Ali je mogoče jesti peteršilj med nosečnostjo?

Nosečnost je posebno obdobje v življenju vsake ženske. Ko bodo bodoče matere izvedele za svoje odlično stanje, najprej pregledajo svojo prehrano in izberejo samo zdravo hrano.

Peteršilj velja za zdravo zelišče, toda ali lahko nosečnice uživajo peteršilj? Članek vsebuje vse informacije o tem zelenju in posebnostih njegove uporabe v obdobju rojevanja otroka.

Edinstvena sestava peteršilja

Vsebuje veliko vitaminov in mikroelementov:

• vitamini B - pozitivno vplivajo na živčni in kardiovaskularni sistem;
• vitamin C – pomaga telesu v boju proti okužbam;
• vitamin PP - pozitivno vpliva na metabolizem;
• vitamin A – upočasni staranje celic, izboljša imuniteto;
• vitamin E - poveča možnosti zanositve;
• vitamin K - spodbuja hitro celjenje kožnih ran;
• magnezij – podpira mišično tkivo in živčni sistem;
• kalcij - krepi kosti;
• železo – pomaga krvožilnemu sistemu;
• cink – spodbuja delovanje možganov in povečuje spolno aktivnost.

Glede na bogato sestavo peteršilja zagotovo koristi telesu, vendar med nosečnostjo obstajajo obdobja, ko je zdravniki strogo kontraindicirani.

Koristi za žensko telo

Če ženska šele načrtuje nosečnost, mora to zelenjavo vsekakor vključiti v svojo prehrano: dodajte jo kateri koli jedi ali jejte sveže.Vitamin E v zeleni blagodejno vpliva na proces zanositve, prav tako vitamin B9 (folna kislina), ki ga zdravniki priporočajo vsem ženskam, ki načrtujejo nosečnost.

Pomembno! Če ima ženska težave z zanositvijo, se mora posvetovati z ginekologom. Uživanje peteršilja samo podpira žensko telo, ne zdravi pa resnih težav.

Ali je mogoče jesti peteršilj med nosečnostjo?

Peteršilj med nosečnostjo ima določene kontraindikacije, predvsem glede na obdobje in potek nosečnosti.

V prvem trimesečju

Na samem začetku nosečnosti žensko telo doživlja velik stres. Hormonsko ozadje se bistveno spremeni in se prilagodi tako, da zaščiti plod pred škodljivimi učinki. Imuniteta v prvem trimesečju se zmanjša in postane občutljiva na bakterije in mikroorganizme. Uživanje peteršilja v zgodnjih fazah poveča zaščitne lastnosti telesa.

Če je tako koristen, se postavlja vprašanje: zakaj peteršilja ne bi smele uživati ​​nosečnice? Dejstvo je, da vsebuje snovi, ki tonirajo mišične organe, zaradi tega se v zgodnjih fazah nosečnosti poveča verjetnost splava.

Opomba. V starih časih je bil peteršilj priljubljeno zdravilo za splav. V prvih tednih neželene situacije je ženska zaužila velike količine peteršilja, da bi povzročila spontani splav.

Če nosečnica ljubi peteršilj in ni imela primerov materničnega tonusa, je zelenjava vključena v prehrano v zmernih količinah kot začimba za jedi.

V drugem trimesečju

Najnežnejše obdobje nosečnosti je že mimo in telo se je navadilo na vse spremembe. Če v prvem trimesečju ni bilo težav s tonusom, potem lahko sredi nosečnosti varno vključite peteršilj v svojo prehrano.Vsebuje kalcij, ki je pomemben za tvorbo plodovih kosti, blagodejno vpliva na živčni in krvožilni sistem ter nasiči telo nosečnice z železom.

Kljub vsem prednostim je zelenjava v prehrano vključena previdno. V drugem trimesečju je priporočljivo zaužiti največ en šopek na dan, razen če ni posebnih priporočil zdravnika.

Pomembno! Nosečnice v kateri koli fazi lahko jedo samo sveže ali suho zelenjavo. Peteršiljev sok vsebuje visoko koncentracijo aktivnih snovi, njegova uporaba lahko povzroči hipertoničnost maternice v vseh trimesečjih nosečnosti.

V tretjem trimesečju

Ob koncu nosečnosti veliko žensk trpi za anemijo. To je nevarno stanje, če ga ne zdravimo, bo povzročilo stradanje otroka s kisikom. Zmerno uživanje zelenjave bo zaščitilo krvožilni sistem matere pred izgubo hemoglobina. Kalcij v sestavi blagodejno vpliva na kostno tkivo in krepi zobe nosečnice. Peteršilj zmanjšuje otekline – to je tudi pogosta težava v zadnjem obdobju nosečnosti.

Priporočena količina zelenja je en šopek, največ enkrat na dan. Pogosta uporaba ogroža hipertoničnost maternice, ki je v zadnjih fazah nevarna za prezgodnji porod.

Prednosti peteršilja med nosečnostjo

Če zelenjavo uživamo zmerno, bo to koristilo samo materi in otroku. Antioksidanti, vključeni v sestavo, pomagajo preprečiti:

• živčna razdražljivost in nespečnost;
• močno povečanje telesne temperature;
• težave s krvnimi žilami;
• bolečine v sklepih;
• vnetni procesi.

Odvar peteršilja je koristen za nosečnice, vendar ne za peroralno uporabo, ampak za izboljšanje stanja kože glavo in lase ter za lajšanje otekline stopala z uporabo mask in kopeli.

To je zanimivo:

Ali lahko nosečnice jedo koper: škoda in koristi za bodočo mater in otroka.

Ali je mogoče jesti melono med nosečnostjo: koristi, škoda in kontraindikacije.

Kontraindikacije med nosečnostjo

Obstaja minimalno število specifičnih kontraindikacij za zdravo nosečnico. Če ni težav s tonusom, alergijami na zelenje ali težavami z ledvicami ali ščitnico, se zelenje uvaja v prehrano od drugega trimesečja nosečnosti.

Zanimivo dejstvo. V starem Egiptu so peteršilj uporabljali le kot okrasno rastlino in zdravilo, uživali so ga začeli veliko kasneje.

Priporočila za uživanje peteršilja med nosečnostjo

Varna in zdrava porcija za nosečnico je največ 15 g zelenjave na dan. Nevarna porcija je 80-100 g. Nosečnicam strogo ni priporočljivo jesti takšne količine zelenjave, sicer je težko predvideti posledice za otroka.

Najbolj zdrava možnost je sveža zelenjava, ki vsebuje največ vitaminov in mineralov. Suhe začimbe bodo jedem dale poseben okus, koristile pa bodo tudi telesu.

Recepti s peteršiljem za nosečnice

Tukaj je nekaj možnosti za uživanje zelenjave med nosečnostjo.

Piščančja peruti v kisli smetanovi omaki s česnom in peteršiljem

Boste potrebovali:

• Pakiranje piščančjih kril;
• kisla smetana - 200 g;
• česen – 2 stroka;
• peteršilj - 10 g;
• oljčno olje - 1 žlica. l.;
• sol, poper - po okusu.

Način priprave: piščančje peruti položimo v globok pekač, solimo in popramo po okusu, dodamo olivno olje in enakomerno porazdelimo po vseh perutnih. Za omako zmešamo kislo smetano, česen in peteršilj. Pokapajte ga čez krila. Pečico segrejemo na 190°C in pečemo 40 minut.

Bučna juha z zelišči

Boste potrebovali:

• buča - 500 g;
• smetana 10% - 200 ml;
• oljčno olje - 1 žlica. l.;
• peteršilj, koper in cilantro - po 1 vejico;
• sol, poper - po okusu.

Način priprave: bučo skuhamo do mehkega, po delih damo v blender, dodamo smetano, olivno olje, sol in poper. Stepajte vse sestavine do gladkega. Ob serviranju juho izdatno potresemo z zelišči.

Pite iz listnatega testa s sirom in peteršiljem

Boste potrebovali:

• embalaža za listnato pecivo;
• sir "Gouda", "ruski" ali drug - 200 g;
• peteršilj - 10 g;
• maslo - za mazanje.

Način priprave: testo malo razvaljamo in narežemo na enake pravokotnike. Na eno stran položimo košček sira in po vrhu potresemo drobno sesekljan peteršilj. Prosto stran pleskavice močno pritisnemo ob stran z nadevom. Vsakega posebej namažemo z maslom in postavimo v pečico, ogreto na 180°C, za 20 minut.

Mnenje zdravnikov o uporabi peteršilja med nosečnostjo

Porodničarji-ginekologi in nutricionisti se strinjajo, da je prekomerno uživanje peteršilja pri nosečnicah nevarno za zdravje matere in nerojenega otroka.

Nutricionistka Natalya Makienko komentira uporabo teh zelenic med nosečnostjo: «Peteršilj dobro krepi imunski sistem, povečuje zaščitne funkcije telesa, vendar obstajajo tudi kontraindikacije za njegovo uporabo - zgodnja in pozna nosečnost, pomanjkanje joda v telesu, hipotiroidizem, cistitis in bolezni ledvic. Peteršilj lahko poslabša alergijske reakcije.”

Zaključek

Peteršilj je zagotovo koristen izdelek za človeško telo. Vitamini in mikroelementi v njegovi sestavi ščitijo in podpirajo telo, vendar so nosečnice posebna kategorija.

Med nosečnostjo je veliko živil, ki se zdijo zdrava, lahko škodljivih. Takšni izdelki vključujejo peteršilj med nosečnostjo. Izločite ga v prvem trimesečju, od drugega pa v svojo prehrano ne vnesite več kot 15 g na dan, nato pa bo to zelenje dalo vse koristne lastnosti mati in otrok.