Buča
Domača hladna priprava kumar z gorčico v kozarcih za zimo bo odlična priloga k toplim mesnim in ribjim jedem. Ta način konzerviranja prihrani čas in močno poenostavi postopek...
Obstaja veliko vrst kitajskih kumar. Podobne so navadnim kumaram in spadajo v rod buč, a se vseeno razlikujejo po okusu in velikosti plodov. Kitajske kumare imajo svoje...
Lubenica je sestavljena predvsem iz vode in sladkorjev. Od sredine avgusta do konca septembra nutricionisti priporočajo uživanje lubenice, tudi za hujšanje. Kljub visokemu glikemičnemu indeksu -...
Hrustljave konzervirane kumare so priljubljene ne le na praznični mizi, ampak tudi na kosilih med tednom. Za pripravo okusnih kumaric priporočamo, da se spomnite nekaj pravil, potem bodo postale hrustljave in gostje bodo zagotovo ...
Gospodinje najraje kisajo srednje velike kumare ali kumarice, okusno ozimnico pa lahko naredite tudi iz velikih plodov. Kako vložiti velike kumare, pripraviti slanico in izbrati prave sestavine ...
Kumare so ena najbolj priljubljenih poljščin med vrtnarji v naši državi.Že v drugi polovici pomladi lahko poskusite sveže sadje, pridelano sami, zimski jedilnik pa ni popoln brez vložene zelenjave, ...
Jesen ni samo čas žetve, ampak tudi vroča doba za gospodinje, ki se ukvarjajo s trgatvijo. Marmelade, kisle kumarice, zelenjava, solate - vse te dobrote bodo obogatile vašo dnevno prehrano z vitamini in drugimi stvarmi ...
Ko so enkrat poskusili vložene lubenice, se mnogi zaljubijo v njihov sladko-kisli okus z začinjenimi notami česna, feferona in drugih začimb. Običajno veljajo za prigrizek k močnim pijačam, vendar so dobri in...
Buča je hranljiva zelenjava, ki vsebuje vlaknine, pektin, vitamine in minerale, ki so bistveni za telo. Pripravlja okusne in raznolike jedi. Preden jih skuhamo, bučo olupimo, včasih trdo...
