Koliko melone lahko jeste na dan: stopnje porabe, koristne lastnosti in vsebnost kalorij

Človek je začel gojiti melono že dolgo pred našim štetjem, zdaj pa obstaja več kot tristo različnih sort za vsak okus. Med njimi so drobtine, ki tehtajo največ 250 g, podolgovate in se po obliki ne razlikujejo od kumar, in celo plodovi, pokriti s trni.

Melona je izjemno koristna za telo. Toda hkrati sploh ni tako neškodljivo, kot se običajno verjame. Za nekatere ljudi je to strogo kontraindicirano. Da bi uživanje melone prineslo le užitek in koristi ter ne povzročalo težav, vam svetujemo, da se seznanite z njenimi lastnostmi.

Sestava in hranilna vrednost

Obstaja mit, da melona vsebuje samo vodo in sladkor in je popolnoma neuporabna. Podrobna študija njegove pulpe, lupine in semen je dokazala nasprotno. Sadje je skladišče različnih koristnih vitaminov in mineralov..

100 g melone vsebuje:

• kalorij - 34 g;
• maščobe - 0,2 g;
• nasičene maščobe - 0,1 g;
• večkrat nenasičene maščobne kisline - 0,1 g;
• enkrat nenasičene maščobne kisline - 0 g;
• holesterol - 0 mg;
• natrij - 16 mg;
• kalij - 267 mg;
• ogljikovi hidrati - 8 g;
• vlakna - 0,9 g;
• sladkor - 8 g;
• beljakovine - 0,8 g;
• vitamin A - 3% dovoljenega dnevnega odmerka (ADI);
• vitamin C - 30% ADI;
• vitamin B6 - 4,5% ADI;
• folna kislina - 4,5% ADI;
• vitamin K - 3% ADI;
• kalij - 7% ADI;
• magnezij - 2% ADI.

To je zanimivo! Vsebnost kalorij v meloni je v veliki meri odvisna od sorte.Nekatere sorte (na primer Kolkhoznitsa) imajo energijsko vrednost le 30 kcal, pri drugih pa ta številka presega 40 kcal.

Celuloza in semena melone vsebujejo spojine z visoko antioksidativno zmogljivostjo, vključno z beta-karotenom, škrobom, beljakovinami, ogljikovimi hidrati, prehranskimi vlakninami, prostimi organskimi kislinami, kalijem, železom, vitamini C, PP, B1, B2, karotenom, folno kislino, magnezijem, fosforjem, kalcijem, inozitolom, silicij.

Vse te snovi koristijo telesu, brez nekaterih pa so njegove funkcije popolnoma nemogoče. Oglejmo si koristne lastnosti glavnih:

1. Silicij izboljša stanje kože in las.
2. Železo je bistveno za normalno delovanje krvožilnega sistema. Melona vsebuje 17-krat več železa kot mleko in 3-krat več kot ribe.
3. Vitamin C obnavlja in krepi imunski sistem. 100 g melone vsebuje skoraj tretjino dnevne vrednosti tega vitamina, zato je odlična alternativa citrusom, še posebej za tiste, ki so nanje alergični.
4. Beta-karoten naredi kožo mehko in gladko, izboljša njeno barvo. Tukaj melona velja za enega izmed rekorderjev po vsebnosti te snovi, ki presega celo korenje.
5. Folna kislina je izjemno pomembna za normalno delovanje živčnega sistema. Spodbuja nastajanje serotonina (hormona veselja), za katerega je znano, da daje človeku mir in izboljšuje razpoloženje. Ta kislina je vključena tudi v proces hematopoeze.
6. Magnezij je koristen za normalno delovanje srčne mišice.

Najprej bi morali biti ljudje pozorni na melonoki trpijo zaradi ateroskleroze, anemije, bolezni srca in ožilja ter bolezni ledvic in jeter, motnje živčnega sistema.Krepi imunski sistem, zvišuje raven hemoglobina, pomaga pri nespečnosti in normalizira odvajanje blata pri zaprtju.

To je zanimivo:

Kako izbrati pravo melono: koristni nasveti in življenjski triki

Kaj storiti, če melona ni zrela

Standardi uporabe

Včasih se je težko upreti skušnjavi, da bi pojedli dodaten kos sladke in sočne kaše, še posebej na vroč dan. Vendar nutricionisti in gastroenterologi ne priporočajo preseganja dovoljenih meja uživanja melone. Razlogov za to je več:

1. Melona vsebuje veliko grobih sadnih vlaknin. Po eni strani pomaga pri čiščenju črevesja in pomaga pri zaprtju, po drugi strani pa lahko sam povzroči motnje hranjenja. Prebava vlaknin zahteva veliko sredstev iz prebavnega sistema. Zato lahko dodatna obremenitev gastrointestinalnega trakta v obliki sorodnih izdelkov povzroči neprijetne posledice.
2. Neomejeno uživanje melone lahko povzroči preobremenitev telesa z zdravimi maščobami in beljakovinami, kar povzroči neravnovesje. Za zdravje in normalno delovanje telesa je pomembno upoštevati dnevni vnos določenih elementov.
3. Plodovi imajo visoko vsebnost sorbitola. V zmernih količinah blagodejno vpliva na telo. Toda uživanje prevelikih količin te snovi lahko povzroči drisko in napenjanje.
4. Če jeste melono v velikih količinah, lahko opeče črevesno in želodčno sluznico. Da bi se temu izognili, je treba porcije odmeriti.

Kot razumete, Zloraba melone lahko povzroči zelo neprijetne posledice. Da ne bi poškodovali sebe, strokovnjaki za prehrano priporočajo omejitev pri uživanju tega izdelka.

Koliko melone lahko pojeste na dan? Odrasli lahko zaužijejo največ 300-500 g v 3-4 odmerkih. V tem primeru je vredno vzdrževati interval 1 uro pred jedjo in 2 uri po njej.

Za spanje

Nutricionisti so ugotovili, da je uživanje melone pred spanjem nezaželeno.. Ponoči je prebava počasnejša kot podnevi. Zaradi velike količine vlaknin v meloni se poveča obremenitev prebavil, zlasti trebušne slinavke.

To lahko povzroči napihnjenost in nelagodje, ki prav nič ne pripomorejo k trdnemu spancu. Poleg tega lahko uživanje sladke ali kisle hrane pozno zvečer poslabša kakovost spanja.

Približen čas prebave melone je 30–40 minut.. To je več kot absorpcija večine sadja in zelenjave. Tudi številni minerali, ki jih vsebuje melona, ​​se kopičijo v črevesju in se dolgo časa izločajo.

Da bi se izognili neprijetnim občutkom ponoči Melono je priporočljivo zaužiti 3 ure pred spanjem. V tem času bo telo imelo čas, da popolnoma prebavi in ​​absorbira vse snovi.

Za bodoče mamice

Najbolj pereče vprašanje pravilne prehrane je v nosečnica, mlade mamice in majhni otroci. Zdravniki so ugotovili, da uživanje melone pozitivno vpliva na zdravje nosečnic.

To je predvsem posledica obilice folne kisline v sadju.. Izboljšuje materino prebavo in spodbuja razvoj otrokovega krvožilnega sistema. Posebnost te snovi je, da se med toplotno obdelavo uniči, zato je obseg izdelkov, iz katerih se lahko pridobi, omejen.

Tega ne smemo pozabiti melona učinkovito in nežno odvaja vodo iz telesa. To pomaga preprečiti otekanje, ki pogosto povzroča veliko neprijetnosti za nosečnice.Dnevni vnos, ki ga priporočajo nutricionisti za nosečnice, ni večji od 200 g, to je približno 2 rezini.

Za otroke

Za majhne otroke, stare od 1,5 do 2 let, je priporočljivo vključiti tudi melono v prehrano.. Njegova uporaba blagodejno vpliva na delovanje prebavil in preprečuje črevesno obstrukcijo. Ne smemo pa pozabiti tudi na tveganje za alergije. Hranjenje je treba začeti z majhnimi porcijami in najprej skrbno spremljati stanje otroka.

Opomba! V telesu se kopičijo številni alergeni. To lahko privede do dejstva, da bo otrok, ko bo že odrasel, začel ne marati melone.

Uporabite med dieto

V nasprotju s številnimi prepričanji, melona se dobro obnese kot dietni prehrambeni izdelek. Z njegovo pomočjo se uničijo maščobne celice in nahranijo telesna tkiva. Meso ne daje le dolgotrajnega občutka sitosti, ampak tudi zapolni pomanjkanje vode.

Zaradi številnih snovi se telo očisti težke živalske maščobe, toksini in holesterol. Ima tudi diuretične lastnosti, kar je pomembno za tiste, ki želijo shujšati. S to dieto morate zaužiti 1–1,5 kg melone na dan v 4–5 odmerkih.

Pomembno! Dieta z melono ima številne omejitve. Gastroenterologi ne priporočajo uporabe pulpe melone kot glavne sestavine več kot tri dni.

Za učinkovitost diete je pomembna raznolikost, konsistenca in sladkost melone.. Najbolje je izgubiti odvečne kilograme zahvaljujoč sadju z vlaknato ali gosto kašo. Mokasta struktura kaže na manjšo vsebnost mineralnih soli in saharoze. Vrednost takšnega sadja ni tako visoka.

Na splošno Za čiščenje telesa je najbolje izbrati okrogle in sladke melone, na primer sorte Medovaya in Kolkhoznitsa. Poleg tega so najmanj kalorične.

Obstaja mit, da morate za svojo prehrano izbrati nezrelo sadje.. To je narobe. Nezrele melone ne vsebujejo veliko snovi, ki so koristne za telo. Poleg tega lahko kot vsa zelena zelenjava povzroči želodčne težave.

Postni dnevi

Melona je zelo primerna tudi za uživanje v postnih dneh.. Zahvaljujoč njej telo prejme zadostno količino vitaminov in tekočine, ne da bi potrebovali vodo ali dodatno prehrano.

Za razliko od lubenice je melona bolj nežna do ledvic in ne povzroča oteklin. V nekaj dneh lahko iz mase 70 kg izgubimo do 2–3 kg vode. Nadaljnja izguba teže bo manjša zaradi vpliva na maščobe in podkožne sestavine.

Preberite tudi:

Kako narediti okusen in zdrav sok iz melone

Ali je mogoče zamrzniti melono in kako to storiti?

Kombinacija melone z drugimi izdelki

Posebnost melone je, da je popolnoma nezdružljiva z drugimi izdelki., predvsem mlečnih izdelkov. Uživanje s sadjem, jogurtom, kislo smetano, mlekom ali smetano lahko povzroči črevesne kolike, prebavne motnje in napenjanje. Ne uporabljajte ga kot predjed h glavnim jedem ali kot sladico po obilnem kosilu.

Tudi melone ne morete kombinirati s pijačami.. Spiranje s kefirjem, mlekom, alkoholom, limonado in celo navadno vodo lahko povzroči tudi črevesne kolike in napenjanje. Prav tako je zaradi obilice tekočine v samem plodu močna obremenitev ledvic.

Kontraindikacije

Na žalost nimajo vsi dostopa do te poslastice. Tudi pri zdravi prebavi lahko uživanje preveč melone povzroči prebavne motnje.. Kdo ne sme jesti melone? Prvič, to je kontraindicirano za ljudi z boleznimi prebavil. Tisti, ki trpijo za razjedo na želodcu in dvanajstniku ter drugimi črevesnimi boleznimi, se je bolje izogibati meloni. Strogo ga ni priporočljivo uporabljati v obdobju poslabšanja bolezni.

Kontroverzno vprašanje uživanja melone pri diabetikih. Nutricionisti se strinjajo, da je prekomerno uživanje melone za takšne bolnike nevarno. Njegov glikemični indeks je 72. To je visoko, zato se vam lahko raven sladkorja v krvi dvigne. Zato se morajo ljudje s sladkorno boleznijo posvetovati z zdravnikom.

Doječe matere naj se izogibajo uživanju melone. Nekatere snovi pridejo v otrokovo telo z mlekom in lahko povzročijo prebavne motnje. To je posledica dejstva, da jih otrokovo telo še ne more predelati.

Ne pozabite, da je melona težka hrana tudi za odraslo telo.. Ni priporočljivo hraniti otroka, mlajšega od enega leta in pol. To lahko povzroči drisko in kolike. Da bi se izognili neprijetnim posledicam, se najprej omejite na jabolka, hruške, banane in breskve.

Zaključek

Melona je zdrav in okusen izdelek, ki ga imajo radi vsi, mladi in stari. Njegova vrednost je nesporna, vendar ne smemo pozabiti na možne stranske učinke.

Najpomembnejša stvar pri uživanju melone je zmernost in uživanje ločeno od drugih živil. Če sledite preprostim prehranskim pravilom, prinaša užitek in koristi telesu.