Vrt
Riž je najbolj dragoceno živilo za velik del svetovnega prebivalstva. V azijskih, arabskih in afriških državah se dnevno uživa kot osnovna hrana. Zdaj obstaja več kot 10.000 sort te rastline ...
Setev zelja pred zimo je povsem učinkovit postopek, ki zagotavlja dobro letino. Pomembno je upoštevati vsa pravila kmetijske tehnologije in datume sajenja. Zelenjavo, posejano jeseni, postrežemo veliko prej kot običajno. ...
Repo so začeli gojiti pred približno 40 stoletji. V stari Grčiji in Egiptu so ga uživali le nižji sloji, višji sloji pa so ga imeli za grobo hrano. Kultura je že dolgo časa navadna hrana, a...
Krompir je eno od osnovnih živil v naši prehrani. Ta zelenjava je dostopna in vsestranska. Krompir je močan izdelek, ki ga lahko uporabite za pripravo številnih jedi. Vendar že zdaj nekateri...
Gluten ali gluten je kompleksna beljakovinska snov, ki je netopna v vodi. Poleg pšenice ga najdemo v ječmenu, ovsu, rži in vseh izdelkih iz teh žit. Raven glutena je ena...
Danes zimske jedi iz cvetače niso tako razširjene kot tiste iz belega zelja.Kljub temu pa ta zelenjava zaradi nasičenosti s koristnimi snovmi v hladni sezoni popolnoma napolni ...
Vrtnarji se zelo potrudijo, da pridelajo bogat in kakovosten pridelek zelja. Vendar pa včasih naletijo na dejstvo, da zgornji del zeljne glave močno poči do samega jedra. Možni razlogi za to so netočni ...
Brokoli se je na domačem trgu pojavil relativno nedavno. Vendar je v kratkem času ta vrsta zelja pridobila veliko popularnost: kuhana je na pari, ocvrta, pečena itd. In hkrati ...
Zaradi naraščajočih cen tobačnih izdelkov in občutnega poslabšanja njihove kakovosti se vse več ljudi preusmerja na gojenje tobaka na lastni parceli. Toda gojenje in sušenje rastline ...
