Zakaj paprika v rastlinjaku ne pordeči: ugotovite razlog in pospešite zorenje
V fazi biološke zrelosti ima paprika odličen okus. Zelenjava se uporablja sveža in za konzerviranje. Lahko se goji v rastlinjakih in na gredicah.
Zgodi se, da se razvoj pridelka upočasni in plodovi ne dobijo želene barve pravočasno. Iz članka boste izvedeli, zakaj paprika v rastlinjaku ne pordeči in kako lahko pospešite njeno zorenje.
Zakaj paprika v rastlinjaku ali rastlinjaku ne pordeči?
Sladka paprika morda ne bo rdeča, če je bila zelenjava za izbiro semen kupljena v supermarketu. Običajno so na policah veleplodne paprike z debelimi stenami in visokimi donosi. Prinesejo jih iz držav s toplim podnebjem in dolgimi poletji. Obdobje zorenja takšne paprike je pozno.
V večini postsovjetskega prostora podnebne razmere niso primerne za gojenje paprike v trgovini, saj ne bo imela dovolj sončne svetlobe, da bi popolnoma dozorela in postala rdeča.
Referenca. Na vrečko s semeni proizvajalec napiše pogoje tehničnega zorenja sladke paprike - obdobje, ko se zelenjava vlije. Obarvanost paprike se pojavi med biološkim zorenjem. Med temi fazami mine do 30 dni.
Južna kultura je občutljiva na kakršne koli spremembe vremenskih razmer. V hladnem vremenu ali suši lahko rastlina popolnoma odvrže listje in jajčnike ter noče obroditi sadov. Spodaj so navedeni dejavniki, ki lahko pomembno vplivajo na zorenje paprike.
Značilnost sorte
Preden sejete semena, se morate prepričati, da je sorta pravilno izbrana. bolgarski poper lahko ima bogato zeleno, oranžno, rdečo ali rumeno barvo, ko dozori.
Prebivalci srednjega pasu in severnih zemljepisnih širin so se zelo zgodaj prilagodili rasti in zgodaj sorte paprike. Za južna ozemlja so primerne pridelke s poznim zorenjem. Najboljša izbira za zmerno in hladno podnebje so hibridi. Dobro prenašajo rahle zmrzali, so odporne na številne bolezni in imajo odličen okus.
Pomanjkanje hranil v tleh
Poper je zahtevna kultura glede vsebnosti kalcija v tleh. Njegovo pomanjkanje lahko nadomestite z lesnim pepelom. Mineral je uporaben za poper na kateri koli stopnji razvoja.
Južna kultura slabo prenaša glinena tla. Peščena ilovnata, lahka prst, obogatena z biološkim humusom, je idealna izbira za gojenje paprike. Ne smete dovoliti presežka dušikovih spojin: to bo negativno vplivalo na pridelek in povečalo zeleno maso.
Priporočljivo je hraniti rastlino vsakih 14-16 dni. Za obogatitev tal so primerni organski in mineralni kompleksi. V trenutku nastajanja plodov morate gnojenju dodati fosfor in preprečiti gnitje paprike - kalcij, kalcijev nitrat (dovolj je 2-3 krat v celotni rastni sezoni).
Ni dovolj toplote
Paprika je toploljubna rastlina. Pri nizkih temperaturah zraka njegovi plodovi pridobijo temen odtenek. Praviloma se to zgodi, če temperatura pade pod 15°C.
Za ohranitev pridelka v hladnem vremenu je priporočljivo, da ponoči pokrijete nasade s poljubnim pokrivnim materialom, kar bo pomagalo rastlini, da ne zmrzne. V rastlinjakih je veliko lažje uravnavati temperaturo kot zunanjo.Nedaleč od rastlin so postavljene posode z ogrevano vodo ali pa ob poteh postavljeni na ognju segreti kamni.
Ugodna temperatura za razvoj paprike je podnevi 25-30 ° C, ponoči - ne nižja od 18-20 ° C, sicer bo jajčnik začel odpadati.
Pozor! Za papriko je nevarno tudi pregrevanje zraka nad 35-37°C. V tem primeru zaradi suhega zraka in suhe zemlje rastlina oveni. Prepih je tudi škodljiv za poper.
Ni dovolj osvetlitve
Paradoksalno je, da lahko preveč sončne svetlobe samo škoduje rastlini. Poper je posevek kratkega dne. Izboljšali boste pridelek, če boste rastlini zagotovili približno 12 ur dnevne svetlobe.
Listje in plodovi morajo enakomerno prejemati ultravijolično sevanje v zahtevani količini. To bo pomagalo, da se rastlina oblikuje, dozori in spremeni svojo naravno barvo. V senci se pridelek raztegne in tvori malo jajčnikov. Po mnenju vrtnarjev je to stanje mogoče popraviti z namestitvijo odsevnega zaslona. Odseval bo svetlobo na sladki papriki.
Na sredino postelje je postavljena visoka rastlina, ob straneh pa nizko rastoča rastlina. Če rastlina raste v rastlinjaku, mora biti premaz dobro prepusten za ultravijolične žarke.
Pozor! Da bi zagotovili intenziven pretok svetlobe v rastlinjaku iz polikarbonata, je nameščen odsevni zaslon ali naprave z ultravijoličnim odsevom.
Sajenje pregosto
Če se nasadi paprike pregostijo, se bo zemlja hitro začela izčrpavati. Sadike, ki rastejo blizu druga drugi, senčijo, zato svetloba neenakomerno pada na sadike.
Pri sajenju pridelkov ohranite razdaljo med vrstami. Je 60-70 cm, v vrsti pa so visoke sadike posajene na razdalji 35-40 cm, nizko rastoče sorte - 30 cm.
Pomembno! Pri strnjenih zasaditvah se poveča vlažnost tal, kar lahko privede do gnitja korenin ali bolezni.
Preveč jajčnikov
Če se na grmu oblikuje veliko jajčnikov, potem zelenjava nima vedno časa, da bi se popolnoma napolnila do želene velikosti in barve. Zato je priporočljivo odstraniti prvo socvetje, ki se nahaja v razvejanem območju stebla. Ime takšne rože je krona.
V nekaterih primerih se lahko oblikuje več kronskih socvetij. Če želite dobiti kakovostne plodove, jih ne pozabite stisniti. Če se to ne naredi, bo pridelek začel rasti nove veje in vsa moč bo šla ne na nastanek jajčnikov, temveč na zeleno maso. V internodijih ostane samo močan brst.
Na rastlini ne smete pustiti veliko jajčnikov, sicer bodo plodovi majhni in biološka zrelost se bo upočasnila. Optimalna količina za visok grm paprike je 17-25 jajčnikov.
Odpravljanje vzrokov
Ne glede na podnebne razmere, v katerih raste paprika, potrebuje ustrezno nego za popolno zorenje. Poglejmo, kako popraviti situacijo, ko sadje ne postane rdeče:
- V rastlinjaku ponoči zaprite vrata in okna. Poleg tega lahko uporabite agrofibre.
- Med vrstami nasadov namestite hranilnike toplote. To so lahko posode z ogrevano vodo, segreti kamni ali opeke. Čez dan jih bodo greli sončni žarki, ponoči pa bodo oddajale toploto rastlinam.
- Strogo spremljajte vlažnost tal. Biti mora rahlo vlažen. Izogibajte se prekomernemu zalivanju.
- Ne hranite pridelka gnojilo z dušikom. V obdobju plodov bo dovolj, da pod grmovje dodate 1-2 žlici lesnega pepela. l., fosfor in kalij.
Pri sajenju te zelenjave je glavni pogoj za visoke pridelke kakovostna semena. Na večini območij države je bolje uporabiti ultrazgodnje ali zgodnje zorjene sorte. Pridelki v srednji sezoni so primerni za pogoje v rastlinjaku.
Kako pripraviti papriko do zorenja
Po mnenju izkušenih vrtnarjev sladke paprike ne smete hraniti na grmu in počakati, da popolnoma dozori. Plodove odstranimo, ko postanejo lesketajoči in imajo debele stene. Lahko počakate na nove popke, vendar vam ni treba čakati predolgo. Do tega trenutka je sadje že uspelo nabrati vse hranilne elemente, potrebne za popolno zorenje.
Življenjski triki izkušenih kmetov
Po prvi žetvi paprika še naprej rodi in postane rdeča. Če se barva ne pojavi dlje časa, lahko poskusite ta proces pospešiti s tradicionalnimi metodami.
Nekaj skrivnosti:
- Bananine olupke položite pod grmovje.
- Prve štiri cvetove obvezno odščipnite. Rastlina ima od tega le koristi, saj prva socvetja iz matičnega grma potegnejo veliko sokov.
- Da paprika hitreje pordeči ali porumeni, plodove oberemo in zložimo v lesene zaboje skupaj z jabolki in zrelimi paradižniki. Škatle so na vrhu pokrite. Rdečica se bo pojavila v nekaj dneh. To je razloženo z dejstvom, da zorenje zelenjave sprošča etilen. On vpliva na plodove paprike. Tako se začne verižna reakcija.
Preberite tudi:
kako hitro in okusno soliti cele paprike za zimo.
Kje in kako shraniti papriko za zimo.
Koristi in škode zelene paprike za zdravje žensk, moških in otrok.
Zaključek
Kljub dejstvu, da paprika velja za muhast in zahteven pridelek, so metode za njeno gojenje na voljo vsem. Da bi dosegli dobre rezultate pridelka, upoštevajte pravila kmetijske tehnologije in uporabite nasvete izkušenih vrtnarjev, ki vedo, kako pospešiti proces zorenja paprike.