Dišeča in okusna melona "Hasanka": kako izbrati in gojiti na lastni parceli

Khasanka je edinstvena sorta melone, o kateri ni veliko podatkov. Le malokdo ve zanj in ga le redko gojijo. Niso pa ostali ravnodušni tisti, ki so ga že poskusili in pridelali. Kakšne so njegove lastnosti, kakšne prednosti ima in kako ga pravilno gojiti, izveste v našem članku.

Opis sorte melone Hasanka

Oblika plodov te sorte je podolgovata. Ko zori, Khasanka ne porumeni in ne doseže velikih velikosti. Pogovorimo se podrobneje o njegovih lastnostih, sestavi in ​​značilnostih.

Na fotografiji - melona Hasanka.

Značilne lastnosti

Za pestrost značilna zelenkasta barva lupine s presledki "lubenice" proge.

Ta barva pogosto prestraši kupce - daje vtis, da sadje ni zrelo. Toda melono morate samo odpreti - znotraj je rumena in sočna.

Sestava, koristi, vsebnost kalorij

100 g melone vsebuje:

• beljakovine - 0,6 g;
• maščobe - 0,3 g;
• ogljikovi hidrati - 7,4 g;
• prehranske vlaknine - 0,9 g;
• voda - 90 g.

Vsebnost kalorij - 33 kcal.

Vitamini in minerali v meloni Hasanka:

• vitamin A;
• vitamini B (B1, B2, B3, B5, B6, B9);
• vitamin C;
• vitamin E;
• železo;
• jod;
• cink;
• baker;
• mangan;
• fluor;
• kobalt;
• fosfor;
• natrij.

Melonin sok se uporablja za beljenje kože, dobro se spopada s težavami s pigmentacijo in odpravlja mozolje.

V ljudski medicini je melona indicirana za tuberkuloza, revmatizem in anemija.

Referenca. Glavna prednost melone je njena sposobnost alkalizacije telesa. Njegov pH je 6,0-6,7.

Značilnosti

Melona Hasanka spada med melone, družino buč. Izbirčen glede nege. Raste v suhem, vročem podnebju.

Grmovje te kulture spominja na trto z značilnim puhom na steblih. Listi so bogate temno zelene barve, ki spominja na bučo. Plodovi so podolgovati, progasti, od daleč jih včasih zamenjujejo z lubenicami. Ko dozorijo, ne porumenijo.

Zrelost Khasanke preverimo s pritiskom na lupino: Biti mora zmerno mehak. To pomeni, da se upognete pod prsti, vendar ne sploščite ali počite, ampak se vrnite v prvotni položaj.

Celuloza melone je lahka, gosta in sočna. Po sladkosti ni slabša od priljubljene Kolkhoznitse. Khasanka je ena tistih sort, ki se imenujejo med.

V svoji domovini, Turkmenistanu, zraste do 4-5 kg. V Rusiji - do 1,5-2 kg. Gojenje je možno tako v južnih regijah kot v srednjem pasu.

Odporen na prevoz in skladiščenje. Prenaša jih bolje kot druge srednjeazijske sorte.

Kako izbrati sadje pri nakupu

Večina se nas pri nakupu sadja zanaša na vonj.. A pri Hasanki je vse drugače. Melona ne bo razkrila svojega okusa, dokler ni cela. Neverjeten vonj te sorte je mogoče občutiti le z rezanjem sadja.

Ampak Hasanke ni priporočljivo kupovati v rezini ali na porcije: brezobzirni prodajalci lahko odrežejo gnila področja (in po tem ostane učinek gnitja na celulozi) in vam prodajo izdelek nizke kakovosti.

Pri izbiri melone bodite pozorni na naslednje:

1. Površina kože: mora biti gladka, brez udrtin ali prask.
2. Kupca mora opozoriti že prisotnost ene majhne sive ali črne pike na lupini melone. To pomeni, da je sadje začelo gniti in bo prizadeto območje melone zagotovo grenak okus.
3. Pritisk na melono se ne izvaja po celotni površini, ampak selektivno - pritisniti morate na "izliv" melone. Po stiskanju ne sme ostati nobenih udrtin - pomenijo, da je sadje prezrelo.

Če je malo težko okrog meloninega "izliva", vseeno kupite Hasanko in pustimo počivati ​​2-3 dni pri temperaturi +18... +20°C. V takih razmerah bo zagotovo dozorel.

Poznavalci pravijo, da je na vrhuncu sezone resnično okusno hasanko težko najti tudi zato, ker se iz krajev, kjer raste (države Srednje Azije), plodovi začnejo prenašati še zeleni. Vsak prevoznik ne upošteva standardov skladiščenja, zato melone na poti ne dozorijo, ampak se posušijo.

Kaj storiti v tem primeru? Počakajte do septembra - v tem obdobju so zrele in okusne zimske sorte Khasanki dostavljene iz Srednje Azije, melone pa kupujte samo na zaupanja vrednih mestih. Malo potrpljenja in zagotovo boste okusili neverjetno dišečo melono z medeno sladkobo.

Druge sorte melon:

Uzbekistanska jesenska melona "Babica"

Sladka in aromatična uzbekistanska melona "Gulyabi"

Najbolj priljubljena melona "Torpedo"

Kako sami gojite sorto

Khasanka je sorta, ki zahteva skrbno nego in skladnost z agrotehničnimi pravili.

V Rusiji je gojenje te sorte možno. Kultura najbolje uspeva v vročih regijah, saj je rastlina toplotno ljubeča in zahteva svetlobo in vlažnost. Khasanka se goji s semeni in sadikami.

Gojenje po fazah in oskrba

Faze v semenski metodi gojenja melon:

1. Izbira in priprava semenskega materiala. Semena morajo biti polna, ne nagubana ali prazna. Pred sajenjem v tla jih namočimo v topli vodi 3-8 ur.
2. Priprava postelj.Melona bo potrebovala dobro osvetljeno mesto s šibkim vetrom z ohlapno, rahlo zemljo, bogato z organskimi snovmi.
3. Setev. Optimalno obdobje je 20. april-10. maj, ko se zemlja segreje na +14... +16°C. Setev je končana 10. junija. Prvi poganjki se pojavijo po 7-10 dneh.
4. 4-6 dni po vzniku lahko opazite, da se kalčki razvijajo počasi in "leni". Naj vas to ne moti - v tem obdobju se koreninski sistem melone aktivno razvija, vse sile rastline so vržene tja. Rast grma se aktivira po pojavu 6-8 listov - to je začetek razvejanja melone.
5. Cvetenje se začne z moškimi cvetovi. Položeni so v pazduho 2-3 ali 4-5 listov poganjka. Pojav ženskih cvetov se pojavi po nastanku 6-30 moških.
6. Nastajanje plodov. Na enem grmu se oblikuje 1-5 plodov. Če je jajčnikov veliko, se grm znebi dodatnih.
7. Zaključek rasti in zorenja. Plodovi zaključijo rast približno 30 dni po vezavi - v tem času intenzivno kopičijo sladkorje. Faza polnega zorenja melone traja še nekaj dni, od 8 do 20.

Faze gojenja sadik:

1. Setev. Bolje je, da pripravljena semena takoj posadite v ločene skodelice, po možnosti šotne, saj je melona boleča za presajanje in tako se bo bolj udobno ukoreninila na stalnem mestu. Rok: začetek maja.
2. Poganjki. Khasanka se izleže 5-7 dni po setvi, pod pogojem, da je rastlina shranjena pri stabilni temperaturi +20°C.
3. Prvič zalivajte s toplo, ustaljeno vodo po nastanku prvega lista.
4. Ščipanje se izvede po pojavu tretjega para listov. Postopek je potreben za oblikovanje grma.
5. Rastline presadimo v odprto zemljo v začetku junija.

Nadaljnji razvoj rastline je enak kot pri vzgojeni iz semen.

Pomembno! Osnovna pravila za nego melon: redno zalivanje (pri korenu, ko se zemlja izsuši), rahljanje vrstic in gnojenje (2-3 krat, preden se listi zaprejo).

Uporablja se za hranjenje:

• amonijev nitrat (takoj po množični kalitvi);
• organska raztopina v razmerju 1:10 (faza brstenja);
• raztopina fosforjevih kalijevih gnojil v razmerju 20 in 50 g na vedro vode (tri tedne po prejšnjem hranjenju).

Če je bilo rastišče dlje časa gnojeno le z minerali, postanejo tla močno kisla. Pred sajenjem melon jih apnemo.

Značilnosti gojenja in možne težave

Pomembno je pridobiti popoln pridelek Khasanka omejiti razvoj vegetativne mase grma, to je stiskanje poganjkov.

Postopek je preprost: stisnite glavno trepalnico in pustite dve stranski. Pomembno je, da tega ne pozabite storiti, da se razkošni grmi ne izkažejo za neplodne.

Kljub debelini lupine melona ne prenese vedno visoke vlažnosti in je dovzetna za mehanske poškodbe. Jamstvo zaščite pred poškodbami je previdnost pri zbiranju in transportu, pred visoko vlažnostjo pa zmerno zalivanje in prisotnost stelje. Še majhne melone položimo na kose strešne lepenke ali drugega podobnega materiala, tako da se ne dotikajo tal.

Drugi način, da se izognete gnitju plodov, je, da melone izpulite iz grma. S sajenjem Khasanke na grebenu gredice vrtnar že v fazi setve olajša življenje sebi in rastlini. V prihodnosti, če boste morali razvaljati melone, da dozorijo na soncu, bo to lažje narediti - pomagala bo nagnjena postelja.

Bolezni in škodljivci, značilni za sorto

Tako kot druge melone je melona Hasanka dovzetna za glivične bolezni, ki se razvijejo pri visoki vlažnosti tal.

Pogoste bolezni:

• praškasta plesen;
• fuzarij;
• antraknoza;
• peronosporoza.

Kako zdraviti:

• "Fitosporin";
• "Alirinom-B";
• "Gamair";
• "Bactofit";
• "Planrizom."

Škodljivciki radi jedo melono:

• listna uš;
• zajemalka;
• pajkova pršica;
• žičnik

Uporablja se za zatiranje škodljivcev bioinsekticidi (proti grizenju - "Bitoxibacillin", "Basamil", "Fitoverm", "Aktofit", proti sesanju - "Mikoafidin" in "Verticillin").

Nabiranje in uporaba

Melone te sorte se zbirajo, ko zorijo.. Polzrele plodove hranimo in zorimo v prostoru z udobno temperaturo. Najbolje jih je shraniti obešene v mrežah ali položene na police.

Pomembno! Če je prostor vroč (temperatura nad +22 ° C), bodo plodovi postali mehki in izgubili okus.

Čas žetve v Rusiji je odvisen od regije rasti, kakovosti in popolnosti oskrbe rastlin. V povprečju je čas zorenja melone 45-75 dni. Običajno se množična žetev začne avgusta.

Prednosti in slabosti sorte

Kljub podobni vitaminsko-mineralni sestavi ima vsaka sorta melone svoje značilnosti.

Med koristmi melone Hasanka je vredno omeniti:

• sladek okus, podoben okusu ananasa;
• sočnost;
• visoka produktivnost;
• dobra transportna toleranca.

Preberite tudi:

Kaj je dobro pri meloni Kassaba, kako jo izbrati in gojiti

Eksotična melona dinja

Slabosti sorte:

• nerezani plodovi nimajo arome, zaradi česar je težko izbrati zrelo melono;
• Sorta je zahtevna glede rastnih pogojev.

Zaključek

Khasanka je neverjetna melona, ​​katere okus in aroma se skrivata za močno lupino. Za nego je zahtevna, a bo potrpežljivi vrtnar zagotovo razveselil bogato letino. Če se vam ne mudi, da bi ga gojili na svoji parceli, vendar ga želite okusiti, se spomnite pravil za izbiro sadja, da ne boste razočarani pri nakupu.