Kakšne so prednosti riževe vode, kako jo pravilno pripraviti in za kakšne namene jo uporabljati

Vodni izvlečki iz riža imajo številne blagodejne lastnosti in se uporabljajo kot ljudsko zdravilo za prebavne motnje. Za razliko od zdravil ne povzročajo stranskih učinkov, jih je enostavno pripraviti in ne zahtevajo posebnih finančnih stroškov.

Oglejmo si podrobneje, kakšne lastnosti imajo ta ljudska zdravila na osnovi riža, kako jih pripraviti in uporabiti.

Sestava in lastnosti riževe vode

Za razliko od kaše vodni izvlečki iz riža ne vsebujejo prehranskih vlaknin, količina maščobe v njih pa je minimalna. Tabela za primerjavo prikazuje hranilno vrednost riževe vode in kaše.

Poleg hranilnih snovi riževe pijače vsebujejo (na 100 g izdelka):

• vitamini:
  • E - 0,03 mg;
  • B1 - 0,016 mg;
  • B2 - 0,008 mg;
  • RR - 0,8 mg.
• mikroelementi:
  • kalij - 28 mg;
  • kalcij - 8 mg;
  • magnezij - 14 mg;
  • fosfor - 41 mg;
  • železo - 0,32 mg;
  • žveplo - 11 mg;
  • cink - 0,03 mg;
  • jod - 0,034 mcg;
  • baker - 6 mcg.

Odvarki in tinkture riža vsebujejo gluten, ki ima fiksirni učinek.

Riževa voda in tinktura sta lahko prebavljiva proizvoda, vir topnih ogljikovih hidratov in rastlinskih beljakovin.Ta sredstva imajo antitoksične, regenerativne in ovojne lastnosti ter zmanjšajo kislost želodčnega soka, zato se uporabljajo za prebavne motnje.

Pomembno! Ljudje z zaprtjem naj ne uživajo živil, ki vsebujejo gluten, da bi preprečili poslabšanje težav s črevesjem. Prav tako je kontraindiciran pri celiakiji – intoleranca na gluten.

Ker vodni izvlečki iz riža vsebujejo malo število kalorij, ti izdelki se uporabljajo za hujšanje.

Prednosti riževe vode

Riževa decokcija se uporablja ne samo interno kot živilo, ampak tudi zunaj kot kozmetično sredstvo.

Zunanje se izvlečki riževe vode uporabljajo za umivanje, izpiranje las in tudi kot sestavine mask.

Pri uporabi riževe decokcije se dosežejo naslednji kozmetični učinki:

• vnetje na koži se zmanjša;
• pore se zmanjšajo, akne se ublažijo in koža se očisti;
• pri izpiranju las po šamponiranju zmehča lase in nahrani lasne mešičke;
• Vitamin E, ki ga vsebuje decokcija, spodbuja obnovo kožnih celic in pospešuje procese regeneracije.

Odvarek riževih zrn je vključen v seznam dietnih živil. Predpisano je za prebavne in presnovne motnje.

Pri peroralnem zaužitju riževe vode:

1. Krepi blato in se uporablja pri driski, če vzrok črevesne motnje ni nalezljiv.
2. Adsorbira toksine v črevesju, zato se uporablja v primeru zastrupitve kot dodatno zdravilo skupaj z adsorbenti.
3. Zmanjšuje kislost v želodcu, lajša simptome gastritisa z visoko kislostjo, pomaga pri zgagi.
4. Služi kot vir lahko prebavljivih hranil, obnavlja telo po boleznih.
5. Ker ima malo kalorij, pomaga pri hujšanju.

Ta izdelek bo vreden nadomestek za piščančjo juho za ljudi, ki imajo raje vegetarijansko kuhinjo, saj pospešuje okrevanje telesa po izčrpanosti, zastrupitvah in prehladih.

Riževa tinktura lajša bolečine v sklepih, zmanjšuje vnetja in aktivira procese regeneracije vezivnega tkiva.

Metode za pripravo riževih ekstraktov

Nekuhan riž se uporablja za pripravo vodnih izvlečkov. Primerno za zastrupitve okroglo zrno sorte.

Dolgozrnata in rjav riž se uporablja pri drugih prebavnih motnjah in v kozmetične namene.

Congee

Riževa voda je priljubljena pri prebavnih težavah.

Priprava decokcije:

1. Riž večkrat operemo v hladni vodi, dokler ne postane bister.
2. Napolnite s pitno vodo v razmerju 1:7.
3. Na majhnem ognju segrevamo do vrenja.
4. Ponev pokrijemo s pokrovko in kuhamo še 30 minut.
5. Riž filtriramo skozi sito, juho vlijemo v posodo za shranjevanje in ohladimo na sobno temperaturo.

Tinktura riža

Postopek priprave tinkture je bolj mukotrpen. Uporablja se pri artritisu in drugih vnetnih boleznih sklepov. Koraki kuhanja:

1. 4 žlice se vlijejo v stekleno posodo. l. opran riž, 3 žlice. l. sladkor in 1 žlica. l. neoprane rozine brez semen.
2. Sestavine vlijemo v 1 liter hladne vode in prekrijemo z vlažno gazo, zloženo v 2-4 plasti.
3. Nastala mešanica se infundira v temnem prostoru 4 dni.
4. Tinkturo precedimo skozi sito in vlijemo v posodo za shranjevanje.

Pijte to zdravilo 100 ml 3-krat na dan pred obroki 2-3 mesece.

Riževa voda

V kozmetologiji se riževa voda pogosto uporablja kot pomlajevalno sredstvo.

Način kuhanja:

1. Opran riž prelijemo s čisto vodo sobne temperature v razmerju 1:2.
2. Po 60-90 minutah se infuzija premeša in filtrira skozi sito.

Za povečanje pomlajevalnega učinka je riževa voda fermentirana. Če želite to narediti, ga shranite v temnem prostoru pri sobni temperaturi v zaprti posodi 1-2 dni.

Vodne izvlečke iz riževih zrn hranite v hladilniku največ tri dni.

Značilnosti in režim jemanja riževe vode za drisko, gastritis in zastrupitev

Glede na vrsto prebavne motnje se uporabljajo različni režimi jemanja tega ljudskega zdravila.

Pri driski pijte 50 ml (1/4 skodelice) decokcije vsaki 2 uri, dokler simptomi ne izginejo. V primeru hude driske se uporaba decokcije podaljša na 3 dni.

Če po tem simptomi ne izginejo, uporabite decokcijo ocvrtega riža. Za pripravo žito pred kuhanjem prepražimo v ponvi brez olja do zlato rjave barve in zmeljemo v prah. Ohranjajo se razmerja in čas nadaljnjega kuhanja.

Za gastritis uporabite 1/3 skodelice decokcije pred obroki ali za nelagodje in pekoč občutek v želodcu.

V primeru zastrupitve se uporablja decokcija riževih zrn v odmerku 50-70 ml vsake 2-4 ure čez dan. Hkrati pijte vsaj 300-500 ml na dan.

Pri takšnih boleznih pri otrocih se deleži decokcije zmanjšajo za 2-3 krat.

Pozor! Če drisko spremlja povišana telesna temperatura, poiščite zdravniško pomoč. Povišana telesna temperatura z drisko je znak nalezljive bolezni.

Uporaba riževe vode v kozmetične namene

Za zunanjo uporabo se decokcija razredči s čisto vodo v razmerju 1: 1. Dobljeno raztopino uporabimo namesto micelarne vode za čiščenje kože obraza.Očiščen obraz zjutraj in zvečer obrišite z vatirano palčko, namočeno v juho, in jo uporabite kot sredstvo za vlaženje in hranjenje kože.

Pri ekcemih, dermatitisu, aknah, sončnih opeklinah in drugih kožnih lezijah nanesite vatirano palčko, namočeno v juho, na vneta mesta 5-10 minut. Postopek večkrat ponovimo.

Močna decokcija se dodaja kopeli kot negovalno, mehčalno in pomlajevalno sredstvo. Takšne kopeli se uporabljajo največ 2-krat na teden.

Za negovanje in mehčanje las po umivanju sperite z riževo vodo, ki jo 5-15 minut po nanosu sperete s čisto vodo.

Šampon za suhe, krhke in skodrane lase je pripravljen iz riževe moke in riževe vode. Moko prelijemo z riževo vodo do konsistence kaše in pustimo 10 minut, da se napolni. Dobljeni izdelek uporabimo namesto šampona ali razredčimo z navadnim milnim šamponom v razmerju 1:1.

Značilnosti uporabe riževe vode

Otroško telo ima svoje fiziološke značilnosti. To se upošteva pri uporabi zdravil in tradicionalne medicine. Spreminjajo se tudi fiziološki procesi v telesu bodoče ali doječe matere.

Značilnosti sprejema za otroke

Otroško črevesje je bolj občutljivo, zato se recept za decoction razlikuje od recepta, ki se uporablja za odrasle.

Pred kuhanjem 4 žlice. l. riž (za dojenčke - 2 žlici riža) eno uro namočite v 1 litru hladne čiste vode.

Za zdravljenje driske uporabite svežo decokcijo brez soli in sladkorja. Otrokom se daje 50 ml decokcije 3-4 krat na dan, dokler nelagodje ne izgine in se blato normalizira.

V primeru zastrupitve dodajte majhno količino soli. Dajte 25-30 ml vsake 2-4 ure čez dan.

Odvar, ki se uporablja kot sestavina otroške hrane, se razredči z vodo ali mlekom.

Značilnosti uporabe med nosečnostjo in dojenjem

Riževa voda pomaga znebiti simptomov toksikoze, otekline in utrujenosti. Z redno uporabo tega izdelka se izboljša stanje kože, las, nohtov in zob.

Pri dojenju uporaba riževih izvlečkov spodbuja laktacijo. Po porodu bo decokcija pomagala stabilizirati težo, kopeli s fermentirano vodo pa se uporabljajo za zategovanje kože.

Da zagotovite, da redna uporaba decokcije ne povzroča zaprtja, dodajte malo soli pri pripravi. Za toksikozo in otekanje uporabite svežo pijačo. Če se pojavijo prebavne težave, prenehajte jemati riževe izvlečke.

Decoction se uporablja kot običajne pijače, pijte do 0,5 litra tekočine na dan. Po želji mu dodamo zelenjavne sokove, juhe, sadne ali zelenjavne pireje za izboljšanje okusa.

Kontraindikacije

Kontraindikacije za uživanje vodnih izvlečkov iz riža so:

1. Celiakija. Gluten drugače imenujemo gluten. Treba ga je izključiti iz prehrane bolnikov z dedno intoleranco za žitne beljakovine.
2. Kronično zaprtje. Razlog za omejitev je isti gluten, ki ima fiksirni učinek.
3. Sladkorna bolezen tipa 2. Juha vsebuje topne ogljikove hidrate, vendar praktično ni prehranskih vlaknin, zato se lahko raven sladkorja v krvi močno poveča. Diabetiki tipa 2 morajo omejiti vnos decokcije na 250 ml na dan.
4. Nalezljive črevesne bolezni. Vodni izvlečki iz riža lahko povečajo fermentacijske procese v črevesju, povzročijo napenjanje in poslabšajo infekcijske procese.
5. Gastritis z nizko kislostjo. Ker riževa juha zmanjša kislost v želodcu, se zmanjša pregradna funkcija prebavnega trakta, kar poslabša potek bolezni.

Zaključek

Riževa voda se uporablja za drisko neinfekcijske etiologije, zastrupitev in gastritis z visoko kislostjo. Uporaben je za hujšanje, blagodejno vpliva na telo med nosečnostjo in povečuje laktacijo med dojenjem. Vključeno v dietno in otroško hrano.

Riževa tinktura se uporablja pri bolečinah v sklepih, artritisu in artrozi. Odvar se uporablja interno za prebavne motnje, riževa voda se uporablja zunaj za izboljšanje stanja kože, las in nohtov.