Vrt
Venenje listov kumar, jajčnikov in celih trt vznemirja začetnike in izkušene pridelovalce zelenjave. Kljub enakim simptomom - izguba elastičnosti v vegetativnem delu, se lahko razlogi, pa tudi načini za odpravo situacije, razlikujejo. Razmislimo ...
Žitne jedi so redno prisotne v prehrani vsakega človeka. Ajda je še posebej priljubljena, ker ima edinstveno sestavo hranilnih snovi in visoko vsebnost vlaknin. Za ohranitev vitaminov in mikroelementov med kuhanjem, ...
Hrustljavi koščki zelja v slanici so zdrava kumarica za zimo. Ta pripravek jemo kot solato, dodajamo različnim jedem in uporabljamo kot nadev za pite. Ta izdelek podpira imuniteto pri...
Ajdova kaša je nasitna, zdrava in cenovno dostopna jed. Vendar pa morate za pripravo drobljive in okusne ajde upoštevati več pomembnih točk. In najprej ugotovite, v kakšno vodo dati ajdo ...
Kislo zelje je ena najbolj znanih in razširjenih ozimnic. Če se žetev izkaže za bogato in je kislega zelja preveč, se pojavi problem shranjevanja izdelka. Zamrzovanje je eden najboljših načinov...
Vložene kumare so ena izmed najbolj priljubljenih konzerv, vodka pa ima poleg tega, da je glavna pijača vseh ruskih praznikov, konzervanse. Zato so se pripravki iz kumar z vodko uveljavili v kulinariki ...
Dišeče, hrustljave konzervirane kumare so ena glavnih priprav za zimo vsake gospodinje. Postrežemo jih s poljubnimi prilogami namesto sveže zelenjave in dodamo številnim jedem - ...
Sajenje čebule pozimi pomaga prihraniti čas in trud med spomladanskimi deli na poletni koči. Nenehno se pojavljajo nove zimske sorte tako ruskih kot tujih rejcev. Krmarjenje po tej raznolikosti ...
Čebula je vir vlaknin, vitaminov in fitoncidov. Rastlino gojimo vse leto na odprtem terenu ali v rastlinjakih, zelenjava je še posebej cenjena izven sezone in pozimi. Članek vam bo povedal, kako pravilno gojiti čebulo ...
