Kako pridobiti semena zelja

Samostojna pridelava semen zelja omogoča vrtnarjem, da prihranijo denar, ohranijo redke sorte poljščin in gojijo rastline, ki so že prilagojene naravnim razmeram v regiji. Kakovost pridelka je odvisna od semen - če jih pridobite neodvisno, je lahko poletni prebivalec 100% prepričan v rezultate svojega dela.

Kako dobiti semena zelja doma

Belo zelje spada v družino križnic, ima rastno dobo 2 leti in se razmnožuje s semeni.

Semenski material je mogoče pridobiti iz strokov, oblikovanih v drugem letu življenja rastline na poganjkih s peclji. Semena za samonabiranje omogočajo vrtnarjem pridelavo visokokakovostnega zelja.

Od kod prihajajo semena zelja?

Z biološkega vidika je zelje navzven razraščen vrhni brst, ki vsebuje hranilne sestavine.

V drugem letu življenja se na njegovem mestu oblikuje poganjek s peclji, ki lahko dosežejo dolžino 1,5 m ali več. Posledica cvetenja, ki traja 2-4 tedne, je nastanek kapusovih plodov - 8-10 cm dolgih strokov z 20-26 rjavimi semeni.

Pozor! Nekatere sorte zelenjave dajejo puščice v prvem letu. Vendar bo tak material slabe kakovosti in nezrel, kar bo negativno vplivalo na žetev.

Zrna ne morete dobiti, če je bil prvotno posajen hibrid. V tem primeru je nemogoče doseči kalitev.

Kako nastanejo semena belega zelja?

Semena za sajenje zelja nastanejo iz matičnih rastlin, ki jih vrtnarji izberejo jeseni ali pozno poleti. Pozimi jih shranimo, spomladi pa ponovno damo v zemljo, kjer poženejo poganjke s cvetnimi stebli. Po tem se matice imenujejo moda.

Za tvorbo semena je bolje uporabiti pozne in srednje pozne sorte zelja, ki dobro prenašajo prezimovanje.

Izkušeni vrtnarji vnaprej identificirajo in pripravijo rastline, ki se gojijo v matičnih celicah:

1. Zgodnje sorte Semena se sejejo pozneje od tradicionalnih datumov - maja ali v začetku junija, s prenosom na odprto zemljo julija.
2. Pozno zorenje in srednje pozno sorte, nasprotno, sadimo zgodaj, da lahko dozorijo pred jesenskimi zmrzali.
3. Pri gojenju se uporabi majhna količina dušikovega gnojila, ki bo pomagalo bolje prenesti zimo.
4. Iz vzgojenih plodov so izbrani najboljši plodovi – zdravi, brez poškodb ali poškodb s strani mikroorganizmov.

Pridelek poberemo iz tal s koreninami in s čistim rezilom odstranimo liste rozete, pri čemer pustimo 2-3 liste tesno ob glavici zelja. Postopek je treba izvesti pred prvo zmrzaljo.

Ključ do dobrega semenskega materiala je pravilna izbira matičnih celic z določenimi lastnostmi.

Prednost imajo sadje:

• nizko rastoče s tankim štrcljem, veliko glavo, majhnim številom zunanjih listov in kratkimi peclji;
• ohranjanje lastnosti sorte v največji možni meri;
• zdrava, brez poškodb ali poškodb zaradi patogene flore;
• ploščate, če se za pridobivanje semen uporabljajo ploščate okrogle sorte.

Za grmovnice, ki se uporabljajo kot matične celice za pridelavo semen, je dodeljeno ločeno območje. Semena takoj posadite v odprto zemljo, da se koreninski sistem okrepi in prilagodi dolgoročnemu shranjevanju.

Kako jih zbrati

Testise odstranimo, ko dozorijo, ko postanejo stroki rumenkaste barve in semena v njih rjavkasta. Pecele odlomimo, povežemo v šopke in obesimo korenine v toplem in suhem prostoru, dokler popolnoma ne dozorijo. Ne smejo se dotikati, zato je, če je matičnih celic veliko, priporočljivo, da jih razporedite na lesene rešetke, ki zagotavljajo pretok zraka.

Pozor! Pod viseča semena je priporočljivo podložiti krpo ali papir za zbiranje odpadlih zrn.

Ko so stroki popolnoma suhi, jih ločimo od pecljev. Semena previdno odstranimo. Zeljna zrna so mehka, jih nežno omlatimo in prevejamo ter odstranimo lupine in ostanke. En testis proizvede 25-150 g semenskega materiala. Iz ene žetve lahko pripravite zrna za 3-4 leta.

Kako ga pravilno shraniti

Da bi seme dobro obrodilo, je pomembno pravilno shraniti ne le že pridobljena semena, temveč tudi matične celice. Optimalna sobna temperatura je 0...+1°C, vlažnost 80-85% (za preprečevanje razvoja sive gnilobe).

Ko se temperatura dvigne na +6...+8°C, se presnovni procesi v matični celici ne ustavijo in ne pride do procesa nastajanja generativnih organov. To pomeni, da bo pridelek na odprtem terenu proizvedel veliko zelenega listja namesto poganjkov, kar ni primerno za pridobivanje semen. Temperaturo dvignemo le mesec dni pred predvidenim sajenjem (do +5°C).

Pri shranjevanju matičnih celic je pomembno upoštevati priporočila:

• potopite koren v mešanico tekoče gline in pustite, da se posuši;
• panj in liste potresemo z zdrobljeno kredo (od gnilobe);
• hranite matice ločene od zelenjave, namenjene za uživanje;
• Pustite zelje popolnoma počivati ​​(ne premikajte in ne lupite).

Semena po prejemu pregledamo in odstranimo poškodovana. Semenski material damo v papirnate ali tkaninske vrečke. Rok uporabnosti zrn je 3-4 leta.

Kako sami pridelati semena zelja

Za pridobivanje semen so bolj primerne sorte srednjega in poznega zorenja zelja.

Algoritem:

1. Izberite primerne zeljne glave.
2. Po odstranitvi iz tal zagotovite optimalne pogoje skladiščenja.
3. Prezimljeno zelenjavo pripravite za sajenje.
4. Stebla posadite v zemljo.
5. Zagotovite nego testisov.
6. Pravočasno naberite zrele stroke.
7. Previdno odstranite seme.

Pristanek

Štore prenesemo v tla konec aprila - začetek maja, odvisno od regije. Mesec dni prej se vsaka matična celica skrbno pregleda - odstranijo se gnile korenine in listi. Zeljno glavo (če je zelenjava ostala v tej obliki) narežemo v zgoraj zožen stožec s premerom osnove do 20 cm.

15-20 dni pred sajenjem se štori razporedijo v sklade na prostem (korenine navznoter). Vsaka plast je izdatno prekrita s humusom in zalita z gnojem, razredčenim z vodo. To bo zagotovilo aktiven razvoj štorov, vendar morate spremljati raven temperature, da korenine ne zamrznejo.

Pozor! Za sajenje je primerna površina, kjer v zadnjih 3-4 letih niso gojili križnic.

Jeseni pognojite območje z gnojem (6 kg na 1 m²). Spomladi rastline nahranimo s kalijevimi (10 g/m²) in fosfatnimi gnojili (20 g/m²) in površino prekopljemo.

Pristanek se izvede po naslednjem algoritmu:

1. Izkopljemo luknje na razdalji 50 cm v vrsti. Razdalja med vrstami je 70 cm.
2. V vsako luknjo vlijemo 300 g humusa in 20-25 g fosfatov. Zmešajte z zemljo.
3. V ločeni skledi pripravite raztopino gline in tekočega mulleina.Pred sajenjem potopite koren vsakega štora v sestavo.
4. Rastlino postavite v jamo pod rahlim naklonom, dodajte zemljo in jo zbijte okoli korenin. Sadimo nekoliko globlje, kot je bilo ukoreninjenje v prvem letu.
5. Jamo zalijte in zrahljajte zemljo.

Če zelje raste v bližini (na primer pri sosedih), je tveganje navzkrižnega opraševanja veliko. Nato na vsako glavo zelja položite kos gaze, ki pritrdi steblo na dnu.

Vendar pa je ta algoritem za gojenje matičnih celic učinkovit le za pozno zorenje in srednje pozne sorte.

Za pridobivanje semen iz zgodnjih sort delujejo drugače:

1. Izbranim glavicam odrežemo pecelj, pri čemer odstranimo tudi pokrovno listje.
2. Sadje postavite v klet za shranjevanje.
3. Jeseni v lončke nasujemo pognojeno zemljo in položimo peclje. Redno zalivajte s toplo vodo (+20…+22°C), zrahljajte zemljo.
4. Shranjujte v kleti z matičnimi celicami poznih sort pod enakimi pogoji.
5. Z nastopom časa sajenja (april-maj) se pridelek prenese na vrtno posteljo skupaj s grudo zemlje.

Ta algoritem sajenja krepi koreninski sistem zgodnjih sort matičnjakov. To je koristno za kulturno prilagajanje in trajnost do bolezni po izkrcanju. Metoda je še posebej primerna za severne regije osrednje Rusije z dolgimi zimami.

Skrb

Po sajenju potrebujejo semenske rastline posebno nego. Če v prvem tednu obstaja nevarnost pozebe, gredice prekrijemo s plastjo slame, ki prihrani toploto. V tem obdobju se bodo sadike prilagodile in izolacijo lahko odstranimo.

Nasade redno zalivajte, ko se zemlja na dnu štora izsuši. Pogostost je določena z regionalnimi podnebnimi razmerami - približno enkrat na 7-10 dni. V vročem vremenu se vlaženje izvaja pogosteje.Pridelek zalijte zvečer z ustaljeno vodo, segreto na soncu. Tla se občasno zrahljajo.

2 tedna po sajenju se zelje prvič gnoji z raztopino mulleina, poraba - 3 litre na grm. Drugo gnojenje se izvede tik pred cvetenjem rastline. Primerna so dušikova gnojila (nitrofoska), poraba - 25 g na 1 m².

Dejavnosti oskrbe pridelka vključujejo tudi:

1. Odstranjevanje starega listja. Liste, s katerimi je rastlina preživela zimo, odstranimo 2 tedna po presaditvi v tla. Če postopka ne izvedete, bo rastlina gnila.
2. Podvezica grmovja. Ko se pojavi puščica, jo takoj privežemo na klin, pritrjen na tla. Tako boste preprečili, da bi se stebla zlomila.
3. Odstranjevanje nepotrebnih delov grma. Prevelike poganjke odstranimo. Odstranjujejo se tudi odvečna stebla, pustijo le močna in zdrava.

Cvetenje zelja traja 25-30 dni. Nato se na posevku oblikujejo stroki s semeni, ki zorijo še 50 dni.

Zaključek

Gojenje semen zelja ni težko, če upoštevate navedena priporočila. Glavna stvar je izbrati primerne matične rastline, jim zagotoviti ustrezne pogoje za prezimovanje in upoštevati pravila sajenja in nege.

Pridobivanje semenskega materiala vam bo omogočilo, da se izognete nakupu nizkokakovostnih semen, izberete že preverjene sorte in posledično dobite dobro letino.