Gojenje korenja v srednjem pasu: pregled najboljših sort

Korenje je okusna in zdrava zelenjava, ki jo vsak vrtnar goji na svoji parceli. To je univerzalni izdelek za solate, prve in druge jedi.

Korenje je po vsebnosti karotena boljše od druge zelenjave in sadja. Potrebujete vir vitaminov, mineralov in vlaknin? Posadite korenje. Spodaj bomo govorili o tem, kako to storiti pravilno.

Značilnosti podnebja osrednje Rusije

Osrednja Rusija je območje z zmerno celinskim podnebjem. Za zimo so značilne zmerne zmrzali in močne snežne padavine. Poletja v regiji so vlažna in relativno topla. Spomladansko in jesensko obdobje sta izrazita.

Marec še vedno velja za zimski mesec, ko se sneg topi. Aprila in maja prevladuje suho in toplo vreme. To pomaga, da se zemlja izsuši. V tem obdobju se začnejo dela na vrtu.

Za srednje območje je značilno dolgo obdobje zmrzali. Nadaljujejo se do zadnjih dni maja.

V poletnih mesecih se najvišja temperatura zraka dvigne na + 36-39 ° C, včasih so suše. Posebnost poletja je zmerno toplo, vlažno in spremenljivo vreme.

Jesen se začne septembra s postopnim zniževanjem temperature zraka in povečanjem količine padavin. Najbolj deževna meseca v letu sta oktober in november. Prvi sneg se pogosto pojavi oktobra. Novembra je lahko stalni dež ali mraz.

Zima v regiji je dolga.Decembra je največja zračna vlaga v letu, zato je lahko tudi ob rahlem zmrzali hladno. Najhladnejši mesec v letu je januar, najbolj snežen mesec je februar.

Tehnologija in čas sajenja korenja v srednjem pasu

V osrednji Rusiji korenje sadimo v odprto zemljo aprila in maja. Osredotočite se na temperaturo tal - ne nižja od 4-6 ° C. Sajenje semen v južnih regijah je možno v začetku aprila, v severnih regijah - sredi maja.

Semena korenčka ni priporočljivo saditi na isto mesto več kot enkrat na 4 leta ali po pastinaku ali zeleni. Ugodni predhodniki so paradižnik, krompir, bučke ali kumare.

Korenje obožuje rahla ilovnata in peščena tla, ki so lahko prepustna. Bolje je, če je rahlo kislo, s pH = 5-6. Za bogato letino potrebujete rodovitno zemljo - vsebnost humusa je tako. Njegova optimalna koncentracija v tleh za korenje je vsaj 4%. Bolje je, da posteljo postavite na mesto, kjer je podtalnica globoka in je vlažnost tal zmerna.

Drug pogoj za pridelek korenja je dobra osvetlitev. prej pristanek semena, se zemlja prekoplje, plevel se odstrani in uporabijo gnojila. Primeren kompost ali humus, kostna moka, kalijev sulfat, superfosfat. Po nanosu gnojila gredico ponovno prekopljemo do globine 20-30 cm in temeljito zrahljamo. Dva tedna pred setvijo jo ponovno zrahljamo.

Da bi preprečili bolezni, teden dni pred setvijo posteljo zalijemo s Fitosporinom in pokrijemo s filmom. Semena korenja so posajena v vnaprej izdelane utore globine 2-3 cm, razdalja med njimi pa je najmanj 15-20 cm.

Končane žlebove najprej prelijemo z raztopino Fitosporina.Izkušeni vrtnarji svetujejo, da jih za odganjanje potresete s tobačnim prahom ali lesnim pepelom. škodljivci.

Nato se posadijo semena. Optimalna razdalja med njimi je 2-3 cm, po sajenju so semena pokrita z rodovitno zemljo in tla v brazdah rahlo stisnjena. Za hitrejšo kalitev je postelja prekrita z agrofibrom. To bo ohranilo toploto in vlago v tleh.

Pomembno! 1-2 tedna po kalitvi semena se pokrivni material odstrani, tako da kalčki ne gnijejo pod filmom.

Korenje posejano s peskom. Če želite to narediti, zmešajte ½ vedra suhega rečnega peska in 2 žlici. l. semena Dobljeno mešanico raztresemo v brazde, prekrijemo z majhno plastjo zemlje in zalijemo.

Drugi način sajenja korenja je na papirnati trak. Narežite trakove tankega papirja ali uporabite običajni toaletni papir. Najprej pripravite pasto: v vrelo vodo dodajte 1 žličko. škrob za 1 žlica. vodo. Premešamo in ohladimo.

Na dno utorov položimo papirnati trak, ga namažemo s pasto in nanj položimo korenčkova semena na razdalji 3-4 cm drug od drugega. Brazde pokrijemo z zemljo in obilno zalijemo.

Kakšna je razlika med korenčkom za srednje območje

Ker je podnebje osrednje Rusije zmerno toplo, je posebna pozornost namenjena izbiri sort korenja. Biti morajo produktivni in odporni na nizke temperature.

Redčenje je bolje opraviti pozneje. Če prve korenovke odstranite že julija, se lahko korenina sosednjih odlomi. V tem času se masa poveča in tveganje za razvejanje se poveča. Posledično se pri obiranju pojavi velik odstotek razvejanih korenovk.

Zgodnje obiranje korenja v srednjem pasu ni priporočljivo. V začetku septembra pride do glavnega povečanja mase korenovk, zato je bolje, da žetev odložite do konca meseca.

Najboljše sorte korenja za srednje območje

Vse sorte korenja so razdeljene v dve vrsti glede na obliko korenovke: valjasto in stožčasto z zožitvijo proti dnu. Sorte se razlikujejo tudi po barvi: od rumene in oranžne do vijolične.

Za večino sort korenja za gojenje v srednjem pasu je značilen visok donos in okus. Geografsko območje omogoča gojenje zgodnjih, poznih in srednje zrelih sort.

Zgodaj

Zgodnje sorte zorijo 85-100 dni po vzniku. Najbolj priljubljeni med njimi:

1. Carotel Parisian. Najzgodnejša sorta zorenja. Korenine so kratke, oranžne in okroglo-jajčaste oblike.
2. Zmaj. Barva korenaste zelenjave je svetlo vijolična, jedro je oranžno. Imajo specifičen vonj, ki po toplotni obdelavi izgine.
3. Laguna F1. Hibrid z najzgodnejšo zrelostjo. Največja teža korenaste zelenjave je 200 g, barva je svetlo oranžna, oblika je cilindrična.
4. Vila. Univerzalna zgodnja sorta zorenja. Korenovke so valjaste. Dobro za zimo shranjevanje.
5. Bangor F1. Ima ozke, dolge korenovke, ki tehtajo do 200 g.Pozimi se dobro skladišči.

Korenje, izkopano iz vlažne zemlje, je treba temeljito posušiti, sicer se rok trajanja skrajša.

Sredi sezone

Obdobje zorenja sort srednje sezone je od 105 do 120 dni.

Najboljše sorte srednje sezone:

1. Viking. Sorta z visoko vsebnostjo karotena. Koren zelenjave ima stožčasto obliko, ima sočno, nežno kašo. Sorta ima dobro kakovost ohranjanja.
2. Losinoostrovskaya 13. Visoko donosna sorta z visoko vsebnostjo karotena. Korenovke so valjaste oblike, z rdeče-oranžno pulpo.
3. Nantes 4. Najbolj priljubljena sorta korenja v Rusiji z odličnim okusom. Oblika korenovke je cilindrična, meso je rdeče-oranžno.Dobro se hrani do sredine zime.
4. Nektar F1. Visoko donosni hibrid z dolgimi valjastimi koreninami, ki so odporne proti razpokanju. Imajo svetlo oranžno barvo in sladek okus.
5. moskovska zima. Običajna, produktivna sorta za dolgo skladiščenje, ki zdrži dobro do pomladi. Korenovke so stožčaste, sočne, s sladkim okusom.

Pozen

Pozne sorte zorijo v 125 dneh ali več.

Plodne pozne sorte:

1. Selecta. Sorta z visoko vsebnostjo karotena. Ima valjaste korenovke do 15 cm dolge.
2. Vita longa. Korenovke so sočne in sladke ter vsebujejo veliko karotena. Primerno za proizvodnjo sokov.
3. Olimp. Običajna visoko donosna sorta. Korenovke so sočne, sladke in shranjene do pomladi.
4. Valeria 5. Ima stožčaste dolge korenine z rumeno sredico in rdečim mesom. Daje dobro letino.

Za otroško hrano so primerne sorte korenja z visoko vsebnostjo karotena.

Pregledi najboljših sort v Rusiji

Izkušeni vrtnarji izberejo najboljše sorte in z veseljem delijo svoja mnenja.

Gennady, Tula: «Korenje iz Nantesa bi priporočil vsakomur. Dobro zdrži do pomladi, ne postane mlahava in se ne pokvari. Sorta je nezahtevna in dobro raste. Ko solimo zelje, ne dodajamo sladkorja, ker pri tem korenju ni potreben.”

Valentina, Vologda: »Vsako leto posadim več vrst korenja in rad eksperimentiram. Vedno pa sadim sorto Karotel, saj daje odlično letino. Radi imamo sveže nastrgano korenje, Karotel pa je sladek in sočen.”

Natalija, Ribinsk: »Sadim pozne sorte korenja, so zelo sočne. Moja najljubša sorta je Olympus. Vedno naberem veliko močnega, dobrega korenja. Do pomladi imamo dovolj pridelka, korenje pa ostane sočno.«

Zaključek

Podnebje osrednje Rusije omogoča gojenje zgodnjih, srednjih in poznih sort. Pri izbiri bodite pozorni na donos, rok trajanja in vsebnost vitaminov. Če upoštevate pravila gojenja, vas bo katera koli sorta razveselila z obilno žetvijo in ohranila svoje lastnosti med dolgotrajnim skladiščenjem.