Vrt
Sorte krompirja za gojenje v Sibiriji so zgodnje dozorele rastline, prilagojene pozni pomladi in zgodnjim jesenskim zmrzali. Odporne so na številne bolezni in dajejo bogat pridelek okusnih gomoljev. Rastline lahko prenesejo...
Čebula je pogosto vključena v različne solate, domače pripravke za zimo, prve in druge jedi. Koristne lastnosti tega izdelka se med toplotno obdelavo dobro ohranijo. Kuhana zelenjava...
Krompir velja za zdravo zelenjavo in z dobrim razlogom - vsebuje široko paleto vitaminov in mikroelementov, potrebnih za človeško telo. Krompirjev sok se uporablja pri zdravljenju bolezni prebavil in...
Mnogi ljubitelji krompirja ne sumijo, da lahko običajen izdelek povzroči zastrupitev s težko kovino kadmijem. Zato bi morali kupci in poletni prebivalci vedeti, kako jesti krompir brez škode za zdravje. Kaj je kadmij ...
Korenje je ena najpogostejših zelenjadnic, a malokdo ve, da se iz njega lahko skuha čaj, ki ima številne blagodejne lastnosti. Obstaja veliko možnosti za pripravo tega vitaminskega napitka. ...
Srebrna ali bela čebula ima v primerjavi z navadno čebulo blažji in slajši okus.Še posebej priljubljena je v evropskih državah. Tam se uporablja za pripravo svežih solat in...
Že od otroštva so mnogi govorili, da je kaša zdrava in potrebna za zdravje. Toda včasih se po zaužitju nekaterih žit, zlasti ajde, pojavi zgaga. Zakaj se to zgodi in kakšen vpliv ima na...
Kislo zelje je že dolgo postalo nekakšna vizitka ruske kuhinje. Vključen je v številne jedi, priljubljen pa je tudi kot samostojen prigrizek. A fermentacija še zdaleč ni edini način...
Čebula je zdrava zelenjava, ki jo uživamo svežo, ocvrto, vloženo, polnjeno ali pečeno, dodajamo prvim in drugim jedem ter se pogosto uporablja v ljudski medicini. Ni presenetljivo, da ta...
