Vrt
Sok surovega krompirja ima številne zdravilne lastnosti. Ne le očisti telo, ampak ga tudi nasiči z minerali in vitamini. Napitek iz gomoljev se v ljudskem zdravilstvu uporablja za preprečevanje in zdravljenje...
Narezane kumare, konzervirane brez sterilizacije, so odlična priloga k vašim najljubšim toplim jedem in hiter preliv za solate in juhe. Hrustljavo zelenjavno vlaganje pripravimo enostavno in hitro, hkrati pa ohranimo koristne lastnosti ...
Ajda je zdrav in hranljiv izdelek. Vsebuje beljakovine, vlaknine, vitamine, makro- in mikroelemente. Toda število uporabnih lastnosti v njem se z vsakim naslednjim dnevom skladiščenja zmanjšuje. Zato rok...
Zdrava prehrana postaja vedno bolj priljubljena. Uravnotežena prehrana pomaga znebiti se številnih bolezni in bistveno izboljša splošno počutje. Zdrav jedilnik ni popoln brez kaljenih žit, tudi zelenih...
Čebulni olupki imajo lastnosti, ki niso nič manj vredne kot same čebulice. Uporablja se pri zdravljenju bronhitisa, kožnih bolezni, edemov in alergij. In lupina je odličen pomočnik pri negi ...
Soljene lubenice brez sterilizacije v kozarcih za zimo so odličen način za ohranitev sočnega poletnega jagodičja in uživanje v njegovem okusu v hladni sezoni. Konzervirano sadje bo postalo samostojen prigrizek, priloga ali...
Kislo zelje je znan način konzerviranja zelenjave za zimo. Fermentiran izdelek vsebuje vitamine in minerale, potrebne za ohranjanje zdravja prebavnega, sečnega in imunskega sistema. V tem članku vam bomo podrobno povedali, kako pravilno pripraviti fermentirano...
Vrednost ozimne pšenice je v njenem zrnju. Vsebuje velike količine beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. Beljakovine tvorijo gluten, ki je nepogrešljiv pri izdelavi kruha in ga naredi najboljši...
Da je sveža zelenjava zdrava, je splošno znano dejstvo. Vendar vsi ne vedo, da nekatera zelenjava po toplotni obdelavi postane še bolj zdrava. Danes bomo govorili o korenju. Glavna prednost surove korenaste zelenjave je...
