Srednja sezona sorte korenja Losinoostrovskaya
Korenje je ena izmed najbolj priljubljenih rastlinskih pridelkov. Med različnimi sortami Losinoostrovskaya zavzema posebno mesto. Njegove prednosti so odličen okus korenaste zelenjave, univerzalna uporaba in dolgotrajno skladiščenje z minimalno nego.
Opis sorte korenja Losinoostrovskaya
Losinoostrovskaya – namizna sorta korenja, za katero je značilna velika oranžna korenovka s sočno in sladko kašo.
Izvor
Sorta je bila vzrejena sredi 20. stoletja. v Zvezni državni proračunski ustanovi "Zvezni znanstveni center za zelenjadarstvo" kot posledica križanja korenja Amsterdam, Touchon, Nantes-4 in druge sorte z valjasto obliko korenin.
Sorta je bila leta 1964 vključena v državni register Rusije.
Kemična sestava, elementi v sledovih in vitamini, koristne lastnosti
100 g korenja vsebuje:
- sladkor - 9%;
- beta-karoten - približno 28 mg;
- askorbinska kislina - 5 mg;
- vitamin PP - 1 mg;
- B1 – 0,06 mg;
- B2 - 0,07 mg;
- B5 - 0,3 mg;
- B6 - 0,1 mg;
- kalcij - 27 mg;
- magnezij - 38 mg;
- natrij - 21 mg;
- železo - 0,7 mg;
- cink - 0,4 mg.
Redno uživanje zelenjave spodbuja normalizacija metabolizma, povečana imunost, zagotavljanje normalnega delovanja vidnih organov. Korenčkov sok je koristen pri slabokrvnosti, ljudeh s hipo- in avitaminozo A, holelitiazo in presnovnim poliartritisom.
Značilnosti uporabe
Korenovke so primerne za zmrzali, ohranjanje, priprave sokovi, pireji in sladice.Uživamo jih sveže, dodajamo enolončnicam in pasiranim juham ter uporabljamo kot prigrizek (na primer korejsko korenje).
Čas zorenja in pridelek
To je sorta srednje sezone - pridelek je pripravljen za žetev 80-118 dni po vzniku.
Povprečni pridelek je 5,4-7,7 kg/m².
Odpornost na bolezni
Sorta je odporna na večino bolezni, značilnih za pridelek., lahko pa ga prizadenejo fomoz, bela gniloba, bakterioza in rizoktonija.
Značilnosti, opis videza, okus
Losinoostrovskaya ima ravne ali rahlo razširjene vrhove višine 35-40 cm. Rozeto sestavlja 13, redkeje 11, bogato zelenih listov diamantne ali trikotne oblike z močno vdolbino.
Cilindrična korenovka z zaobljenim ali koničastim koncem dosežejo 12,5-16 cm v dolžino, 3,2-4,2 cm v premeru in tehtajo 75-165 g.Površina je gladka, na njej so majhne oči in tanki stranski koreninski procesi.
Lupina je tanka, z rahlim sijajnim sijajem, meso je oranžno, jedro je izrazito, okroglo v prerezu ali spominja na polieder.
Celuloza je sočna in sladka, brez grenkobe.
Rastoče regije in podnebne zahteve
Sorta je vključena v državni register s priporočilom za gojenje v severozahodni, osrednji, Volga-Vyatki, osrednji Črni zemlji, severnem Kavkazu, srednji Volgi, zahodni Sibiriji in Daljnem vzhodu.
Prednosti in slabosti sorte
Glavne prednosti sorte:
- sočna in sladka kaša;
- dobra komercialna kakovost;
- občutljiva struktura jedra;
- visoka vsebnost karotena;
- odpornost proti zmrzovanju;
- odpornost na številne običajne bolezni in škodljivce;
- pomanjkanje nagnjenosti k razpokanju in razbarvanju;
- obilen pridelek;
- možnost univerzalne uporabe;
- dolgoročno skladiščenje in dobra kakovost ohranjanja.
V Losinoostrovskaya niso odkrili nobenih pomanjkljivosti.
Razlika od drugih sort
Poleg povečane, v primerjavi z večino sort korenja, vsebnosti karotena, posebnost Losinoostrovskaya je odsotnost zelenega kroga na dnu korenovke - kjer raste skupaj z vršički. To je razloženo z dejstvom, da je v celotni rastni sezoni korenovka popolnoma potopljena v tla.
Značilnosti sajenja in gojenja
Sorta je nezahtevna pri negi, vendar Za pridobitev visokokakovostnega pridelka je treba izbrati pravo mesto sajenja in upoštevati osnovne agrotehnične zahteve pridelka.
Priprava na pristanek
Pred vkrcanjem odstranite ostanke eteričnih olj iz semen. Da bi to naredili, jih vlijemo v vrečko iz gaze, spustimo v posodo s toplo (+44 ... +48 ° C) vodo, speremo 2-3 krat in pustimo, dokler voda ne doseže sobne temperature. Po tem se semena prenesejo na sito, sperejo s tekočo vodo in položijo na prtiček, da se posušijo.
Nato sadilni material položite med dve plasti platnene tkanine, namočene v raztopino stimulatorja rasti ("Epin", "Kornevin"), pustite en dan, nato sperite s tekočo vodo in pustite 6 ur v temnem, hladnem prostoru za strjevanje.
Po 6 urah semena položimo na isto vlažno krpo, postavimo v široko plitvo posodo, pokrijemo s filmom in postavimo na toplo mesto. Tkanino občasno navlažimo in film odstranimo, tako da semena dobijo kisik.
Parcela od jeseni očiščen rastlinskih ostankov, izkopan na bajonetu lopate in gnojimo s kompostom ali humusom (1 vedro na 1 m²).
Spomladi zemljo ponovno izkopljemo, izravnamo, obilno zalijemo s toplo (+50...+60°C) vodo in prekrijemo z vrtno folijo, da ustvarimo učinek tople grede in preprečimo izsušitev.
Zahteve glede tal
Sorta raste in se razvija v lahkih, hranljivih tleh z dobro prepustnostjo vlage, zračnost in nevtralna stopnja kislosti (pH 6,0-7,0). Najboljša možnost so ilovnata, pepelna, peščena tla in substrat, sestavljen iz šote, pepela, peska in borovih iglic.
Referenca. V težka tla dodamo pesek v razmerju 12 kg na 1 m², v kisla tla pa dodamo kredo, apno ali cementni prah.
Predhodniki
korenček potem dobro raste krompir, paradižnik, zelena solata, zeleno gnojilo, čebula in česen.
Datumi, shema in pravila sajenja
Semena posejemo pred zimo (oktobra) ali spomladi (konec marca - začetek aprila). Glavna stvar je, da se tla segrejejo na najmanj +5 ° C.
Vrstni red za vkrcanje:
- Pripravite postelje na izbranem območju, ki se nahajajo na razdalji 30-40 cm drug od drugega.
- Vsakih 30 cm v njih naredite utore globine 1 cm (za ilovnato) ali 2 cm (za peščeno ilovno).
- Vanj položite semena, med zrni pa naj bo razdalja 4,5-5 cm.
- Nasade prekrijemo z zemljo.
Za lažje sejanje semen predhodno zlepljena na tanko papirnati trak.
Značilnosti gojenja
Rast in razvoj zelenjave sta odvisna od sestave tal in podnebnih razmer. Če je bila setev izvedena pri temperaturi +8...+9°C, se bodo sadike pojavile v 26-34 dneh, pri +25°C - po 7-10 dneh.
Aktivni razvoj korenovk se začne pri temperaturi +15…+19°C, optimalni indikatorji za zeleno rast so +20…+24°C.
Referenca. V vročem vremenu, pri temperaturah tal nad +25 ° C, se korenovke upočasnijo v razvoju.
Losinoostrovskaya nima posebnih zahtev za nego, vendar obstajajo nekatere značilnosti.
Način zalivanja
Rastline zalivamo vsake 3 dni s količino 3 litre vode na 1 m². V odsotnosti naravnih padavin se zalivanje izvaja vsak drugi dan, količina vode pa se poveča na 5 litrov na 1 m².
Referenca. Zalivanje se ustavi 2-3 tedne pred žetvijo.
Redčenje in zatiranje plevela
Razredčite gosto rastočih sadik zaradi pogostega sejanja semen. V nasprotnem primeru se korenovke prepletajo in deformirajo.
Prvič gredice razredčimo po vzkliku kalčkov. Zemljo zalijte in odstranite šibke poganjke tako, da poganjke navpično izpulite. Posledično na gredicah ostanejo močne sadike, na razdalji 3,5-4 cm drug od drugega. Zalivamo jih s toplo (+30…+35°C) vodo s hitrostjo 3-3,5 litra na 1 m².
Tla med vrstami zbijemo, zrahljamo in odstranimo plevel, odstranjevanje plevela, ki ustvarja senco in privablja škodljivce.
Po 20 dneh, ko sadike zrastejo na 8-10 cm, redčenje ponovimo. Zato mora biti razdalja med sadikami 6-8 cm.
Top preliv
Losinoostrovskaya se hrani z mineralnimi solmiki vsebuje kalij in kalcij.
Shema uporabe gnojil:
- 20 dni po kalitvi - raztopina kalijeve soli;
- po prvem redčenju - raztopina superfosfata in kalijevega klorida (1,5 žlice na 1 vedro vode).
Humusa ne uporabljajte kot gnojilo – to bo povzročilo razvejanje korenovk in zmanjšanje njihovih komercialnih lastnosti.
Zatiranje bolezni in škodljivcev
Bolezni in škodljivci, nevarne za to sorto, so predstavljene v tabeli.
Bolezen/škodljivec | Znaki | Zdravljenje/preprečevanje |
Fomoz | Na listih in pecljih se pojavijo sive lise. | Da bi preprečili bolezen, se semena pred setvijo segrejejo pri temperaturi +45 ... +60 ° C, v rastni sezoni pa se v zemljo dodajajo kalijeva gnojila. |
Bela gniloba | Na koreninah se pojavi vata podobna obloga, pod katero se nabira sluz. | Da bi zmanjšali tveganje gnilobe, nasade zalivamo samo s toplo vodo, pred setvijo pa zemljo pognojimo z organsko snovjo. |
Bakterioza | Vrhovi porumenijo, na pecljih pa se pojavijo rjave lise. | Rastline obdelamo s fungicidom "HOM". |
Rizoktonioza | Na koreninah se pojavijo črne pike, pod lupino pa sive lise. | Rastline poškropimo z bakrovim oksikloridom. |
korenčkova muha | Vrhovi pridobijo bronast odtenek. | Za preprečevanje se zemlja pred setvijo globoko prekoplje in posuje s pepelom in tobačnim prahom. |
Medvedka | Na vršičkih in koreninah so vidne številne poškodbe. | Jeseni se tla globoko izkopljejo in obdelajo s pralnim praškom, kerozinom ali poparkom. |
Korenčkov luskovec | Vršički se posušijo, porumenijo in ovenijo. | Listi se poškropijo z infuzijo tobaka. |
Žičnik | Škodljivec je rumeni črv, ki se prehranjuje s korenovkami. | Za preprečevanje se rastline hranijo z amonijevim nitratom. |
Jesenski vojaški črv | Gosenice jedo zelenje in vršičke korenaste zelenjave. | Rastline obdelamo s "Polytron", "Sherpa", "Decis". |
Težave pri rasti
Težave, ki se lahko pojavijo pri gojenju sorte:
- na vrhovih so se pojavile sive lise - simptom fomoze;
- listi so dobili bronast odtenek - rastline so napadle korenčkove muhe;
- korenovke so se upočasnile v razvoju - verjetno se je zemlja preveč segrela, potrebno je več zalivanja.
Žetev in skladiščenje
Žetev se zbira konec oktobra – začetek novembra, skrbno izkopavanje in odstranjevanje rastlin iz tal z vrhovi.
Nabrano korenje položimo pod nadstrešek, da se posuši, skrbno sortiramo, poškodovane primerke zavržemo ali damo na stran za takojšnjo porabo.
Cela, brez znakov poškodb korenovke shranimo v temni sobi pri temperaturi 0...-1°C in zračni vlažnosti 90-95%.
Ob upoštevanju pogojev skladiščenja korenje Losinoostrovskaya ne spremeni svojega okusa in komercialne kakovosti 7-8 mesecev.
Nasveti izkušenih vrtnarjev
Izkušeni kmetje priporočajo:
- če se grmovje slabo razvija in listje porumeni, uporabite superfosfat in kalijev sulfat kot gnojila - to bo pomagalo preprečiti fomozo;
- ne sadite korenja po zelenici in pastinaku, sajenje na isto mesto je dovoljeno po najmanj 4 letih;
- zdravite rastline z biološkimi pripravki "Imunocitofit" in "Baikal", da povečate njihove zaščitne lastnosti.
Mnenja o sorti korenja Losinoostrovskaya
Vrtnarji pozitivno govorijo o sorti.
Maria, Saratov: "Korenje te sorte že dolgo sadim na svoji parceli, obožujem njegov sladek okus in sočnost. Všeč mi je dejstvo, da je uporaba korenovk univerzalna - iz njih naredimo sok in korejsko korenje. In sveže korenje je zelo okusno, tudi moji vnuki ga z veseljem jedo.”.
Olesya, Novokuznetsk: »Zame ima ta sorta samo prednosti - praktično ne potrebuje nege, pridelek je vedno visok, korenovke so velike, lepe in okusne. Pridelek shranim v kleti, zdrži skoraj do pomladi.”.
Zaključek
Losinoostrovskaya je sorta korenja, ki nima nobenih pomanjkljivosti, hkrati pa ima veliko prednosti, vključno z odpornostjo proti zmrzali, odpornostjo na številne bolezni, visokim donosom, dobro ohranitvijo kakovosti in sladkim okusom korenovk.Sorta je primerna za gojenje na osebnih parcelah in v velikih kmetijah za komercialne namene.