Peteršilj
Kaj bi lahko bilo pozimi okusnejše od vroče domače juhe ali boršča? Gospodinje vedo, da so jedi še posebej dišeče, če pri njihovi pripravi uporabimo zelenje. Toda v hladni sezoni je težko najti resnično naravna in sveža zelišča. ...
Peteršilj je priljubljeno kulinarično zelišče. Vendar pa uporaba tega zelenja ni omejena na kuhanje. Rastlina se v ljudski medicini uporablja kot protivnetno, celjenje ran in diuretik. Eden najpomembnejših učinkov peteršilja za človeka...
Nosečnost je posebno obdobje v življenju vsake ženske. Ko bodo bodoče matere izvedele za svoje odlično stanje, najprej pregledajo svojo prehrano in izberejo samo zdravo hrano. Peteršilj velja za zdravo zelišče...
Peteršilj se na vrtovih pojavi v začetku maja. Bogata z vitamini in mikroelementi pozitivno vpliva na zdravje ljudi: izboljša delovanje srca, normalizira krvni tlak in imunski sistem. Vitamini A, K, ...
Dišeč in sočen peteršilj bo okrasil vsako jed: juho, solato, prilogo ali predjed. Nabiramo ga vse poletje, nekaj ga posušimo ali zamrznemo, nekaj pa ga porabimo svežega. Da bi dobili bogato in okusno...
Peteršilj je ena najbolj priljubljenih začimb. Kljub široki uporabi v kulinariki se je kodrasti peteršilj oziroma njegova semena v zadnjem času uvrščala med rastline, ki vsebujejo narkotične snovi. Ali je res ...
Peteršilj daje jedem edinstven okus in aromo, je zdrav dodatek solatam, predjedem, prvim in drugim jedem. Uporabljamo ga ne le svežega poleti in jeseni, ampak tudi pripravljenega...
Korenina peteršilja je koristno zelišče. Njegova edinstvena aroma izboljša okus številnih jedi in marinad. Peteršilj je enostavno gojiti na majhni parceli. Nega zanjo ne zahteva veliko truda ...
Peteršilj je ena izmed edinstvenih in uporabnih rastlin. Za gojenje je nezahteven. Korenine peteršilja jedo in iz njih pripravljajo kozmetiko. Ta izdelek se pogosto uporablja v ljudskem...