Hladno odporna sorta kovačnika Borovnica s sladkimi in kislimi plodovi

Borovnica je užitna kovačnik domače selekcije. Za grmovje je značilen dekorativni videz, enostavnost nege in visoka produktivnost. Podrobno vam bomo povedali o značilnostih sorte, njenih prednostih in slabostih.

Opis sorte kovačnika Blueberry

100 g sadeža vsebuje do 37 mg askorbinske kisline, 70 mg kalija, 35 mg natrija in fosforja, 21 mg magnezija, 0,38 mg železa, 8,5 g sladkorjev in do 810 mg p-aktivnih snovi (flavonoidov).

kovačnik pomaga krepiti imunski sistem, je koristno uporabljati pri visokem krvnem tlaku, presnovnih motnjah in okvarah prebavnega sistema.

Hladno odporna sorta kovačnika Borovnica s sladkimi in kislimi plodovi

Zgodovina vzreje

To sorto užitnih kovačnikov so razvili ruski rejci v 80. letih. XX stoletje. na Južnouralskem raziskovalnem inštitutu za vrtnarstvo in pridelavo krompirja kot rezultat prostega opraševanja kovačnika Smolinskaya. Leta 1994 je bil vpisan v državni register.

Značilnosti, opis videza, okus

Srednje veliki grmi, visoki ne več kot 1,5 m, zmerno razširjen, z močnimi, debelimi, pokončnimi, rahlo ukrivljenimi vijoličnimi poganjki in gosto krono v obliki hrbtnega stožca.

Listi so majhni, svetlo zeleni, suličaste oblike s tankimi, a opaznimi žilami. Sredi maja se na grmovju pojavijo majhni bledo rumeni cvetovi.

Jagode so podolgovate, rahlo sploščene dosežejo 2 cm v dolžino in tehtajo 0,75-1,7 g Pokrita s tanko modro kožo s plastjo voskastega premaza.

Meso je sladko in kislo, z nežno aromo in okusom borovnice.

Značilnosti uporabe

Jagode uživamo sveže, zamrzniti ali posušeno. Plodovi kovačnika so primerni za predelavo in pripravo: kompoti, konzerve, marmelade.

Obdobje zorenja, pridelek in plodnost

Srednje sezonska sorta - žetev dozori sredi julija. Grmovje obrodi v 15-20 dneh, začenši 3-4 leta po sajenju.

Povprečni donos – 45 c/ha, največ – 57 c/ha.

Odpornost na bolezni in škodljivce

Hladno odporna sorta kovačnika Borovnica s sladkimi in kislimi plodoviBorovnice so odporne na bolezni in škodljivce, vendar če je nepravilno oskrbovana ali gojena na napačnem mestu, lahko grmi okužijo:

  • praškasta plesen;
  • rjava lisa;
  • virus mozaika rabarbare;
  • pajkove pršice;
  • listna uš;
  • žagasta mušica.

Odpornost na mraz in sušo

Grmi prenašajo zmrzali do -50 ° C, mladi popki in socvetja prenesejo kratkotrajne padce temperature do -8°C.

Pomanjkanje vlage negativno vpliva na donos pridelke in okus sadja ter prekomerno zalivanje in namakanje tal vodijo do gnitja koreninskega sistema rastlin.

Rastoče regije in podnebne zahteve

Sorta raje toplo in zmerno podnebje, vendar zaradi svoje nezahtevnosti in visoke stopnje odpornosti proti zmrzali je primeren za gojenje v vseh regije Rusije.

Prednosti in slabosti sorte

Glavne prednosti Chernichka:

  • obilen pridelek;
  • dekorativni videz grmovja;
  • visoka stopnja odpornosti proti zmrzali;
  • privlačen videz, prijeten okus, prednosti sadja;
  • pomanjkanje nagnjenosti k odpadanju jagod po zorenju;
  • odpornost proti boleznim;
  • redno sadje;
  • nezahtevnost.

Slabosti sorte:

  • potreba po obrezovanju;
  • potreba po opraševalnih sortah;
  • prisotnost kislosti v okusu jagod;
  • povprečna velikost plodov.

Hladno odporna sorta kovačnika Borovnica s sladkimi in kislimi plodovi

Razlika od drugih sort in hibridov

Primerjava borovnice z drugimi srednjeletnimi sortami kovačnika predstavljeno v tabeli:

Raznolikost Oblika jagod Teža jagodičja, g Okusite Produktivnost, c/ha
Borovnica Podolgovat, rahlo sploščen 0,75-1,7 Sladko kislo z okusom borovnic 45
Označite Podolgovat oval 1-1,6 Sladko in kislo z začinjenimi notami 27
Labod Podolgovate cilindrične 1,2-1,6 Sladko in kislo 40
Malvina Podolgovate hruškaste oblike 1-1,1 Sladko in kislo 48,9

Kmetijska tehnika

Da bi se grmovje redno razvijalo in obrodilo, je rastlinam zagotovljena ustrezna nega, in mesto pristanka je izbrano v skladu z zahtevami.

Izbira mesta na vrtu in priprava lukenj

Grmovje je posajeno na osvetljenem mestu, zaščiteno pred prepihom in hladnim sunkovitim vetrom.. Dovoljena raven podzemne vode je najmanj 1,5-2 m od površine zemlje.

Referenca. Pomanjkanje svetlobe vodi do zmanjšanja pridelka in poslabšanja okusa jagod, zaradi premočevanja tal pa korenine rastlin gnijejo.

Mesto je vnaprej globoko izkopano in očiščeno rastlinskih ostankov in plevela.. Dodajte gnoj ali šoto, če so tla peščena, apnena ali dolomitna moka v zemljo z visoko kislostjo.

Zahteve glede tal

Sorta ima raje ohlapna, rodovitna, zmerno vlažna, vodo in zračna tla. s srednjo ali nevtralno kislostjo.

Priprava sadik

Sadike, primerne za sajenje, imajo prožne, nepoškodovane korenine in močni poganjki. Neposredno pred sajenjem na rastišču jih pregledamo, odrežemo vsa suha in poškodovana področja koreninskega sistema, zdrave poganjke skrajšamo na 25-30 cm in korenine namočimo 2-4 ure v raztopini stimulatorja rasti. (Kornevin, heteroavksin).

Hladno odporna sorta kovačnika Borovnica s sladkimi in kislimi plodovi

Datumi, shema in pravila sajenja

Sadijo se borovnice spomladi, konec marca - začetek aprila, oz jeseni, preden se začne zmrzal (v oktobru).

Shema sajenja:

  1. V pripravljenem prostoru vsake 3 m izkopljemo sadilne jame s premerom 60 cm in globino 40 cm.
  2. Na dno vsakega položite drenažni sloj iz drobljencev ali kamenčkov.
  3. Na sredini luknje oblikujte hrib iz hranljive mešanice zemlje (izkopana zemlja, 2 vedra komposta, 1 liter lesnega pepela, 50 g superfosfata), nanj namestite sadiko in poravnajte korenine.
  4. Rastline pokrijte z zemljo, koreninski vrat poglobite za 2 cm.
  5. Sadike zalivajte s količino vsaj 10 litrov vode na 1 sadiko.
  6. Krog drevesnega debla mulčite s šoto ali humusom.

Značilnosti gojenja

Ob ugodnih vremenskih razmerah in zadostni količini padavin rastline zalivamo največ 3-krat na sezono. Če je poletje suho, se osredotočajo na stanje zgornje plasti zemlje - zalivanje (5-6 veder vode na grm) se izvede takoj, ko se popolnoma posuši.

Po zalivanju ali dežju zemljo zrahljamo, da izboljšamo njeno vlažnost in zračnost. Hkrati se odstranjuje plevel, ki zemlji jemlje hranila in ustvarja ugodne pogoje za razvoj bolezni in škodljivih žuželk.

Hladno odporna sorta kovačnika Borovnica s sladkimi in kislimi plodoviGnojila se začnejo uporabljati 3-4 leta po sajenju:

  • zgodnja pomlad - 30 g amonijevega nitrata;
  • po cvetenju - 40 g superfosfata in kalijeve soli;
  • jeseni - 50 g kompleksnih mineralnih gnojil ("Ammofos", "Diammofoska", "Ammofoska", "Nitrophoska").

V 3 letih po sajenju, formativno obrezovanje dati pravilno obliko kroni grmovja in preprečiti razvoj bolezni in napadov škodljivcev. Grmi, stari 4 leta in več, potrebujejo samo letno sanitarno in redčenje.

2 leti po sajenju sadik se vsi poganjki na njih skrajšajo na 30 cm, po 3 letih na grmu ne ostane več kot 5 močnih poganjkov, ki prihajajo iz baze, od 4. leta pa se odrežejo samo veje, ki rastejo znotraj krošnje, so nerazvite ali se nahajajo blizu drug drugega.

Pri 8-9 letih življenja grma se izvaja obrezovanje proti staranju, odstranjevanje starih in zakrnelih vej.

Referenca. Formativno, redčenje in pomlajevalno obrezovanje se izvaja jeseni po padcu listov, sanitarno obrezovanje - marca.

opraševalci

Borovnica je samooplodna sorta, ki za obroditev potrebuje opraševalce.. Zato so v bližini posajene 2-3 druge sorte kovačnika, ki se ujemajo s časom cvetenja.

Najboljši opraševalci za borovnice:

Zatiranje bolezni in škodljivcev

Bolezni in škodljivci, ki lahko zadene Borovnico v primeru kršitve pravil nege in gojenja so predstavljeni v tabeli:

Bolezen/škodljivec Opis, simptomi Zdravljenje, preprečevanje
Pepelasta plesen Na listih in poganjkih se pojavi bel premaz, podoben moki, prizadeti deli grmovja postanejo rjavi, odpadejo, poganjki se deformirajo, jagode pa ne dozorijo pravočasno. Zdravljenje rastlin z zdravilom "Skor".
Rjava pega Na zgornjem delu listov se oblikujejo majhne rjave lise, spodnji del postane prekrit z belim premazom. Okužene grme zdravimo z mešanico HOM ali Bordeaux.
Rezucha virus mozaika Na listih se pojavijo majhne rumene lise, listne plošče se nagubajo, internodije se skrajšajo, kar povzroči rast številnih stranskih poganjkov. Da preprečimo možnost širjenja bolezni, vse prizadete dele rastlin obrežemo in uničimo.
Pajkova pršica Na vejah se pojavi tanka pajčevina, listi porumenijo in odpadejo. Grmovje se zdravi z zdravilom "Actellik".
Listna uš Poganjki se prekrijejo z lepljivo oblogo, listi se deformirajo in zvijejo, pridelek se zmanjša. Za boj proti žuželkam se uporablja zdravilo "Kinmiks".
Žagasta mušica kovačnika Gosenice jedo liste in sadno kašo, poškodujejo cvetne popke in jajčnike. Rastline zakrnejo, pridelek se zmanjša, jagode gnijejo. Kovačnik se zdravi z Inta-Vir.

Priprave na zimo

Samo mlade rastline potrebujejo zaščito pred zmrzaljo.. Konec jeseni jih pokrijemo s smrekovimi vejami.

V nasprotnem primeru priprava kovačnika za zimo je sestavljen iz čiščenja kroga drevesnega debla iz ostankov in rastlinskih ostankov, mulčenje tal okoli grmovja s šoto ter vezanje vej in poganjkov s posebno mrežo, ki ščiti rastline pred glodavci.

Razmnoževanje

Borovnice razmnožujemo vegetativno – s potaknjenci ali delitvijo grma.

Potaknjence lahko ukoreninite večkrat na sezono.:

  1. Konec marca - začetek aprila. Iz vej debeline 7-8 mm odrežemo potaknjence dolžine 15-17 cm, območje reza obdelamo s "Kornevinom" in posadimo v tla pod kotom, pri čemer ga poglobimo na približno 10 cm, tako da na vrhu ostaneta vsaj 2 popka. .
  2. Po cvetenju. Kot potaknjenci se uporabljajo enoletni poganjki s svežo rastjo. Sadimo jih na globino 5-7 cm.
  3. Konec junija. Za razmnoževanje se uporabljajo zeleni potaknjenci, ki jih odrežemo z apikalnim popkom in posadimo v zemljo, zakopane 10 cm.

Hladno odporna sorta kovačnika Borovnica s sladkimi in kislimi plodovi

Metoda delitve grma je primerna samo za rastline, starejše od 8 let. Grm izkopljemo iz zemlje in ga razdelimo na več delov, tako da ima vsak vsaj 3 poganjke in vsaj 40 cm dolg del korenike.

Referenca. Pri razmnoževanju s semeni rastlina ne podeduje sortnih lastnosti.

Težave pri rasti

Težave, na katere lahko naletite pri gojenju borovnic:

  • donos je nizek, jagode so majhne in kisle - grmovje raste v senci, primanjkuje jim svetlobe;
  • na grmovju se je pojavila bela obloga, jagode ne zorijo ali zorijo pozno - simptomi pepelaste plesni;
  • grmovje se ne razvije, poslabša in odmre - znaki gnitja korenin zaradi prekomernega zalivanja ali bližine podzemne vode.

Obiranje

Trgatev se začne sredi julija. Jagode zorijo neenakomerno, zato nabiranje poteka v več fazah, pri čemer se osredotočimo na zrelost plodov, ki naj postanejo modri.

Jagode poberemo ročno ali grm stresemo, pod njim predhodno razgrnemo folijo ali blago, na katerega bo padla kovačnik.

Pobrani pridelek sortiramo in pregledamo. Za shranjevanje so primerne samo elastične jagode brez razpok ali gnilobe. Damo jih v suho, plitvo posodo in shranimo v temnem, hladnem (približno 0°C) prostoru. V takih razmerah se pridelek hrani do 5 dni. Poškodovane primerke zavržemo ali damo na stran za uživanje.

Nasveti in ocene izkušenih vrtnarjev

Izkušeni vrtnarji priporočajo:

  • da zmanjšate tveganje bolezni in škodljivcev, pred cvetenjem poškropite grmovje z raztopino mešanice Bordeaux;
  • tla mulčite s humusom ali gnojem, da zadržite vlago in preprečite rast plevela.

Hladno odporna sorta kovačnika Borovnica s sladkimi in kislimi plodovi

Vrtnarji pozitivno govorijo o sorti.

Maria, Lodeynoye Pole: "Borovnica ima dragocene prednosti - odpornost proti zmrzali in odpornost na bolezni. Najbolj pa mi je všeč okus jagod - sladek, z rahlo kislostjo in pridihom borovnic. Cela družina ga obožuje".

Elena, Moskovska regija: »Na moji parceli že dolgo rastejo borovnice.Prva leta ni bilo pridelka, zdaj pa se ga ne morem nasititi - jagod je veliko, okusne so in zdrave. Grmi niso nikoli zboleli, in to kljub dejstvu, da ne izvajam preventivnih zdravljenj..

Zaključek

Borovnica je nezahtevna sorta kovačnika, ki jo lahko gojijo tudi vrtnarji začetniki. Med njegovimi prednostmi so obilen pridelek, odpornost proti zmrzali, odpornost, visoka tržna kakovost in prijeten okus sadja.

Dodaj komentar

Vrt

Rože