Kako jemati peteršiljev sok: koristi in škode za človeško telo

Peteršilj je priljubljeno zelišče, ki se pogosto uporablja pri kuhanju. Zaradi svoje bogate sestave ima številne dragocene lastnosti. Sveže iztisnjen zeleni sok z drugimi sestavinami je učinkovit pri zdravljenju številnih bolezni. Da pa ne bi bilo kaj hujšega za telo, je pomembno poznati pravila priprave zelenih smutijev. Oglejmo si koristi in škode peteršiljevega soka.

Kemična sestava peteršiljevega soka

Zdravilne lastnosti peteršilj zaradi svoje kemične sestave.

Zelišče vsebuje:

• vitamini A, C, K, E, PP, skupina B;
• betakaroten;
• kalcij;
• natrij;
• železo;
• mangan;
• kalij;
• magnezij;
• fosfor;
• selen;
• baker;
• cink;
• flavonoida luteolina in apigenina.

Kalorična vsebnost 100 g peteršiljevega soka je 49 kcal.

Koristne lastnosti peteršiljevega soka za telo

Zdravilne lastnosti zelenjave:

• krepitev imunskega sistema, pospeševanje okrevanja po boleznih in operacijah;
• izboljšanje delovanja ledvic in genitourinarnega sistema z odstranjevanje odvečne soli in tekočine;
• znižanje ravni sladkorja v krvi, kar zmanjša simptome sladkorne bolezni;
• uravnavanje metabolizma glukoze;
• odprava bolečine med menstruacijo, normalizacija cikla;
• olajšanje splošnega stanja med hormonskimi spremembami med menopavzo;
• izboljšanje vidne funkcije, odprava rdečih oči, ki jih povzroča dolgotrajna uporaba računalnika;
• preprečevanje konjunktivitisa;
• normalizacija gastrointestinalnega trakta, izboljšana prebava, lajšanje kolik in napenjanja;
• krepitev krvnih žil, zmanjšanje verjetnosti krvnih strdkov;
• izboljšanje gibljivosti sklepov;
• zmanjšanje tveganja za prostatitis;
• obnovitev moška potenca;
• čiščenje kože;
• stimulacija regenerativnih procesov;
• pomlajevanje telesa.

Zeleni sok je koristen za otroke, stare 1 leto in več, saj odpravlja kolike in preprečuje njihov nastanek.

Kako jemati peteršiljev sok

Pijača se uporablja v ljudski medicini in za pripravo kozmetike. Zaradi visoke vsebnosti hranil in visoke biološke aktivnosti rastlina se uporablja pri zdravljenju in preprečevanju številnih bolezni.

Za različne bolezni in stanja

Vsako zdravljenje z zelišči mora biti dogovorjeno z zdravnikom.

Nekaj ​​receptov:

1. Za izboljšanje prebave zmešajte sok, iztisnjen iz korenin zelišča, z jabolčnim kisom v razmerju 1:3, zaužijte 60 ml zjutraj na prazen želodec.
2. V primeru motenj ciklusa in bolečih menstruacijah zmešajte korenje, peteršilj in peso v enakih delih, pripravite smoothie, vzemite 25 g 3-krat na dan.
3. Za lajšanje utrujenosti oči nanesite vatirano palčko, namočeno v sok, razredčen z vodo, na veke za 10-15 minut.
4. Za pomožno zdravljenje oftalmije, katarakte in konjunktivitisa lahko sok kombiniramo z obkladki. Za pridobitev zdravilnega sredstva, ¼ žlice. zmešajte pijačo s sokom zelene in korenja, vzetih po 1/8 žlice. Trajanje tečaja - 30 dni, pogostost - 3-krat na dan, pred obroki.
5. Za utrujenost 1 žlica. l. Svež peteršilj zmešajte z zeleno in jabolki (1:1). Mešanica tonira in neguje.
6. Pri boleznih ledvic (v remisiji) zmešajte pripravljen koktajl iz stebel, listov in korenin peteršilja s svežim limoninim sokom. Trajanje zdravljenja je 40 dni. Vzemite pijačo 1 žličko. 20 minut pred obroki 3-krat na dan. Rastlina je kontraindicirana pri nefritisu, zato jo je treba uporabljati previdno.
7. Za pomoč pri napenjanju zmešajte svež zeleni sok z medom, vzemite 1 žlico. l. trikrat na dan.
8. Za odvisnost od alkohola vzemite 1 žlico zelene in zeliščnega napitka. l. 3-krat na dan. Izdelek postopoma zmanjša željo po alkoholu in pomaga telesu pri okrevanju.

Za kozmetične namene

Zeleni smuti lahko reši marsikatero kozmetično težavo. Hranilni izdelek je primeren tako za mastno kot suho kožo, odpravlja akne, posvetli pigmentacijo in odpravlja zabuhlost.

Pomembno! Da ne bi povzročili draženja sluznice oči, se peteršiljev sok kot kozmetični izdelek uporablja zelo previdno.

Če se pojavi izpuščaj ali rdečina, masko takoj sperite in vzemite antialergijsko zdravilo.

Izdelki iz peteršilja se uporabljajo v naslednjih primerih:

1. Mastna koža. Težavo odpravimo z drgnjenjem obraza s kockami zmrznjenega soka, ki oži pore.
2. Suha koža. Razdraženost, povezano s suhostjo, ublaži maska ​​iz kisle smetane in svežega zelenega soka (1:1).
3. Akne. Zmešajte svež limonin sok, med in zelišča v razmerju 1:4:2. Ko masko nanesete na kožo, jo pustite delovati 30 minut in nato sperite s toplo vodo.
4. Beljenje kože. Iz peteršilja in regrata, vzetih v enakih delih, iztisnite sok in ga zmešajte z mineralno vodo. Izdelek pustite stati 12 ur in ga nato uporabite kot masko.Za odpravo temnih madežev pod očmi zmešajte svež zeleni sok s črnim čajem (20 ml). Na problematična področja za 20 minut nanesite vato, namočeno v raztopino.
5. Povečan tonus kože. 2 žlici. l. združite skuto z 2 žlički. sesekljan peteršilj. Nanesite na predhodno očiščeno kožo in pustite 20 minut.

Naslednje metode pomagajo znebiti starostnih peg:

1. Obrišite obraz z mešanico kumare, peteršilja in limone, vzetih v enakih delih.
2. Zmešajte 2 žlici. l. rowan, 2 žlici. l. začinjena zelišča in 40 ml vodke. Večkrat na dan obdelajte problematična področja.
3. Zeleni sok zmešajte z medom in limoninim sokom, nanesite na kožo, po 20 minutah sperite.

Zaradi sposobnosti peteršilja, da močno izsuši kožo, je priporočljivo, da maskam dodate kislo smetano.

Za hujšanje

Zelenjava normalizira presnovo maščob, odstranjuje toksine iz telesa in izboljša prebavo. Te lastnosti omogočajo njegovo uporabo za boj proti prekomerni teži.

Za pripravo izdelka boste potrebovali:

• 2 šopka peteršilja;
• 5 kapljic limoninega soka;
• 1 kumara.

Sestavine preidejo skozi mlin za meso. Iz nastale kaše iztisnemo sok in ga združimo z limoninim sokom. 5 dni se sveže vzame 100 ml 3-krat na dan. Po potrebi ponovite tečaj po 10 dneh.

Možna škoda in kontraindikacije

Pred zaužitjem katerega koli peteršiljev pripravek, pomembno je zagotoviti, da ni alergijske reakcije. Ker ima sok diuretik in lahko draži želodec, se je bolje izogibati njegovi uporabi, če:

• cistitis;
• urolitiaza;
• razjeda;
• akutni gastritis;
• poslabšanje vnetja v ledvicah.

Preveliko odmerjanje pijače vodi do številnih neželenih učinkov: krči spodnjih okončin, slabost, glavobol, bruhanje.

Pomembno! Rastlina poveča tonus maternice, kar povzroči prekinitev nosečnosti.

Recepti za peteršiljev sok

Ker industrijska proizvodnja ne proizvaja pijače, jo izdelujejo neodvisno. Pridobivanje soka iz peteršilja doma sploh ni težko. Da bi bil čim bolj uporaben, je pomembno upoštevati več pravil:

• uporabljajte samo sveža zelišča;
• Pred kuhanjem odstranite vse posušene delce;
• rastlino temeljito sperite pod tekočo vodo;
• zmeljemo skozi sokovnik;
• nanesite takoj po pripravi.

Za pripravo 250 ml soka boste potrebovali približno 3 kg svežega peteršilja (stebla in listi). Algoritem kuhanja:

1. Temeljito oprane surovine postavite v posodo s hladno slano vodo in pustite 30 minut, da se znebite morebitnih bakterij.
2. Zelenje zmeljemo skozi sokovnik ali mlinček za meso, v slednjem primeru dodamo malo vode, saj bomo dobili zelo malo soka.
3. Ko se masa umiri, v skledo dodamo naslednjo porcijo peteršilja in ponovno sekljamo 2-3 minute.
4. Nadaljujte na enak način, dokler se vse zelenje ne spremeni v tekočo kašo.
5. Mešanico prenesite v več plasti zvite gaze in iztisnite sok.

Odvisno od obsega uporabe

Komponente, dodane peteršiljevemu soku, trajanje zdravljenja, pogostost uporabe in odmerjanje so odvisni od namena uporabe izdelka. Obstaja veliko receptov iz zelenjave, ki pomagajo znebiti različnih težav, vendar je pomembno, da se vsaka uporaba rastline za izboljšanje zdravja uskladi z zdravnikom.

Zaključek

Peteršiljev sok je zdrav in dragocen izdelek. Razpoložljivost in enostavnost priprave omogočata občasno uporabo za različne namene.Vendar pa je pomembno, preden z njim dopolnite zalogo zdravilnih sredstev, zagotoviti, da je varen za določen primer in da ni kontraindikacij.