Pravila za shranjevanje semenskega krompirja: navodila za pripravo semen in optimalni pogoji

Krompir je zelenjava, ki jo gojijo skoraj na vsaki domačiji in poletni koči. Za doseganje visokega donosa je potreben visokokakovosten sadilni material. Zato je pomembno pravilno izbrati in pripraviti semena, ustvariti optimalne pogoje zanje shranjevanjetako da to ne vpliva na setev in kakovost pridelka zelenjave.

Pravila in pogoji za shranjevanje semenskega materiala

Strokovnjaki priporočajo, da pri shranjevanju semenskega krompirja upoštevate naslednja pravila:

1. Gomolje dobro osušimo in pripravimo.
2. Pred polaganjem postopoma znižujemo temperaturo v prostoru za sušenje.
3. Konec februarja ali v začetku pomladi semena segrejte pri temperaturi +14...+17°C, da se prebudijo po vegetativnem mirovanju.
4. Pred sajenjem gomolje ponovno preberemo in odstranimo poškodovane primerke.

Med skladiščenjem ne smemo dovoliti temperaturnih sprememb, saj to skrajša obdobje mirovanja sadilnega materiala.

Odvisnost sorte in temperature skladiščenja

Izbira optimalne temperature je odvisna od sorte rastline.

Pozor! Odstopanje od priporočenih standardov poveča izgube semena med skladiščenjem.

Znižanje temperature negativno vpliva na kakovost semena, zvišanje pa vodi do kalitve gomoljev in razvoja bolezni.

Pravila za izbiro semenskega krompirja

Priporočljivo je, da sadilni material izberete poleti, ko pridelek zelenjave še cveti.Izberite in označite zdrave in močne grme. Gomolji takšnih rastlin imajo dobro dednost. So večje velikosti in odporne na bolezni.

Pri izbiri krompirja za semena izpod takšnih grmov upoštevajte naslednja pravila:

1. Izogibajte se majhnim gomoljem, saj to prispeva k degeneraciji sorte.
2. Izberite rastline, pod katerimi je zraslo približno 8-10 gomoljev (polovica jih je velikih).
3. Teža semenskega krompirja doseže 100 g (velikost gosjega jajca). Če je le mogoče, izberemo tudi večji sadilni material.
4. Krompirja ne smemo pustiti za seme, če so v grmu našli gnile ali obolele primerke. Ta zelenjava je okužena z glivično boleznijo.

Vse izbrane gomolje skrbno pregledamo, da izključimo prisotnost poškodb, madežev gnilobe in znakov bolezni.

Katere sorte so primerne za dolgoročno skladiščenje?

Zgodnje zorenje sort krompirja je slabo shranjeno. Takšna zelenjava hitro postane letargična in izgubi svoje semenske lastnosti.

Naslednje sorte dobro zdržijo vso zimo in kalijo šele spomladi:

1. Gala. Ima sferično obliko, svetlo meso in rjavo kožo. Teža gomolja doseže 120 g.
2. Rdeča Scarlett. Vzredili nizozemski rejci. Gomolj je podolgovat, z gladko površino. Celuloza je bela, koža je rdeča. Povprečna teža gomolja je 100 g.
3. Nevskega. Krompir je okrogle oblike in rumene barve. Narezana je zelenjava bledo smetanaste barve. Zraste do 130 g.
4. Picasso. Predstavnik nizozemske selekcije ima rumeno kožo z bordo brizgami. Krompir doseže težo 120 g, njegovo meso je kremne barve.
5. Žerjav. Proizvedeno v Belorusiji. Gomolj je velik, ovalne oblike, rožnate barve. Doseže 160 g.

Priprava semenskega krompirja za skladiščenje

Pobranega krompirja ni mogoče takoj shraniti. Lupina te zelenjave je še tanka in premalo zrela. Da bi bilo bolj gosto in se manjše poškodbe zacelile, hranite seme dva tedna na dobro prezračevanem mestu.

Koristno je tudi, da semena ozelenimo na svetlobi. Da bi to naredili, so gomolji položeni v eno plast in občasno obrnjeni. Dnevna svetloba spodbuja kopičenje soljene govedine v njih. To je strup, zato krompir postane neužiten za glodalce, njegova odpornost na bolezni pa se poveča.

Pozor! Takšni gomolji so neprimerni za prehrano ljudi.

Po sušenju in zorenju se semenski material ponovno natančno pregleda in zavrne poškodovane primerke. Za povečanje odpornosti semena obdelamo z enim od fungicidnih pripravkov. V ta namen se pogosto uporablja Maxim ali šibka raztopina bakrovega sulfata.

Pri pripravi sestavka se 2 g snovi razredči v enem vedru vode. Po predelavi se krompir dobro posuši.

Priprava prostorov

Pri uporabi hladnega načina shranjevanja krompirja v kleti ali kleti je priporočljivo predhodno razkužiti prostor. Za opečne zidove uporabite apneno malto. Uporabite 5 kg izdelka na 2 vedri vode. Za povečanje učinka sestavi dodajte 100 g bakrovega sulfata. Če ga ni, uporabite industrijski pripravek "Proti plesni" ali podobne izdelke.

Če je površina lesena, poškropite s koncentrirano raztopino kalijevega permanganata ali bakrovega sulfata (100 g na 1 liter vode). Dober učinek daje decokcija tobaka. Vzemite 100 g tobačnega prahu na 2 litra vode. Zemljana tla v sobi so posuta z apnom. Morebitne znake plesni, ki se pojavijo na stenah, odstranimo s pihalnikom.

Prirejajo se tudi drugi dogodki:

1. S cementno malto prekrijte reže, skozi katere lahko vstopijo glodavci.
2. Prezračevalno luknjo pokrijte s kovinsko mrežo.
3. Zaplinjeno shranjevanje žveplov dim.

Najučinkovitejši način razkuževanja prostora je:

1. Prezračevalna odprtina v kleti je zaprta.
2. Postavimo posodo, v katero vlijemo živo apno (2,5 kg na 10 m³).
3. Tesno zaprite vrata.
4. Po treh dneh dobro prezračimo.

Vsa dela se izvajajo v respiratorju.

Temperaturni pogoji za shranjevanje krompirja

Pri skladiščenju semenskega materiala se držimo priporočenih temperatur, da ohranimo semenske lastnosti pridelka zelenjave in preprečimo prezgodnje kalitev.

Če gomolje hrane hranimo pri temperaturo +1…+3°С, potem je ta indikator za semena lahko višji - +4…+6°С. Višje temperature ne vplivajo na njihovo kalitev in kakovost.

Posode za shranjevanje krompirjevih semen

Za shranjevanje semenskih gomoljev uporabite:

1. Lesene škatle. So praktični in enostavni za uporabo. Les dobro absorbira odvečno vlago in jo ob padcu vlažnosti odda. Če je posoda izdelana iz lesa iglavcev, ima tudi dezinfekcijske lastnosti, ki preprečujejo pojav bolezni.
2. Plastične škatle z luknjami. Pri shranjevanju semen poskrbite za dobro prezračevanje. Posode so lahke in enostavne za čiščenje.
3. Torbe. Burlap popolnoma prepušča zrak in absorbira odvečno vlago. Alternativna možnost so polipropilenske vrečke, ki so trpežne, odporne na temperaturne spremembe in ne oddajajo škodljivih snovi.
4. Mreže. Poskrbite za dobro kroženje zraka.

Za shranjevanje velikega števila semenskih gomoljev je zelo primerna posoda iz lesenih rešetk, pritrjenih s kovinskim okvirjem.

Kako shraniti krompir pred sajenjem v kleti ali kleti

Večina vrtnarjev hrani semenske gomolje v kleti ali kleti. S to metodo potrebujete:

1. Ohranite optimalno temperaturo in se izogibajte njenemu zvišanju ali znižanju.
2. Poskrbite za dobro prezračevanje prostora.
3. Gomolje hranite v posodi s prostim pretokom zraka.
4. Semena ne raztresite v debeli plasti.
5. Redno razvrstite semenski material (2-krat pozimi), da takoj odstranite nastajajoče poganjke.

Za preprečevanje razvoja bolezni se uporabljajo suhi listi pelina in rowan. Postavljeni so v posode s hitrostjo 1 kg proizvoda na 50 kg krompirja.

Referenca. Za upočasnitev rasti semena potresemo s plastmi posušene mete. Za 1 kvintal gomoljev se porabi 0,5 kg trave.

Shranjevanje semenskega krompirja na mestu

Da krompirja ne bi odnesli domov, ga shranimo na mestu:

1. Izberite območje z nizko gladino podzemne vode.
2. Izkopljejo približno 35 cm globoko luknjo s poševnimi stranicami.
3. Stene so obrobljene z vejami in suho travo.
4. Tam se položijo semena in izolirajo s plastjo slame približno 30 cm.

Nad shrambo namestimo ogrodje iz vej v obliki koče, vrh pa dodatno prekrijemo s suho travo in potresemo s plastjo zemlje na 10 cm.

Pozor! Prostornina zaprtega zračnega prostora nad skladiščem naj bo 3-krat večja od prostornine same jame.

V takšnih razmerah so gomolji dobro shranjeni v zimskem obdobju. Ne zmrznejo in ne kalijo.

Shranjevanje semen krompirja v stanovanju

Če je treba semenski material shraniti doma, uporabite hladilnik. Krompir se položi v predelke za zelenjavo. Ta metoda je primerna le za majhno količino semen (6-8 kg). Da bi preprečili kalitev gomoljev, izberite srednje in pozno dozorele sorte.

Shramba na balkonu

Semenske gomolje postavimo tudi na balkon. Krompir položimo v leseno posodo in dobro izoliramo s polistirensko peno in toplimi odejami. Če ni nevarnosti zmrzovanja, se namesto škatel pogosto uporabljajo vrečke in mreže.

Sosedstvo z drugo zelenjavo

Krompir skladiščimo poleg redkvic in pese. Na vrh je postavljena zelenjava. Dobro absorbirajo vlago in preprečujejo gnitje sadilnega materiala.

Pomembno! Krompir ne sme biti v bližini druge zelenjave.

Napake pri shranjevanju

Najpogostejše napake pri shranjevanju krompirjevih semen so:

1. Neupoštevanje temperaturnega režima, kar vodi do poslabšanja semenske kakovosti gomoljev in njihove kalivosti.
2. Uporaba tesnih posod.
3. Sajenje poškodovanih in obolelih gomoljev.
4. Visoka vlažnost in pomanjkanje prezračevanja. Spodbuja pojav prezgodnjih kalčkov in okužbo z bakterijsko gnilobo.
5. Nizka vlažnost. Zelenjava postane mehka in mehka.

Koristni nasveti poletnih prebivalcev

Pri shranjevanju semen izkušeni vrtnarji svetujejo uporabo rastlin, ki proizvajajo fitoncide. Postavite v posodo z gomolji:

• Rowan listi;
• borove in smrekove veje.

Dobro zaščiten pred gnitjem:

• pelin;
• navadna penica;
• starešina;
• praprot

Suha meta upočasni kalitev gomoljev. Ingverjeva korenina tudi izboljša shranjevanje krompirja. Postavljen je skupaj s semeni.

Zaključek

Če želite zagotoviti, da bo semenski krompir ostal visoke kakovosti, upoštevajte pravila shranjevanja.S pravilno izbiro in pripravo semenskega materiala, posod za shranjevanje in vzdrževanjem optimalne temperature in vlažnosti v prostoru je mogoče ohraniti vse semenske lastnosti gomoljev, ki bodo ob sajenju dali dober pridelek.