Velikoplodna in srednje sezonska sorta buče "Volzhskaya siva": pravila kmetijske tehnologije in nasveti za gojenje

Buča je največja zelenjava na svetu. Toplejše kot je podnebje območja, v katerem rasti ta sadež, večji bo zrasel. V Srednji Aziji pogosto rastejo buče, ki tehtajo do nekaj centnerjev. Toda pridelek se goji tudi v Rusiji, kjer bo s pravilnim sajenjem in nego dal dobro žetev.

Sorta Grey Volzhskaya se je dobro izkazala med pridelovalci zelenjave. Glavna stvar pri gojenju buč je upoštevati pravila kmetijske tehnologije. Potem lahko ves čas pripravite veliko okusnih jedi iz buč iz lastnega vrta.

Opis sorte

Plodovi Volga siva dobro prenašajo prevoz. Buče gojijo predvsem za prodajo. Kakovost ohranjanja izdelka je visoka. Buča dolgo časa ohranja svoj videz tudi brez posebnih pogojev. Kultura je označena kot odporna na sušo. V manj primernih razmerah plodovi izgubijo okus, pridelek pa ostane enak.

Minimalno zalivanje in visoke temperature okolja za buče niso kritične: pravilno gojenje in nego sta določena s sestavo tal in podnebnimi značilnostmi regije, kjer pridelek zori.

Značilne lastnosti

Bučo gojimo tako s sadikami kot z direktno setvijo v zemljo. Srednje velik grm: trepalnice se širijo od glavnega poganjka proti stranem. Več ko rastlina dobi sončne svetlobe, bolj zeleni postanejo listi. Pubescenca listne plošče je povprečna.Listje je razdeljeno na vidne segmente. Bližje žetvi izgubi vlago in se izsuši.

Dolge trepalnice imajo povprečno debelino. Barva stranskih poganjkov je bogata zelena. Bližje peclju barva postane temnejša s črtami. Ko grmi rastejo, se pogosto prepletajo med seboj. S pravočasnim zalivanjem se listi dvignejo nad plodove - to daje zelenjavi dodatno zaščito pred žgočimi sončnimi žarki.

Značilnosti sadja

Sorta ima nenavadno barvo. Siva gosta lupina nikoli ne porumeni. Notranjost je mehka in bogatega okusa, sočna pulpa. Buča ima visoke okusne lastnosti: če ima sadje čas za zorenje, mu ni treba počivati ​​- celuloza je pripravljena za uživanje. Uporaba zelenjave je univerzalna. Uživamo ga pečenega, kuhanega ali surovega.

Za plodove so značilne naslednje lastnosti:

• lupina je debela, elastična, brez pik in reber;
• okrogla oblika, rahlo sploščena na obeh straneh;
• delitev na segmente je delno izražena - večja je zelenjava, več je segmentov;
• debelina celuloze je 5 cm ali več, barva je rumena, bližje žetvi pa postane oranžna;
• Semena so okrogle oblike, okusna in zdrava.

Na plodovih ni vzorca. Če redno zalivate in gnojite zemljo, bo barva kože bolj nasičena.

Produktivnost

Po vsej Rusiji gojijo pridelke z velikimi plodovi in ​​srednje sezone. Od trenutka pojava sadik do zorenja polnopravnih plodov mine 110-120 dni. Buča ima dober pridelek: Povprečna teža ene zelenjave je 9-10 kg, z dobro nego zrastejo večji primerki.

Kako rasti

Volška siva buča najbolje uspeva na ilovnatih tleh. Peščena ilovnata tla z nizko rodovitnostjo bodo morala biti dobro pognojena.Glina in kisli substrati niso primerni za gojenje te zelenjave, saj bodo v pogojih omejene prehrane in pomanjkanja kisika korenine v plodu tvorile trdo, tanko kašo.

V deževnem obdobju se v nizkem delu vrta nabere velika količina vlage, zato je bolje, če je mogoče, buče posaditi na dvignjenih območjih. S prekomernim zalivanjem začne koreninski vrat grmovja gniti, celuloza pa pridobi voden okus. Tla morajo biti rodovitna, ohlapna in dobro ogreta.

Ali si vedel? Človek se ukvarja z gojenjem buč že od 5. tisočletja pr. e. Južnoameriška celina velja za rojstni kraj te zelenjave.

Sajenje semen in sadik

Mnogi pridelovalci zelenjave najprej vzgojijo sadike in jih nato presadijo na parcelo. Če pa se odločite za sajenje neposredno v zemljo, naredite to pozno spomladi ali v regijah s hladnim podnebjem zgodaj poleti.

Sajenje s semeni

Pred setvijo namočimo semena v šibki raztopini kalijevega permanganata (1 g na 200-300 ml vode) 30 minut. Ta tekočina jih bo razkužila in rahlo namočila.

Pravilna setev semen:

1. Po gnojenju tla rahlo navlažite. Zalijemo s toplo vodo.
2. V vsako luknjo posadite 4 vnaprej pripravljena semena do globine 3 cm.
3. Posajena semena prekrijemo z rahlo zemljo.
4. Luknje mulčite. Za ta namen je primeren humus - v kombinaciji s toplo vodo, ki jo vnaprej zlijemo na posteljo, bo poskrbel za potrebno toploto.
5. Jamice pokrijte s steklom ali plastiko, da jih zaščitite pred vremenskimi vplivi. Če ni pričakovati resnih zmrzali, odstranite steklo, ko se pojavijo prvi poganjki.

Večina poletnih prebivalcev, zlasti v osrednji Rusiji, raje gojijo zelenjavo s sadikami.

Metoda sadik

Semena zavijte v vlažen bombažni material in počakajte, da se izležejo. To bo trajalo približno 10 dni. Redno jih vlažite, da preprečite izsušitev. Nato kaljena semena položite v šotne skodelice, napolnjene z mešanico zemlje, ki naj bo sestavljena iz travne zemlje, mulleina, humusa in šote v razmerju 1:1:3:5.

Da bi sadike dobro rasle, potrebujejo sončno svetlobo, jih postavite na okensko polico. Ohranite temperaturo 20-25 podnevi in ​​15 stopinj ponoči.

Bodi previden. Ob sajenju morajo imeti sadike čokato steblo z internodiji in razvitimi listi.

Posadite ga skupaj s posodo s šoto, da ne poškodujete koreninskega sistema. Sčasoma se posoda v tleh raztopi.

Skrb

Preden se trte buče podaljšajo, medtem ko so koreninski vratovi jasno vidni, po obilnem zalivanju ali dežju zrahljajte zemljo, da preprečite razpoke talne skorje. Hkrati z rahljanjem izvajajte pletje - previdno izpulite zrasel plevel iz zrahljane zemlje.

Na opombo. V celotni rastni sezoni se izvede približno sedem pletev in rahljanja (vsaka dva tedna).

Nepravočasna nega buče bo slabo vplivala na žetev. Prvo rahljanje opravite do globine 15 cm, mesec dni po sajenju zmanjšajte globino rahljanja na 8-9 cm, da se ne dotaknete zgornje plasti koreninskega sistema.

Zalivanje

Glavna sestavina nege rastline je redno zalivanje. Buča, kot močna črpalka, nenehno odvzame vso vodo iz tal, nato pa izhlapi skozi liste. Zato korenine in stebla rastline prejmejo malo vlage, zato je potrebno redno zalivanje.

Za tvoje informacije. V času množičnega cvetenja in plodov bučo izdatno zalivajte. Za to uporabite toplo vodo (od +22 ° C), lahko jo segrejete na soncu. Zalivanje s hladno vodo v vročih dneh včasih povzroči smrt rastline.

Nastanek

Buča Volga Grey potrebuje pravilno oblikovanje trt. Če želite to narediti, stisnite osrednje deblo. Rastlino oblikujte v dve stebli. Trto postavite tako, da je vrh na soncu, sicer bo letina majhna.

Za pridelavo večjih plodov posevek oblikujte v eno trto. Na glavnem steblu na vsaki strani po štirih listih pustimo en poganjek, ostale pa odstranimo. Nato, ko se pojavijo jajčniki, odstranite vse odvečne poganjke.

Top preliv

Da bi dobili velike plodove, hranite bučo Volga Grey večkrat na sezono:

1. Ko se pojavijo 3-5 listov, uporabite mullein (0,5 tekočega gnojila je treba raztopiti v 10-litrskem vedru vode), nato zalijte. Poraba: eno vedro zadostuje za približno pet rastlin.
2. Drugič hranite rastlino na začetku nastajanja trepalnic, tudi z mulleinom, vendar z dodatkom ene žlice nitrofoske.
3. Tretje gnojilo nanesite med nastajanjem plodov, uporabite mullein, v katerega morate dodati kozarec pepela in dve žlici kalijevega sulfata ter zaliti rastline z nastalo mešanico.

Značilnosti gojenja in možne težave

Na jugu se daje prednost sajenju semen v odprto posteljo. V regijah srednjega in osrednjega pasu se ta pridelek goji v sadikah.

Glede na visoko potrebo buče po hranilih jo lahko imenujemo muhast pridelek in zahteven do svojih predhodnikov in sosedov.

To zelenjavo je najbolje gojiti po:

• križnice - zelje, redkev;
• nočne senke - krompir, paradižniki;
• posevki čebule;
• rastline stročnic.

Ti isti pridelki veljajo za ugodne za sajenje poleg buč. Buče ni priporočljivo saditi po drugih predstavnikih družine Pumpkin - kumare, bučke, buče, da se izognete poškodbam zaradi navadnih škodljivcev.

Nasveti za gojenje izkušenih vrtnarjev

Zahvaljujoč odličnemu okusu in enostavni negi je siva buča v velikem povpraševanju med vrtnarji in si zasluži le pozitivne ocene. Če sledite preprostim, a uporabnim nasvetom izkušenih vrtnarjev, bo postopek gojenja tega pridelka vedno uspešen tudi za začetnike:

1. Pred sajenjem izločite semena - Zavrzite vsa dvomljiva semena z znaki plesni, bolezni in mehanskih poškodb. Pred sajenjem semena namočimo v raztopino kalijevega permanganata. Samo iz zdravega semena lahko dobite dober pridelek.
2. Buč ne sadite v prepojeno, slabo zemljo z visoko stopnjo kislosti, Ker Malo verjetno je, da boste lahko gojili zdrave grmovnice z lepimi in okusnimi bučami. Tla morajo biti ohlapna, obogatena s humusom in rahlo vlažna.
3. Območje posevka mora biti vedno čisto. Pravočasno odstranite rastlinske ostanke in plevel, ki je odlično gojišče za bolezni in zajedavce.
4. Uravnotežena prehrana z dušikovimi in fosforjevo-kalijevimi pripravki bo zagotovilo dobro rast grmovja in nadaljnje plodove.

Bolezni in škodljivci

Buča Volga Grey ima šibko odpornost na bolezni, kot so:

• praškasta plesen;
• siva plesen;
• fuzarijska uvelost.

V preventivne namene je treba uporabiti zdrav sadilni material, izogibati se gostim zasaditvam in vzdrževati čistočo območja.

Če je rastlina poškodovana, jo zdravimo s fungicidi - mešanico Bordeaux ali bakrovim sulfatom.

Namakanje nasadov se izvede mesec dni pred načrtovano žetvijo. V boju proti žuželkam, ki grizejo in sesajo sok - listne uši, pršice in bele muhe, se uporabljajo poparki tobaka, česna, čebule in feferona. V primeru hude poškodbe se uporabljajo pesticidi - "Aktellik", "Fundazol" ali "Aktaru".

Žetev in skladiščenje

Volško sivo bučo pobiramo, ko doseže zrelost, kar zlahka prepoznamo po posušenem peclju. Zelenjavo lahko hranimo do enega leta. Da bi to naredili, ga položimo na suho slamo in v dobro prezračevanem prostoru ustvarimo ustrezne pogoje: temperatura približno +6 stopinj in zračna vlažnost približno 70%.

Zrelo zelenjavo lahko v stanovanju shranite do pet mesecev.

Prednosti in slabosti sorte

Prednosti:

• visoka koncentracija beta-karotena, železa in kalija;
• nizka vsebnost kalorij;
• visoka vsebnost beljakovin, železa, cinka, vitaminov E in skupine B, prehranskih vlaknin;
• dolg rok trajanja.

Pri buči niso bile ugotovljene nobene pomanjkljivosti, razen nekaterih odtenkov v oskrbi: obvezna tvorba rastline in pravočasno zalivanje.

Ocene kmetov

Izkušeni vrtnarji ocenjujejo sivo bučo večinoma pozitivno. Sorta se aktivno goji v veliki večini regij države. Mnenja vrtnarjev - naprej.

Galina: »Zame je glavna prednost zelenjave njen okus. Iz nje kuham različne jedi. Z minimalnimi stroški lahko pridelek založite za vsaj šest mesecev. Buča je dobro shranjena in se zlahka prevaža na dolge razdalje.In skrb za to je enaka kot za običajno sorto. Še naprej bom gojil to zdravo zelenjavo.”

Arsenij: »Že tri leta gojim sivo volško bučo. V naši družini sem edini, ki se ukvarja z vrtom, žena pa skrbi za kuhinjo. Prosi me, naj gojim to vrsto buč ves čas: to je edina sorta, ki jo imajo radi moji vnuki. Nisem oboževalec te družine zelenjave, vendar moja družina ceni buče. Sorto bom gojil še naprej, saj ne dela veliko težav. Plodovi zrastejo veliki, kot na sliki paketa s semeni.”

Svetlana: »Že tretje leto zapored vzgajam sivo volško bučo s sadikami. Zanj skrbim standardno: zalivanje, gnojenje, pletje. Da bi zelenjava zrasla velika, ko se plodovi oblikujejo, odstranim najmanjše, da gredo vsa hranila v preostale buče. Pridelek posadim na sončno območje vrta. Otrokom delam zdravo kašo iz buč.«

Zaključek

Siva buča pri gojenju ne zahteva veliko dela. Toda prednosti te zelenjave je težko preceniti. To je pravi "sivi zdravnik", ki zdravi bolezni ledvic, jeter, kože in oči. Bučo priporočajo bolnikom s tuberkulozo, hipertenzijo in debelostjo. To sadje pomaga olajšati nosečnost in upočasni proces staranja telesa. Veliki plodovi dozorijo pravočasno, imajo odličen okus in jih je med rastjo enostavno negovati. Zelenjava se lahko dolgo skladišči in omogoča razvajanje domačih z dobrotami vse leto.

Naslednji videoposnetek vam bo pomagal izvedeti več o gojenju buče Volga Grey: