Exotic cantaloupe cantaloupe: pregled sorte z neverjetnim okusom in aromo

Melona je okusen in zdrav izdelek, ki velja za simbol poletja in sprostitve. Priljubljen je v vseh državah sveta, všeč ga imajo odrasli in otroci. Mnogi vrtnarji sanjajo, da bi na svoji parceli gojili predstavnika melon in melon.

Večina sorte Za nego so muhasti in slabo prenašajo hladno vreme. Začetnikom se ne bo lahko spoprijeti z njihovo pridelavo v razmerah naše države. Melona je izjema. Ta sorta je primerna za gojenje ne le v južnih, ampak tudi v osrednjih regijah.

Opis sorte melone

Cantaloupe je sorta melone, ki je stara več kot 2 tisoč let. Njegove plodove so najprej našli v Indiji in Gvineji. Zdaj se ta predstavnik melone goji po vsem svetu. Na Tajskem se goji v industrijskem obsegu.

Cantaloupe imenujemo tudi tajska, muškatna in ameriška melona. Ta sorta je znana po svoji nezahtevnosti in odličnem okusu.

To je zanimivo! Kulturo so v Evropo prinesli iz Azije med križarskimi vojnami. Ta melona je postala papeževa najljubša sladica. Ukazal je, da ga gojijo na svojih posestvih v Cantaloupu. Tako je Cantaloupe dobila ime.

Posebnosti Cantaloupe

Po videzu Cantaloupe bolj spominja na bučo kot na melono. Njegovi plodovi imajo debelo zeleno ali rumeno skorjo, ki je prekrita z rjavim, hrapavim, mrežastim vzorcem. Meso melone je sočno in aromatično, ima bogat sladek okus in mošus vonj.

Na fotografiji so plodovi sorte.

Cantaloupe se od drugih sort melon razlikuje po svoji majhnosti. Teža enega ploda ne presega 1500 g.

To je zanimivo! Plodovi melon se imenujejo buče.

Sorta je enostavna za nego. Ima povprečno odpornost na hladno vreme, zato je primerna za gojenje v osrednjih in južnih regijah naše države.

Druga pozitivna lastnost tajske melone je njena odpornost na bolezni melon. Nima tako visoke odpornosti na okužbe kot sodobnejši hibridi, vendar ga bolezni redko prizadenejo.

Koristne lastnosti melone

Melona Cantaloupe je cenjena ne le zaradi svoje bogate arome in osvežujočega okusa, ampak tudi zaradi svojih koristnih lastnosti.

Nanaša se na prehranske izdelke: na 100 g je le 34 kcal, 0,84 g beljakovin, 0,19 g maščob in 7,25 g ogljikovih hidratov.

Melona vsebuje ogromno mikroelementov. Njegovi plodovi imajo številne koristne lastnosti:

• holin spodbuja možgansko aktivnost in izboljšuje spomin;
• betakaroten iz telesa odstranjuje odpadke, toksine, proste radikale in slab holesterol, izboljšuje vid in spodbuja delovanje jeter ter pozitivno vpliva na srčno-žilni sistem;
• zeaksantin izboljša vid;
• kalij izboljšuje stanje srčno-žilnega sistema, normalizira krvni tlak, blagodejno vpliva na stanje kože in las;
• inozin spodbuja rast las, čisti telo slabega holesterola;
• Folna kislina pozitivno vpliva na splošno stanje telesa in je bistvenega pomena za nosečnice.

Glavne značilnosti

Cantaloupe je stara in preverjena sorta, ki še ni izgubila svoje priljubljenosti. Tu bi morali začetni vrtnarji začeti spoznavanje melon.

Opis Cantaloupe:

To je zanimivo! Na podlagi mošusne melone so rejci iz ZDA vzgojili številne hibride. Rumena melona f1 je najbolj priljubljena med njimi.

Kako izbrati sadje pri nakupu

Cantaloupe je ena najbolj okusnih sort melon. Nezrelo sadje imajo voden okus in nenasičeno aromo.

Pri nakupu te melone na trgih in v trgovinah se morate držati treh pravil, ki bodo pomagala preveriti kakovost izdelka:

1. Skorja. Ne sme imeti temnih lis, udrtin ali drugih poškodb. Glavni odtenek zrelega sadja je umazano bel, rumen ali črtast. Buče so goste in trde na otip.
2. Pedikel. Ne sme biti na zrelih plodovih, saj se v tem primeru zlahka loči.
3. Aroma. Ko povoha zrelo Cantaloupe, bo potrošnik zaznal sladko mošusno aromo. Vonj je najmočnejši pri peclju. Če ni arome, je pa vonj po plesni, se takšne melone ne splača kupovati.

Kako sami gojite to sorto

Melona je toploljubna rastlina. Za to je izbrano najbolj osvetljeno območje vrta. Bolje je, če so postelje nameščene na hribu, tako da se voda ne nabira v koreninah rastlin.

Pomembno je izbrati prave predhodnike za melono. Gredice, na katerih so v zadnjih 2 letih gojili druge pridelke melon (buče, kumare, lubenice, bučke), niso primerne. Cantaloupe se najbolje počuti na območju vrta, kjer so prej rasle stročnice, korenaste zelenjave, nočne in žitne rastline, zelje in katero koli zelenje.

Za melono so primerna rahlo kisla, ohlapna in rodovitna tla. Pripravljati se začne jeseni.

Postelje so izkopane in očiščene rastlinskih ostankov. Na 1 m² dodamo 8 kg humusa. Za zmanjšanje kislosti se tla zmešajo s pepelom. Za olajšanje sestave tal se uporablja pesek.

Spomladi zemljo ponovno prekopljemo in očistimo plevela. Na 1 m² dodamo 30 g superfosfata, 15 g amonijevega nitrata in kalijevega sulfata. Nato jih razkužimo z vlivanjem raztopine bakrovega sulfata.

Luknje širine 25-30 cm se izkopljejo v vrstah. Pomembno je vzdrževati razdaljo najmanj 1 m med vdolbinami.

Pristanek

Melona se goji v sadikah in brez sadik. Prva možnost velja za optimalno, saj zagotavlja popolno zorenje sadja pred prvo zmrzaljo.

Ne glede na možnost gojenja melone bo postopek obdelave semen enak. Pripravek bo pospešil kalitev sadilnega materiala in povečal odpornost rastlin na neugodne okoljske dejavnike:

1. Izbira sadilnega materiala. Za sajenje izberite gosta semena enotne barve.
2. Obdelava semen. Da bi to naredili, jih 30 minut potopimo v svetlo rožnato raztopino kalijevega permanganata ali 15 minut v vodikov peroksid. Po tem se sadilni material spere pod tekočo vodo.
3. Stimulacija rasti. Da bi pospešili kalitev semen, jih za en dan namočimo v posebni raztopini (Epin) ali domačih zdravilih (sok aloe). Posodo s semeni postavimo na radiator ali na toplo, da se tekočina ne ohladi.

Nasvet! Za gojenje je bolje uporabiti semena ne iz lanske žetve, ampak iz plodov, zbranih pred 2-3 leti. Svež sadilni material bo dal rastline z veliko moškimi cvetovi in ​​malo jajčniki.

Metoda sadik

Lončki iz šote se uporabljajo za gojenje melon. Uporabljajo se samo enkrat, zato ne potrebujejo razkuževanja.

Sadike začnejo rasti sredi aprila. Rastline bodo pripravljene za sajenje v 4-5 tednih.

Pri pripravi tal za sadike se šota in humus zmešata v enakih razmerjih. V sestavo dodajte polovico peska in kozarec pepela.

Osnovna pravila gojenja:

1. Semena posadite v ogreto zemljo. Da bi to naredili, ga hranimo 2 dni pri sobni temperaturi.
2. Zemljo raztresemo v vnaprej pripravljene lončke. Pred sajenjem semena zalijemo s toplo vodo.
3. V vsako posodo posejemo 2 semena. Zakopane so 2-3 cm, posute z zemljo, pokrite s filmom in postavljene na toplo mesto do kalitve.
4. Ko se pojavijo prvi poganjki, se film odstrani in sadike prestavijo na okensko polico. Zaliva se, ko se zemlja suši z vodo pri sobni temperaturi.
5. V celotnem obdobju gojenja sadik se uporabi 1 gnojenje. Uporabite piščančji gnoj, razredčen z vodo v razmerju 1:10. Za 5 litrov te sestave je priporočljivo dodati 2 žlici. l. pepel in 1 žlica. l. superfosfat.
6. Teden dni pred sajenjem na stalno mesto je priporočljivo začeti utrjevati bučo. Da bi to naredili, rastline v toplem delu dneva vzamemo zunaj.
7. Pred sajenjem v vsako luknjo nalijemo 1 liter vode. Tam dodajte 1 žlico. l. pepel in 25 g superfosfata.
8. Rastline posadimo eno za drugo v vsako luknjo. Če sta obe semeni vzklili v lončku, odščipnite šibko steblo. Pri sajenju se koreninski vrat ne zakoplje, ampak pusti, da se nekoliko dvigne nad površino zemlje.

Po sajenju sadik v odprto tla, jih prvič ponoči pokrijemo s filmom, da jih zaščitimo pred zmrzaljo. V osrednjih regijah je priporočljivo gojiti melono v rastlinjaku.

Semenska metoda

Metoda semena je primerna samo za južne regije. V tem primeru se bo žetev pojavila veliko kasneje.

Semena se sejejo v odprto zemljo v drugi polovici maja. V tem času temperatura tal ne sme biti nižja od +18 °C (merjeno na globini 15 cm).

Na dno pripravljene luknje se vlije plast humusa ali gnilega gnoja. Na vrh se vlije enaka plast zemlje. Plasti so mešane. Preostali prostor zapolnimo z navadno vrtno zemljo.

V vsako jamico posejemo 2 semeni čim bolj narazen. Zakopane so 5-6 cm in zalivane s toplo vodo.

Pridelki so do kalitve pokriti s filmom. Film se dnevno odstrani za prezračevanje. Ko se na rastlinah pojavijo prvi pravi listi, rastlinjak razstavimo ali pustimo do začetka cvetenja.

Ko rastline zrastejo, šibkejša stebla pinciramo. Nekateri vrtnarji raje pustijo 2 rastlini v eni luknji hkrati.

Značilnosti gojenja

Cantaloupe sadimo le, če požene veliko poganjkov. Za pridobivanje velikih in okusnih plodov je priporočljivo, da na eni rastlini pustite 2-3 stranska stebla.

Zalivanje mora biti pogosto in obilno. Uporabite vodo pri sobni temperaturi. Ne vlije se neposredno pod korenino, ampak v pripravljeno depresijo blizu luknje. Nekateri vrtnarji raje vlijejo tekočino v utore, izkopane med vrstami.

Po vsakem zalivanju se zemlja zrahlja. Med postopkom se postelje očistijo plevela.

Nasvet! Izkušeni vrtnarji priporočajo mulčenje gredic melon z gnilo žagovino, šoto ali slamo. Ta plast ne bo samo zaščitila korenin pred zmrzovanjem in škodljivci, temveč bo tudi upočasnila rast plevela.

V celotnem rastnem obdobju se melona hrani dvakrat. Pred cvetenjem uporabite dušikova gnojila. Ko nastanejo cvetovi, enkrat dodamo kalij in fosfor.

Možne težave

Pri gojenju melon se začetni vrtnarji pogosto soočajo s številnimi težavami. Seznam vsebuje najbolj priljubljene:

1. Listi v vročem vremenu ovenijo. To pomeni, da je treba povečati število zalivanj, zjutraj pa je treba grmovje poškropiti s toplo vodo.
2. Nastane malo jajčnikov. Pomagalo bo umetno opraševanje. Da bi to naredili, se moški cvetovi nanesejo s prašniki na ženske.
3. Plodovi so majhni in grdi. Zmanjšajte število jajčnikov. Na eni rastlini pustimo 2-4 plodove.

Bolezni in škodljivci

Cantaloupe je imun na melone in bolezni melon. Po mnenju vrtnarjev okužbe redko prizadenejo, vendar se zgodi.

Najpogosteje melona trpi zaradi gnilobe korenin in pepelaste plesni. Da bi se izognili okužbi rastlin, je pomembno, da razkužite vse vrtno orodje, upoštevate pravila zalivanja in kolobarjenja ter poleg buče ne sadite drugih melon in melon.

Kot resnejši preventivni ukrep rastline poškropimo z mešanico Bordeaux ali svetlo rožnato raztopino kalijevega permanganata. Ta zdravila bodo pomagala tudi na samem začetku razvoja bolezni. Grme, ki so popolnoma poškodovani zaradi okužbe, odstranimo in sežgemo.

Za zaščito melone pred škodljivci njene liste potresemo s tobakom. Koristno je pršiti nadzemni del rastline z milno raztopino (1 kos mila na vedro vode).

Nabiranje in uporaba

Pridelek melon pobiramo konec avgusta in v začetku septembra. Obiramo le popolnoma zrele plodove, saj doma ne dozorijo.

Zrelost Cantaloupe določajo naslednje značilnosti:

• pecelj se zlahka loči od ploda;
• iz buč se širi močna mošusna aroma;
• Če potrkate na zrelo melono, boste slišali dolgočasen zvok.

Cantaloupe se v glavnem uživa sveže. Izdeluje okusno kandirano sadje, posušen čips, Vreti.

Prednosti in slabosti sorte

Prednosti Cantaloupe:

• bogata aroma in prijeten okus sadja;
• bučne porcije;
• odpornost na bolezni melon in melon;
• enostavnost oskrbe;
• ni nagnjen k razpokanju;
• možnost uporabe semen za sajenje.

Kratkoročni rok trajanja melone velja za pomanjkljivost. Shranjujte ga lahko največ 3 tedne.

Zaključek

Melona Cantaloupe je ena najbolj nezahtevnih sort za gojenje.Ne boji se visoke vlažnosti, je imun na različne okužbe in je odporen na hladno vreme.

Enostavna nega ni edina prednost Muskmelon. Ta sorta je znana po majhnih, a okusnih plodovih z bogato aromo. Vrtnarji bi se morali začeti seznanjati z melonami s Cantaloupe.