Vrt

Ali je surova ajda zdrava in ali jo lahko uživamo v taki obliki?
918

Ajda je eno najboljših dietnih živil, bogato z beljakovinami, vitamini in drugimi koristnimi snovmi. Receptov za njeno pripravo je veliko, po nekaterih informacijah pa naj bi ajdo lahko uživali kar surovo...

Jod in briljantna zelena na pomoč: skrivnosti predelave kumar za boljšo letino
631

Pridelati okolju prijazen in zdrav pridelek na lastni parceli ni lahka naloga. Skoraj vsi vrtni pridelki, vključno s kumarami, so dovzetni za številne glivične okužbe. Nekateri pridelovalci zelenjave ...

Kako pravilno narezati čebulo na kocke, obročke in trakove
462

Čebula je ena najbolj priljubljenih in pogosto uporabljanih zelenjav v kulinariki. Uporablja se za pripravo slanih prigrizkov, uporablja se v juhah in solatah, mesnih in ribjih jedeh, dodaja se kislim kumaricam za ...

Kako okusno pripraviti lubenice za zimo v kozarcih: recepti s fotografijami in navodila po korakih
500

Lubenica je vedno dobrodošel gost na kateri koli mizi. Ker pridelek ne obrodi dolgo in želite uživati ​​v svežem okusu lubenice ne le v času žetve, gospodinje pripravijo sladkorno sadje za ...

Primerjamo razliko med rdečo čebulo in navadno in izberemo najboljšo
760

Čebula je ena najbolj uporabnih in pogosto uporabljenih poljščin v kulinariki. Hkrati obstaja na stotine sort, ki se med seboj razlikujejo po obliki, okusu, koristnih lastnostih in celo barvi. IN ...

Kaj je mehka pšenica, kako se razlikuje od trde pšenice in kje se uporablja?
468

Pšenico delimo na dve skupini: trde in mehke sorte.Pri nakupu izdelkov iz moke je koristno vedeti, iz katere vrste moke so. Povedali vam bomo glavne razlike med mehko pšenico in trdo pšenico ...

Kako pravilno zamrzniti por za zimo in ali je to mogoče storiti doma?
406

Por se je v ruskih kuhinjah pojavil razmeroma nedavno, vendar se je hitro uveljavil zaradi svoje nezahtevnosti in nežnega okusa. So veliko mehkejše in slajše od navadne čebule. Prav tako je ena izmed prednosti pora dolgo...

Kdaj posaditi družinsko čebulo pred zimo in ali je to mogoče na Uralu
520

Družinsko čebulo (aka večbudno) mnogi vrtnarji ljubijo zaradi svoje sposobnosti rasti v skupinah, ko več raste iz ene čebule. Zgodaj spomladi požene prijazne poganjke zdravega, sočnega zelenja. Za pridobitev ...

Kako kuhati okusno vloženo čebulo v pol obročih za zimo
394

Čebula je zelo zdrava, a njen surov okus in vonj nista všeč vsem. Da telo ne bo prikrajšano za vitamine in minerale, jejte vloženo zelenjavo. Je nekoliko slabši od svežega...

Kateri so razredi pšenice in kako se med seboj razlikujejo?
1157

Pšenico človeštvo pozna že tisočletja – že v pradavnini so iz nje izdelovali moko, ki jo nato uporabljajo za peko kruha, proizvodnjo alkohola in krmo za živino. Glede na to kulturo ...

Vrt

Rože