Vsebnost kalorij v redkvici in koristne lastnosti za človeško telo

Redkvice so ena izmed priljubljenih korenovk, ki rastejo v skoraj vseh podnebnih pasovih. Je naravni antioksidant, bogat s koristnimi snovmi, zaradi česar je nepogrešljiv izdelek za tiste, ki skrbijo za svoje zdravje in lepoto.

V članku bomo preučili kalorično vsebnost redkev (na 100 gramov proizvoda), kalorično vrednost, količino ogljikovih hidratov in druge pomembne lastnosti korenaste zelenjave.

Kemična sestava in elementi v sledovih

Rdeče redkvice vsebujejo veliko količino mineralov, ki zdravijo in čistijo telo. pri čemer nizka vsebnost kalorij vam omogoča, da uživate izdelek praktično brez omejitev.

Sestava elementov v že pripravljenih jedeh je odvisna od tega, kaj dodatne sestavine, uporabljene pri pripravi, ter na intenzivnost in način njihove predelave. Največ koristnih snovi je v svežih solatah.

Pozor! Podatki o kemični sestavi se lahko razlikujejo glede na sorto redkvice in kraj, kjer raste, ter na kakovost nasičenosti tal z minerali.

Hranilna vrednost in hranilna vrednost redkvice

Ženske se pogosto sprašujejo, koliko kalorij imajo redkvice.

100 g rdeče redkve vsebuje le 19 kcal, zaradi česar je dieten izdelek in primeren za uživanje med postom. Korenina vsebuje 1,2 g beljakovin, 0,1 g maščob in 3,4 g ogljikovih hidratov na vsakih 100 g.

Katere vitamine vsebuje redkev?

Poleg visoke vsebnosti mineralov sestava korenaste zelenjave vsebuje: visoke ravni vitaminov C, PP, skupina B. Gorčično olje, ki daje zelenjavi trpek okus, povečuje apetit in pozitivno vpliva na absorpcijo vitamina C.

Najbolj koristno je jesti vršičke mlade rastline.. Vsebuje nekajkrat več vitaminov, njihova absorpcija pa je hitrejša in v večjih količinah. Za uživanje morate izbrati majhne liste brez poškodb.

Pozor! Vršički redkvice imajo enako izrazit okus kot sama korenovka. Dodamo ga lahko boršču, juham, pripravimo sveže solate in prelive za mesne jedi.

Koristne lastnosti za človeško telo

Korenovke niso samo obogati telo koristne snovi, ki normalizirajo ravnovesje vitaminov in mineralov pri ljudeh, ampak tudi na splošno blagodejno vplivajo na delovanje notranjih organov.

Zaradi njegove uporabe se pojavi:

• krepitev sten krvnih žil in kapilar;
• izboljšanje delovanja prebavnega trakta in kardiovaskularnega sistema;
• povečana absorpcija vitamina C;
• odstranjevanje toksinov in strupenih snovi iz telesa;
• pospeševanje obnove celic, kar pomaga podaljšati mladost;
• zmanjšanje vnetnega procesa v začetnih fazah njegovega razvoja;
• zmanjšanje tveganja za nastanek raka, zlasti v prebavnem traktu, ustni votlini in jetrih;
• znižanje ravni holesterola v krvi;
• normalizacija živčnega sistema;
• preprečevanje zaprtja in povečana črevesna gibljivost;
• preprečevanje krvnih strdkov;
• normalizacija ravni sladkorja v krvi;
• izboljšanje stanja kože, tudi v prisotnosti izpuščajev;
• povečanje izločanja tekočine iz telesa, kar ugodno vpliva na srce in ledvice;
• izboljšanje zdravja zob in ust.

Zapomni si to redkvice so koristne le, če jih uživamo zmerno. Ni priporočljivo preseči dnevnega vnosa 300 g.

Aplikacija za hujšanje

Redkev je nizkokalorična zelenjava, ki je nenehno vključena v diete za hujšanje.. Vendar ga ne morete jesti nenadzorovano, zlasti v mono-dietah. Prekomerna absorpcija redkev ogroža resne motnje v prebavnem traktu, pojav bolezni ledvic in jeter.

Za zmanjšanje telesne teže, v kombinaciji z drugimi zdravimi izdelki in telesni aktivnosti je priporočljivo zaužiti 4-6 porcij solate z rdečimi redkvicami na teden. Za boljšo absorpcijo se zelenjava kombinira z zeleno solato, jabolki, zeleno in koprom.

to kombiniranje zdravila ugodno vpliva na delovanje srca in vam omogoča vključitev teh solat v diete za zdravljenje visokega krvnega tlaka. Da bi dosegli največji učinek, je poleg tega priporočljivo piti veliko tekočine.

Uporaba v ljudski medicini

Redkev pomaga pri zdravljenju številnih resnih bolezni. Ob pravilni uporabi lajša otekline in povečuje mišični tonus. Pri zdravljenju se ne uporabljajo samo plodovi, ampak tudi vrhovi.

Pri zdravljenju krčnih žil

Več glav redkvice zdrobimo v kašo. Nato se zmeša z majhno količino limoninega soka.

Izdelek z nežnimi masažnimi gibi vtrite 1-3 krat na dan v prizadete predele nog. Priporočljivo je, da zdravljenje nadaljujete tri tedne, nato pa bo potreben mesec odmora. Na enak način se zdravijo radikulitis in nevralgija.

Pri zdravljenju ozeblin

Na ta način lahko zdravimo le blage poškodbe.. Če želite to narediti, zmešajte kašo redkvice in vročo vodo v enakih količinah. Po tem nastalo maso položimo v sterilno gazo in nanesemo na prizadeto območje. Obkladek držite največ pet minut. Po potrebi ponovite postopek po 30-60 minutah.

Pri zdravljenju levkoderme

Da bi izenačili barvo kože, morate Redkvice narežemo na majhne rezine in jih potopimo v kis ali ingverjev sok. Po tem se koreninski segmenti nanesejo na prizadeta območja 15 minut. Če redkev preveč peče, jo odstranite in kožo dobro umijte. Zdravljenje se nadaljuje tri tedne z enomesečnim premorom.

Povečanje hemoglobina

Za pripravo tinkture vzemite majhno posodo iz temnega stekla. Dodajajo mu 50 g posušene redkvice in zmešamo s 100 ml kakovostne vodke. Steklenica je tesno zaprta in infundirana dva tedna. Posoda ne sme biti izpostavljena neposredni sončni svetlobi. Vzemite 20 ml eno uro pred spanjem štiri tedne.

Odprava simptomov ateroskleroze

V tem primeru se uporabljajo mladi listi rastline. Vrhovi so temeljito zdrobljeni in v enakih razmerjih pomešani z naravnim medom. Vzemite 2 žlički dnevno en mesec. Med tečaji je odmor 2-4 tedne.

Pekoča jetra

Če želite odpraviti neprijeten simptom, vzemite 3-4 liste mladih vršičkov in prelijemo z 200 ml vrele vode. Po 15 minutah lahko dobljenemu čaju dodate 1-2 žlici sladkorja in pijete po majhnih požirkih. Popijte do tri porcije napitka na dan. Zdravljenja ne smete nadaljevati dlje kot en teden.

Ugriz žuželke

Za odpravo srbenja in vnetja iztisnite svež sok iz zelenjave in izdatno navlažite prizadeto območje.Postopek ponavljajte večkrat na dan, dokler neprijetni simptomi popolnoma ne izginejo.

Upoštevajte:

Redkvice za zimo: preprosti in okusni recepti za zdrave prigrizke

Najboljši recepti za vloženo redkvico za zimo

Priprava redkev za zimo z zamrzovanjem in drugimi metodami

Prehlad in gripa

Za zdravljenje zmešajte sok čebule in redkve v enakih razmerjih.. Naravni med se stopi v vodni kopeli in doda sokovom v razmerju 1 proti 1. Ta izdelek morate vzeti 2-3 krat na dan, 20 ml 3-5 dni.

Urolitiaza bolezen

Pri majhnih kamnih jih pomaga odstraniti sok iz pese in redkvice.. Za 100 ml soka pese potrebujete 20 ml soka redkvice. Zdravilo je treba jemati po zajtrku 5-10 dni.

Bronhialna astma

Med poslabšanjem bolezni boste morali mešati 100 ml soka redkvice in 20 ml medu, predhodno segretega v vodni kopeli. Dobljeno zdravilo vzemite 2 čajni žlički, dokler se bolnikovo splošno stanje ne stabilizira.

Izboljšanje delovanja gastrointestinalnega trakta

5-6 glavic redkvice previdno nasekljamo in premešamo jih z 2 g škroba. Nato mešanici dodamo 200 ml toplega mleka in dobro premešamo. Dobljeno zdravilo se pije 30 minut pred zajtrkom en mesec.

Odprava mastne kože

5-7 majhnih glavic redkev, pomešanih z 50 ml toplega mleka, celotno maso dobro zmeljemo v mešalniku. Masko nanesemo na očiščeno kožo obraza 15-30 minut tedensko.

Odprava vnetja na obrazu

Sesekljane redkvice (20 g) zmešamo z 2,5 ml stopljenega medu in enako količino tinkture ognjiča. Izdelek se nanese strogo na območja vnetja in pusti 30 minut. Po tretmaju na obraz nanesemo pomirjujočo kremo.

Hranljiva maska

Sesekljane vrhove (50 g) kombiniramo z 10 ml oljčnega olja in žličko škroba. Dobljeno maso nanesemo na obraz, pri čemer se izogibamo predelu okoli ust in oči. Izdelek hranite 5-10 minut. Hranilno masko lahko naredite 1-2 krat na teden.

Pozor! Kljub izrazitim koristnim in zdravilnim lastnostim redkvice je v prisotnosti resnih kroničnih bolezni priporočljivo vključiti korenasto zelenjavo v kombinirano terapijo s tradicionalnimi zdravili.

Škoda in kontraindikacije za uživanje redkev

Korenovka ima izrazite antiseptične in baktericidne lastnosti. Toda zaradi te lastnosti so bile redkvice nevarne za uživanje v naslednjih primerih:

• obdobje poslabšanja bolezni prebavnega trakta;
• vnetni proces v ščitnici;
• peptični ulkus in vnetje trebušne slinavke;
• golša in hiperabsorpcija vitaminov v telesu;
• prisotnost žarišč gastritisa na sluznici prebavil;
• obdobje poslabšanja bolezni ledvic in jeter, vključno s kroničnimi;
• obdobje okrevanja po srčnem napadu.

Če imate med remisijo bolezni prebavil, lahko jeste majhno količino redkvice. Priporočljivo je izbrati sorte z manjšo vsebnostjo gorčičnega olja. Če ima oseba tahikardijo, se je treba vzdržati uživanja korenaste zelenjave, saj njena eterična olja povečajo pretok krvi in ​​utrip.

Pozor! Če imate kronične motnje prebavnega trakta, je priporočljivo, da se pred uživanjem redkvice posvetujete z gastroenterologom.

Zaključek

Redkev je korenasta zelenjava, ki nasiči telo s koristnimi snovmi in pomaga ohranjati zdravje.Toda pred uporabo se morate prepričati, da je izdelek popolnoma sprejemljiv, da ne poškodujete prebavnega trakta in ne povzročite poslabšanja kroničnih bolezni.