Nezahtevna sorta korenja Vitamin 6

Korenje sorte Vitamin 6, vzgojeno pred 50 leti, je med kmeti v stabilnem povpraševanju. Odlikuje ga enostavnost oskrbe, visok donos in dobra kakovost ohranjanja. Vrtnarji ga cenijo zaradi okusa, sladkosti korenovk in visoke vsebnosti karotena.

Opis sorte korenja Vitamin 6

Korenje z vitaminom 6 je sorte srednje sezone. Teža ene korenovke je 100-170 g, včasih najdemo primerke, ki tehtajo 200 g.Korenovke se med rastjo ne dvignejo nad zemljo, zato njihov zgornji del ne postane zelen.

Zelenjava dobro prenaša dolgoročno skladiščenje.

Med drugimi sortami pridelka vitamin 6 izstopa po sladkem okusu, visoki vsebnosti karotena in hranilnih snovi.

Nastanek in razvoj

Sorta je bila ustvarjena leta 1969 na Raziskovalnem inštitutu za zelenjadarstvo kot rezultat križanja sort Amsterdam, Nantes in Touchon.

Nastala sorta se priporoča za gojenje v skoraj vseh regijah države.

Kemična sestava, elementi v sledovih in vitamini, koristne lastnosti

100 g korenja vsebuje fruktozo - 17-22 mg, karoten - 7-10%.

Na 100 g izdelka je 23,5 kcal. Prednosti korenja so v vsebnosti vitaminov, makro- in mikroelementov.

Makrohranila:

• kalij - 207 mg;
• kalcij - 24,7 mg;
• fosfor - 46 mg;
• magnezij - 35,3 mg;
• natrij - 17,2 mg;
• žveplo - 4,4 mg.

mikroelementi:

• železo - 0,8 mg;
• cink - 0,3 mg;
• aluminij - 0,21 mg;
• mangan - 0,23 mg;
• bor - 0,24 mg;
• baker - 0,7 mg;
• fluorid - 0,5 mg.

vitamini:

• A – 0,94 mg;
• B1 – 0,07 mg;
• B2 - 0,05 mg;
• B9 - 0,12 mg;
• C – 0,48 mg;
• RR – 1,2 mg;
• E – 0,77 mg.

Korenje blagodejno vpliva na vizija, preprečuje črevesno disbiozo, preprečuje žilne bolezni, izboljšuje delovanje prebavil, preprečuje nastajanje kamnov v žolčniku in ledvicah.

Značilnosti uporabe

Korenček Vitamin 6 – univerzalna sorta: uporablja se za ohranjanje, mraz, ozimnico. Sorta se priporoča za uživanje surove, pripravo otroških sokov in zelenjavnih pirejev.

Obdobje zorenja

Vitamin 6 se nanaša na sorte srednje sezone. Rastna doba je 75-100 dni.

Produktivnost

Sorta ima visoke donose. Ob upoštevanju pogojev kmetijske tehnologije se z vsakega m² zemlje zbere 3,6-7,7 kg.

Odpornost na bolezni

Sorta je podvržena tipični bolezni pridelkov in napadi škodljivcev. Za preprečevanje se tla in semena pred setvijo razkužijo.

Značilnosti, opis videza, okus

Rozeta je napol pokončna, tvori 8-12 razkosanih svetlo zelenih listov. Plodovi so podolgovati, gladki, valjaste oblike z zaobljenim vrhom. Barva korenčka je rdeče-oranžna, sredica je tanka, zvezdaste oblike. Dolžina ploda 18-20 cm, teža 100-170 g.

Sorta je odličnega okusa, meso je sočno, hrustljavo, sladko.

Za katere regije je najbolj primeren in kakšne so podnebne zahteve?

Primeren za gojenje v vseh regijah Rusije, razen Severnega Kavkaza. Uspešno se razvija v neugodnih razmerah.

Glavne prednosti in slabosti sorte

Ta sorta ima številne prednosti:

• nezahtevnost do podnebnih razmer;
• visoke stopnje donosa;
• dobra kakovost ohranjanja;
• odpornost proti streljanju;
• odličen okus;
• visoka vsebnost fruktoze in betakarotena.

Slabosti sorte:

• nizka odpornost na bolezni;
• majhen odstotek razpokanja plodov;
• Za setev so potrebna sveža semena, saj semenski material po dveh letih izgubi sposobnost preživetja.

Kakšna je razlika od drugih sort

Vitamin 6 se razlikuje od drugih vrst:

• odpornost proti vijačenju in cvetenju;
• sorta dobro prenaša suho vreme in zmrzal;
• plodovi vsebujejo približno 22 mg betakarotena, kar je več kot vsebnost te spojine v drugih sortah.

Značilnosti sajenja in gojenja

Ker sorta dobro prenaša zmrzal, kmetje svetujejo sajenje semen takoj po taljenju snega, ko se tla segrejejo na +8 ° C, da bi dobili zgodnjo letino. Pred sajenjem tla obogatimo z organsko snovjo: kompostom, gnilim gnojem, lesnim pepelom.

Priprava na pristanek

Semena korenčka z vitaminom 6 so na voljo na traku in v granulah. Takšna semena je bolj priročno saditi, saj se manj pozornosti posveča redčenju. Toda za raztapljanje zrnc je potrebno povečano zalivanje.

Če uporabljate samopribrana semena, jih je treba pripraviti. Semena sortiramo, poškodovana pa zavržemo. Izbrani so namočeni v vodi 1-1,5 ure. Kakovostna semena bodo potonila na dno posode, prazna bodo plavala na površini.

Izbrana semena razkužimo v rožnati raztopini kalijevega permanganata ali raztopini Fitosporin-M 50-60 minut. Nato semena kalimo v vlažni krpi 5-7 dni. Pred sajenjem kaljena semena poškropimo s stimulatorjem rasti "Epin" (4 kapljice na 1 liter vode).

Zahteve glede tal

Mineralna, šotna tla so najbolj ugodna za gojenje te sorte. Kislost mora biti nevtralna. Korenje dobro raste na odcednih, ohlapnih, lahkih tleh. Mesto pripravimo jeseni tako, da ga prekopamo z organskimi in mineralnimi gnojili.

Predhodniki

Skladnost s pravili kolobarjenja neposredno vpliva na donos sorte. Pridelka ne smemo saditi po stročnicah, peteršilju, kopru ali koromaču.

Pomembno! Najboljši predhodnik korenja je krompir.

Datumi, shema in pravila sajenja

Sajenje semen v odprto zemljo se izvaja konec aprila - začetek maja, ko se tla segrejejo na +7...+8°C. Na vnaprej pripravljenem območju se naredijo žlebovi globine 2 cm, med vrstami ostane razdalja 18-20 cm, pred polaganjem semen pa se žlebovi zalijejo s toplo vodo. Semena so postavljena v intervalih 2 cm, utori so posuti z zemljo in rahlo stisnjeni.

Značilnosti gojenja

Za udobje setve semen jih nekateri vrtnarji zmešajo s čistim peskom v enakih razmerjih. Nastajajoče poganjke je lažje redčiti.

Da semena ne izperejo iz tal, se najprej izvede kapljično namakanje.

Nianse oskrbe

Tla v gredah naj bodo dobro prekopana. V težkih tleh se korenje deformira. Priporočljivo je redno rahljanje zemlje, saj skorja zemlje negativno vpliva na okus korenja.

Način zalivanja

Nastajajoče sadike zalivamo 2-krat na teden. V suhem času in brez padavin se zalivanje izvaja 3-4 krat na teden. Priporočljivo je, da pridelek zalijete zjutraj. Ko rastline rastejo, se pogostost zalivanja zmanjša na enkrat na teden, hkrati pa se poveča količina tekočine.

Pozor! Tla se navlažijo do globine, ki je enaka dolžini korenovk, v povprečju 18-22 cm.

Zalivanje je priporočljivo prenehati 2-3 tedne pred žetvijo.

Redčenje in zatiranje plevela

Ko sadike rastejo, se izvaja redčenje. Prvič, ko na sadiki zrasteta dva para listov. Odstranite šibke primerke in povečajte razdaljo med preostalimi poganjki.

Drugič se korenje redči med nastajanjem korenovk, pri čemer med rastlinami ostane razdalja 3-4 cm.

Ko pridelek zraste in se nasadi zgostijo, izvedemo še tretje redčenje, pri čemer odstranimo manj razvite rastline.

Pozor! Razdalja med odraslimi rastlinami mora biti vsaj 6-7 cm.

Med redčenjem sočasno plevemo plevel. Pleveli rastejo hitreje kot poganjki korenja in jemljejo hranila iz zemlje, zato je pletje potrebno.

Top preliv

Na začetku rastne sezone se izvede gnojenje s sečnino, za to se 20 g zdravila razredči v 10 litrih vode.

Drugo hranjenje se izvede po 20-25 dneh, med nastajanjem plodov. Kalij in fosfor dodamo v naslednji sestavi: 20 g kalijevega nitrata, 20-25 g superfosfata na 10 litrov vode.

Tretje hranjenje se izvede julija, 3 tedne po drugem. V tem času se korenovke začnejo polniti s sokom, zato potrebujejo bor in mangan. Gredice zalivamo z naslednjo mešanico: 2 g kalijevega permanganata in 4 g borove kisline razredčimo v 10 litrih vode.

V celotni rastni sezoni uporabljamo organsko snov: 200 g lesnega pepela prelijemo z 10 litri vode, pustimo 2-3 dni in zalijemo pri korenu.

Pomembno! Dušikova gnojila se uporabljajo le na začetku rastne sezone.

Skupno se na sezono izvede 3-4 hranjenja.

Zatiranje bolezni in škodljivcev

Najpogostejše bolezni sorte vitamina 6:

1. Fomoz (suha gniloba) je glivična bolezen, ki prizadene korenje v času rasti in skladiščenja plodov. Na vrhovih se oblikujejo sivo-rjave podolgovate lise. Postopoma se bolezen razširi na korenovke, ki povzročijo gnitje.Pri prvih znakih uporabite vodno raztopino zdravila "Maxim" (1: 1). Za preprečevanje se v tla vnesejo fosforno-kalijeva gnojila.
2. Rizoktonioza – »polstnica«, se kaže v obliki svinčenih peg na plodovih, ki povzročajo gnitje. Prizadete grmovje zalijemo z raztopino bakrovega sulfata. Za preprečevanje bolezni se pred sajenjem opravi apnenje tal.
3. Bakterioza – mokra bakterijska gniloba. Bolezen se začne na spodnjih listih v obliki rumenih lis, ki rastejo in potemnijo. Nato se stebla prekrijejo s temno rjavimi lisami. Na koreninah se pojavijo mokra temna področja in pojavi se neprijeten vonj po gnilobi. Da bi preprečili bolezen, se sadike poškropijo s pripravkom "HOM" s hitrostjo 30-35 g snovi na 10 litrov vode.

Pogosti škodljivci sorte:

1. korenčkov lubac – se prehranjuje z listi, zaradi česar ti postanejo »skodrani«. Grm raste počasi, korenine postanejo grenke. Za zatiranje se uporabljajo insekticidi "Borey", "Vantex", "Alatar".
2. Polži Aktivno se prehranjujejo z vrhovi in ​​jedo velike površine na dnu korenovk. Za preprečevanje in zatiranje po rastlinah raztresemo zdrobljene jajčne lupine – golo telo polža ne prenese praskanja predmetov. Zvečer rastline poškropimo z raztopino soli: 100 g soli na 10 litrov vode.

Žetev in skladiščenje

Aprila posajeno korenje polno dozori avgusta. Čiščenje se izvaja v suhem vremenu. Zbrane korenovke posušimo, sortiramo in damo za zimsko skladiščenje.

Kako in kdaj zbirati

Stopnjo zrelosti korenja ocenjujemo po stanju vršičkov. Ko spodnji listi na steblu porumenijo, se prične obiranje.

Korenje pobiramo ročno, tako da ga vlečemo za vršičke. Če je sadje težko odstraniti, uporabite vile.Zelenjavo otresemo s tal, liste porežemo ali zvijemo.

Nato se korenasta zelenjava razvrsti: zelenjava z mehanskimi poškodbami se izbere za predelavo, cele se položijo v eni plasti v suhi, prezračevani sobi, da se posušijo. Po enem tednu se zelenjava prenese v skladišče zelenjave.

Značilnosti shranjevanja in ohranjanja kakovosti sorte

Za dolgoročno skladiščenje se ustvarijo pogoji s temperaturo zraka +2 ... +4 ° C, vlažnostjo v skladišču znotraj 85-90%. V prostoru mora biti stalno kroženje zraka. V ustreznih pogojih rok uporabnosti korenja doseže 98%.

Kakšne težave lahko nastanejo pri rasti

Pri neenakomernem in prekomernem zalivanju opazimo razpokanje korenovk.

Ko je v tleh presežek pepela in dušika, korenje postane večrepo.

Če zalivate preveč, se na plodovih pojavi veliko dlak - prilagodite količino nanesene tekočine.

Nasveti izkušenih vrtnarjev

Izkušeni vrtnarji svetujejo, da sorto posadite čim prej, da vlaga iz stopljenega snega nima časa izhlapeti. Toda hkrati se mora zemlja segreti na +8 ° C.

Vrtnarji priporočajo redno zalivanje. Nepravilno zalivanje vodi do razpokanja korenovk.

Izkušeni vrtnarji svetujejo prenehanje gnojenja in zalivanja 25-30 dni pred žetvijo.

Mnenja o sorti korenja Vitamin 6

Mnenja številnih potrošnikov o okusu in komercialnih lastnostih korenja so enaka.

Olga, Tula: «Že nekaj let gojim sorto Vitamin 6. Sorta je enostavna za nego. Plodovi zrastejo 14-17 cm, zelo okusni in sladki.”

Elena, Saratov: »Poskusil sem vzgojiti korenje z vitaminom 6. Z gojenjem ni bilo težav. Otrokom je bil sladek okus korenja všeč. Vsem je bil všeč tudi sveže iztisnjen sok.”

Igor, Perm: »Soseda je dala nekaj semen vitamina 6. Semena sem posadila maja in vsa so vzklila. Pobira se avgusta. Korenine so gladke, ne razpokane. Celuloza je sočna in sladka. Bil sem zadovoljen z raznolikostjo."

Zaključek

Sorta korenja Vitaminnaya 6 je nezahtevna, se uspešno razvija in daje dober pridelek v skoraj vseh regijah Rusije. Sorta dobro prenaša rahle zmrzali in sušo. Odličen okus privablja kmete. Velika količina vitaminov v korenasti zelenjavi jo naredi zdravo.