Izbor najboljših sort sladke paprike za odprto zemljo

Sorte paprike, vzgojene posebej za gojenje na odprtem terenu, so odporne na mraz in vremenske spremembe. Ne bojijo se dežja, vročine ali suše - ob pravilni negi plodovi rastejo zdravi in ​​okusni. Sorte se ukoreninijo v hranljivih in ohlapnih tleh z zmerno stopnjo kislosti.

V tem članku bomo podrobno preučili najboljše sorte sladke paprike za odprto zemljo in se naučili skrivnosti bogate letine.

Značilnosti izbire sorte sladke paprike za odprto zemljo

Pri nakupu preučijo proizvajalca, datume setve in značilnosti nege. Embalaža mora biti nepoškodovana, z veljavnim rokom uporabe.

Bodite pozorni na naslednje parametre:

1. Velikost ploda. Drobnoplodna paprika se uporablja za celotno konzerviranje, debeloplodna paprika se uporablja za svežo porabo.
2. Imuniteta rastlin. V hladnih regijah so posajeni odporni in nezahtevni hibridi.
3. Rok uporabnosti. Zelenjava s stenami debeline 6-8 mm je primerna za dolgotrajno skladiščenje.

Najboljše sorte

Oglejmo si 10 najboljših sort paprike za sajenje v odprtem tleh in ugotovimo njihove posebnosti.

Ivanhoe

Zgodnje zorenje Ivanhoe dozori v 100 dneh od pojava prvih poganjkov. Grmovje je kompaktno, višina do 70 cm, plodovi so stožčasti, podolgovati, povprečna teža 90 g, lupina je gladka, debelina 7 mm, svetlo rdeča. Meso je sladko in sočno, univerzalno za uporabo. Iz popra pripravljamo solate in prigrizke, konzervirane in fermentirane jedi.

Sorta ima stabilen donos - od 1 m2. m pridelek približno 7 kg popra.

volovsko uho

Zasajeno volovsko uho sadike - tako se paprika lažje prilagodi podnebnim razmeram. Obdobje zorenja je 80-85 dni, za sajenje so primerni tako odprta tla kot rastlinjaki. Plodovi so dolgi, površina je valovita. Barva je bogata rdeča, lupina je sijoča. Celuloza je sočna in sladka.

Volovsko uho visokorodna sorta — poletni prebivalci z enega grma zberejo 7-10 velikih in lepih plodov.

zanimivo! Sladka paprika vsebuje askorbinsko in folno kislino, prehranske vlaknine, vitamine A in B, magnezij, železo in fosfor. Redno uživanje zelenjave izboljša imuniteto, lajša stres in odstranjuje odpadke in toksine.

Trgovec

Raznolikost Trgovec Primerno za gojenje v osrednji Rusiji. Grmovje je polrazpršeno, standardno, doseže višino 80 cm, trgovec dozori v 90 dneh od trenutka, ko se pojavijo prvi poganjki. Zelenjava je gladka in rdeča. Debelina stene je 7 mm, plodovi so brez težav transportni in skladiščeni ter primerni za prodajo.

Teža paprike je od 60 do 100 g, okus je mehak, svež in sladek. Produktivnost 8 kg na 1 m2. m Plodove nabiramo avgusta, ko postanejo elastični in sijoči, s suhim pecljem.

Velika mama

Privlačen poper Velika mama dozori v 110 dneh. Grmi so močni, dosežejo 1 m, zato jih je treba zatakniti in stisniti. Big Mamo odlikujejo veliki rdeče-oranžni plodovi. Teža ploda je približno 200 g, debelina stene se giblje od 5 do 8 mm.

Sorta je univerzalna za uporabo, primerna za pripravo solat, prilog, ozimnic in zamrzovanje.

zanimivo! Paprike zamrznemo za zimo v zamrzovalniku, potem ko jih narežemo na majhne kocke.Plodove lahko tudi shranimo, razpolovljene ali cele z odrezanim klobukom. Kadarkoli jih lahko vzamete ven in uporabite kot osnovo za nadev.

Veliki očka

Vijolični poper Veliki očka posajene na jugu ali v srednjem pasu. Grmi so kompaktni, visoki od 50 do 70 cm. Listi so srednje veliki, temno zeleni z vijoličnim odtenkom. Sorta je zgodnja, zori v 90-100 dneh od trenutka sajenja.

Plodovi so bleščeči, temno vijoličasti in privabljajo vrtnarje s svojim eksotičnim videzom. Debelina stene je 7 mm, meso je sladko, ni vodeno. Produktivnost 7 kg na 1 m2. m.

Kalifornijski čudež

Priljubljena sorta Kalifornijski čudež postal znan zaradi svoje enostavne nege in okusa. Grmi dosežejo višino 70 cm, med rastjo potrebujejo oblikovanje in stiskanje vrhov. Plodovi so veliki, kockaste oblike. Celuloza je gosta in mesnata, lupina je gladka.

Bogata rdeča barva, debelina stene 8 mm. Plodovi se dobro skladiščijo in so primerni za vlaganje in polnjenje.

Oranžni čudež

Hibrid Oranžni čudež prišel v Rusijo iz Nizozemske, primeren za gojenje v regijah z nenadnimi podnebnimi spremembami. Srednja sezona, dozori v 110 dneh. Posajene s sadikami ali semeni v odprtem tleh. Grmi so srednje veliki, visoki do 1 m. Plodovi so v obliki kocke, tehtajo do 250 g, stene so debele, meso je sladko, brez grenkobe.

Od 1 kv. m se zbere do 15 kg oranžne sijajne paprike. Hibrid Odporen je na bolezni in škodljivce.

Ostržek

Hibrid Ostržek srednje obdobje zorenja, pridelek v 90-100 dneh. Primerno za odprta in zaprta tla. Grmovje je podolgovato, močno, z višino od 70 do 100 m.Plodovi so dolgi, stožčasti, z rebri, teža enega se giblje od 100 do 120 g.

Barva je rdeča, včasih temno modra. Debelina stene je 5 mm, izkoristek je 13 kg na 1 m². m Zanj je značilna odpornost na sušo, vročino in običajne bolezni pridelkov.

medvedek Pu

Prezgodnje medvedek Pu pokaže prve rezultate po 100 dneh. Zelenjava se oblikuje hitro, obdobje plodov se podaljša. Grmi so standardni in nizko rastoči, visoki 30 cm, primerni za gojenje na balkonu ali loži. Teža sadja je približno 50 g, dolžina je 10 cm, debelina stene je približno 5 mm, barva je bogata rdeča. Produktivnost 2 kg na 1 m2. m.

Darilo iz Moldavije

Paprika dozori 125-130 dni od sajenja. Plodovi so odlično shranjeni in prevažani na dolge razdalje. Grmi so kompaktni, visoki do 40 cm. Teža od 50 do 100 g, koža je tanka, vendar gosta. Plodovi so svetlo rdeči z debelino stene 5 mm, sladki in sočni, primerni za prigrizke, pripravke in zelenjavne solate.

Izbor sorte

Pri izbiri sorte se upošteva obdobje zorenja. Za regije s kratkimi poletji in hladnim podnebjem so izbrane sorte zgodnjega zorenja - Ivanhoe ali Big Daddy. Takšne paprike se ukoreninijo na Uralu in v Sibiriji in dobro prenašajo slabo vreme. Zelenjava hitro dozori in nima časa, da bi zbolela.

Za srednje območje so izbrane sorte srednje sezone — Ostržek ali pomarančni čudež. Na jugu gojijo pozno ali srednje pozno sezonsko papriko, kot je Big Mama.

Ocene

Preučimo več pregledov s spletnih forumov in ugotovimo, katere sorte paprike ruski poletni prebivalci izberejo za sajenje na odprtem terenu.

Maria, Krasnodarska regija: »Obožujem najbolj produktivne paprike, Big Mama in Big Papa.Všeč mi je njihov videz, okus in sočnost. Plodovi rastejo lepo, brez poškodb in redko zbolijo. Uporabljam ga za vlaganje.”

Pavel, Moskovska regija: »Winnie the Pooh in paprika Orange Miracle se v naši regiji vse bolj uveljavljata. Sadim jih že nekaj let in sem zadovoljen z letino. Uporabljajo sadikalni način sajenja".

Galina, Tjumen: »V pretekli sezoni sem posadil papriko Ox’s Ear, vendar je rastlina zbolela zaradi gnilobe korenin. Pridelek je narasel, nekaj plodov pa se je pokvarilo. Naslednjo sezono bom posadil sorto, ki je bolj odporna proti zmrzali.”.

Zaključek

Paprike za odprto zemljo sadimo v sadike. Sorta je izbrana glede na podnebne razmere v regiji. Rahla in hranljiva tla, čiste in sončne gredice vam bodo pomagale do bogate letine. Dobro se obnesejo debeloplodne sorte - Ox Ear, California Miracle, Ivanhoe. Primerni so za svežo porabo. Za kumarice in pripravke uporabljamo drobnoplodne Winnie the Pooh in Gift of Moldova.

Zelenjava z debelino stene nad 6 mm je odlično shranjena in primerna za prodajo.