Top 10 najboljših sort sladke paprike z debelimi stenami za odprto zemljo

Paprike z debelimi stenami so zelo priljubljene med vrtnarji. Zelenjava se dolgo skladišči in jo je mogoče enostavno prevažati na dolge razdalje, goji se ne samo za osebno porabo, ampak tudi za prodajo. Papriko uživamo svežo in uporabljamo v konzerviranih in posušenih jedeh, solatah in prigrizkih.

Oglejmo si najbolj priljubljene sorte paprike z debelimi stenami za odprta tla in rastlinjake, pa tudi rahlo pekoče paprike in prepoznamo njihove posebnosti.

Za odprto zemljo

Gojenje paprike na odprtem terenu je zahteven in vznemirljiv proces. Gredice predhodno pripravimo, prekopljemo in pognojimo. Katere sorte in hibridi se najbolje ukoreninijo v tleh na prostem?

Debeli baron

Spada med srednje zgodnje sorte. Zori v 120-130 dneh od trenutka sajenja in razveseljuje poletne prebivalce z velikimi plodovi v obliki prizme. Grmovje se širi, listi so veliki in imajo bogato zeleno barvo. Na enem grmu hkrati dozori 10-15 plodov, zato grmovje potrebuje dodatno oporo in podvezico.

Teža ene paprike je približno 150 g, debelina stene se giblje od 8 do 10 mm. Zelenjava ima bogato rdečo barvo, sladek in sočen okus. Od 1 kv. m pridelek približno 4,5-5 kg ​​lepih in dišečih sadežev.

Pomembno! Vrtnarji svetujejo sajenje sorte Fat Baron v sadike. V začetku marca se semena kupijo in razkužijo v raztopini mangana ali vodikovega peroksida.Nato jih posadimo v posodo z zemljo in postavimo na toplo in sončno mesto. Sadike zalivajte enkrat na pet dni in jih občasno pognojite s tekočimi ptičjimi iztrebki ali raztopino kopriv.

Maščobni

Sorta je srednje sezone, pridelana po 115-120 dneh. Gojijo jih tako v polikarbonatnih rastlinjakih ali rastlinjakih kot v odprtih tleh. Grmovje je majhno, približno 45-55 cm visoko. Povprečna teža enega ploda je približno 150 g, v posebej ugodnih podnebnih razmerah lahko doseže 200 g.

Dolžina paprike je približno 10 cm, premer je 7 cm. Površina je gladka in sijoča, svetlo rdeče barve. Produktivnost je stabilna in visoka, od 1 m2. m poletni prebivalci odstranijo 3-4 kg zelenjave. Uporaba Sorta Tolstyachok pri pripravi različnih jedi, ki se uporabljajo kot osnova za nadev ali zvite za zimo z drugo zelenjavo.

Kolobok

Zori v 110-120 dneh. Grmovje je kompaktno, doseže višino približno 30-40 cm, plodovi so ravno okrogli, teža enega je približno 120-140 g, barva je rdeča, rahlo rebrasta. Debelina stene je približno 1 cm, plodovi so primerni za dolgoročno skladiščenje.

Okus je odličen, Kolobok se aktivno uporablja za pripravo diete jedi. Poper je nezahteven pri oskrbi, glavna stvar je pravočasno zalivanje postelj in uporaba mineralnih in organskih gnojil. Da bi preprečili bolezni, vrtnarji škropijo grmovje z raztopino sirotke ali mešanico Bordeaux.

volovsko uho

Zanimivo ime paprika volovsko uho je dobila zaradi stožčaste podolgovate oblike ploda, ki po videzu spominja na volovsko uho. Dolžina ploda doseže približno 12-14 cm, teža se giblje od 120 do 150 g.

Debelina stene je 8 mm, zelenjava je temno rdeče barve. En grm daje 3-3,5 kg pridelka. Sorta je odporna na venenje in brez težav opravi prevoz. Je univerzalna uporaba in ima bogat sladek okus.

zanimivo! Zelenjava vsebuje kapsaicin, ki znižuje holesterol in krvni sladkor. bolgarski poper se lahko uporablja za preprečevanje sladkorne bolezni. Prav tako zmanjšuje tveganje za razvoj hipertenzije in podpira zdravje srca.

Anastazija

Srednje zgodnja paprika Anastasia dozori v 120-130 dneh, primerna za gojenje v kateri koli regiji države. Ima povečano odpornost proti boleznim in škodljivcem.

Grmovje je miniaturno, doseže višino približno 60 cm in je nezahtevno pri negi. Debelina stene je 6-9 mm, teža sadja je 200-250 g, zelenjava ima bogato rdečo barvo in prijeten okus. Poletni prebivalci odstranijo 3 kg paprike z enega grma.

Kalifornijski čudež

Višina grmovja sorte California Miracle doseže 60-70 cm, listje je gosto, stebla so gosta. Plodovi zorijo mesnati, kockasti. Njihova koža je gladka in sijoča, barva pa rdeča. Zelenjava je dišeča in prijetnega okusa. Teža paprike je približno 200 g, debelina stene je 10 mm. Kalifornijski čudež slovi po odličnem donosu - 10 kg na 1 kvadratni meter. m.

Sibirski format

Visoke in čokate grmovje odlikuje dobra odpornost na neugodne podnebne razmere. Sorta se goji tako v rastlinjaku kot na prostem. Teža enega ploda je približno 400 g, grmovje je treba privezati na oporo.

Paprika dozori istočasno, plodnost se podaljša. Imajo klasično rdečo barvo, mesnato in okusno kašo. Iz ene rastline poberemo približno 4 kg velikih paprik. Za pospešitev razvoja se sibirska oblika gnoji 1-2 krat na sezono s stimulansi rasti.

Zlati čudež

Srednje zgodnja sorta se goji tako na jugu države kot na Uralu in v Sibiriji. Zlati čudež sadimo po metuljnicah ali zelenicah. Plodovi so veliki in lepo rumene barve.

Rastlina je srednje velika, največja višina je 50-60 cm, iz enega grma poberemo približno 5-6 gladkih in sočnih paprik. Dolžina popra doseže 12-15 cm, teža pa 180-200 g.Komercialna kakovost je visoka, plodovi imajo prijeten okus in izrazito aromo. Golden Miracle se dobro skladišči in je vsestransko uporaben.

Rdeči zvonček

Prvotni poper spada med sorte jagodičja, višina grmovja je približno 2 m, plodovi imajo zanimivo ukrivljeno obliko v obliki zvonca. Povprečna teža paprike je približno 50 g, okus zelenjave je pikanten in sladek.

Rdeči zvonec zori dolgo, več kot 140-150 dni. Med zorenjem imajo lahko paprike različne barve: oranžno, roza, rumeno. Sorta ne daje samo edinstvenih in okusnih sadežev, ampak tudi okrasi vrt s svojim videzom.

Novogoshary

Sorta z zanimivim imenom se goji predvsem v osrednji Rusiji. Zgodnje in sladke mesnate paprike dozorijo v 110-115 dneh. Plodovi so veliki, ploščato okrogli, rdeče barve. Teža je povprečna, od 90 do 140 g.Debelina stene je približno 10 mm, kakovost ohranjanja je odlična. Sorta Novy Goshary je idealna za konzerviranje ali polnjenje celega sadja.

zanimivo! Poper je odlično ljudsko kozmetično sredstvo za ohranjanje lepote las, nohtov in kože. Snovi, ki jih vsebuje, se aktivno uporabljajo za izdelavo mask, krem ​​in losjonov.

Za rastlinjake

Papriko gojimo v rastlinjakih, če je za regijo značilno pogosto močno deževje, suša, megla in nenadne vremenske spremembe.Rastlinjak ščiti grmovje pred neugodnimi dejavniki in ohranja mikroklimo, potrebno za razvoj.

Izkušeni vrtnarji priporočajo, da bodite pozorni na naslednje sorte z debelimi stenami za rastlinjake:

1. Variety Prince srebro dozori v 110-120 dneh od trenutka sajenja, odlikujejo ga gladki rdeče-rumeni plodovi s sladko kašo.
2. Hercules - Zanj so značilni veliki, težki plodovi in ​​kompaktni polmetrski grmi, ki jih je treba zatakniti.
3. Arsenal - sorta dozori v 100-110 dneh. Plodovi so podolgovati, teža - približno 120 g, odporna na bolezni.
4. Zlata Tamara. Za sorto so značilni zelo veliki plodovi, teža enega je približno 200 g, stene so približno 9 mm.
5. Claudio f1 dozori v 120-130 dneh, teža ene paprike je približno 250 g, grmovje je močno, pokončno, višina - 50-70 cm.

Najboljše sorte grenkih, rahlo pekočih paprik z debelimi stenami

Rahlo pekoča paprika je nepogrešljiva pri pripravi številnih jedi, sestavina jim daje nenavaden pikanten okus. Zelenjava se aktivno uporablja pri konzerviranju in soljenju, dodaja se zelenjavnim solatam in prilogam.

Najboljše rahlo začinjene sorte z debelimi stenami vključujejo:

1. Madžarsko rumeno dozori v 110-120 dneh. Sorta je posajena s sadikami, z uporabo sončnih in brezvetrnih postelj. Teža paprike je približno 60 g, debelina stene je 6-8 mm. Od 1 kv. m dobite približno 6 kg pol-ostre zelenjave.
2. čar - nizko rastoč in razprostrt grm, nezahteven v negi, tudi vrtnar začetnik lahko dobi bogato letino. V fazi tehnične zrelosti je zelenjava temno zelena, nato postane rdeča. Teža popra se giblje od 50 do 120 g, od 1 m2. m pridelek 5-6 kg pridelka.
3. Indijski slon je visokorodna sorta. Grmi dosežejo višino 2 m, vendar ne potrebujejo podvezice.Rdeči kompaktni plodovi so prijetnega okusa in ostre arome. Sorta je nezahtevna, od 1 m². m pridelek 3,5 kg sadja.
4. Rdeči debeli človek dozori v 100 dneh, primeren za gojenje v vseh podnebnih razmerah. Plodovi so stožčasti, dolžina enega je približno 18-20 cm, debelina mesnate stene je 7 mm. Rdeča mast je univerzalna za uporabo in odlična za priprave.

Nasveti za izbiro

Izbira sorte je odvisna od številnih dejavnikov. Nekateri vrtnarji obožujejo rdeče sladke sadeže, drugi pa imajo po estetskih lastnostih raje rumeno ali zeleno papriko. Izbira je v veliki meri odvisna od okusa in velikosti zelenjave, njene odpornosti na neugodne podnebne razmere.

Merila

Pri izbiri sorte so poletni prebivalci pozorni na zahteve glede nege. Nekatere sorte, kot sta Arsenal ali California Miracle, so nezahtevne pri negi in ne potrebujejo podvezovanja ali stiskanja.

Da bi dobili bogat pridelek, je dovolj, da gredice pravočasno zalijete in gnojite 2-3 krat na sezono. Nasprotno pa nekateri plodovi z debelimi stenami, na primer sibirski format ali Anastasia, potrebujejo oporo, zato je skrb zanje zapletena.

Kmetje priporočajo, da bodite pozorni na naslednja merila:

1. Okus sadja je drugačen: nekatere sorte imajo sladko kašo, druge - pikantne.
2. Velikost plodov se med seboj razlikuje. Če se bo paprika v prihodnosti uporabljala za cele pripravke, potem je treba dati prednost majhni zelenjavi, ki tehta največ 150 g.
3. Produktivnost. Če želite pridobiti veliko zelenjave, je bolje, da gojite sorte od 1 m2. m dati vsaj 4-5 kg.

Regije pristanka

V osrednji Rusiji se goji katera koli sorta. Na primer, v moskovski regiji ali regiji Leningrad, črna zemlja in toplo podnebje, ki pozitivno vplivata na zelenjavo, paprika raste velika in okusna.

Za Ural in Sibirijo rejci svetujejo uporabo hladno odporne super zgodnje zelenjave. V kratkem času zorenja ne bodo imeli časa, da bi zboleli za glivico ali virusom. Zgodnje zorenje paprike dozori v 3-3,5 mesecih. Odporne so na sušo, mraz, zmrzal in pogoste megle.

Za severne regije Odlične so sorte Tolstyachok ali Kolobok.

Ocene

Mnogi poletni prebivalci preučujejo ocene na internetu, da se odločijo za sorto. Pogosto so mnenja drugih vrtnarjev tista, ki pomagajo narediti pravo izbiro.

Alina, Ufa: »Sladka paprika je moja najljubša zelenjava, vsako leto posadim 2-3 sorte. Obožujem papriki Anastasia in Golden Miracle. Plodovi rastejo lepo in okusno. Shranjujejo se dolgo časa, ne da bi pri tem izgubili svoje lastnosti.”

Irina, Moskva: »V pretekli sezoni sem poskušal posaditi papriko volovsko uho. Rezultat je bil zelo zadovoljen: grmovje je enostavno skrbeti, same paprike pa so velike in sočne. Naredil sem pripravke za zimo, nekaj pa sem jih tudi zamrznil.”

Olga, Volgograd: »Obožujem pekoče paprike, poskusila sem posaditi sorto Red Fatty. Letina ni bila slaba, vendar je veliko zelenjave počilo prav na grmovju. Zaradi tega se je okus opazno poslabšal in postal medel.”

Preberite tudi:

Kaj se zgodi, če česen jeste vsak dan, in koliko ga jesti, da ne škoduje zdravju.

Koristi in škode kuhane buče: kaj je dobro pri kuhani zelenjavi.

Nezahteven pri negi, a hkrati velikodušen pri donosu, paradižnik Tea Rose.

Zaključek

Sladka paprika z debelimi stenami ima pomembne prednosti pred drugimi sortami.Zaradi debele lupine se zelenjava dobro shrani, še posebej, če plodove obrišemo s suho krpo in shranimo v temni kleti ali kleti. Optimalna temperatura vlažnosti za shranjevanje ni večja od 80%.

Del pridelka lahko takoj predelamo. Na primer, sesekljajte in dajte v zamrzovalnik ali poper uporabite v zdravih ozimnicah. Takšne jedi nasičijo človeško telo z bistvenimi vitamini in podpirajo imunski sistem.