Dežnik
Črno korenje ali scorzonera je redko srečati na trgovskih policah. Ta korenasta zelenjava je bila nezasluženo pozabljena, čeprav so jo v starih časih uporabljali v kulinarične in medicinske namene. Izdelek neverjetnega sladkastega okusa in nežnega...
Korenje je ena najpogostejših vrtnin na vrtovih. Med različnimi sortami in hibridi so priljubljene zgodnje zorenje, zlasti v regijah z zmernim in hladnim podnebjem. Takšni pridelki vključujejo sorto Chantenay...
Način gojenja zelene je odvisen od vrste pridelka. Sorte listov in pecljev lahko posadite neposredno v ogreto zemljo, vendar koreninske sorte zahtevajo obvezno kalitev semen. Vendar glede na dolgo rastno sezono pridelka in ...
Jabolčna zelena je stara, a preverjena sorta domače selekcije, ki se je pojavila v 60. letih dvajsetega stoletja. Pridelek gojimo zaradi korenin, primeren pa je tudi za siljenje dišečega zelenja pozimi. Korenovka...
Ena izmed pomembnih zelenjadnic v prehrani otroka je korenje. Uporaben je predvsem v surovi obliki. Da bi pritegnili otrokovo zanimanje za to svetlo, hrustljavo zelenjavo, rejci nenehno izboljšujejo sorte korenja, povečujejo ...
Samson je ena najbolj priljubljenih sort korenja. To je posledica okusa in predstavitve korenovk, dobre ohranitvene kakovosti in obilnega pridelka, neodvisno od vremenskih razmer. Sorta je odporna na bolezni in škodljivce, ...
Koper je ena najbolj priljubljenih začimb. Obožujejo ga ne le zaradi okusa in arome, ampak tudi zaradi enostavnosti gojenja. Vendar ima gojenje te rastline svoje nianse. Iz članka ...
Mnogi verjamejo, da bolj ko je hrana zdrava, bolj je neokusna in enolična. Vendar se privrženci zdravega načina življenja s tem stališčem močno ne strinjajo. Obstaja veliko izdelkov, ki popestrijo zdrav jedilnik...
Jesenski kralj je priljubljena srednje pozna žetvena sorta korenja, ena najboljših za dolgoročno skladiščenje. Odlikuje ga komercialni videz korenovk in odlične okusne lastnosti. Kaj je bilo še všeč vrtnarjem, pa tudi vse ...
