Ali so mandlji najboljši oreščki za ženske?

Oreščki so vir lahko prebavljivih rastlinskih beljakovin, vitaminov in mineralov. Mandlji sodijo med najbolj zdrave in okusne oreščke. Njegova edinstvena sestava je koristna za ženske vseh starosti. To je naravni zdravilec in kozmetolog, ki ohranja in ohranja ne le zdravje, ampak tudi lepoto.

Sestava in vsebnost kalorij v mandljih

Obstajata dve vrsti mandljev – sladki in grenki. Prvo uživamo in uporabljamo kot zdravilni in kozmetični izdelek, drugo pa uporabljamo le v medicinske namene in v kozmetologiji.

Sestava sladkih mandljev (na 100 g):

• beljakovine - 18,6 g;
• maščobe - 53,7 g;
• ogljikovi hidrati - 13 g.

Kalorična vsebnost svežih mandljev je 575 kcal, ocvrtih 640 kcal.

Mandlji vsebujejo eno tretjino vlaknin in škrob, ki je koristen za prebavo. Jedrca vsebujejo 80 % nenasičenih maščobnih kislin omega-9 in 15 % omega-6. Te nenadomestljive komponente se ne shranjujejo v rezervo, ampak aktivno sodelujejo v presnovnih procesih, čistijo telo in znižujejo raven holesterola.

Pomembno! Glikemični indeks nepraženih mandljevih jedrc je 15 enot. Zato se oreh priporoča kot sestavni del prehrane za bolnike s sladkorno boleznijo in hujšanje.

Kemična sestava mandljev:

• vitamin E – ohranja mladost, spodbuja pravilno delovanje reproduktivnega sistema;
• vitamin B2 - normalizira delovanje živčnega sistema;
• vitamin H – upočasnjuje staranje, ohranja zdravo kožo, lase, nohte;
• silicij - krepi stene krvnih žil, sodeluje pri nastanku skeletnega sistema;
• magnezij - sodeluje pri presnovi glukoze, beljakovin, nukleinskih kislin;
• fosfor je pomembna sestavina kostnega tkiva, ščiti zobe pred uničenjem;
• kalij - potreben za vzdrževanje ustreznega znotrajceličnega tlaka;
• kalcij je glavni gradbeni material za kosti;
• železo - sodeluje pri nastajanju rdečih krvnih celic, zagotavlja oskrbo tkiv in organov s kisikom;
• žveplo - sodeluje v procesu ustvarjanja novih celic in se bori proti patogenim mikroorganizmom.

Jedrca sladkih mandljev zaradi svoje sestave že v majhnih količinah pomagajo uravnavati presnovne procese v telesu, obnavljajo celice, spodbujajo regeneracijo tkiv in zavirajo razvoj škodljivih bakterij.

Koristi in škode za ženske

Tako ženskam kot moškim uživanje mandljev v prehrani pomaga pri obvladovanju stresa, dopolni pomanjkanje vitalnih elementov in izboljša imuniteto. Vendar pa je njegovo kemično sestavo preprosto ustvarila narava sama za ohranjanje zdravja žensk.

Koristne lastnosti

Zaradi svoje sestave lahko mandlji hitro in dolgo nasitijo telo, ne da bi povečali raven glukoze v krvi. Redno uživanje pozitivno vpliva na delovanje srca, kar bistveno zmanjša tveganje za srčni infarkt pri visokih obremenitvah. Mandlji v prehrani spodbujajo rast mišičnega tkiva in izboljšajo presnovne procese.

Kakšne so na splošno koristi za telo?

Zdravniki in nutricionisti priporočajo uživanje mandljev:

• pri vnetnih procesih;
• bolezni srčno-žilnega sistema;
• diabetes;
• motnje v delovanju živčnega in endokrinega sistema;
• glavoboli;
• depresija;
• bolezni mišično-skeletnega sistema.

Ker so mandlji dovolj visokokalorični izdelek, njegova dnevna potreba za odrasle je 50 g. To je dovolj za nadomestitev pomanjkanja bistvenih mikroelementov in vitaminov.

Pomembno! Dnevna norma (50 g) je približno 10-12 orehov. Za ženske in otroke je že to veliko, dovolj je že pojesti 5-6 jedrc.

Med nosečnostjo in dojenjem

Vitamin E sodeluje pri tvorbi živčnega sistema in možganov ploda, zato ga nosečnicam vedno predpisujejo v obliki kapsul. Vseeno pa 100 g mandljev vsebuje 1,5 dnevnega odmerka tega vitamina. Dovolj je, da pojeste 5-6 orehov na dan, in zahtevana raven folne kisline bo normalna.

Snovi, ki jih vsebujejo mandlji, prispevajo k normalnemu delovanju ženskega telesa med nosečnostjo, ščitijo pred nevarnostjo spontanega splava in zmanjšujejo tveganje za poporodno zlatenico pri otroku.

Doječim materam med dojenjem ni priporočljivo uživati ​​mandljev. Kljub dejstvu, da ni zanesljivih študij o škodi otrokovemu telesu, lahko oreščki povzročijo alergijske reakcije in ohlapno blato.

Po 50 letih

Med menopavzo hormonske spremembe v telesu in upad reproduktivne funkcije povzročijo motnje v delovanju živčnega sistema. Posledično ženska trpi za nihanjem razpoloženja, nespečnostjo in depresijo. Majhna količina sladkih mandljev zmanjšuje negativne simptome in pomaga pri obvladovanju čustvene nestabilnosti.

Kontraindikacije

Kljub ogromnim koristim mandljev jih ne smejo uživati ​​ljudje s posamezno intoleranco ali alergijami na določene spojine. Nezreli mandlji z grenkobo vsebujejo cianovodikovo kislino, zato lahko povzročijo resno škodo, vključno z zastrupitvijo.

Kontraindikacije za uporabo so:

• bolezni gastrointestinalnega trakta v akutni fazi;
• kronični vnetni procesi v jetrih;
• hude srčne patologije.

Uživanje mandljev v razumnih količinah ne bo škodovalo. Toda prekoračitev dnevne norme prispeva k debelosti, povzroča migrene in povzroča zaprtje.

Dnevna norma oziroma čim več na dan

Da bi nadomestili pomanjkanje aminokislin, vitaminov in mikroelementov, ki jih vsebujejo mandlji, je dovolj, da jih pojeste 50 g na dan, ta del pa vsebuje 10-12 jedrc. Za otroke se odmerek zmanjša na 5-6 orehov. Ženske s prekomerno telesno težo zmanjšajo priporočeno količino za polovico.

Pomembno! Za učinkovito absorpcijo je mandlje najbolje zaužiti kot sestavino zajtrka ali prigrizka pred kosilom. Orešček daje dolgotrajen občutek sitosti, telo ga dobro sprejme in ne preobremeni želodca.

Uporaba mandljev

Mikroelementi, maščobne kisline in vitamini, ki jih vsebujejo jedrca, so koristni ne le v prehrani, ampak tudi v medicinske namene, pa tudi v lepotni industriji.

V kozmetologiji

Mandljevo olje ali mleko se uporablja pri izdelavi krem, mask, šamponov in drugih lepotilnih izdelkov. To je posledica dejstva, da so sposobni:

• prodrejo v globoke plasti kože;
• vpliva na regeneracijo celic;
• upočasni proces staranja;
• mehčajo in vlažijo, blokirajo vlago v povrhnjici;
• zaščititi pred izpostavljenostjo agresivnim okoljskim dejavnikom (ultravijolično sevanje, prah, nizke temperature).

Mandljeva jedrca se uporabljajo v domači kozmetologiji. Uporabljajo se za pripravo mask, pilingov, olj in čistil za kožo.

Pena

Nalijte dva ali tri zdrobljene olupljene orehe v 0,5 žlice. topla kuhana voda. Vztrajajte en dan. Dodajte 1 žlico. l.naribano milo (po možnosti za otroke, saj ne vsebuje barvil in kemičnih arom). Segrevajte v vodni kopeli, dokler se popolnoma ne raztopi. Ohladite, prelijte v stekleno ali plastično posodo. Uporabljajte zjutraj in zvečer kot čistilo za obraz.

Olje

Kozarec mandljev zmeljemo v mešalniku ali možnarju, dokler ne dobimo vlažne mase. Dodajte 0,5 žlice. olivno olje, premešamo. Postavite na hladno in temno mesto 10 dni. Nato dobro ožemite. Dobljeno olje dodajamo kremam, šamponom, maskam ali v čistem stanju nanesemo na lase in nohte. Pomaga krepiti lasne mešičke in nohtne plošče. Dodatek k kremi spodbuja boljši prodor hranil v povrhnjico, kožo ščiti, vlaži in neguje.

Piling

Nekaj ​​žlic mletih orehov se zmeša z 2 žlici. l. med in sok četrtine pomaranče ali grenivke. Z nastalo sestavo nežno masirajte kožo obraza 1-2 minuti, sperite s toplo vodo. To sestavo hranimo v hladilniku tesno zaprto dva tedna.

Za hujšanje

Mandlji so vključeni v dieto za zmanjšanje telesne teže. Uživamo ga kot samostojen prigrizek v prvi polovici dneva ali ga dodamo solatam, sladicam, kosmičem ali jogurtu. Ločene mandljeve diete ni. Ta oreh je visoko kaloričen in vpliva na hujšanje le, če zaužijemo največ 8-10 jedrc na dan. Če je norma presežena, mandlji, nasprotno, povzročijo povečanje telesne mase.

To je zanimivo:

Kakšne so prednosti pinjol za ženske?

Uživanje orehov za hujšanje: ali jih lahko jeste in v kakšni količini?

Kakšne so koristi in škode orehov makadamije za ženske: sestava, uporaba, ocene.

Zaključek

Mandlji niso samo okusni, ampak tudi zdravi.Uspešno se spopada s slabim zdravjem, varuje pred boleznimi srca in raka. Redno uživanje jedrc podaljšuje mladost, ohranja lepoto, blagodejno vpliva na telo med nosečnostjo in blaži simptome menopavze. Če je v prehrani v zmernih količinah, spodbuja hujšanje. Vendar se je vredno spomniti nevarnosti prenajedanja - v velikih odmerkih mandlji postanejo sovražnik vaše figure in zdravja.