Kako gojiti brokoli na odprtem terenu

Brokoli so začeli gojiti ne tako dolgo nazaj, vendar je pridelek hitro pridobil priljubljenost med vrtnarji. Je nezahteven, enostaven za gojenje, prenese dolgotrajno sušo in je odporen na mraz. Brokoli lahko gojimo v rastlinjakih, na okenski polici ali na odprtem terenu. Članek vam bo povedal, kako ga gojite na odprtem terenu na vaši dachi.

Gojenje brokolija na odprtem terenu

Semena špargljevega zelja izgledajo kot zrna črnega popra. Imajo okroglo obliko, premer 1,5-2 mm in rdeče-rjavo ali rjavo barvo. pri predsetvena obdelava semen nabreknejo z vodo in se povečajo za 1,5-2 krat, nato pa proizvedejo kratko steblo s prvimi listi, ki se hkrati ukoreninijo. Nekaj ​​dni po setvi se pojavijo prvi poganjki.

Po 2 tednih sadike dosežejo višino 2-3 cm in že imajo prve liste. V tem obdobju se izvaja nabiranje, pri čemer se poskuša ne poškodovati občutljivih korenin. Po 30-40 dneh od trenutka setve imajo sadike 4-5 polnih listov in močan koreninski sistem. To je odvisno od rastnih pogojev; včasih lahko časovni okvir traja do 40-50 dni. Po nastopu optimalnih vremenskih razmer se sadike posadijo v tla.

Zreli cvetovi brokolija zunaj spominjajo na cvetačo, vendar niso kremaste, ampak bogato zelene barve. Prezrela socvetja postanejo rumena in so neprimerna za uživanje.Zreli imajo premer 12-15 cm, zaprte popke, glavice, obarvane glede na sorto v različnih odtenkih zelene.

Referenca! Rumeneli popki kažejo, da brokoli cveti. Takšno zelje izgubi svoje okusne lastnosti in postane neprimerno za uživanje.

Izvedite več o procesu gojenja na vašem vrtu

Postopek gojenja brokolija ni posebej težaven.. Za zelje je enostavno skrbeti in lahko proizvede več pridelkov na sezono. Zelje gojimo na dva načina: direktno setev v zemljo in preko sadik.

Setev semen

Sorte zgodnjega zorenja so primerne za neposredno setev semen. Optimalni čas se razlikuje glede na regijo in vremenske razmere v tekočem letu. Najpogosteje so datumi konec aprila, vendar je možno tudi prej z obveznim prekrivanjem posevkov.

Referenca! Pri sejanju semen neposredno v zemljo pridelek poberemo kasneje v primerjavi s sejanjem.

Kdaj lahko sejete direktno na vrt?

Sejanje semen v tla se izvaja pod pogojem, da je zemlja dobro ogreta in ni nevarnosti zmrzali.. Najpogosteje se ti datumi zgodijo konec marca ali začetek aprila v toplih regijah in od sredine do konca aprila v hladnejših regijah. Dnevna temperatura mora ostati stabilna in znašati najmanj +16 °C, povprečna dnevna temperatura med tednom pa najmanj +10 °C.

Referenca! Izkušeni vrtnarji se osredotočajo na jablane. Če so se brsti na drevesih izlegli, lahko brokoli posejete v zemljo.

Algoritem setve

Pred setvijo se seme pripravi in ​​utrdi:

1. Izberite največja semena.
2. Seme za 20 minut potopimo v vročo vodo +45...55°C, nato za minuto v hladno vodo.
3. Potopite v raztopino kalijevega permanganata in borove kisline (1 g oziroma 0,5 g na 1 liter vrele vode pri sobni temperaturi) in pustite 12 ur.
4. Potopite v raztopino lesnega pepela 5-6 ur - 1 žlica. l. za 1 liter vode, pustite 2 dni.
5. Operite s čisto vodo in postavite v hladilnik za en dan.
6. Posušite na gazi, dokler ni rahlo vlažna na dotik.

Vnaprej pripravite posteljico za brokoli:

1. Jeseni na predvidenem mestu setve v zemljo dodamo 40 g amonijevega nitrata, 30 g superfosfata in kalijevega klorida.
2. Spomladi, 3 tedne pred setvijo, dodajte kompost - 10 litrov na 1 kvadratni meter. m.
3. Pri pripravi lukenj dodajte 300 g lesnega pepela in 1 žličko. sečnina.

Postelja je zasnovana po naslednji shemi: 35 cm med luknjami, 50 cm med vrstami. Globina lukenj je 20-25 cm, tik pred setvijo jih dobro navlažimo in semena posejemo "v umazanijo".

Referenca! Dovoljena je setev na gredice brez lukenj, ki ji sledi redčenje poganjkov.

Sajenje sadik

Pri nas pogosteje gojijo brokoli sadikna metoda. To skrajša čas do žetve in poveča stopnjo preživetja kalčkov. Semena za sadike se posejejo v posode višine 20-25 cm, nato se ustvarijo rastlinjaki, dokler se sadike ne pojavijo. Sadijo jih v posamezne posode, utrjene in 35-40 dni po setvi posadijo v odprto zemljo.

Kako vzgojiti sadike

Gojenje sadik poteka v treh fazah:

1. Priprava semena.
2. Setev.
3. Pobiranje.

Setev brokolija za sadike začnejo konec februarja ali v začetku marca.

Priprava semena poteka po naslednjem algoritmu:

1. Izbrani so največji primerki.
2. Namočite v vodi pri +50°C 15-20 minut.
3. Za minuto potopite v hladno vodo +10…12°C.
4. Namočite v raztopino stimulatorja rasti 7-8 ur.
5. Izperite pod tekočo vodo.
6. Postavite v hladilnik za en dan.
7. Sušite na prtičku, dokler ne teče.

Posodo za sadike pripravimo z namakanjem v rahlo rožnati raztopini kalijevega permanganata.. Na dno je postavljena plast ekspandirane gline ali majhnih kamenčkov. Debelina drenažne plasti je 0,5-1 cm, vrh pa je pokrit z mešanico tal iz enakih delov humusa, travne zemlje, drobnega rečnega peska in lesnega pepela. Tla navlažimo iz razpršilne steklenice z deževnico ali staljeno snežno vodo.

V vlažni zemlji naredite utore globine 1,2-1,5 cm, med njimi pustite razdaljo 2,5-3 cm, semena položite v pripravljene utore na razdalji 1 cm drug od drugega in jih potresemo z zemljo in jo rahlo potlačimo.

Pobiranje se izvede po pojavu dveh listov - običajno 14-15 dni po setvi. Posamezne posode za sadike napolnimo z isto mešanico zemlje, v kateri je bila opravljena setev. Tla navlažimo z razpršilno steklenico in v njej naredimo majhno vdolbino. Vsako rastlino z leseno palčko odstranite iz glavnega zaboja, pazite, da ne poškodujete korenin, in jo položite v luknjo posameznega lonca. Tla okoli presajene rastline skrbno stisnemo in zalijemo z razpršilom.

Kako skrbeti za sadike

Po setvi semen brokolija je treba zanje ustvariti pogoje v rastlinjaku.. Posodo pokrijte s stekleno ali plastično folijo in jo odprite enkrat na dan, da prezračite zemljo. Po vzniku sadik se film odstrani in škatle s sadikami za en teden prenesejo v sobo s temperaturo +10...+12°C. Po tem se čez dan v sončnem vremenu temperatura vzdržuje na +14 ... +16 ° C, v oblačnem vremenu - +11 ... + 13 ° C. Ponoči je treba posode s sadikami hraniti v prostoru, kjer temperatura ne presega +10 ° C.

Referenca! Optimalna vlažnost je 85%, vzdržuje se z razpršilom.

Zalivanje tal se izvaja s talino ali deževnico pri sobni temperaturi., pršenje tal z razpršilno steklenico. Tla ne smemo preveč zalivati, preveč mokra tla spodbujajo razvoj črne noge.

Po potapljanju so sadike zasenčene pred sončnimi žarkida preprečimo opekline na mladih rastlinah. Optimalna temperatura za shranjevanje sadik je +20...+22°C v prvih 2-3 dneh po nabiranju. Ko se sadike ukoreninijo v novih posodah, se v korenine vnese gnojilo v obliki nitroamofosfata (1 žlica na 10 litrov vode) - 50 ml raztopine za vsako rastlino. Nato se temperatura vzdržuje pri +16...+18°C podnevi in ​​+8...+10°C ponoči.

2 tedna pred sajenjem v tla se sadike utrdijo na balkonu ali loži. 4-5 dni jih vzamemo 2-3 ure, nato 8-10 ur 2-3 dni. Po tem se sadike pustijo en dan. Nekaj ​​dni pred sajenjem pustimo sadike čez noč na balkonu.

Pravila za sajenje v odprtem terenu

Za sajenje sadik v odprtem terenu morate upoštevati nekaj pravil:

• Sadike, ki so oblikovale 5-6 pravih listov, se štejejo za pripravljene;
• posajene v maju - začetku junija, če tla niso dovolj topla;
• mesto pristanka je maksimalno osvetljeno in zaščiteno pred vetrovi;
• brokoli sadimo po korenčku, čebuli, krompirju ali stročnicah;
• optimalni pH - 6,5-7,5;
• sajenje v tla se izvaja v oblačnem vremenu zgodaj zjutraj;
• sadilni vzorec – 35*50 cm;
• luknje obilno zalijemo z vodo in dodamo 6-7 g nitroamofoske;
• V prvih dneh sončnega vremena posajene sadike zasenčimo.

Če se na tleh pričakuje zmrzal, sadike pokrijemo s steklenimi ali plastičnimi kozarci.

Zanimivosti na spletnem mestu:

Skrb za brokoli na odprtem terenu v Sibiriji

Gojenje brokolija na odprtem terenu v moskovski regiji

Kako pravilno shraniti brokoli

Skrb za brokoli na vrtu

Skrb za zelje v posteljah vključuje rahljanje, ki je pogosto kombinirano z nabiranjem, odstranjevanjem plevela, rednim zalivanjem, gnojenjem in zatiranjem škodljivcev.

Zalivanje

Zalivanje se izvaja enkrat na teden s škropljenjem. V suhem in vročem vremenu se pogostost zalivanja poveča na 2-3 krat na teden. Eno od zalivanj lahko nadomestimo z brizganjem listja.

Kaj hraniti

Prvo hranjenje se izvede po 14 dneh po pristanku v zemljo raztopina mulleina (250 g na 10 l) z dodatkom 1 žličke. nitroamofoski ali raztopina piščančjega gnoja (1:20). Na vdolbino je 1 liter raztopine.

Drugo gnojenje se izvede z dušikovimi gnojili 18-21 dni po prvem. Bolje je uporabiti raztopino amonijevega nitrata (2 žlici na 10 litrov vode) v prostornini 1 litra na vdolbino.

Tretje hranjenje se izvede v 3. dekadi avgusta kalijevo-fosforjeva gnojila. Delovno raztopino pripravimo iz 30 g superfosfata in 10 g kalijevega sulfata. Za 1 vdolbino uporabite 1,5 litra raztopine.

Po spravilu osrednje glave se izvede dodatno hranjenje nitroamofoska (1 žlica na 10 litrov vode) s hitrostjo 1 liter na vdolbino.

Rahljanje in pletje

Pletje se izvaja redno, ko se plevel pojavi na gredah, s čimer preprečimo njihovo čezmerno razraščanje. Rahljanje in zalivanje se izvede po vsakem nanosu gnojil.

Zaščita pred boleznimi in škodljivci

Za zaščito pred škodljivci se pridelki brokolija obdelajo z decokcijo paradižnikovih vrhov (1 kg zelenja na 3 litre vode), z njim škropimo rastline enkrat mesečno. Škodljivce odganjamo z zelenim gnojem. Pridelki kopra bodo gredice zaščitili pred listnimi ušmi, poprova meta pa bo pomagala pred listnimi ušmi. Za boj proti križnemu bolhaču 20 dni pred nastavitvijo socvetja gredice obdelamo z delovno raztopino "Iskra" ali katerega koli drugega insekticida.

Zaključek

Gojenje in skrb za brokoli na odprtem terenu ni težko in ne zahteva posebne opreme ali truda. Če upoštevate priporočene kmetijske prakse, boste prvo letino prejeli 2-3 mesece po sajenju zelja.