Slastni srednjeletni hibrid zelja Krautman f1
Nizozemski hibrid zelja Krautman F1 je cenjen zaradi enostavne nege in visokega pridelka. Rastlina prenaša kratkotrajne temperaturne spremembe in je odporna na številne bolezni, če upoštevate pravila kmetijske tehnologije. Razmislimo o značilnostih in značilnostih gojenja hibrida.
Opis hibrida zelja Krautman F1
To je srednjeletni hibrid belega zelja, primeren za gojenje v številnih regijah Ruske federacije.
Krautman je razvilo nizozemsko podjetje Bejo Zaden. Semena hibrida so v Rusijo prišla v poznih 80. letih. Po preskušanju sorte je bil hibrid vključen v državni register (leta 1993) in se je začel uporabljati v kmetijstvu. Kmalu so se zanj začeli zanimati tudi običajni vrtnarji, ki so cenili enostavnost nege in okus zeljnih glav.
Kemična sestava in koristne lastnosti
Krautmanovo zelje vsebuje 46,2 mg vitamina C na 100 g, ki sodeluje pri modulaciji imunosti, tvorbi kolagena, nekaterih nevrotransmiterjev in hormonov. Vlaknine uravnavajo delovanje črevesja, vitamini skupine B pospešujejo metabolizem. Beta-karoten ohranja ostrino vida, folna kislina pa sodeluje pri presnovi beljakovin in je pomembna za tvorbo rdečih krvničk.
Referenca. Zelje je dietni izdelek, ki vsebuje le 27 kcal na 100 g.
Vitamini PP in U spodbujajo celjenje majhnih želodčnih razjed. Nikotinska kislina širi majhne krvne žile. Kalij sodeluje pri prevajanju živčnih impulzov, uravnava vodno in kislinsko ravnovesje v telesu.Silicij, ki ga je največ v zelju (100 g vsebuje 177 % dnevne potrebe), krepi lase in nohte, krepi kosti in elastične žile.
Značilnosti uporabe
Sočne in nežne liste krautmanovega zelja uporabljamo v solatah, prilogah in juhah. Zaradi bogate vsebnosti vitaminov so zeljne glave soljene in fermentirane, ne da bi pri tem izgubile svoje koristne lastnosti.
Čas zorenja in pridelek
Hibrid srednje sezone. Od trenutka, ko se pojavijo prvi poganjki, do žetve mine približno 100 dni po podatkih proizvajalca in 120–140 dni po domačem registru kmetijskih pridelkov.
Hibrid ima visok donos: z 1 hektarja se pobere 307–926 centov tržnega zelja. Iz 1 m² dobite 7–9 kg.
Odpornost na bolezni in mraz
Krautman ima močno odpornost na večino bolezni, značilnih za zelje. Obstaja dovzetnost za mukozno bakteriozo in klubski koren.
Hibrid dobro prenaša nenadne in kratke temperaturne spremembe, vendar med njimi rastlin ne smemo saditi pozne spomladanske zmrzali. Obiranje se opravi, preden nočna temperatura pade na +7°C.
Značilnosti
Krautman je majhno zelje z rahlo razprto dvignjeno rozeto. Listi so srednje veliki, zelene barve, z gosto voskasto prevleko in majhnimi gubami, gladki po robovih, brez valov.
Glava je gosta, tehta od 1 do 4 kg. Zaradi visoke vsebnosti sladkorja (4,1 % na 100 g) so listi sladkega, zmerno sočnega okusa.
Za katere regije je primeren?
Krautman se goji v vseh regijah Rusije, razen:
- severnokavkaški;
- Srednjevolžski;
- Nizhnevolzhsky.
Hibrid je primeren za Ukrajino, Kazahstan in Moldavijo. Zanj ni primerno podnebje z dolgotrajnim deževjem ali hudo sušo.
Prednosti in slabosti
Prednosti hibrida vključujejo:
- odpornost glav zelja na razpoke in gnitje;
- občutljivo listje brez žil in grobosti;
- dobra transportnost;
- močna imuniteta;
- vsestranskost uporabe pridelka;
- sočasno zorenje zeljnih glav, kar omogoča strojno spravilo;
- odpornost na kratkotrajne temperaturne spremembe;
- odlična tržna kakovost in dober okus zelenjave.
Slabosti vključujejo:
- zahteve glede zalivanja;
- občutljivost na sence;
- dovzetnost za mukozno bakteriozo in klubski koren.
Razlike od drugih sort in hibridov
Glavna značilnost Krautmana je njegova močna odpornost na pogoste bolezni, kot sta fusarium in vaskularna bakterioza. Ne boji se večine škodljivcev. Zelenjava ima visoko oceno okusa - 4,5 točke.
Značilnosti sajenja in gojenja
Kot vsako zelje se tudi hibrid Krautman goji na dva načina: s semeni in sadikami.
Priprava na pristanek
Območje za zelje mora biti rodovitno. Najbolj primerna je ilovnata tla z nevtralno kislostjo (pH 6,2–7,5). Jeseni zemljo prekopljemo do globine 30 cm in dodamo kompost (približno 10 kg na 1 m²). Potresemo z lesnim pepelom in poravnamo.
Priprava semena
Semena proizvajalca so že tretirana s sredstvi za izboljšanje kalivosti in zaščito pred boleznimi. Če obstajajo dvomi o kakovosti nakupa, se semena ohladijo na +2 ° C (za 24 ur) ali namočijo v šibki raztopini kalijevega permanganata.
Priprava sadik
Zelje sejemo v škatle ali skodelice s prostornino do 200 ml v začetku aprila. Semena so zakopana 1 cm in rahlo posuta z zemljo. Razdalja med njimi ne sme biti manjša od 3 cm, tla zalivamo, posodo prekrijemo s filmom in postavimo na toplo, dobro osvetljeno mesto. Takoj, ko se pojavijo prvi poganjki, se film odstrani.Pri sajenju v škatle se sadike pobirajo po pojavu 2 listov.
Pred sajenjem v odprto zemljo rastline utrdimo na svežem zraku. Začnejo se s pol ure na dan in končajo s celodnevno svetlobo.
Kako posaditi brez sadik
V južnih regijah se uporablja metoda gojenja brez semen. Semena se dajo v zemljo do globine od 1 do 1,5 cm, tla se zdrobijo in zalijejo s toplo, ustaljeno vodo. Do pojava prvih poganjkov so postelje prekrite s filmom ali agrofibrom. Pokrov se dnevno odstrani za 10–15 minut, da se tla prezračijo.
Zahteve glede tal
Najboljša zemlja za zelje se šteje za mešanico enakih delov vrtne zemlje s humusom. To bo omogočilo dobro prilagoditev sadik. Primerna je tudi že pripravljena mešanica z mineralnimi gnojili.
Pomembno! Tla je bolje pripraviti jeseni, da se čez zimo uničijo patogene bakterije in ličinke škodljivcev.
Predhodniki
Zelje sadimo po stročnicah, nočnem senčniku, bučah in melonah. Neprimerni predhodniki so druge križnice (redkev, redkev, gorčica). Zelje se vrne na prvotno mesto ne prej kot po 4 letih.
Datumi, shema in pravila sajenja
V toplem podnebju se semena posadijo v odprto zemljo, ko se zemlja segreje na +14 ° C in nočna temperatura ne pade pod +16 ° C. V hladnih regijah sadike posadimo na vrt sredi do konca maja, potem ko minejo pozne spomladanske zmrzali.
V vsako pripravljeno jamico vlijemo 3–5 g sečnine. Sadike spustimo v luknjo, potresemo z zemljo, stisnemo in zalijemo. Nato so pokriti z agrofibrom, tako da rastline ne trpijo zaradi sončnih opeklin. Po nekaj dneh se zavetje odstrani.Po sajenju zemljo okoli vsake rastline potresemo z lesnim pepelom za zaščito pred kapusovim bolhačem.
Gostota in globina sajenja
Semena so zakopana 1–1,5 cm, sadike - do prvih listov. Zelje ne prenaša sence, zato naj bo med rastlinami najmanj 60 cm in med vrstami 70–80 cm.
Značilnosti gojenja
Hibrid je nezahteven, vendar ima več funkcij skrb za to:
- Krautman ljubi vodo, vendar ne prenaša stoječe vlage. Zato se zalivanje izvaja po tem, ko se zemlja posuši, vendar preden se razpoči.
- Rastlina ima dobro odpornost, vendar ne smemo zanemariti preprečevanja bolezni in škodljivcev.
- V suhem, vročem vremenu se zalivanje poveča, zelje pa pokrijemo s slamo, da sonce ne poškoduje mladih listov.
Da bi dobili dobro letino zelja, je dovolj, da sledite osnovnim kmetijskim praksam.
Način zalivanja
Krautman redno zalivajte z ustaljeno toplo vodo, 1 vedro na vsak 1 m². To naredite dvakrat na teden, pri čemer povečajte količino vode med nastajanjem in razvojem zeljnih glav. Mesec dni pred žetvijo se vlaga postopoma zmanjša, 2-3 tedne kasneje pa se popolnoma odstrani. To bo podaljšalo rok trajanja zelenjave.
Rahljanje in hribovje
Potrebno je rahljanje tal, da se koreninskemu sistemu zelja omogoči dostop do kisika. Postopek ščiti rastline pred poškodbami žuželk. Tla se zrahljajo do globine 3–5 cm, pri čemer se odstranijo pleveli in ostanki. To storite pred vsakim zalivanjem in po padavinah.
Hilling je treba izvesti dvakrat na sezono. Prvič - po nastanku več velikih listov za nadaljnji razvoj stranskih korenin in drugič - po videz jajčnikaza krepitev noge. Dodatno nabiranje se izvede vsakič, ko je steblo izpostavljeno.
Top preliv
Zelje potrebuje veliko hranilnih snovi, zato hranjenje je treba izvesti. Prvi se izvede 2 tedna po sajenju rastlin v odprto tla.. Uporabite raztopino mulleina (1:8) ali ptičjih iztrebkov (1:12). Vsaka sadika porabi 0,5 litra.
Po 3 tednih se postopek ponovi, povečanje količine raztopine za vsako rastlino na 1 liter. 5 tednov po sajenju v odprto zemljo v raztopino vlijemo 30 g superfosfata (za vsakih 10 l). Zdaj se pod sadiko vlije 1–1,5 litra. Postopek ponovimo še po 20 dneh.
Ukrepi za povečanje pridelka
Zdrave, močne sadike bodo dale dobro letino, zato ne smemo pozabiti na utrjevanje kalčkov pred sajenjem v tla.
Med zadnjim zalivanjem je priporočljivo pognojiti z zdravili za povečanje produktivnosti: "Zdravenem", "Budon", "Effekton". Spodbujajo rast zeljnih glav in v njih koncentrirajo največjo količino vitaminov in mineralnih soli.
Zatiranje bolezni in škodljivcev
Škodljivci, ki ogrožajo Krautmanovo zelje:
- kapusova muha;
- križnica;
- zeljni beljak.
Če posadite koper, ognjič, por v bližini in med sajenjem obdelate zemljo z lesnim pepelom, boste rastline zaščitili pred njimi.
Od bolezniki lahko škodujejo temu zelju, so nevarni:
- Sluzna bakterioza. Da bi preprečili njegov pojav, opazujejo kolobarjenje in tretirajo rastline proti škodljivcem. Sadike poškropimo s Planrizom (0,3 l/ha).
- Črna noga. Kalčke pred sajenjem natančno pregledamo in okužene uničimo. Dvakrat na sezono se tla obdelajo z raztopino Bordeaux mešanice (1%) in bakrovega sulfata (5 g na 10 litrov vode).
- Kila. Prizadete liste odstranimo in tla potresemo z apnom.
Spodbuja se tretiranje sadik po njihovi prilagoditvi z imunocitofitom. 1 tableto zdrobimo in premešamo v 2 litrih hladne vode. Dobljeno raztopino razpršimo po sadikah.
Težave pri rasti
Žetev je ogrožena zaradi naslednjih okoliščin:
- sadike so bile premočene in razvila se je črna noga;
- ni bilo dovolj zalivanja in listi so dozoreli grobi in grenki;
- kršil pravila za preprečevanje bolezni in škodljivcev.
Žetev in skladiščenje
Pridelek pobiramo v suhem, sončnem vremenu s kmetijskimi stroji ali ročno. To se naredi 120–140 dni po sajenju rastlin v odprto tla.
Lastnosti shranjevanja in ohranjanja kakovosti hibrida Krautman
V prostoru s temperaturo +1...+2°C in visoko zračno vlažnostjo (90–95%) se zelje hrani do konca marca brez izgube okusa. Pomembno je dobro prezračevanje in brez močne razsvetljave.
Nasveti in ocene izkušenih vrtnarjev
Ocene vrtnarjev o hibridu belega zelja Krautman F1 so pozitivne. Opažajo dober okus zelenjave in enostavnost gojenja.
Larisa Žukova, Čerepovec: »Prebral sem opis sorte zelja Krautman in se odločil, da ga posadim, potem pa sem ga opustil, saj pridelek trpi zaradi palice. Čeprav je zelenjava odličnega okusa, je primerna za kuhanje in fermentacijo. Za rastlino je enostavno skrbeti."
Oleg Smirnov, Kijev: »Glave hibrida so goste in tudi med dolgotrajnim skladiščenjem ne pokajo. Moje zelje zdrži do sredine aprila. V obdobjih dolgotrajnega dežja zemljo pokrijem s slamo in jo vsak dan menjam. To pomaga preprečiti stagnacijo vode pri koreninah.«
Zaključek
Zaradi dobrih komercialnih lastnosti, visokega pridelka in prijetnega okusa zeljnih glav je hibrid zelja Krautman F1 priljubljen med poletnimi prebivalci in kmeti.Z upoštevanjem osnovnih pravil gojenja in rednim izvajanjem ukrepov za boj proti boleznim in škodljivcem je mogoče pridobiti bogat pridelek, ki traja do naslednje pomladi.