Vrt

Kakšne so prednosti zelja Romanesco, kako izgleda na fotografiji, ali ga je težko gojiti in kako ga kuhati
348

Romanovskaya, Romanovskaya, Roman, koralno zelje - vse to so imena iste kulture. Struktura pulpe po kuhanju je presenetljivo nežna, s prijetnim okusom po oreščkih in smetani. Popolnoma je brez grenkobe, značilne za brokoli. V tem članku ...

Čas in tehnologija sajenja brokolija za sadike in nega sadik doma
255

Brokoli gojimo brez sadik ali sadik. V slednjem primeru je pomembno upoštevati nianse oskrbe, ki jo potrebujejo mlade rastline, in optimalen čas setve semen. Potem se bodo sadike dobro razvile in do takrat...

Kako pobirati sadike paprike: vodnik po korakih in koristni nasveti
289

Sadike paprike zahtevajo skrbno nego v skladu s številnimi agrotehničnimi zahtevami, vključno s pobiranjem. Zaradi velike krhkosti rastlin jih presadimo čim bolj previdno in le ob pravem času. Povedali vam bomo podrobno ...

Ali je mogoče jesti ajdo, če imate sladkorno bolezen tipa 2?
314

Pri sladkorni bolezni tipa 2, ko je interakcija insulina s celicami motena, je predpisana stroga dieta. Osnova prehrane je zelenjava, žitarice in beljakovinske jedi z nizko vsebnostjo maščob. Izogibajte se živilom z glikemičnim indeksom nad 50–55: sladkarijam, sladkim...

Priprava zelenice za zimo: ali je mogoče zamrzniti zeleno čebulo in kako to storiti pravilno
522

Zamrzovanje zelene čebule za zimo je najboljši način za ohranitev njenega okusa in arome.Tako pripravljena zelena je primerna za pripravo številnih jedi in bo v dobro pomoč pozimi. Ponujamo...

Kako pravilno kalimo sadike bazilike po polžje
304

Bazilika je znana začimba z edinstveno aromo in okusom. Nekatere nacionalne kuhinje ne morejo brez zelenega ali škrlatnega lista ali vejice bazilike. Gojimo ga na vrtu in pozimi na okenski polici. ...

Kako pripraviti cvetačo v paradižnikovem soku za zimo: recepti
256

Cvetačo ocvremo v testu ali kuhamo na pari, da ohranimo kar največ koristi. Nekatere gospodinje socvetja po obiranju raje zamrznejo, da jih pozimi dodajo različnim jedem. Če je prostoren...

Kdaj nabirati por in kako ga shraniti
567

Por ali čebula Pearl je dvoletna rastlina, bogata z vitamini in hranilnimi snovmi ter je blažjega okusa kot navadna čebula. Uživamo ga lahko surovega, ocvrtega, mariniranega, dušenega in kuhanega. Za ...

Kakšne so prednosti kaljene pšenične moke, kako jo pravilno narediti in kje jo uporabiti
405

Moka iz pšeničnih kalčkov je zdrav dietni izdelek. Pri kaljenju se žito spremeni in postane bolj dragoceno v svoji vitaminski in mineralni sestavi. Zato se moka iz nje uporablja ne le kot prehrambeni izdelek, ...

Kako jesti ajdo, če imate sladkorno bolezen tipa 1
375

Ajda je ena najbolj zdravih žitnih poljščin. Nepogrešljiv je za pravilno prehrano. Hitro in dolgotrajno nasiti, nadomešča krompir in kruh v vsakodnevni prehrani ljudi s sladkorno boleznijo. Poseben...

Vrt

Rože