem delu Urala jesen pride hitro, zato izberite sorto, ki bo imela čas za zorenje v kratkem poletju.

Za sajenje rastlin izberite sončno območje, kar je še posebej pomembno na severnem Uralu, kjer so sončni dnevi redki. Mesto ne sme biti v nižini, saj se bo tam po deževju nabrala voda. Izberite kraj, zaščiten pred močnimi vetrovi, značilnimi za makroregijo.

Semena korenčka so vnaprej pripravljena. Najprej se izberejo močna semena, pri čemer se deformirana semena zavržejo. Nato jih za dve uri potopimo v posodo z vodo. V tem času bodo prazna semena priplavala na površje in jih zavržemo. Preostala semena razkužimo v raztopini Fitosporina: 2 g suhega pripravka na 1 liter vode. Nato jih kalimo tako, da jih zavijemo v vlažno krpo. Lahko kalite v raztopini Epin: 4 kapljice na 1 liter vode. Po 5-6 dneh semena posadimo v tla.

Na pripravljenem območju naredite utore globine 2-2,5 cm. V njih se kaljena semena položijo na razdalji 2-3 cm, med vrstami ostane 20 cm, semena previdno potresemo z zemljo in gredico zalijemo z zalivalko, da curek vode ne izpere. stran od zemlje. Nato površino zemlje rahlo stisnemo, da povečamo stik semen z navlaženo zemljo.

Poganjki se začnejo pojavljati takoj, ko se zemlja segreje 8-10°C. Na severnem Uralu se to zgodi v začetku junija.

Sprva gredice zalijemo z majhno količino vode. vsake tri dni, odvisno od vremenskih razmer. Takoj, ko sadike zrastejo na 15-20 cm, se zalivanje zmanjša na enkrat na teden, vendar postane bolj obilno.

Ko imajo sadike dva para listov, se izvede redčenje, odstranjevanje šibkih primerkov. Nadaljnje redčenje se izvede, ko sadike rastejo. Med odraslimi rastlinami pustimo razdaljo 6-7 cm.

Plevel odstranjujemo sočasno z redčenjem in zrahljajte zemljo, da izboljšate dostop kisika do korenin.

Med rastjo pridelka se izvedejo trikratna hranjenja. Prvi se izvede 20 dni po nastanku. Če želite to narediti, uporabite rešitve:

• 10 g nitrofoske in 10 litrov vode;
• 15 g kalijevega sulfata, 15 g superfosfata, 10 g sečnine na vedro vode.

Pozor! Gnojenje se izvaja samo na predhodno navlaženih tleh.

Priporočljivo je, da zjutraj zalijete korenine z gnojili.

Drugo hranjenje se izvede 14-20 dni po prvem. V tem primeru se dodajo glavne sestavine: kalij, dušik, fosfor. Pripravite raztopino, sestavljeno iz 10 g kalijevega sulfata, 10 g amofosfata in 10 litrov vode.

Med tretjim hranjenjem dodamo dušik z zalivanjem posevka z raztopino lesnega pepela: 200 g pepela prelijemo s toplo vodo, pustimo en dan in zalijemo pri korenu. Hranjenje se izvede tri tedne po drugem.

Referenca! Med tretjim hranjenjem se dušikova gnojila ne uporabljajo.

Čas žetve je odvisen od regije in sorte. V severnih predelih Urala pridelek sadijo pozneje, zato se tudi roki žetve premaknejo za toliko, kolikor pozneje je bila sorta posajena.

Za Ural so najbolj primerne sorte, ki zorijo pred nastopom hladnega vremena. V ta namen so biologi razvili sorte, ki jih odlikuje zgodnje zorenje in odpornost na nizke temperature.

Preberite tudi:

Hibrid korenja zgodnjega zorenja sladkega okusa Nandrin

Ultrazgoden, nezahteven hibrid Napoli korenja

Zgodnje sorte za Ural

Vzrejen za gojenje v težkih podnebnih razmerah Urala sorte korenja, ki imajo čas za zorenje v kratkem poletju:

1. Amsterdam – doba zorenja 90 dni. Korenovke so valjaste oblike z zaobljenim vrhom. Dolžina zelenjave - 15-17 cm, teža - 120-150 g Celuloza je sladka, hrustljava. Sorta ne izgubi svojih zunanjih in okusnih lastnosti s prekomerno vlago.Produktivnost - 6-7 kg na kvadratni meter. m.
2. Hibrid Victoria F1 (na sliki) – zorenje 80 dni. Korenovke so rdeče-oranžne barve, valjaste oblike, na koncu zaobljene, dolžina zelenjave je 18-20 cm.Sorta je primerna za gojenje v vseh vrstah tal.
3. Alenka – dozori v 70-80 dneh. Plodovi so stožčasti s topo konico, gladki, dolgi 12-16 cm, teža zelenjave doseže 300-400 g, celuloza je sladka, s prijetno aromo. Odlična kakovost ohranjanja.
4. Boltex – obdobje zorenja – 80-88 dni. Korenovke so kratke -11-15 cm, imajo stožčasto obliko. Celuloza je sočna in sladka. Pridelek sorte je 8-10 kg na kvadratni meter. m Lahko se uporablja za zimsko setev.

Srednje sezonske sorte za Uralsko regijo

Te sorte imajo srednje čase zorenja:

1. Vitamin 6 – obdobje zorenja 120-130 dni. Plodovi so valjaste oblike z zaobljenim vrhom, rdeče-oranžne barve, dolžine 14-15 cm, teže 100-160 g.Površina zelenjave je gladka, oči so majhne, ​​jedro je tanko. Sorta je primerna za zimsko setev.
2. Altai skrajšan - odporna sorta, primerna za podnebje Urala. Zorenje se pojavi 120 dni po setvi semena. Valjasta korenovka, teža 140-150 g.Sladek okus, primeren za vsako jed. Sorta dobro prenaša nizke temperature. Možno je gojenje v industrijskem obsegu.
3. Kalisto F1 – obdobje zorenja 90-110 dni. Korenovke so cilindrične oblike, dolžine 20–22 cm, teže 80–130 g, majhne oči na površini. Celuloza je rdečkaste barve. Pridelek sorte je 2,5–4 kg na kvadratni meter. m Primerno za dolgoročno skladiščenje.
4. Nantes 4 – dozori v 95-110 dneh. Korenovke so dolge 16-17 cm, teža 160-170 g Produktivnost - 6-6,5 kg na kvadratni meter. m Meso je sladko, sočno. Ima dobro kakovost ohranjanja.

Pozne sorte

Pozen sorte in hibridi korenja so zasnovani za dolgoročno skladiščenje:

1. Totem F1 – obdobje zorenja 130-140 dni. Korenina je stožčasta, s koničastim vrhom, dolžina 20-25 cm, teža 115-140 g, koža in celuloza sta rdečkasta barva. Meso je sočno in hrustljavo. Produktivnost - 5-6,5 kg na kvadratni meter. m.
2. Shantanay 2461 – dozori v 130-145 dneh. Plodovi so gladki, proti konici se zožijo. Dolžina zelenjave je 13-15 cm, teža 190-240 g.Jedro je rumeno, debelo, gosto. Produktivnost 4-8 kg na kvadratni meter. m Dobra kakovost ohranjanja.
3. Tinga F1 – doba zorenja 135 dni. Korenina je dolga, v obliki koničastega stožca, lupina je rdeče-oranžna, meso je gosto. Teža zelenjave je 105-125 g, pridelek je 4,5-5,5 kg na kvadratni meter. m Okus je odličen.

Druge sorte korenja:

Visoko donosno moskovsko zimsko korenje sredi sezone

Nezahteven srednje zgodnji hibrid korenja Red Cor

Funkcije shranjevanja

V razmerah kratkega in hladnega poletja severnega Urala pozne sorte nimajo vedno časa za zorenje, zato Zgodnje zorenje pridelkov je bolj primerno za gojenje na Uralu. Vendar ne pozabite, da ima zgodnje korenje kratek rok trajanja. Zato se sorte srednje sezone, za katere je značilen podaljšan rok trajanja, posejejo za zimsko skladiščenje.

Da preprečite, da bi se korenovke med skladiščenjem pokvarile, izpolnjujejo osnovne zahteve:

1. Za sajenje so izbrane conske sorte, to je priporočljivo za posebne podnebne razmere.
2. Po obiranju zelenjavo sortiramo in odrežemo vršičke. Poškodovani plodovi niso primerni za dolgoročno skladiščenje, začeli bodo gniti in pokvariti sosednje korenovke.
3. Korenovke se pred skladiščenjem posušijo.
4. Priporočljivo je, da prostor za shranjevanje predhodno operete z razkužili in antiseptiki.
5. Korenje je najbolje shraniti v posodah, napolnjenih s peskom.
6. Prostor mora biti dobro prezračen.
7. Temperatura se vzdržuje pri 1-4 ° C, vlažnost - 85-90%.

Skladiščeno zelenjavo sistematično preverjamo. Korenovke z gnilobami takoj odstranimo, da se sosednje zelenjave ne pokvarijo.

Če so izpolnjeni vsi pogoji, bo korenje shranjeno do nove sezone.

Zaključek

Sajenje korenja v osrednjih in južnih regijah Urala se skoraj ne razlikuje od gojenja drugih regij. Za gojenje pridelkov na severu makroregije je priporočljivo izbrati sorte korenja, ki lahko prenesejo neugodne podnebne razmere z nenadnimi temperaturnimi spremembami, ponavljajočimi se spomladanskimi zmrzali, hladnimi vetrovi in ​​kratkimi poletji. Če upoštevate datume sajenja in rastne pogoje, priporočene za Ural, boste prejeli dostojno letino zdrave zelenjave.