Kakšne so koristi surove ajde s kefirjem: shujšajte in očistite telo s pomočjo preproste kombinacije

Ali želite hitro shujšati pred poroko, rojstnim dnevom, poslovnim dogodkom, počitnicami ali se razbremeniti po bogatem dopustu? Obstaja zanesljiv način - pojdite na dieto. Na žalost mnogi priljubljeni prehranski programi ne izpolnjujejo pričakovanj: teža počasi izgublja, oseba postane živčna in se zlomi, začne jesti vse.

Ajdovo-kefirjeva dieta je v nujnih primerih pokazala največjo učinkovitost. Dandanes zanjo še ni slišal le leni, a vsi ne vedo, kako pravilno pripraviti in zaužiti ajdo, da bi dobili pričakovani rezultat.

Kako jesti surovo žito s kefirjem in zakaj se v samo treh dneh izgubi 4-5 kg ​​teže - vam povemo v tem članku.

Prednosti surove ajde s kefirjem

Surova ajda s kefirjem je del očiščevalne diete za hujšanje. To mešanico pripravimo zvečer in zjutraj zaužijemo na prazen želodec. Po številnih ocenah tistih, ki so poskusili ajdovo dieto, pomaga hitro izgubiti odvečne kilograme in posledično izboljšati svoje zdravje.

Sestava in lastnosti

V primerjavi z drugimi žiti vsebuje ajda beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate v za telo ugodnem razmerju (na 100 g):

• v njem je 12,7 g beljakovin - to je skoraj enako mesu;
• ogljikovi hidrati - 62,2 g, so kompleksni, zato občutek sitosti pride hitro in ostane dolgo;
• maščobe – 3,4 g, kar je zelo malo.

Seveda ajda vsebuje vitamine ter mikro- in makroelemente. Toda visoka vsebnost vlaknin si zasluži posebno pozornost - 10,5% na 100 g.

Kefir 1% je optimalen za dietno prehrano. Njegova sestava (na 100 g): beljakovine - 1 g, maščobe - 0,3 g, ogljikovi hidrati - 1,3 g Od kefirja z nizkim odstotkom tekočine ne boste pridobili teže, saj je 90% sestavljeno iz vode.

V njegovi sestavi so tudi vitamini, mikro-, makroelementi. Toda kefir je še posebej cenjen zaradi nizke vsebnosti holesterola in visoke vsebnosti poli- in enkrat nenasičenih maščobnih kislin omega-3 in omega-6.

Vpliv na telo

Ajda. Sestavine tega žita uravnotežen, lahko prebavljiv in je učinkovit prehranski izdelek:

1. Zaradi nizke vsebnosti ogljikovih hidratov se lahko uporablja pri sladkorni bolezni.
2. Vitamini B normalizirajo presnovo ogljikovih hidratov, vode in soli, lipidov in beljakovin. Sodelujte pri sintezi vseh hormonov in v procesu hematopoeze. Izboljša delovanje možganov in blagodejno vpliva na vid.
3. Vitamin P izboljšuje delovanje ščitnice in srca, deluje protivnetno in baktericidno.
4. Aminokisline podpirajo vitalnost in normalno počutje.

Kefir. Bakterije in glive, ki so vključene v njegovo sestavo in tvorijo kisel okus, naredijo ta izdelek ne le okusen, ampak tudi zdrav:

1. V zdravilne namene ga pijemo pri prebavnih motnjah, boleznih jeter in ledvic ter za lajšanje simptomov kolitisa in gastritisa.
2. Fermentirani mlečni izdelek je priporočljiv za bolezni srca in sladkorno bolezen.
3. Če napitek pijete zjutraj na tešče in pred spanjem, bo to izboljšalo proces prebave.
4. Športniki, ki pridobivajo mišično maso, uporabljajo kefir kot vir počasi prebavljivih beljakovin. Beljakovine povrnejo energijo in moč, izgubljeno med treningom in tekmovanjem.

Referenca. Kefir vsebuje disaharide - 4 g na 100 g, približno ena čajna žlička, zato sladkorja pred uporabo ne dodajamo.

Torej ima vsak izdelek veliko edinstvenih lastnosti: če združite njihove lastnosti, dobite dvojno uporabno in stroškovno učinkovito dietno hrano.

Kako vam pomaga shujšati

Mehanizem delovanja ajde na telo je naslednji: vsebuje kompleksne ogljikove hidrate z dolgim ​​časom absorpcije. Nasičenost se ne pojavi takoj, ampak traja dlje in daje moč, človek čez dan poje manj.

Poleg tega vlaknine, ki jih vsebuje ajda, pridejo iz želodca v črevesje v neprebavljeni obliki.. Vlaknine, ki prehajajo skozi tanko črevo, kot ščetka, ga očistijo. Toksini se odstranijo, telo se očisti, zato telesna teža postane manjša.

V kombinaciji z 1% kefirjem, ki vsebuje veliko vode, vlaknine v črevesju še bolj nabreknejo, zato se toksini in odpadki maksimalno izločijo. Čiščenje pospeši presnovo in s tem proces hujšanja.

Kako pravilno pripraviti mešanico

Obstaja veliko načinov za pripravo dietne mešanice ajde in kefirja.

Vsak si izbere svoj recept. Navsezadnje ne more vsakdo jesti precej blage jedi. Recepti uporabljajo ajdo ali zeleno ajdo.

Navodila

Vsak recept je zasnovan tako, da ohrani celoten kompleks uporabnih elementov, ki jih vsebujeta ajda in kefir.

Pred pripravo jedi izvedite naslednje dejavnosti:

1. Žito zlijemo na pladenj ali list pergamenta in ga pregledamo ter odstranimo ostanke in nepredelana črna zrna.
2. 1% kefir se kupi v trgovini. Ne uporabljajte domačega kefirja, je preveč masten.
3. Pripravljeni mešanici ne morete dodati začimb, mleka, soli ali sladkorja.

Kako pravilno jemati

Ajdove jedi jedo v naslednjih različicah: mono-dieta (samo kefir in žitarice v različnih različicah), vsako jutro na prazen želodec, v postni dnevi ali kot samostojna jed kadarkoli v dnevu, izven diet. Če ajdo uporabljamo kot nadomestek za kosilo ali večerjo, ji dodamo parjeno suho sadje: fige, rozine, suhe marelice, suhe slive - izboljšajo okus.

Pozor! Če imate čez dan občutek, da ne zaužijete običajne hrane in vas začne »srkati v želodcu«, uvedite ajdo v svojo jutranjo ali kosilno prehrano. Daje občutek sitosti 4-6 ur.

Surova ajda s kefirjem zjutraj na prazen želodec

Žitarice s fermentiranim mlečnim napitkom jedo zjutraj od 8.00 do 9.30. V tem času se telo prebudi, prebavni sistem je pripravljen za prebavo hrane. Če ta živila zaužijete pred 8. uro zjutraj, se lahko začnejo procesi gnitja v prebavilih, ki se še niso prebudila in se šele pripravljajo na delo. To je preobremenjeno z napenjanjem, napenjanjem in slabostjo.

Če jeste ajdo s kefirjem po 9.30, se beljakovine in ogljikovi hidrati morda ne bodo prebavili. Posledice na prebavilih bodo enake kot pri zajtrku pred 8.00.

Ne morete jesti surove ajde s kefirjem vsako jutro: po treh dneh boste to jed zaužili na silo, po petih dneh pa se boste od nje popolnoma odpovedali. Priporočljivo je jesti na prazen želodec kefir in kašo 2-3 dni, nato pa vzemite odmor za tri dni. Telo bo počivalo, okusne preference ne bodo izkrivljene. Med odmorom pojedo zajtrk, na primer ovseno kašo ali jajca v kateri koli interpretaciji

Postni dnevi

Rezultat diete, torej izgubljene kilograme, je težko vzdrževati. Tisti, ki so bili na ajdovi kefirski dieti, ugotavljajo, da je po njenem zaključku "3 kg odšlo, 6 pa se je vrnilo." Da se teža ne vrne, organizirajo dneve posta na ajdi in kefirju.

Osnovna pravila za takšne dni:

• ne jejte več kot 200 g žit (teža surove ajde) in 1 liter 1% kefirja na dan;
• ajdovo-kefirsko jed pripravimo zvečer pred dnevom posta, zjutraj pa jo razdelimo na 5-6 obrokov;
• Med obroki naj mine natanko 3 ure, med odmori pijte topel zeleni čaj brez sladkorja;
• Uro pred spanjem popijte 1 kozarec kefirja pri sobni temperaturi.

Dnevi posta na kefirju z ajdo se izvajajo enkrat na teden dva meseca, nato enkrat na mesec eno leto. V postnem dnevu izgine do 3 kg.

Pomembno! Ajdovo-kefirni postni dnevi so organizirani za izgubo kilogramov, pridobljenih med prazniki ali iz drugih razlogov.

Dieta iz surove ajde s kefirjem

Jutranje uživanje ajde izboljša prebavo in očisti telo. Toda za hujšanje ni dovolj, da zjutraj jeste ajdo.

Izgubiti težo:

• upoštevajte režim pitja: 1,5-2 litra čiste pitne vode na dan;
• omejite porabo živalskih maščob: maslo, mast, klobase, jajca, ribe;
• izključite hitre ogljikove hidrate: kruh, pico, sladkor, med, slaščice, gazirane pijače, lubenico, banano, grozdje, persimmons, majonezo, kečap in alkohol.

Meni, trajanje

Ajdovo-kefirsko monodieto (zajtrk, kosilo in večerja - ajda s kefirjem v eni od treh različic) je težko vzdrževati. Po treh dneh se tudi najbolj vztrajni ne morejo nagledati ajde. Kako popestriti svojo prehrano?

Predstavljamo vam vzorec menija za dneve 4-14.

Zajtrk:

• dušena ajda - 200 g;
• zelenjavna solata (zelenjava in redkev) brez preliva - 100-150 g;
• čaj brez sladkorja.

Večerja:

• ajda s parjenim suhim sadjem - 200 g;
• kefir - 150-200 ml.

Večerja: kefir - 250 ml toplo.

Če je občutek lakote na takšni dieti močan, dodajte v prehrano jajce in trdi sir (za zajtrk), 200 g piščančjih prsi ali purana (za kosilo), 150 g zelenjavne solate z rastlinskim oljem (za večerjo). .

Trajanje diete je 14 dni. Iz nje se morate izvleči tako, da v svojo prehrano postopoma dodate zdravo hrano v enakih količinah, kot ste je imeli med dieto.

Pozor! Med ajdovo dieto sta prepovedana kajenje in alkohol!

Koristi in škode

Prednosti vsake diete so očitne - čiščenje in zdravljenje telesa. Odvečna teža izgine, pojavi se občutek lahkosti, razpoloženje se izboljša.

Prednosti surove ajde s kefirjem:

• dieta je ekonomsko koristna, ni draga, izdelki, ki se uporabljajo v njej, so poceni in dostopni;
• teža se zmanjša hitreje kot pri drugih dietah;
• rezultat se ohrani, če po končani dieti v prehrani ne vključite živalskih maščob (v velikih količinah), hitrih ogljikovih hidratov ali hitre hrane;
• Med dieto ni občutka lakote;
• ni potrebe po štetju kalorij;
• telo se zdravi: toksini se odstranijo, oteklina izgine, holesterol se zmanjša.

Možna škoda:

1. Dieta izključuje uživanje sladkorja. Brez glukoze trpijo možgani, možna sta omedlevica in omotica. V tem primeru hrano sladkajte z medom.
2. Izguba teže je ekstremna, maščoba hitro izgine, koža na trebuhu, nogah, stegnih, zadnjici, rokah in kolenih se povesi. Kako preprečiti: zjutraj in zvečer uporabite kontrastno prho. Med to dieto je telovadba prepovedana.
3. Psiha trpi - pojavi se depresivno stanje. Da bi se temu izognili, vadite redne sprehode na svežem zraku in meditirajte.
4. Možne črevesne motnje: zaprtje ali driska. V tem primeru se dieta takoj prekine.

Za koliko kg lahko shujšate

V dveh tednih lahko izgubijo do 12 kg. Vendar pa je telo zasnovano tako, da če ima oseba le 5 dodatnih kilogramov, ne bo nikoli izgubila 12. Koliko odvečne maščobe se je nabralo, koliko odvečne vode bo prišlo ven, tj Koliko teže lahko res izgubite?, izračuna nutricionistka.

Če jeste ajdo s kefirjem samo zjutraj, lahko izgubite do 4 kg teže. In ni pomembno, v kakšni različici je. Glavna stvar je, da mora biti jed narejena iz surovih žit in brez dodajanja soli, sladkorja ali začimb.

Kontraindikacije

Kombinacija surove ajde s kefirjem je zelo težka jed za želodec. Pri ljudeh z boleznimi prebavil lahko poškoduje sluznico in povzroči poslabšanje kroničnih bolezni. Preden začnete z ajdovo dieto, se posvetujte z gastroenterologom in nutricionistom.

Zdravnik bo priporočil možnost priprave jedi iz ajde in način hujšanja: mono-dieta ali ajda z dodatkom drugih izdelkov.

Absolutne kontraindikacije:

• nosečnost;
• dojenje;
• stara leta;
• otroci, mlajši od 14 let;
• pankreatitis v akutni fazi;
• gastritis z visoko kislostjo;
• razjeda na želodcu;
• kronične bolezni jeter;
• kolitis;
• hemoroidi.

Da bi razumeli, ali je dieta primerna, testirajo reakcijo telesa na jed tako, da jo enkrat na teden vključijo v dnevno prehrano. Če ni zaprtja ali driske, potem je dieta primerna.

Pomembno! Kuhana ajda nima kontraindikacij, razen individualne nestrpnosti. Uvaja se v prehrano za različne bolezni prebavil.

Ocene tistih, ki izgubijo težo

Na družbenih omrežjih je dovolj pregledov tistih, ki hujšajo ali so že izgubili težo na ajdovi kefirski dieti. Ljudje ustvarjajo skupine za hujšanje, da bi tekmovali, pišejo se blogi, objavljajo se zgodbe.

Zhora, 30 let: «Uspelo mi je izgubiti 9 kg v 8 dneh. Toda ves čas sem se počutil šibkega in celo vrtoglavico. Po dieti je vse izginilo, teža se ni vrnila. Ampak ne bom se več tako posmehoval."

Natalya, 25 let: »Oh, naveličana sem te diete! Hrana je enolična, tako ne moreš normalno živeti. Toda učinek je vreden! Izgubila sem 5 kg, moja polt je postala tako sveža, akne po celem telesu so izginile. Po dieti sem se počutila resnično srečno. Ljudje okoli mene so to opazili. Zdaj jem vse, ampak 250 g na obrok, in po 18.00 - ne, ne.Moj zaključek: lepota zahteva žrtvovanje!«

Sophie, 41 let: »Tri dni sem se držal stroge diete: kefir, ajda, voda. Izgubila sem 4 kg! Spoznal sem, da je neslana hrana lahko okusna. Začel sem jesti majhne porcije. Telo se je nedvomno očistilo, zdravstveno stanje se je izboljšalo, spanec je bil močnejši. Vsem svetujem, da poskusijo!«

Zaključek

Ajdovo-kefirjeva dieta je super očiščevalni in tudi poceni prehranski program. Toda za doseganje rezultatov in radikalno hujšanje boste potrebovali moč volje.

Izberite, katero različico boste uporabili: mono-dieta, dnevi na tešče, zajtrk iz surovih žit s kefirjem. Te dni spremljajte svoje stanje. Ne pozabite, da ima dieta kontraindikacije: pred začetkom hujšanja se posvetujte z zdravnikom. Možno je, da boste po končani dieti rekli: "Vau! Res sem shujšala. Bilo je kul! Obožujem ajdo!”