Kakšna je nevarnost nizkega hemoglobina in kako ga ajda poveča?
Stalna utrujenost, poslabšanje stanja kože, nohtov in las, nerazumna šibkost: vse to so simptomi anemije (ali, preprosto povedano, slabokrvnosti). Eno najbolj priljubljenih živil, ki vsebuje železo in povečuje hemoglobin, je ajda.
Kako vpliva na krvno sliko in kako ga pravilno jemati, boste izvedeli v našem članku.
Kakšna je nevarnost nizkega hemoglobina
Hemoglobin je beljakovina, ki je del rdečih krvnih celic (eritrocitov), odgovornih za oskrbo tkiv in organov s kisikom.
Ko se število rdečih krvničk zmanjša, človek razvije anemijo. Telo preneha prejemati potrebno količino kisika in delovanje vseh sistemov je moteno.
Pri odrasli osebi
Znižani hemoglobin se najpogosteje pojavi zaradi naslednjih razlogov:
- Vegetarijanstvo. Ker prehrana temelji na rastlinski hrani, prejeto železo ni dovolj za vzdrževanje normalne ravni hemoglobina.
- Črevesni paraziti. Prestrežejo vse vhodne mikroelemente in vitamine, kar vpliva tudi na razvoj anemije.
- Različno težave z gastrointestinalnim traktom motijo absorpcijo železa.
- Huda izguba krvi zaradi ran, operacij, menstruacije, krvavitve, ki se pojavi med porodom in splavom, pa tudi pri dajanju krvi in njenih sestavin.
- Nosečnost in dojenje.Železo, ki ga vsebuje kri, je potrebno ne le za mater, ampak tudi za otroka za popoln razvoj. Do konca nosečnosti se zaloge železa opazno izčrpajo, zato popolno okrevanje zahteva še 2-3 leta, ki se pojavijo v obdobju dojenja.
Pomanjkanje železa se kaže:
- poslabšanje stanja kože, nohtov in las;
- omotica in omedlevica;
- odrevenelost rok in nog, brez vzroka šibkost;
- motnje spomina;
- upočasnitev živčnih reakcij;
- težave s srcem in krvnimi žilami;
- zmanjšana imuniteta.
Pri nosečnicah
Nizek hemoglobin je pogost pojav med nosečnostjo. Dejstvo je, da se v tem obdobju potreba po železu znatno poveča, vendar ne pride vedno v telo v potrebni količini.
Simptomi anemije:
- šibkost;
- krhki nohti;
- težave z lasmi;
- bledica;
- sprememba okusa;
- odvisnost od nenavadnih vonjav;
- dispneja;
- bolečine v prsih ali hiter srčni utrip.
Z nizkim hemoglobinom pride do resnih sprememb v materinem telesu:
- imuniteta se zmanjša;
- strjevanje krvi je oslabljeno;
- tveganje za zaplete med nosečnostjo se poveča;
- razvije se placentna insuficienca;
- toksikoza se poveča;
- razvije se hipoksija ploda;
- delovna aktivnost oslabi;
- poveča se tveganje za prezgodnji porod;
- krvavitev se poveča med ali po porodu.
Čeprav nizek hemoglobin vpliva na mater, vpliva tudi na otroka. Tako novorojenčki slabše pridobivajo težo.
Referenca. Otrok, mlajši od 2 let, dobi 70% železa od matere.
Pri otrocih
Pogosto se pri otroku pojavi nizka raven hemoglobina. Simptomi so naslednji:
- omotica;
- kardiopalmus;
- omedlevica;
- apatija;
- letargija;
- glavobol;
- težave z dihanjem;
- depresija;
- suhost in bledica kože;
- krhki nohti;
- redčenje in izpadanje las.
Med vzroki za anemijo pri otroku:
- podhranjenost;
- pomanjkanje železa pri materi med nosečnostjo in po njej;
- dedne bolezni;
- patologije kostnega mozga;
- težave z gastrointestinalnim traktom;
- nalezljive ali parazitske bolezni.
Pomanjkanje hemoglobina negativno vpliva na otrokovo imuniteto, telesni in duševni razvoj.
Pri starejših
Starejši ljudje ne trpijo za anemijo tako pogosto, kot se običajno verjame. Njihovi simptomi so običajno blagi, kar otežuje pravilno diagnozo v prihodnosti. Raven hemoglobina lahko natančno določite s splošnim krvnim testom.
Kako ajda vpliva na raven hemoglobina?
Veliko ljudi zanima, ali ajda poveča hemoglobin ali ne. Da, povečuje se in to ni edini blagodejni učinek izdelka.
Koristni učinki ajde na telo se kažejo na naslednji način:
- Železo, folna in askorbinska kislina spodbujajo nastajanje rdečih krvničk, izboljšujejo polt, stanje kože, las, nohtov in splošno počutje.
- Kalij vzdržuje normalen krvni tlak.
- Rutin odebeli stene krvnih žil in izboljša krvni obtok na splošno.
Kako povečati hemoglobin z ajdo
Z nizkim hemoglobinom zdravniki priporočajo pogostejše vključevanje ajde v kakršni koli obliki v prehrani. To je hipoalergen izdelek, zato pri njegovem uživanju ni tveganja za zdravje.
Ajda je najbolj koristno živilo za slabokrvnost:
- zelena;
- tla;
- v kombinaciji s kefirjem, med in orehi.
Zahvaljujoč temu se ne poveča samo raven hemoglobina v krvi, ampak se okrepi tudi celoten srčno-žilni sistem. Ampak jesti eno ajdo ne bo dovolj v boju proti slabokrvnosti.
Druga priporočila:
- Pijte veliko čiste vode.
- Ne prepustite se stresu.
- Preživite čas na prostem.
- Zavrnitev slabih navad.
- telovadba.
- Živite v ugodnih okoljskih razmerah.
Recepti za povečanje hemoglobina z ajdo
Ajda je ena izmed najbolj priljubljenih in zdravih žit. Najpogosteje ga preprosto skuhamo, vendar obstaja veliko drugih načinov priprave.
Z mleto ajdo
Za povečanje hemoglobina se priporoča uživanje mlete ajde. Telo ga veliko lažje absorbira ter kaša narejeni iz njega so po konsistenci podobni pireju.
Recept:
- Žito oplaknite in posušite v vroči ponvi.
- Nato ga zmeljemo sami - ročno ali z mlinčkom za kavo, meso itd.
- Mleto suho ajdo prelijemo s toplo, čisto vodo. Pustite, dokler ne nastane kaša.
Priporočljivo ga je uživati kot popoldansko malico ali nadomestiti vse prigrizke čez dan. Zaradi nastale konsistence je primeren za prehrano otrok in prehrano starejših.
Ajda s kefirjem
Eden najpreprostejših receptov je ajda s kefirjem. Za to potrebujete:
- ajda - 5 žlic. l.;
- kefir z nizko vsebnostjo maščob - 300 ml.
Priprava:
- Izperite žito.
- Ajdo prelijemo s kefirjem.
- Pustite v hladilniku 6 do 8 ur.
Priporočljivo je zaužiti na prazen želodec.
Ajda z medom in oreščki
Ajda, orehi in med vsebujejo veliko hranilnih snovi. Krepijo telo in zvišujejo raven hemoglobina v krvi.
Sestavine:
- jedro - 1 kg (po možnosti zeleno);
- olupljeni orehi - 1 kg;
- med - 700 g.
Priprava:
- Ajdovo kašo kuhamo toliko časa, da postane drobtina. Postopek ne traja več kot 20 minut.
- Dodamo med in zdrobljene orehe.
- Temeljito premešati.
Priporočljivo je zaužiti toplo in v prvi polovici dneva.
drugo
Enako zdrava je surova zelena ajda. Njena glavna razlika od tiste, ki smo je navajeni, je, da zelena ajda ni bila toplotno obdelana, kar pomeni, da so v njej popolnoma ohranjene vse koristne snovi.
Pripravljamo ga na enak način kot rjava žita ali pa ga uživamo vzkaljenega v solatah.
Za kalitev zelene ajde doma boste potrebovali:
- zelena ajda - velikost porcije se izračuna posamično;
- filtrirana voda.
Priprava:
- Operite semena.
- Zrna damo v skledo, kjer bodo kalila.
- V 1 žlici. ajde vlijemo 3 žlice. vodo.
- Pustite nabrekati 3 ure.
- Ponovno sperite zrna.
- Razporedite v tanko plast in pokrijte z gazo na vrhu.
- Posodo postavite na toplo mesto za en dan.
Optimalna velikost kalčkov za prehrano je približno 2-3 mm. Da bi zaustavili njihovo rast, jih za nekaj časa postavite v hladilnik.
Možna škoda in kontraindikacije
Ajde ni priporočljivo uporabljati, če:
- Bolezni prebavil. Slabo poparjena ali kuhana ajda je slabo prebavljiva.
- hipotenzija. Magnezij, ki ga vsebuje ajda, tako sprosti stene krvnih žil, da povzroči močno znižanje krvnega tlaka.
- Individualna nestrpnost.
Namigi in triki
Za preprečevanje anemije zdravniki priporočajo:
- Jejte pravilno, v dnevno prehrano vključite živila, ki vsebujejo železo (meso, zelenjava, sadje in zelenjava).
- Preživite več časa na prostem.
- Enkrat letno naredite krvni test.
- Če se pojavijo akutne nalezljive in virusne bolezni, se obrnite na specialista.
- Vsako leto opravite zdravniški pregled. Anemija je lahko posledica drugih zdravstvenih težav.
- Načrtujte nosečnost. Ta pristop bo zmanjšal vsa možna tveganja za zdravje matere in otroka, ki vključujejo tudi anemijo.
Tukaj je tisto, kar zdravniki pravijo o zdravljenju anemije.
Alekseeva I. A., hematolog: »Če ne morete povečati hemoglobina na normalno raven s pomočjo hrane, na primer ajde, potem je bolje, da se takoj posvetujete s strokovnjakom. Ta bo že predpisal dodatke železa.”
Fedorov E.V., hematolog: »Če imate nizek hemoglobin, je bolje, da se takoj posvetujete z zdravnikom. In če je stopnja anemije nepomembna, potem da, preprosto vam bodo svetovali, da jeste čim več živil, ki vsebujejo zadostno količino železa. Ajda je odlična možnost za dvig hemoglobina. Vendar je nesprejemljivo, da si sami postavljate diagnozo, pregled pri specialistu je obvezen.«
Zaključek
Uživanje ajde je preprost in učinkovit način za zvišanje ravni hemoglobina. Prisotnost velike količine koristnih in hranilnih snovi v njem bo pripomogla k izboljšanju zdravja.
Vendar ne pozabite, da se morate pri nizkem hemoglobinu najprej posvetovati z zdravnikom. Predpisal bo pregled, ugotovil vzroke bolezni in predpisal ustrezno zdravljenje, vključno z dietno prehrano, ki bo verjetno vključevala ajdo.